第57章 (一更)

◎中秋將至。◎

宋滿冬猜過他應該是什麽飯店的大廚, 因為意外流落到這地步。

這在近些年是十分常見的情況。

她是真的好奇,便順著王婆子的意,說道, “我猜不到,王嬸兒你跟我說說。”

王婆子壓低聲音,神神秘秘的模樣, “朝前幾十年, 咱們想見老馬一麵都難。”

“人家啊, 在北京開酒樓呢!祖上闊氣, 酒樓匾額都是禦筆親賜。”

宋滿冬感慨,“怪不得老爺子的做的這麽好。”

隻可惜時運無常。

王婆子注意力卻在另一頭, “滿冬你這廚藝可是不輸那北京的大酒樓, 在咱們這地方真是可惜了。”

宋滿冬笑笑,“我倒是覺得挺好的,咱們這兒雖然不富裕, 但沒那麽多煩心事兒。”

一路走回河東大隊,宋滿冬對王婆子欽佩不已。

王婆子是跟著媒婆的叫法稱呼,沒喊的那麽大,但也是上了年紀的人, 腿腳卻十分好。

回來竟是不停歇的去上工了。

宋滿冬見她這樣, 稍作歇息, 便去打豬草。

喂完豬跟陳家明又碰了麵。

陳家明把今日的錢給她, 遞過來的月餅材料比之前少些。

他跟宋滿冬商量著,“今天開始黑市東西幾乎全漲價了,我朋友說得中秋過後兩天才會恢複, 咱們是跟著漲價?還是按原價?”

“今天的算下來一盒月餅比之前少賺兩分。”

宋滿冬想了想, “月餅本就是趕時節。賺的少就多做一點兒, 也就辛苦這幾天。”

“我的心理底線是一盒賺三毛,你能接受多少?”

“三毛我也能接受。”陳家明有些遲疑,“主要是你得辛苦點兒了。現在我這邊供不應求,隻有不夠賣的,不用費什麽心思。”

東風公社不大,消息也傳的飛快,老顧客帶新顧客,各個出手都是好幾盒。

他們月餅的名氣是徹底打出去了。

陳家明不放心,“你能忙得過來麽?”

宋滿冬估摸著,“這個量還行。”

她要是下地或許會有些勉強,可喂豬要輕鬆許多。

若是有人幫忙,應該能做更多。

不必是像老馬一樣的大廚,會和麵包月餅就行。

宋滿冬想起陳敬之在的那天,她起碼快了兩三個小時。

可這幫手一來沒合適的人選,二來拉人入夥還得再詳談分錢的事。

這個念頭隻在宋滿冬腦海中閃過,便被擱置了。

河東大隊恢複上工之後,一切都跟從前差不多,所有人都有序的忙碌著。

不過幹活的中心有所轉移,各家也不像秋收時全家老小齊上陣,而是隻留了青壯年幹活,其他人忙著收拾家裏的糧食。

玉米要全部剝好,拿到曬穀場去,叫騾子磨成玉米麵,心急的人家也會自己來磨。

曬穀場從早到晚都排著人。

宋滿冬他們是沒有這個煩惱的。

那一麻袋玉米剝完隻餘下半袋,趙勝男和陸許山用小石磨沒一會兒便磨完了。

當然吃的也快。

剛磨好的玉米麵,到家就給安排上了。

宋滿冬拿來做玉米攪團。

用的是小火,鍋裏隻放一點兒水,把玉米麵糊倒進鍋裏,不停的攪拌,攪至粘稠。

還沒熟,香氣先傳遍院子。

濃濃的玉米香,熱騰騰的,叫人聞了便走不動道。

姚娉婷下工回來就朝著廚房鑽,對今日這午飯好奇不已,“我還沒吃過這個,什麽味道啊?”

宋滿冬也不意外,城裏人追求的是頓頓吃白麵,不會花什麽心思在玉米麵上。

再則,攪團沒耐心的人是做不來的。

大隊上的人也很少做這個,幹不完的活在一旁等著,可沒什麽心思鑽研,吃飽就行了。

“你嚐嚐就知道了。”宋滿冬把鍋端起來放在一旁,一碗一碗的給他們盛飯。

攪團放在碗裏,很快凝成一團。

宋滿冬端著碗,先給姚娉婷舀了一勺肉沫,又問她要吃什麽口味的。

姚娉婷如今仍是隻會燒火,哪裏知道怎麽弄合適的口味,當即道,“給我調個最好吃的。”

宋滿冬知曉她這不是為難人,略一思索,便抬手開始調汁。

攪團的好吃一半在它本身,另一半關鍵便是料汁了。

宋滿冬調的酸汁,撒了蒜末韭菜,又加了一勺辣椒油,叫姚娉婷舀一勺嚐嚐。

一勺下去,汁水裹著攪團,姚娉婷對宋滿冬的手藝毫不懷疑,送進嘴裏的速度也十分快。

到嘴巴裏,攪團還是燙的,她卻顧不上,眼睛一亮,“好吃!”

說著就想抱起碗。

幾乎沒什麽辣味兒,主要是酸香,攪團很軟和,舌尖一壓,便跟料汁混在一起,十分入味兒,但它又不止是軟糯,還很滑,一不留神,就攜著酸湯入喉,一路都是香的,直衝腦袋。

宋滿冬卻沒給她,又叫其他人也嚐了嚐,才依著每個人不同的意見,給他們重新調了一碗。

趙勝男和陸許山喜歡吃更辣一點兒的,

徐清和方宛卻是吃不了太酸的。

江誌農跟他倆相反,要加酸。

吃過午飯,大家一臉滿足。

宋滿冬問他們,“明兒個中秋,你們想吃什麽?”

