第14章 全部賣光
昨天說好了要跟賣麵的老爺子切磋切磋。
劉一航到地方後,第一時間就做了一份蛋炒飯端給老爺子品嚐。
老爺子嚐了一口,讚不絕口。
很講究的送還給他一碗牛肉做澆頭的麵條,估計是他賣的所有麵裏,最貴的一種澆頭。
劉一航剛吃過飯,吃不下一整碗麵,跟劉向東兩人,一人一半吃下去。
怎麽說呢,老爺子的麵做的很筋道,澆頭用的實在,聞起來也不錯,但是味道確實差點意思。
不過,也算是很良心的麵了。
時間還早,林桂花做準備工作。
劉一航開始做蛋炒飯了。
做好以後直接裝進打包盒裏用袋子裝好,大夏天的,涼的慢。
劉向東給兒子幫忙,一邊觀看兒子的炒飯步驟,一邊用舊報紙給兒子送去絲絲涼意。
大夏天的廚子真的是很辛苦,汗流浹背,滿身油汙。
很快,桌上就堆滿了做好的蛋炒飯,大概有幾十份。
時間也來到十二點。
陸陸續續有人過來吃飯。
經過昨天中午的發酵,超級無敵美味蛋炒飯在整片工地都掀起了軒然大波。
大家都知道多了一家賣蛋炒飯的攤子,炒飯香味撲鼻,口感豐富,色香味俱全。
於是慕名而來的人很多。
來看熱鬧的也不少。
三張小桌子很快就坐滿了。
林桂花快樂的穿行在食客中間,端上一碗晾涼的蛋湯。
這些都是財神爺啊,可得伺候好。
劉向東負責賣做好的盒飯,這個簡單,給錢帶走就行。
大中午的,天氣很熱,雖然有樹蔭,大多數人都選擇了打包帶走回去吃,所以劉一航之前準備好的盒飯,還沒十分鍾就賣了個精光。
等著吃飯的人還是很多。
劉一航一刻也不停歇的炒飯。
三人一直忙到一點鍾左右,客人才稍微少了些。
旁邊兩家炒菜館的老板,眼睛已經噴火燃燒起來了。
他們沒想到,就是這樣一個年輕小夥子,竟然憑借一己之力,把他們的生意都搶走了。
他們的攤位上,今天吃飯的人比昨天還少。
大家都慕名去吃劉一航的美味蛋炒飯了。
劉一航看了看桶裏剩下的米飯,所剩無幾,最多隻夠再做十份蛋炒飯。
“一航,劉叔,林嬸,我帶同事來給你們捧場了,八份蛋炒飯。”方達爽朗的聲音在耳邊響起。
林桂花連忙把剛剛騰出來的兩張桌子收拾出來。
“小方來了,你們大家快請坐,嬸子給你們盛番茄雞蛋湯解解渴。”林桂花熟練的招呼著。
她本就性格隨和,經過這兩天的鍛煉,招呼客人不在話下。
劉向東話稍微少一點,招待客人差點,做後廚倒是很合適。
他們兩個人的性格搭配的不錯。
方達說到做到,今天真的帶著辦公室的幾個同事來給他們捧場了。
知道飯點客人多,所以一點鍾他們才過來。
“方哥,你們來的正好,剛好隻有最後一點米飯,炒完就沒了。”劉一航笑著打了招呼,就開始炒飯。
剛好又來了一個客人。
湊夠三鍋。
後麵來的客人就隻能抱歉,沒有米飯了。
招待完方達和他的同事們,方達堅持要給錢,林桂花半推半就的收下。
一家人就準備收攤了,今天比昨天收攤早,賣的還更多。
劉一航準備了一百五十份左右的量,他以為會剩下一些,結果竟然全部賣完了。
可能是由於新開張,又被瘋傳的厲害,大家好奇的緣故。
估計過幾天生意就沒今天這麽好了,畢竟蛋炒飯天天吃也會膩啊。
幾人離開後。
王大壯看著自家今天幾乎沒怎麽賣出去的肉和菜,欲哭無淚,這叫什麽事兒,再這樣下去,他就幹脆關門算了。
隔壁老板走過來。
“王老板,再讓這小子得意下去,咱們兩家就要關門大吉了。”
“哎,就是說啊。”王大壯的媳婦兒唉聲歎氣的說,
尖嘴猴腮的中年男人湊近說:“我有個主意,可以把他趕走。”
