第44章 大口吃肉
沈韶是第一次聽到辣椒醬,她覺得很新奇,夾了一片肉之後就沾一沾辣椒醬,而後就被它的香味給吸引住了,但是有點嗆。
沈韶忍不住打了一個噴嚏,“對不起。”
“表姐,你是不是不舒服?”卓芷蘭沒有往辣椒醬的方向想過,下意識地認為沈韶是不是被風吹到,著涼了。
沈韶的眼睛紅了,眼眶裏有淚水在打轉,再指著辣椒醬說:“這個有點嗆。”
“是嘛?”卓芷蘭不相信,直接就是一片肉放到醬碟上麵,肉片滾了一圈,辣醬都裹在上麵了。
穆婉看著她們兩人,提醒道:“辣椒醬不算是味道,是一種痛覺。”
“痛覺?”卓玉軒眉心一蹙,並不能理解,“舌尖上的痛覺?”
“那是什麽感覺?”卓玉軒很好奇,也夾了一片肉到辣醬碟子上,滾上一圈。
卓玉軒和沈韶他們三人同時嚐試。
肉片入口的瞬間,三人的反應亮了。
而卓芷蘭的反應最迅速,“水!給我水!”
“這是我在山上采摘回來的野山椒,應給會很辣。”穆婉見他們的臉頰一個比一個紅,唇角微微揚起一抹淺淺的弧度,再慢慢地解釋。
周和煦看得出來,穆婉好像就是在等他們措不及防的反應,不知道為什麽,他覺得這樣的做法雖然有點惡趣味,但很可愛。
“這就是辣?”卓芷蘭一直在用手扇風,企圖減緩口中的痛覺。
沈韶
常年在邊關,偶爾也會吃胡椒湯,野山椒的辣度的確是大了不少,但是她覺得很好吃,雙眼一亮後就忍不住多吃兩塊。
卓玉軒沒吃過,雖然有被嚇到,但是辣味過後的感覺很ci激,是他以前從來沒有體驗過的。
“很不錯。”卓玉軒毫不吝惜地豎起了大拇指稱讚道。
在一旁的趙府大廚早就按耐不住,想要吃上一口了,但是主子們都沒有開口,他隻能在旁邊望眼欲穿。
那烤肉的香味源源不斷地飄過來,趙府大廚都不知道咽了多少回的唾液,這才有人注意到他的存在。
“前輩。”穆婉一直都知道他等不及了,但就是慢慢來,“請。”
趙府大廚的麵色並不好看,但注意力被烤肉吸引後,又看了看辣椒醬和酸梅醬,這兩種醬料,他都一一分開嚐一嚐。
烤肉伴著辣椒醬,似乎更加鮮香可口,而且還有一種別樣的ci激在舌/尖上蔓延開來。
這是一種全新的體驗。
趙府大廚的雙眼瞪得和銅鈴一樣大,似乎是不敢相信,這世間上竟然有這麽一種味道,讓人難以抗拒。
接下來的酸梅醬,酸甜適當,和烤肉蘸在一起,口感上得到了不一樣的層次感,這對趙府大廚來說同樣是有著致命的吸引力,讓人無法拒絕。
與此同時,趙府嫡長子——趙鳴,他知道穆婉做的燒烤無與倫比,不由得回想起那天晚上,自家
父親在宴席上為了一串烤肉,和本地的一名鄉紳打起來了。
可到最後,兩人都沒有吃上烤肉,而是讓在一邊等候已久的老黃狗吃上了。
第二天,趙鳴的父親頂著兩個黑眼圈去衙門。
趙鳴回想起這件事的時候,總覺得烤肉再怎麽好吃,也還是烤肉,沒有什麽區別的。
而且那天晚上的烤肉都已經涼透了,能有多好吃?
