第34章 長春夜話黃豆燜豬蹄
屋裏就他們兩口子，戚滿滿直接問道：“長春，你不高興嗎？”
宋長春抿緊唇。
他很擔心，也不高興。
但他不知道怎麽和戚滿滿說。
戚滿滿一見他這樣就知道有事，她笑了笑：“有什麽事你可以說出來，你說出來我才知道怎麽做啊。”
宋長春沉默良久才開口道：“劉耕牛……是個大男人，你該等我回來再去的。”
戚滿滿蹙眉，“你這是什麽意思？”是介意她今天和劉耕牛有肢體接觸？
不應該啊，做生意也接觸過不少男人，宋長春之前也沒說啥啊。
“男人比女人力氣大，你一個人會吃虧。”
原來是這事。
“沒事，劉耕牛不中用，你也看到了，他被我壓著打，”戚滿滿想了想覺得宋長春說得也有道理，在力氣上，女人確實比不上男人，“你說的我明白，以後要是在遇上這樣的事我一定叫上你和爹再去，今天情況太緊急了，我要是等你們回來再去，長冬都不知道會被打成什麽樣。”
宋長春見她願意聽他說，心裏鬆了口氣，另一件事也敢提了。
“還有，長冬讀書的事，你……你怎麽不和家裏商量就去辦了？”
戚滿滿一愣。
她是個孤兒，在孤兒院長大，成年後也是一人獨住，自己做主習慣了，之前還沒掌家做豆糕這些用家裏的東西還記得和宋鐵沈小梅商量，如今掌家一切都自己拿主意。
讓宋長冬去讀書這事，是那天高柔娘說她家裏有個在私塾讀書的古板弟弟，她臨時起意就去私塾問了問，見環境還有夫子都不錯也就定了明年去讀書。
回家後事情多也忘了說，後來想起想到長冬明年才去就想著等時候到了再說。
這期間，她還真沒想過宋家人對送宋長冬去讀書是什麽看法。
戚滿滿坐直身體，“你們是有什麽看法嗎？不想讓長冬去讀書嗎？”
她心裏轉著讀書的好處，要是宋家人真不想讓長冬去讀書，她一定要說服他們。
宋長春被噎了一下，“不是！”
戚滿滿一副洗耳恭聽的架勢，“那你是有其他什麽想法嗎？”
宋長春一臉挫敗。
他隻是覺得，他們是夫妻，讀書這樣的大事，應該要提前和他商量一下。
宋長春垂眼，“我沒……”
“你有，”戚滿滿一臉肯定，“你有什麽想法你說啊，咱們是要過一輩子的，有事就要說開，你要是悶在心裏，我哪知道你想什麽，以後會有大矛盾的。”
一輩子……
宋長春愣愣的，原來滿滿想的是要和他過一輩子。
這三個字給了宋長春莫大的勇氣，他直言道：“我是想，以後像讀書這樣的大事，你能和我先商量，之後再去辦。”
原是如此，戚滿滿也意識到自己沒和家裏商量就把宋長冬讀書的事辦了這種處事方法有問題，她現在不是一個人了，做事確實該有商有量的。
她一口應道：“我知道了，以後這些都會和你們商量的。”
宋長春嘴角動了動，露出一絲笑意。
……
長冬受傷不能去鎮上，好在地裏活做完了，沈小梅和宋鐵能休息一段時間，戚滿滿和宋長春去碼頭，沈小梅和宋長秋去的南市。
因為是突發事件，也沒通知高柔娘，高柔娘到碼頭後一臉怨氣，戚滿滿拿五香蛋哄她也不行。
哄是不接受哄的，吃的東西還是要吃，高柔娘兩頰鼓鼓的，瞧著很是可愛，她對戚滿滿道：“隻有新的美食能哄好。”
