第43章 叫賣吆喝
二嘎子一家焦頭爛額,而李海洋和自己的媳婦卻其樂融融,他帶回來的那十五斤下水都已經做成了鹵製品。
這次種類更加的豐富,不但有著雞脖子,雞爪子,還有各式的雞內髒,而且豬肺,大腸製作的醬製品也都準備妥當。
雖然處理之前大腸的味道有些讓人不敢恭維,可要是花上功夫就不同了。
把腸內的油汙清洗幹淨之後,大腸的成品色澤油亮,油脂豐富,吃起來更加的解饞,也更符合八十年代口味的需要。
至於豬肺這種東西,在當年的副食品店中還是可以見到的,但是吃的人並不多,畢竟這個東西口感綿軟,又沒有什麽油水。
所以李海洋隻做了一半,剩下的放在戶外,琢磨著能不能發展一些新的菜品。
等第二天一大早,李海洋起來之後就直奔向陽院裏趙大媽家。
他家的老頭子原來是廠裏食堂的,現在雖然退休在家,可是當時在廠裏發工作服的時候還有一些剩餘。
食堂的工作服都是白色的帽子和大褂,還有兩個套袖,這些東西趙大媽她丈夫可是搞了不少。
因為平時十分的節儉,所以連上下班的時候都穿著工作服。這些事情早就被李海洋看在眼裏,記在了心上。
老頭子早就退休在家,習慣於一大早就出門遛鳥,李海洋敲門是趙大媽開的門。
“趙大媽,今天我有點事情想麻煩您,我記得你老伴有不少廠裏發的食堂工作服,我能不能買一套?”李海洋說著就從兜裏掏出錢來。
別看趙大媽兩口子日子過得節儉,但那是對自己,對於自己的兒女和街坊鄰居卻從來不吝嗇小氣。
看到李海洋拿出錢,趙大媽臉色一沉說道:“海洋,你這不就外道了?我家老頭子工作服都是廠裏發的,還有同事不要的,一分錢都不花。”
“你說就這麽些破衣服,也就我們兩口子平時穿,你需要就拿去,怎麽還能賣錢?咱老街坊不說這個。”
趙大媽也是一個風風火火的人,二話不說扭身走向屋裏,沒一會兒就拿出來兩套雪白的工作服,還有兩頂工作帽。
“拿著,咱鄰裏鄰居的要是都算這麽清楚,那日子還有法過麽,有什麽需要你就盡管開口。”
看到如此實在的老鄰居,李海洋一時說不出話來。
他是一個現代社會過來的人,任何事情都講究個利益互換。
在那個凡事都講究實際利益,人際關係變得缺乏人情味的時代裏麵,哪能見到像這種親如一家的鄰裏情。
他知道自己再多說什麽反而畫蛇添足,便道了謝,拿著工作服回到了家裏。
林雪琴看到丈夫拿回兩套潔白的工作服,有點不明所以。
雖然知道今天肯定要把這些醬貨拿出去賣,畢竟眼看就要過年了。
現在家家戶戶都需要點打牙祭的東西,現在擺攤正是一個最好的時機。
可穿上食堂發的工作服,實在是也有點太引人注目了。
而且李海洋穿上這身白色工作服之後,顯得十分滑稽,不由得咯咯地笑出聲來。
“海洋你真逗,不就是出去擺攤嗎?怎麽還穿得假模假式的?你這又是打的什麽鬼主意?”
“你這就不懂了,做生意講究的是人無我有。我看現在雖然個體擺攤的幾乎看不到,可還是有一些國營集體的副食店。”
“咱們個體經營如果不能吸引眼球,恐怕生意也難做好。等會兒我把你帶回來的勞保手套帶上,再有這身工作服就顯得幹淨又衛生。”
李海洋的話讓林雪琴驚訝得睜大了眼睛,雖然這隻是一個小細節,但也能看得出來,丈夫在做生意上麵真的很有天賦。
聽了這話也覺得十分有道理,畢竟個體擺攤的人實在是太少,老百姓能否信任這些東西的來路還不好說。
就在前幾天,報紙上還登過有一個養雞場發生了雞瘟,結果當地有不良商販收購瘟雞,然後製作成燒雞販賣的事情。
這些事情都對個體經營造成了很大的影響,李海洋這是未雨綢繆,先從心理層麵上給顧客一個好的良性暗示。
雖然林雪琴執意要陪著一起出去擺攤,可是李海洋斷然拒絕。在這馬上就要過春節的冬季,氣候實在是太過寒冷。
林雪琴特別怕冷,不要說三九嚴寒,就是剛剛入秋的時候都是第一個穿上毛衣的。
可是為了自己的身體終日的奔波勞作,前兩天大早上的去賣茶葉蛋,又碰到了二嘎的這種混球,李海洋的心早就十分內疚。
所以這一次他斬釘截鐵地不讓妻子出門,而是帶上這口大鋁鍋,騎上自行車直奔紅星五廠方向去了。
他之所以選擇這裏,是因為紅星五廠的外麵是一個廣場。
雖然在當年這裏沒有太多人擺攤,可是也有一些農民在這裏自發性地售賣一些農產品。
有的拿著雞蛋上來換糧票,也有的拿了一麻袋花生米在這裏低價售賣。
還有幾個城市中養鴿子養鸚鵡的,也零零散散地出現在這裏擺攤。
雖然根本就稱不上什麽集市,更沒有任何的規模,但這畢竟是附近唯一商販的聚集處。
之所以這些人都選擇這個小廣場是有原因的,附近不但有紅星五廠這個老企業,還有幾個紡織廠分布在周圍。
在八十年代的紡織廠可是如日中天,和紅星五廠一樣,都是高收入人群的代表。
那時候的工人階級不但在政治上頂天立地,經濟上也是首屈一指。
這些國營大廠工資比起一般小廠要高不少,每個月有一些獎金發放,所以附近職工的購買力在當年是最強的。
李海洋騎著自行車來到小廣場之後,發現人真是屈指可數。
現在已經八點多鍾,可隻有三個換雞蛋的,還有一個賣鸚鵡的,就算加上旁邊兩個賣花生米的一共也就是六七個人的樣子。
“賣醬貨啦!肉聯廠的貨底子,價格實惠,味道正宗,走過路過不要錯過,過了這村就沒有這店了!”
李海洋突然扯著嗓子喊了起來,嚇得旁邊商販全都渾身一哆嗦。
八十年代擺攤放開嗓子吆喝的可真是不多,李海洋可是從草根白手起家的,吆喝起來絲毫也不打怵。
而他的大嗓門也收到了成效,路過的行人和大院裏麵都開始有人向這邊走來。
李海洋深深吸了一口氣,好像又回到了他白手起家的歲月裏。