肯定是因為父親他們喝多了,撒酒瘋。
然而,現在的趙鳴卻不是這麽想了,他被烤肉的香味給征服了。
“如果這個時候有酒就好了。”沈韶感慨出口,隨之就被卓玉軒冷眼瞪過來。
沈韶才意識到她說錯話了,未出閣的女子不應該這樣的。
“有酒有肉,這樣的生活正是我們平民百姓想要的。”穆婉結過話來,同時也不往給碟子上放上最先切下來的烤肉片。
一整隻豬,幾個人是吃不完的,而且穆婉也不打算全部都切片。
等到差不多的時候,穆婉放下了刀子,笑著去看他們,“剩下的這些,我覺得大家可以動手吃。”
“!!”沈韶一下子想到了在邊疆,叔叔伯伯們都喜歡大口吃肉大口喝酒,現在一片片吃,那裏有這個意思?
一點兒都不快活。
“動手?”卓芷蘭猶豫了。
可沈韶沒有猶豫,她在這邊壓抑天性好久了,做什麽都要循規蹈矩,太拘束了。
沈韶聽了穆婉的話後,挽
起袖子,直接從烤肉上撕下一大片,用手抓著,大口大口啃起來。
在她身後的奶娘看得目瞪口呆,想要阻止已經來不及了。
而她的丫鬟春雨很配合地拿了一碟全新的辣椒醬,讓她一個人專用。
卓玉宏早就受不了一片一片,斯斯文文地吃了,見沈韶都這樣了,幹脆就跟著了,一手各一塊肉,吃得不亦樂乎。
卓玉軒和卓芷蘭兩人的理智尚存,不至於直接上手,但另外的三人上手後吃得快,吃得多。
卓玉軒就受不了,跟著用手。
卓芷蘭不甘落後,也用上手抓了。
另一邊的周和煦看了一會兒後,鳳眸微微眯起來,再側過去看穆婉,正想說些什麽。
穆婉先開口,“如果有機會的話,我想去邊疆看看。”
看戰士們瀟灑吃肉,豪放喝酒,灑脫講人生。
周和煦的話到嘴邊一轉,問她:“為何?”
“想做點自己能做的事兒。”穆婉轉頭抬眸看去。
對上她黑亮的眸子,周和煦的心倏地一跳。
穆婉彎了彎唇角後移開了視線,“隻是計劃而已,也不知道以後能不能去一次。”
“或許會有機會。”周和煦收回了目光,但眼角的餘光控製不住地落在她身上。
驀地,周和煦發現,從側麵看過去,穆婉的五官輪廓柔美,鼻子小巧,唇瓣微抿,唇色鮮豔亮麗,有點像是嬌豔欲滴的火棘果。
周和煦意識到自己看
的地方不妥後,立刻就轉移了。
而穆婉並沒有注意到,她的目光落在了沈韶身上。
“穆婉。”還有很多烤肉,沈韶是想吃完的,但是她太飽了,吃不下來,依依不舍地看了看剩下一大半的烤肉,這才去看穆婉,然後很高興地笑起來。
“沈小姐。”穆婉點點頭,接著問道:“你覺得現在烤肉的味道如何?”
“太好了!”沈韶毫不猶豫就豎起大拇指,“穆婉,你太厲害了。”
“這跟之前吃的烤串完全是不一樣的味道!”沈韶是不知道怎麽做出來的,但是她好喜歡!!
穆婉嗯了一聲,而後解釋,“在邊關,我想應該不會有很多時間給肉做醃製,所以我縮短了醃製的時間,然後在肉上麵劃上細密的花刀,能入味的同時也能減少燒烤的時間。”
“另外,在調料方麵,我大部分都是用邊關特有的調料,這樣一來,對邊疆的戰士們來說會方便很多。”
聽著穆婉的解釋,沈韶激動不已,沒能忍住就撲到穆婉身上,緊緊地抱住她。
“穆婉,你真的太厲害了。”
“我太感謝你了。”沈韶抱住了穆婉,才發現自己比她矮了一點,下意識就蹭了蹭她的脖子。
隨後,沈韶又發現穆婉軟乎乎的,抱著太舒服了,更加舍不得鬆手。
然而,穆婉被沈韶頭上的簪子給戳到了,但美少女熱情似火,她隻能默默地仰首避開。