第84章 中華秋沙鴨

等李衛國把這邊安置好,幹活的人們也收工,都過來吃飯。

晚飯還是挺豐盛的,燉的大魚,還有燜的林蛙。

加工林蛙的時候,必須用農家大醬炸鍋,再加上晾幹的紅辣椒,才能去除土腥味。

“這玩意大補啊,來,都嚐嚐。”趙廣定先夾了一個大母抱子,扔進嘴裏大嚼。

知青們卻瞧著有點眼暈,這蛤蟆都伸腿拉胯的,真不敢下筷兒。

隻有高大林倆眼直冒光,也夾起來一隻,放進嘴裏。

“猴子,一瞧你就是外行,你吃的是公的,公狗子,肚子裏啥都沒有。”趙廣定出言指導。

要是沒加工的時候,外行不容易分出公母,但是做熟了,公的肚子癟,母的肚子鼓鼓溜溜的,一下就能瞧出來。

李衛國也夾了一隻母抱子,戳開肚子,給知青們先瞧瞧。

肚子裏麵很幹淨,就是黑籽白油。

吃到嘴裏,嗯,醬香濃鬱,黑籽稍稍有點彈牙,白色的林蛙油就一小片,卻是最為精華的所在。

知青們這才敢動筷,瞧著有點怕人,吃起來是真香。

高大林算是吃上癮了:“國子,這玩意哪撈的,多整點。”

好吃沒夠了是吧,都吃了,以後拿啥繁殖?

李衛國就嚇唬他:“猴子,你可千萬別在家吃,你家小芳懷著孩子呢,吃多了蛤蟆,將來生出來的孩子肯定是醜八怪。”

高大林想想蛤蟆那副嘴大脖子憨的模樣,再也不敢提這事了。

實際上,趙廣定早就告訴小芳,留了一小碗母抱子吃,林蛙油還是很補的。

第二天,李衛國又找了幾個幫工的,開始和泥脫坯,準備給那些水鳥做窩。

這玩意都是體力活,眾人去黃土坑那邊,拉來幾車鬥黃土,然後土裏摻上麥魚子。

麥魚子就是麥粒兒外麵包裹的那層皮殼,再加上麥芒子,形狀就像個小魚似的。

沒有那麽多麥魚子,他們就又鍘了不少麥稈摻裏麵,這東西主要是為了加強粘合力。

你沒看連小燕子壘窩,都知道在泥球兒裏麵裹點草棍兒嗎?

然後就是倒水和泥,大夥都拿著鍬,來回拌和,一遍一遍把泥土撮起來,再倒回去,來回折騰,充分攪拌。

趙廣定最幹脆,穿著大靴子,直接上泥堆兒裏一通踹,嘴裏還嚷嚷呢:“澆水,再多澆點水。”

