第3章
◎她比盈盈讓我省心。◎
宋康平之前聽到這話高興不起來，建設農村，短短四個字背後藏的是個龐大願景。
他是農村出身，希望有人能幫幫他們，卻又自私的不願意讓自己女兒去吃苦。
現在更是有苦難言，宋滿盈如果真的去，他也就大大方方接下這稱讚了。
可現在他女兒不願意去！
宋滿盈什麽性子，宋康平太清楚了，她說要去新疆就一定要去，說不去便絕對不會去。
要是他逼著宋滿盈去，宋滿盈隻會鬧的天翻地覆。
如果她隻是一個普通的知青還好，偏偏是領頭羊，還引起了書記的注意，想躲掉都難。
宋康平沒什麽閑聊的心思，送走這位幹部，長長的歎了聲氣。
許鳳來也有些擔憂，“這可怎麽辦？會不會盈盈去新疆那天書記也去看啊？”
“還能怎麽辦？”宋康平心裏憋著氣，“讓她無法無天，想一出是一出，這回栽跟頭了。”
他重新坐回桌邊，提起筷子，又放下，實在是吃不下去飯，“我上班去了。”
許鳳來憂心忡忡，也沒繼續吃，拎著包追上了他。
宋滿冬默默的在一旁縮減存在感，等兩人離開後，看著桌上剩的飯菜皺了皺眉。
白麵煮的湯，皮軟餡兒足的大包子，調味豐富的小菜，哪樣放在農村老家都是備受哄搶的食物。
可她爸媽說不吃就不吃了。
來城裏之前，她最羨慕的是小叔家的弟弟。
夏天的時候能得到一根甜滋滋的水煮豆角，坐在門檻上啃給小夥伴們看。
家裏種的豆角，一半長得好的要送到城裏給她爸媽，另一半帶著蟲洞的則是他們吃。
那會兒她想不明白，宋家一大家十幾口，怎麽跟爸媽吃的一樣多。
進城之後才知道，她當寶貝的豆角，不過是爸媽餐桌上一道可以隨意舍棄的菜。
宋滿冬心疼的不行，還是隻能把這些扔掉。
她爸媽不吃剩飯剩菜，宋滿盈更不吃，她倒是願意，可她第一次吃剩菜時，爸媽隻覺得她丟人。
她背著挎包走出家屬院，一路上都掛著火紅的橫幅。
到農村去，到邊疆去，到祖國最需要的地方去。
上山下鄉，改天換地，建設社會主義新農村。
向貧下中農學習，向貧下中農致敬。
……[注]
這些都是宋滿盈常喊的口號。
宋滿冬從未在她或者爸媽麵前發表己見，但偶爾也會想，他們確實應該接受一下貧下中農再教育。
想歸想，這些她絕不會說出來的。
宋滿冬穿過兩條街，到拖拉機廠，先去辦公室放了挎包，把工作服披上，才往院子裏走。
師傅還沒到，但院子裏已經停了兩輛拖拉機。
宋滿冬拿著記錄本上前詢問，“這輛拖拉機是有什麽問題？”
從車鬥裏探出個腦袋，盯著宋滿冬的工作服瞧了一會兒，才開口，“送過來檢查。”
這會兒手扶拖拉機又少又貴，有輛拖拉機的都是條件稍微好點兒的大隊。
但隻一輛的話，這會兒應該忙著來回運玉米，可沒時間等檢修。
宋滿冬猜測這八成是個富庶的生產隊，筆尖頓了下，又問，“哪個生產隊的？”
登記好才朝下一輛走去。
那人又說，“也行開過來的檢查的。”
他說完捏著手裏的包子咬了一口，看著宋滿冬的目光帶著濃濃的懷疑，“你來給我們檢查啊？”
拖拉機這東西，他們整個大隊上都沒多少人懂的。
他這個拖拉機手也是特意花錢請人帶了倆月，又看了好久的書，才考上。
宋滿冬解釋道，“陳師傅待會兒來幫你們檢查，我是他徒弟，先登記一下情況。”
陳師傅一共帶了三個徒弟，前麵兩個師兄都到下麵縣城幫忙了。
平日裏這些雜事便讓她幫忙做。
陳師傅對她也不藏著掖著，她也願意幫師傅料理這些瑣事。
宋滿冬合上本子，回辦公室打了熱水，給陳師傅泡上熱茶。
茶水溫熱時，陳師傅便拎著蒲扇晃晃悠悠的從大門走了進來。
他在繞著兩輛拖拉機轉了一圈，接過宋滿冬遞來的茶缸呷了一口，才不慌不忙的上前。
