第13章 辭工,備菜
“爸,媽,我今天準備了一百份炒飯,全部賣光,營業額一共是一百九十四。
按今天的情況,以後生意也差不了,每天至少也能賣上百份。
晚上還可以做燒烤生意,味道好不愁賣。
就是,我一個人肯定忙不過來。
我想跟你們商量一下,要不然你們工地上的活別做了,跟我一起做生意吧。”劉一航把盒子裏捆起來的零錢拿出來遞給林母看。
林桂花聽到一百九十四塊,眼睛亮了起來。
一天兩百,一個月三十天就是六千塊,哪怕刨去一半的成本,也能淨賺三千。
比他們現在三個人加起來的工資都多九百呢。
更別提兒子這個蛋炒飯生意的成本根本要不了一半。
做生意賺頭也太大了吧。
劉向東有些猶豫,他擔心後麵生意的情況,如果生意不好怎麽辦,再回去人家工頭了就不會要了。
劉一航知道他們的擔心和顧慮。
“我主要是想著得趕緊把我爸教會,再過一個多月,我上學了,就不能天天出來擺攤,家裏的生計就落到了你們身上。”劉一航給他們加了一把火。
林桂花一想,是這個道理,兒子做的蛋炒飯有多好吃,她心裏清楚,不管去哪裏做生意,靠的就是一個手藝。
向東要是也能做出這麽美味的蛋炒飯,以後他們就可以擺攤供兒子讀書了。
工地上的事情做一天也是這樣,做一輩子也是這樣,髒,苦,累。
還是做生意好。
最關鍵的是,在外麵做生意,掙到的都是自己的,不用被婆婆拿捏。
其他的妯娌都有藏私房錢,別以為她不知道,他們夫妻倆整年整年的給家裏當牛做馬,包包裏卻一個子都沒有。
這次公婆的做法確實寒了她的心,一直以來她都是為了孩子讀書的事情,一再忍讓。
沒想到臨了,公婆竟然讓他們自己想辦法給孩子交學費,要知道這些年,他們掙的每一分錢都交給婆婆收著,就是為了給孩子存著讀書的。
想到這些,林桂花也下定決心,以後也要把錢放在自己手裏,再也不把希望寄托在別人身上。
劉向東心裏也想通了,兒子遲早要上學,這個攤子還得他撐起來。
他們現在不是特別缺錢,也有了試錯的機會。
夫妻倆對視一眼,心裏都有了決定。
“那行吧,要不就趁現在,去跟工頭好好說一說,把賬結了,咱們搬出來住,明天也好幫兒子一起出攤?”
“我看行,咱們先去看看工頭睡了沒。”
一家人回到工地,工頭還沒休息,他們好聲好氣的把自家的情況一說。
這個工頭倒是個心腸不錯的。
不但給他們把上月的工資結了,還把剩下的幾天也一起湊齊了一個月的。
三人一共領到兩千一百塊。
林桂花把錢拿在手裏,千恩萬謝。
劉一航和劉向東也跟工頭道謝,感謝他這一個月的幫忙和照顧。
他們明白,工頭無非是看劉一航考上了天州大學,賣個人情而已。
這個結果也算是好聚好散。
跟林大舅支會一聲以後,一家人搬著他們簡單的行李回到出租屋。
劉一航把床讓給了父母,自己找了一張紙皮鋪在地上將就躺下睡。
好在現在是盛夏,睡地上也不存在著涼什麽的。
一家人高高興興的聊著生活瑣碎。
劉向東夫妻倆覺得苦日子終於有了盼頭。
劉一航幸福的閉上眼,重來一次,他終於擺脫了上一世的陰霾,一切都在往他期望的方向走。
苦和累他都不怕,就怕看不到希望的未來。
第二天一早。
昨晚吃的太油膩,一家人早起煮了粥喝,配上林桂花自己做的蘿卜泡菜,別有一番風味。
劉一航帶著劉向東,父子倆騎著三輪車去最近的菜市場,采購今天晚上出攤要用的各種肉類和蔬菜。
林桂花在家裏準備中午出攤要用到的各種配菜。
洗的洗,切的切。
對她來說再簡單不過,比在工地上當小工輕鬆多了。
完事還有時間,再把房間收拾幹淨,昨天父子倆換下來的髒衣服洗了晾起來。
劉一航這邊,父子倆貨比三家,挑了一家價格合適,貨品齊全的店鋪。
跟老板商量了好久,說好以後長期供貨,老板才同意給他們按批發價走。
第一天試水,肉類劉一航拿了十斤五花肉,一斤牛肉,兩斤羊肉,三包凍魷魚,三包冷凍雞中翅,四斤雞郡肝,四斤雞心,還有兩箱火腿腸。
按批發價,這些東西一共花了六十五塊左右。
父子倆把東西放到三輪車裏,繼續逛菜市場,找了一家菜品新鮮的店。
采購了土豆,青椒,韭菜,香菇,茄子,鹵豆幹,香幹,玉米,蔥等蔬菜。
竹簽批發了兩箱。
一共花掉十五塊。
今日采購成本,八十塊。
父子倆趕回家已經快十點了。
一家人開始收拾處理肉菜,劉向東負洗洗涮涮,劉一航和林桂花負責切肉。
家裏隻有一把刀,劉一航想起昨天係統給的一套刀具。
找了一把趁手的刀拿出來用,謊稱自己之前買的。
別說,係統給的刀就是好用。
切起肉來毫不費力,像切豆腐一樣簡單,五花肉被切的薄薄一片,晶瑩剔透。
家裏掌廚多年林桂花都自愧不如。
其實不光刀好用,劉一航自己也是練過刀工的。
五花肉切片,牛羊肉切粒,郡肝切片,然後用不同的調料醃製起來,醃料是他上輩子用慣了的方子,醃過以後,烤出來更好吃。
其他的肉不用切,直接穿起來就行。
不過這會他們也來不及了,隻能等下午回來再做剩下的事情。
劉一航照例做了三份炒飯先讓自家人吃飽再出發。
今天他不僅加了蛋,還有肉沫在炒飯裏,算是改善生活了。
三人吃的飽飽的,把所有工具搬上三輪車準備出發。
劉一航一個人帶不動太重的東西,劉向東就騎車自行車帶上林桂花。
三人到空地的時候,剛好十一點,其他四家人都已經到了。
他們的位置照例掛在邊角上。