“你可拉倒吧,純牌兒是懶漢和稀泥!”王大拿又開始跟他日常拌嘴。

泥越稀,當然和起來越省勁,所以才有了這句俗語。

大夥一鼓作氣,弄了好幾堆泥,不過現在還不能用,最少也得悶一宿才好用,道理就跟醒麵差不多。

第二天就開始脫坯,家家基本都有現成的坯模子,四塊木板拚接成一個長方形的樣子,木板都光溜溜的,大小基本是一尺乘半尺,比紅磚大多了。

隻要把坯模子用水蘸一下,放在平地上,再端一大鍬泥放裏麵,表麵用泥板子抹平,然後把坯模子輕輕拿起來,地麵上就出現一塊土坯。

等土坯慢慢晾幹之後,就可以用來壘牆。

當時農村的房屋,絕大多數都是用土坯壘起來的,蓋土坯房,跟後來蓋磚瓦房不一樣,要先起架子,然後再壘土坯。

水庫這邊的活計,一直忙活到陽曆十一月中旬,這才算是有了點眉目。

一片片平整的稻田都修整完畢,就等著來年開春往裏灌水。

這個工程真不小,知青們都有點不敢相信,他們竟然真的能完成。

其實還真多虧了那台小四輪拖拉機,這也叫大夥認識到機械化的威力。

李衛國的養殖場也初具規模,新搭起來了牲口棚子,三麵泥牆,開口的一麵朝南,最前麵橫著木頭槽子,旁邊是進出的通道。

另外還有新壘的禽舍,這個比較矮,也就是一米多高,分成了十多個小隔間。

周圍是土坯牆,裏外都抹上一層泥,更加保暖和堅固。

上邊也不用房梁,就是橫上木頭,蓋上苕條簾子,然後修成向後的一麵坡。

最上麵也用泥一抹,嚴嚴實實,冬天能遮風擋雪。

“呦呦呦,金窩銀窩不如自個的狗窩,弟兄們,都進窩瞧瞧吧。”趙廣定嘴裏叫嚷著,驅趕著鹿群進棚子。

從稱呼上就能瞧出來,這老小子是真挺上心。

將近一個月的時間,鹿群已經基本適應了這裏的生活,鹿角連著鹿腿的繩子已經拿下去,現在就剩兩條後腿還絆著繩子。

它們也已經熟悉了趙廣定整天的吆五喝六,慢慢溜達到棚子前邊,看到槽子裏有切碎的穀草,就湊過去開吃。

小鹿都比較活潑,直接鑽進棚子裏邊,看樣子對新家還挺滿意。

李衛國那邊也把水鳥都領進窩,每個隔間前麵,都有一個小門兒,到晚上就關得嚴嚴實實的。

“上窩上窩!”李小梅嘴裏也歡快地喊著,跟著三哥一起忙活。

她對這些水鳥也非常喜歡,平時沒少喂食。

水鳥呼嚕嚕的,都擠進一個隔間裏邊,塞得滿滿登登,都抻著或長或短的脖子,嘴裏發出各種各樣的叫聲。

“不能摻群啊。”李衛國又進行疏導,基本上是差不多一類的水鳥,住進一個隔間,數量比較多的,像是大雁和野鴨子,就多占兩個。

動物也是知道好歹的,窩裏暖和,又有安全感,就跟人搬進新家似的,嘴裏都發出興奮的叫聲。

“哥,這幾隻野鴨子長得可好玩了,毛都豎著。”小當家指著七八隻野鴨子說。

李衛國也沒太在意,順口答道:“不會是公鴨吧?”

小當家覺得三哥太敷衍,公鴨她當然認識,都不用聽那沙啞的公鴨嗓,一瞧就知道。

公鴨的尾巴上有幾根羽毛,是往回卷著的,一瞧就知道。

李衛國又被小妹抱著胳膊,過去查看,不瞧不知道,一瞧嚇一跳。

這幾隻野鴨子,卻是頭頂的羽毛,向上立著,就跟怒發衝冠似的。

隻是它們還沒有徹底長大,所以這樣的羽毛還不算很長,要不是小當家細心,還真發現不了。

再瞧瞧它們的嘴巴和身形還有羽毛顏色,和那些野鴨子也有所不同。

身體明顯要比野鴨子大一號,嘴巴雖然側麵也是扁扁嘴,但是前端卻是尖的。

尤其是頭上的羽冠,雖然現在還沒完全長成,但是已經可以瞧出來與眾不同的發型,就跟殺馬特似的。

李衛國忽然拍了一下大腿:“這不會是中華秋沙鴨吧!”

中華秋沙鴨,那是和大熊貓、揚子鱷等等齊名的珍惜物種,數量甚至比大熊貓還要稀少,全球也就幾百隻。

李衛國想不到,自己這個簡陋的地方,竟然還隱藏著這樣的國寶。

相比之下,什麽丹頂鶴大天鵝啥的,地位都差多了,全得靠邊站。

他忍不住搓搓手,嘴角都差點要流哈喇子。

“三哥,你要幹啥,不會是想殺了吃肉吧?”李小梅張開胳膊,攔在李衛國身前。

吃肉?李衛國連連擺手,放到幾十年後,你吃一個試試,保管後半輩子都有著落了。

“小梅啊,這幾隻不是普通的野鴨子,好好照顧著。”

李衛國心頭激動不已,要是把他的水庫,變成中華秋沙鴨的繁殖基地,那就厲害啦。

嗯,小當家點點頭,隻要三哥不是想吃就好。

李衛國出去轉了一圈,就拎了一水桶小魚回來,水麵已經結出薄冰,不過卻也不影響他捕魚。

而李小梅那邊,也給那些素食的水鳥弄好了食物:剁碎的白菜和土豆皮,摻上點苞米麵,反正那些天鵝和大雁啥的,吃得挺歡。

吃完之後,李衛國又給它們飲水,然後都關進窩裏,外麵用鐵棍子一別,招呼趙廣定回家吃晚飯。

“國子,大粒鹽都用完了,明個買點吧。”趙廣定嘴裏念叨著,基本上是一周時間,給梅花鹿喂一次鹽。

現如今就是不方便,要是放幾十年後,直接買牛羊舔磚就完事。

李衛國點點頭,把這事記下,本來他也打算明天跑一趟公社的。

主要是這段時間找人幫工幹活,天天供飯,家裏的米袋子基本都見底兒。

這還是從糧庫職工家屬那邊,換回來不少糧食呢,要不然早就沒吃的了。

這年頭,除了供應糧和生產隊分的口糧,就算你有錢,都沒地方買去。

這種情況,也極大限製了人員的流動。

不是不想出門,出去沒吃沒喝,隻能要飯。

李小梅蹦蹦噠噠走在前麵,到了家門口,看到當院裏站著一個人,她嘴裏立刻大叫一聲:“二哥,二哥回來啦!”

李衛軍張開雙臂,把小妹抱起來,往天上舉了好幾下,樂得小當家咯咯直笑。

“二哥!”李衛國也笑吟吟地打著招呼,他知道,每年入冬的時候,李衛軍就會下山回家,等來年開春,再繼續上山。

李衛軍抱著小妹,朝弟弟點點頭:“國子,幹得不錯,這段時間,家裏辛苦你了。”

他已經聽大姐說了,老三當上民兵連長,大小也算是生產隊的幹部了。

“二哥,以後就不用上山了,我承包水庫,那邊還需要你幫忙呢。”李衛國知道山裏辛苦,最主要的是寂寞難熬啊。

李衛軍搖搖頭:“那怎麽行!”

他在山裏,工分賺得多,而且還能劃拉一些山貨。

李衛國笑嗬嗬的,也不爭辯,還是用事實來改變二哥的想法好了,他這個二哥脾氣倔,認死理。

“大軍,你就聽國子的沒錯。”趙廣定也在旁邊幫腔,“你也老大不小的了,常年在山裏,連個對象都找不到,別到時候混得跟俺似的。”

說實話,李衛軍是有點瞧不上趙廣定這種懶漢的,不過這話也是為他好,他就勉強點點頭,進屋洗手吃飯。