“想吃雞。”陸許山率先響應。

豬肉是吃了不少,但雞真沒吃上。

買一隻宋滿冬說要等下蛋,又來了一隻,還是得等下蛋。

“雞不行。”宋滿冬無情的駁回了他的想法。

要是順著陸許山的意思來,那就是吃完這頓,哪管它下一頓。

趙勝男想了想,“烤點兒月餅吃吧。”

這些天月餅一爐一爐的出,但他們是一個也沒吃上,更饞了。

“下午就做。”宋滿冬應著。

姚娉婷提議,“不如看明天上山能摘到什麽?”

其他人唰唰的看過來,姚娉婷一愣,“我忘記說了麽?明天下午不用上工,大家可以上山隨意挖菜摘果子。”

“山上有雞麽?”陸許山躍躍欲試。

徐清涼涼道,“便是有,也輪不到咱們。”

江誌農興奮,“這個時節應該挺多吃的。”

方宛也有些激動,“我還沒上山玩兒過呢。”

趙勝男一錘定音,“那就明天看吧,拿回來什麽吃什麽,倒也有趣。”

她說完又衝宋滿冬擠擠眼,“反正不管是什麽,咱們滿冬肯定有辦法。”

“可別兩手空空,叫我給你們變出來吃的。”宋滿冬笑著說。

“你別小瞧人。”趙勝男佯怒,哼了聲,“看明天我們每個人提一麻袋回來,叫你從燒飯燒一宿。”

宋滿冬也不說山上不可能那麽多吃的,隻笑道,“那我等著。”

山上若是吃的隨地可撿,大隊長早就組織人手上山采摘了,根本輪不到他們來。

如今的情況更像是有卻不多,給大家中秋添個新鮮的菜罷了。

幾人約定好,對明天多了幾分期許,下午都幹勁兒滿滿的上工去了。

宋滿冬早上打了豬草,下午就沒那麽忙了。

她做完月餅,才去喂豬。

到了才發現豬圈旁已經有人了,“喜娟?”

宋滿冬走近,看看埋頭在石槽裏猛吃的豬,又看向站在一旁的兩位年輕姑娘。

“這是春玲。”王喜娟給她介紹,“之前就是她跟我一起喂豬的。”

宋滿冬點點頭,“我是宋滿冬。”

這就是那位要結婚的新娘子了吧?

“宋知青,我知道你。咱們大隊上哪兒有不認識你的?”

春玲臉上紅撲撲的,有些激動,“我這次來,是想請你幫個忙。”

宋滿冬心下了然,也不問喂豬的事了,先對春玲道,“你說說看。”

春玲捏著王喜娟的手,得到鼓勵才開口,“我後日八月十七結婚,想請你幫忙做幾道菜。”

她將情況仔細說明,“辦酒在河西大隊,但是幫忙操勞酒席的也有我幾位嬸娘,我都問好了,她們可以幫你洗菜切菜做準備,你隻管炒菜就行。”

“也不叫宋知青你做白工,按我們這邊的謝禮來,大師傅是給一條肉。我想著你們想吃雞更不容易,給宋知青你留了半隻雞。”

宋滿冬也不差這一口雞肉,有胡家的六塊六大紅包在前,春玲這半隻雞著實寒酸。

她心裏想著摻和人家的事指不定有什麽麻煩呢,嘴上卻仔細問了起來,“你們的酒席安排了幾道菜?除了我還有其他做菜的師傅麽?”

春玲一一回答了,“一共九菜一湯,原本打算請一位專門做酒席的師傅,但是我覺得宋知青你做的更好吃。”

“一輩子就辦這麽一次酒,我想……”她不好意思的扭扭手指。

她是這麽想,卻一直沒來請宋滿冬,就怕被拒絕。

宋知青可是城裏人,聽說是高中生,家裏又有錢,哪裏瞧得上他們?

可王喜娟說宋知青不在意那些虛的,隻要她誠心去請,肯定會幫忙的。

“那就不要請其他師傅了。”宋滿冬話說在前頭,“我倒是無妨,但我怕得罪別的師傅。”

她跟另一位師傅平分秋色還好,但若是她壓那位師傅一頭,叫人家以後怎麽接酒席生意。

“啊?”春玲還在發愣。

王喜娟已經替她應下了,“好!”

還拽了拽她,“宋知青這是答應了啊。”

春玲臉上也露出歡喜的笑,又擔憂道,“宋知青你一個人忙的過來麽?”

宋滿冬反問她,“不是有其他嬸子幫忙?”

更何況菜也少。

“有的有的。”春玲忙說,“我們家和我對象家,一共叫了十幾位呢。”

“那就沒問題。”宋滿冬應下,“十七我一早過去。”

王喜娟自告奮勇,“我知道在哪兒,到時候我陪你過去。叫我娘幫咱倆喂豬。”

“行。”宋滿冬點點頭,心想,真是便宜陸許山了。

豬她們已經喂了,宋滿冬也不用在這邊費時間,回家做晚飯去了。

第二日便同歡歡喜喜的大家一起準備過中秋。

適逢佳節,河東大隊上盡是一片喜氣。

宋滿冬隨他們入山,本沒抱什麽希望,結果沒一會兒,就聽陸許山說找到了板栗林。

一群人齊齊鑽了過去打板栗,好不熱鬧。

收到月餅的親朋好友也是十分欣喜,準備晚上同家人一同分享。

唯獨許鳳來捏著信,在屋子裏直抹淚。

她是糊塗過,可她如今已經悔悟了,滿冬竟一點兒也不肯體諒她,還叫她許阿姨!

怎麽如此狠心?

作者有話說:

感謝在2023-09-13 06:26:07~2023-09-14 07:32:36期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉營養液的小天使:沒有頭緒的mj 10瓶;珂珂不怕胖 1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!