第183章 鋪子開張了
謝容昭沒能如願找到自己想要的寶貝,但是收獲也還不錯,最後摘了一筐的藥材回去。
當然,負責背藥材的不是她,是被朱管事派過來的孫子朱嘯雲背著。
“這山真地是有幾分荒涼,轉了好幾天,也沒瞧見幾隻野雞。”
朱嘯雲不解:“小姐想吃雞肉了?咱們自己養的雞還有些小,要不我去村子裏淘換兩隻?”
謝容昭翻個白眼兒,這孩子到底能不能聽懂重點呀!
“不是,我沒想吃,我就是覺得這山上荒涼,不像我們老家的山上,有兔子野雞,可熱鬧了。”新筆趣閣
朱嘯雲不說話了,他們這處山頭的確是有些荒。
這一片大大小小有五六個山頭,都是連著的,基本上都一樣,可能是因為這山上的植被沒有那麽茂盛,所以一些小動物也不樂意在這裏安家吧。
沒能抓到兔子或者是野雞,謝容昭還有幾分沮喪,不過一想到可以去看看養的幾隻羊,她這興奮勁兒就又起來了。
山上養了兩隻奶羊,還有幾隻小羊崽,可是把謝容昭給稀罕壞了。
以前在謝家的時候,家裏也有養著奶羊的,隻是她不敢接近奶羊,老太太總以為她想偷羊奶。
實際上,她一個小奶娃子,哪裏會擠羊奶呀!
如今長大了些,七歲了,但是對於這些小動物還是很好奇,還是不敢接近奶羊,但是喜歡摸摸小羊崽。
謝修文是晚上到的,明天休沐,可以在這裏放鬆一下。
這山上的白蠟樹可是好東西,所以謝修文還是特意轉了一圈,確定山腳下的一些守衛工作得做好。
以前無人知道這山上的樹值錢,自然也就沒有人會費盡力氣上山來砍。
可是之後他還會再賣樹,早晚會有人知道的。
不僅僅是樹,那白蠟樹的果子也都是可以賣的,說是全身上下都是寶也不為過。
底下除了籬笆樁之外,如今有一戶仆從在底下守著,再加上山腳下還有幾戶是他們的佃農,山上又有人照看,謝修文才能放心。
這裏離京城近,老百姓們大都是安居樂業,偷盜一類的案子發生的還是比較少的。
回到三杏巷這邊,劉若蘭又開始安排鋪子的事。
鋪子那邊基本上都修整好了,桌椅以及灶房的相關用具也都準備妥當,接下來就要先試幾天,看看這幾個孩子幹活是否麻利。
謝容昭知道家裏頭要做生意可不是鬧著玩兒的,畢竟這裏是京城,到處都是權貴,可不敢大意。
“阿叔,你能不能借給我一個人?”
趙越看著這個機靈的小丫頭,捏捏她的臉蛋兒:“說吧,何事?”
謝容昭一撅嘴,不滿道:“別總是捏我的臉,人家說總捏的話,以後臉就會胖胖的,不好看了。”
趙越哂笑一聲:“你個小丫頭倒是會臭美了!”
謝容昭氣呼呼地瞪他,趙越可受不住這個:“好好好,是阿叔錯了。你剛剛說要借人,可是因為鋪子的事?”
謝容昭眼睛一亮,敢情他什麽都知道!
“是我阿娘的表侄來京城做些小買賣,可是他們年紀小,而且我阿娘也不方便總是到外頭去,所以才想著找您借個人,主要就是幫忙當個掌櫃的就好。”
趙越笑了笑,正要伸手去捏她的臉,看到她一臉防備的樣子,又改為摸頭了。
“行,這個好辦。我給你們撥兩個人過去吧。”
“一個就夠了。”
“鋪子剛開張,又是新人,指定手忙腳亂的,先給你們送兩個過去用著,等回頭你們自己捋順了,我再撤一個回來。”
謝容昭喜笑顏開:“成,謝謝阿叔。”
“謝什麽!你幫了我的大忙,還救過我的命,不過就是借個人手過去,不算什麽。”
謝修文帶來的那幾個半大小子,以前在村子裏不受重視,因為家裏頭日子苦,所以長輩們都是覺得給口吃的餓不死就成。
這三個裏頭,隻有一個讀過兩年書,還是跟著人家屁.股後麵當拎包的,這才能混著上了兩年學堂。
謝修文在高陽縣的時候,就給他們都改了名字。
不改不行,這名字一聽就沒法兒在鋪子裏幹活,驢蛋、糞球,這樣的名字能在賣吃食的地方叫?
再說了,也不知道這父母是咋想的,這名字叫的時候都不覺得惡心嗎?
如今這三個半大小子都有了新名字,分別叫方家和、方家睦、方家歡。
方家和年紀最大,今年也才十三,許是因為吃的跟不上,所以個子還是有些小,而且瘦得很。會寫字的就是這個方家和。
謝修文讓方家和試著當帳房,正好謝容昭給他借了一個掌櫃過來,就讓他跟著多學學。
在京城開鹵菜館,有些東西就不好做了。
比如說一些民間百姓們都愛吃的鹵下水,就不太適合在這裏賣。
而且謝修文這大半年在京城裏逛了無數次,做鹵菜的商戶沒幾家,而且大部分都是做的豬蹄或者是大肘子。
劉若蘭和他商量過之後,就決定先做鹵雞鹵鴨鹵豬蹄,其它的,都等以後再慢慢上。
這方子原本就是謝容昭拿出來的,謝修文為了不把方子泄露出去,還特意讓人去了幾處藥鋪分開買。
當然,即便如此,也有一些料是從他們老家那邊運過來的,還特意托了商隊,每回北上的時候都給他們捎上。
香香鹵菜館開張頭一天,就賣出去了六十隻鹵雞、七十多隻鹵鴨,鹵豬蹄做的不多,總共做了三十多個,一個也沒剩。
劉若蘭也沒想到能賣得這麽好,和掌櫃的一商量,決定明天再多做一些,另外,也沒忘了讓人明天給她留出幾隻來。
其實這頭一天的生意好,主要還是因為鋪子剛開張,這價錢定得便宜。
一整隻鹵雞才賣五十文,這價格的確是不高,在鄉下,二十多文錢就能買一隻活雞了,但是你還得殺雞、加工,費火費料的,賣五十文一隻,還真不怎麽掙錢。
鋪子開張頭三天,這價格都比較低,到第四天的時候,這價格就要浮動上去了。
劉若蘭有些擔心,高陽縣的鋪子她可沒有經過手,真不知道這價格會不會定得太高了。
“乖寶,真能行?之前賣五十文一隻呢,現在一下子賣九十文一隻,是不是太貴了?萬一賣不掉怎麽辦?”