第92章 這鍋大雜燴是她煮的?
蘇良哲拿著藍印花布去了趟永嘉布莊,隻是顧二當家不在店裏,蘇良哲把藍印花布留下來後,便直接回家。
隻是蘇良哲前腳到蘇家,顧二當家後腳便來了。
在詢問藍印花布的價格後,一口氣要了五百匹。
如花昭之前所預料,下午也有兩家掌櫃因著價格問題找上門,在看到藍印花布後,立馬閉嘴,直接下單。
三家布莊對藍印花布的訂貨量就達到一千匹,花昭緊鑼密鼓的幫著做各種刻板,坐了一下午,腰酸背疼。
夕陽西下,花昭帶著阿綠走回國公府,也算是活動下筋骨。
“小姐,藍印花布賣給那些布莊才七錢一匹,利潤還比不得紮染過的絲綢呢!”
花昭道:“藍印花布的利潤確實沒有絲綢高,可最近會迎來藍印花布的一波風潮,彩雲坊也能狠賺一筆,況且隻有彩雲坊才會藍印花布,別的布莊來拿貨,總不能隻拿藍印花布吧?”
花昭說著,朝著阿綠笑了笑,“做生意嘛,急不來的。”
阿綠輕歎一聲,“奴婢以前沒感覺,如今才知道做生意竟然這麽難。”
“眼下剛起,買來錢是慢了些,等穩定下來後會好很多。”
“為什麽不轉行呢?比如開一家酒樓?有小姐在,酒樓肯定會很賺錢的!”阿綠道。
“蘇家幹了幾十年的老本行,外祖母又這麽舍得?做好質量,總會好起來。”花昭又道:“酒樓也要開,不過不是你家小姐掌勺,得培養幾個大廚出來。”
聊著,兩人也走到國公府的門口。
“阿綠姑娘!”
後方有聲音響起。
花昭回頭看去。
是兩個年輕小夥。
手上拿著她訂做的天鍋和木甑。
曆史上的古代蒸餾酒出現的較晚,她所處的大宴國也是一樣,市麵上那些酒的度數很低。
她從想過開酒樓後,就考慮到酒的問題。
好在她以前和農場大叔一起研究過天鍋古法釀酒。
對這方麵也算是有所了解,她又在大賣場裏買了些相關書籍,在蒸餾器上也做出改變。
其實在大賣場裏買酒更方便,但是憑空冒出那麽高度數的白酒,次數多了總會讓人懷疑。
便是自己釀酒,待酒樓的檔次起來後,也可以從大賣場裏買些經典名酒轉賣出去。
“東西放著吧!”花昭朝著兩人說道。
“好勒。”
兩人放下花昭訂做的蒸餾設備便走了。
阿綠找來兩個下人,讓其送到蘭苑後的小屋子裏。
花昭和阿綠走在後麵。
“明個你去街上,讓人先送個一百斤糧食過來。”花昭說著,從荷包裏拿出一錠銀子交給阿綠。
“要買那麽多糧食啊?”
“有空的時候,多做準備,以後用得上。”花昭笑了笑。
隨著兩人身影越走越遠。
老國公冒了出來,搖搖頭道:“來福,你聽到沒?張口就是一百斤糧食,這丫頭真不是一般的能花錢!”