戚滿滿一臉無奈，“好，我琢磨琢磨。”
她也確實想做新吃食了。
家裏養了十幾個鴨子,每天都能撿到七八個鴨蛋，如今家裏已經有兩百多個鴨蛋了，也是時候做新吃食。
她打算做鹹鴨蛋和鬆花蛋。
賣完糕點後，戚滿滿和宋長春先去買了十個大壇子，一個能裝上百個蛋左右，剛開始做鴨蛋自然用不到十個壇子，但戚滿滿有信心，以後這些壇子都要用起來。
壇子又多又大，隻能先送到驢車上放著，這裏忙完到肉攤子已經買不上肉了，攤子上還剩下四個豬腳，戚滿滿全買了。
和沈小梅宋長秋匯合後，一家人回了家。
驢車上有十個大壇子，一家人都坐在車架上。
沈小梅也沒多問為什麽買這麽多壇子，她現在對戚滿滿做任何事都沒有異議，心裏想著兒媳婦既然買了那肯定是有用處的。
村裏人看他們一家子坐在驢車上都羨慕得很，除了村長家，青柳村如今就隻有宋鐵家有驢車了。
沈小梅在這些目光注視下悄悄挺直了背。
到家後戚滿滿開始忙活起來，先把黃豆洗幹淨泡上，四個豬蹄洗幹淨剁成小塊，小塊更容易入味，再把要用到的大料準備好，薑蒜切片，蔥白切段，蔥葉切細。
炒鍋中加冷水沒過豬蹄塊，下入幾片生薑和蔥白，再倒一些黃酒，大火燒開後撇去油末，繼續煮上三分鍾左右把豬蹄焯透，撈出控幹水分。
炒鍋洗幹淨後燒熱加油，加入適量白糖炒出糖色後倒入豬蹄塊，不斷翻炒豬蹄讓糖色均勻包裹在豬蹄表麵，下入八角、香葉、白蔻、花椒、辣椒段等輔料，翻炒出香味後加入一些黃酒、醬油、鹽翻炒均勻，下入泡軟的黃豆，翻炒後加入沒過豬蹄塊的涼水，大火燒開後轉為中小火，蓋上鍋蓋燜煮一個時辰（兩小時）。
豬蹄燜煮時間久，要時不時拿開蓋子加水，讓水位保持在沒過豬蹄塊的位置，燜煮時間到後大火收汁，再撒上一把蔥花即可出鍋。
豬蹄和黃豆已經完全入味，豬蹄軟爛脫骨，黃豆軟糯鮮香，一家人吃得滿嘴香，長冬這個傷員更是“身殘誌堅”到院裏吃飯，兩手拿著豬蹄啃得又快又急。
“好吃，好吃。”
宋鐵又拿出了存酒，倒上一點，吃一塊豬蹄抿一口酒，“這豬腳下酒！”
沈小梅嗔了他一眼，“在你那啥都下酒！這黃豆也好吃，我活了這麽久就沒想到過黃豆還有這滋味。”
李香芹也點頭，“是啊，又香又糯。”
長秋一句話總結，“嫂子做什麽都好吃！”
戚滿滿笑著揉了揉她的頭，看著她捆頭發的還是一根粗布，心想明天去鎮上要給長秋買幾朵頭花。
宋家歡聲笑語，隔壁沈翠花聞著宋家傳來的香氣，又看著自家桌上沒油沒肉的菜，氣道：“明天我也去買肉吃！”
曹家人都高興起來，曹家是沈翠花當家，她不拿錢，家裏一年都吃不上肉。
苗嬸子一家人吃著飯，李大樹也不吃菜，就聞著宋家的香氣，聞一下吃一口飯，“宋叔家這是吃什麽呢，也太香了。”
苗嬸子看得心酸又好笑，白了自家兒子一眼道：“要不你去看看？”
李大樹忙搖頭，人家裏正吃著飯，這時候過去和要飯吃有什麽區別？他可沒那麽厚臉皮。
李紫雲聞著香氣有些出神，這麽香味道肯定也不差，也不知道滿滿嫂子怎麽做的……