“什麽主意?”王大壯扭頭。
“…”
幾人一番商量後,露出了得意的笑容。
回到出租屋的劉家人,簡單的洗漱休息,就開始準備晚上出攤要用的東西了。
主要是把肉和菜穿到竹簽子上。
劉一航做的還算得心應手,劉向東和林桂花就不太熟練了。
幾次把手紮到,幸好他們常年做活,手很粗糙又有繭子,這才沒有紮出血來。
熟悉了一會,在劉一航的教授下,兩人慢慢做的又快又好。
收拾完,把所有東西搬上三輪車,已經下午四點,從這裏騎車到美食街那邊還得大半個小時,可以出發了。
照例是劉一航騎著三輪車,劉向東帶著林桂花,一前一後的出發了。
頂著烈日,一家人終於到了美食街。
劉一航騎著三輪車,裏麵載著沉重的貨物,到地方後,整個人像從水裏撈出來的,衣服頭發全都打濕了。
林桂花趕緊把準備好的涼白開給兒子解渴,劉一航一口氣灌小半瓶水,才覺得不那麽難受了。
路上有抱著泡沫箱子賣老冰棍的半大孩子。
劉向東連忙掏出一毛錢給兒子買了一根。
“航航,快吃,等下就化了。”
劉一航滿足的咬了一口清甜的老冰棍,從裏到外都舒服了。
“爸你也來一口。”劉一航堅持讓劉爸來一口,他拗不過兒子,輕輕咬了一口。
劉一航又遞給林桂花,林桂花同樣隻咬了一小口。
三人心裏都甜絲絲涼絲絲的。
這個時間美食街已經慢慢的人多了起來。
夏天大家大多都是晚上出來逛街,不那麽熱。
附近有幾家大商場,還有幾條商業街,大家逛累了就會到美食街這邊來吃東西,休息。
進美食街擺攤是需要跟管理人員繳納攤位費的。
根據位置不同,攤位費也不同。
好的位置兩塊錢甚至三塊錢一次。
普通攤位就一塊錢一次。
他們來的比較晚了,好位置已經被人定完了,隻剩普通攤位。
劉一航乖乖的繳納一塊錢的攤位費,拿到一張條子進去擺攤。
三人選了一個相對不錯的普通攤位停下來,開始支燒烤攤子。
一路走過來,劉一航觀察過了,這條街上賣水餃、麵條、酸辣粉、蛋炒飯、梅幹菜扣肉餅、鮮榨果汁、小炒、炸串、涼皮、手抓餅等等,就是沒有一家賣燒烤的。
希望生意會好吧。
幾人的分工照舊,劉一航主廚,引燃炭火,做燒烤。
林桂花負責招呼客人,記錄客人點的單,還有就是收錢。
劉向東負責收拾桌椅,給劉一航打下手,眼疾手快,有什麽活做什麽。
為了幫助客人點單,劉一航找來一塊硬紙板,寫下各種烤串的價格,掛在顯眼的位置。
另外還有兩個特製的招牌,貼在三輪車兩邊。
上麵用好看的字體寫著:“生活除了詩和遠方,還有燒烤配啤酒。”
“夏天的燒烤,不要拖到秋天吃。”
看起來很有意思,一路走來,有不少人看著這兩張招牌微笑。
昨天晚上方達提供的啤酒,幾人配燒烤,吃的很起興。
所以劉一航也批發了幾箱啤酒,今天特地帶了兩箱過來配合著賣。
這次他定的價格劉向東和林桂花再也沒有質疑過,因為劉一航已經用事實告訴了他們,他是對的。
和剛開始賣蛋炒飯一樣,劉一航的攤子擺開好一會,一直沒人過來光顧。
新奇的事物,大家肯定都是先抱著觀望的態度。
他靈機一動,不如先做一點自己吃,香味一出來,相信肯定會有很多人聞香而來的。
昨天晚上他們夜話燒烤的時候,隔壁幾家鄰居雖然沒有出來搭話,但是他們打開窗戶觀望的舉動都被劉一航看在眼裏。
他不信,這麽香的烤串會沒有人買。
劉一航拿了一小把五花肉,還有一些素菜,開始烤製起來。
當特製的燒烤料和五花肉碰撞,一瞬間激發出來的香味,滿街飄香。
“什麽味道?”
“好香啊!”
“烤串?”
“走,去看看去。”