“老爺,糧食能囤著,四少奶奶此舉也不算是亂花錢啊。”來福想了想說道。
“不是單指糧食這件事。”老國公揮揮手,沒繼續說下去,而是道:“去廚房看看。”
花昭檢查了下自己訂做的蒸餾器,沒問題這才去廚房做麻辣燙。
她昨晚夢到自己高中時期的事情,早上醒來就突然很想吃麻辣燙,出門前便給夏桃說了聲,讓她洗好自己需要的食材,等她回來即可。
廚房裏,夏桃早已洗好各種食材配菜。
起鍋燒油,炒出薑蔥蒜的香味來,花昭拿出前兩天炒的火鍋底料,再加一勺豆瓣醬進去。
等炒的差不多後,加水和她事前準備好的純牛奶,大火煮上十分鍾的時間。
花昭是想著這個時辰季錦言也下學了,便是煮了一大鍋麻辣湯汁。
撈出湯汁裏的殘渣,再下夏桃白日裏捏的魚丸子肉丸子鴨血豆腐等食材,最後將調製好的芝麻醬淋進去。
香得花昭嘴裏不斷的分泌唾沫。
要知道,剛流行麻辣燙那會兒,她和同桌連著一個星期的晚飯,都會跑到路邊點上一碗熱乎乎的麻辣燙。
那會兒學習壓力太大,唯有吃麻辣燙的時候,才會感到短暫的放鬆和幸福。
美食是治愈的。
她一直都這麽認為。
花昭洗淨雙手,讓阿綠把盛好的麻辣燙送去蘭苑。
夏桃便在廚房裏收拾。
等花昭和阿綠一走,一個腦袋探進廚房。
夏桃:“…………”
她放下抹布,福身行禮。
這幾日,老國公都會準時來廚房報道。
方才就來過了。
隻是她以為老國公走了。
沒想到還在……
老國公摸了摸自己的幾根胡須,“剛才是花昭?”
夏桃規規矩矩應道:“是四少奶奶。”
老國公咳咳兩聲,雙手負在身後,走到灶台前,拎起鍋蓋,愣了下,“呃……這鍋大雜燴是她煮的?”
花昭考慮到季錦言,便是多煮了些。
“四少奶奶說,這是麻辣燙。”
老國公擰起兩條眉毛,“什麽麻辣燙,明明就是大雜燴,這賣相不行。”
上次來福在望星樓說,四兒媳的廚藝比聚福樓的大廚還好。
他回來便來廚房蹲點。
卻發現四兒媳白日去蘇家,到傍晚才回來。
回來府上,晚食也是夏桃做。
他沒見四兒媳下廚過。
不過,他也吃了夏桃做的飯菜,味道確實是不錯。
搞得他都不想回雪苑吃飯了。
這幾天一回來,就直接來廚房看夏桃做了什麽飯菜。
也就今個回來,一去廚房,夏桃啥都沒做。
他也不好說什麽,便準備回雪苑。
卻不想!
四兒媳來廚房了!
她要下廚。
他也不知道為啥,還有點小激動。
隻是……咋地就一鍋大雜燴?
看到老國公有些失望的樣子,夏桃忽然一愣,似是想起什麽,說道:“老爺,您嚐嚐吧?”
老國公不說話。
夏桃道:“您別看這鍋麻辣燙沒什麽賣相,但味道極好,四少奶奶所做的吃食,都非常好吃。”
夏桃又補充一句,“奴婢以前也不會做飯,是四少奶奶教奴婢的。”
這一點,老國公略有所知。
夏桃以前就在雪苑伺候的。
老國公抬手。
夏桃立馬舀了碗麻辣燙端到一旁的桌子上。
老國公掀開衣袍,端坐下來,拿起筷子,夾一口魚丸。
魚丸的鮮香滑嫩,以及在唇齒間炸開的麻和辣,最後是嚼碎食材吞入腹中,殘留在口中的鮮香……簡直是回味無窮!
“拿湯勺給我。”老國公連忙說道。
一旁的廚娘連忙送上湯勺。
老國公再喝上一口湯汁。
直接發出享受的歎氣聲。
夏桃看著,臉上不由也揚起笑容。
這幾日老國公來廚房,會吃她做的飯菜,但她沒反應過來。
就方才老國公看到四少奶奶做的麻辣燙露出失望的表情,她突然就明白了。
老國公肯定是從哪兒得知四少奶奶做的飯菜好吃。
若是老國公喜歡,再去國公夫人麵前說些四少奶奶的好話……
一想到這裏,夏桃就愈發高興。