手搖發動，坐在拖拉機上繞著院子走了一圈，陳師傅便停了下來，衝宋滿冬招招手。
宋滿冬上前，把茶缸遞給他。
陳師傅端著茶缸，下巴指了指拖拉機的方向，“你去檢查一下，看看有什麽要修理的地方。”
宋滿冬心有猶疑，但看了師傅一眼，還是上了。
這也是她打小學來的經驗，遇到機會決不能退。
拖拉機手卻有些不樂意，“她能行麽？”
“怕什麽？我這不是在這兒呢。”陳師傅不慌不忙道。
“現在不讓她給你們看，等回頭你們拖拉機出大問題的時候，火急火燎的，敢讓她上手啊？”
“我這個年紀，早該退休了，說不定什麽時候就回家歇著了。”
拖拉機手看著陳師傅花白的頭發，不吭聲了。
宋滿冬從前到後，上上下下的仔細檢查過，把自己發現的問題記下來，拿給陳師傅看。
陳師傅瞥了眼，滿意點頭，“回頭把廠裏的舊拖拉機拿出來，你拆了看看。”
說著又指了指拖拉機，“該怎麽辦你看著辦吧。”
拖拉機手急急道，“師傅你還沒看呢。”
陳師傅隻是笑笑。
宋滿冬替師傅開口，“師傅已經看過了。拖拉機有什麽問題，他一上手就知道。”
這問題宋滿冬也好奇過，後來還是廠裏別人說的，後麵幾次修理果真都印證了，讓她打心底裏佩服。
將來她也想做這麽一位胸有成竹的維修師傅。
拖拉機手將信將疑。
陳師傅不解釋那麽多，隻說，“讓她處理吧，待會兒你上手開就知道了。”
宋滿冬便跟拖拉機手詳細說了起來，“兩輛拖拉機輪胎右側都比左側磨損嚴重點兒，應該是你們那裏路的原因，我待會兒把兩側輪胎換一下……”
“還有，前麵這個位置要加一下潤滑油，這裏螺絲有些鬆了……”
“都不是什麽大問題，很快就能弄好。”
拖拉機手跟著她瞧了一圈，驚歎起來。
等宋滿冬找來工具支起拖拉機，利落的換起輪胎，便殷勤的湊了上去。
“小師傅，你跟陳師傅學了多久，學會這些的啊？”
“你看我又沒有機會學一下？”
宋滿冬看他一眼，壓低聲音，“這些都是常見問題，你要是識字，待會兒上書店買本兒書看看就行。”
“這些問題都不影響正常的活動，但是調整一下，之後拖拉機能開的更久一點兒。
你開時間長，也能摸索出來這些。”
“但是拖拉機真的出問題，還是得指望陳師傅他們這些老師傅。”
拖拉機手讚歎道，“懂這些就很厲害了。”
“你們城裏姑娘真厲害，還會這些。”
宋滿冬笑了下，“我以前也在大隊上，考上市裏的高中，又考到拖拉機廠的。”
她換好輪胎，拍了拍手，鼓勵道，“你識字，又會開拖拉機，也挺厲害的。”
“如果想學修理，可以先到公社問問，找師傅帶帶，有個基礎再往拖拉機廠考。”
拖拉機手躍躍欲試，露出了一口白牙，“好，謝謝小師傅。”
他這活在大隊上是風光，可開了幾個月，人就膩了，要是能當工人就好了。
穩定輕鬆還不用受暴曬寒風。
宋滿冬徹底檢修完，讓他上車開開試試。
拖拉機手也不客套，立馬上手。
一圈開下來，說不上哪兒變了，但就是覺得順手不少。
更佩服他們這些維修工了。
兩輛拖拉機一前一後的離開。
宋滿冬回了辦公室繼續看陳師傅給她的冊子，這是她們廠剛引進的54東方紅拖拉機養護手冊。
雖說拖拉機構造大差不差，會一個都能融會貫通，但偶爾也會遇上極其細微的問題，不能到了臨時再去研究。
“小宋？小宋啊！”後勤的趙大姐還沒進門，先喊了起來，瞧見宋滿冬，又看看院子，“不忙吧這會兒？”
拖拉機到底是奢侈物件，不是每個大隊都有的，更何況越靠近市區的生產隊越少，大都就近去公社修理了，真正讓陳師傅出手的機會也不多。
“不忙。”宋滿冬搖搖頭，看著趙大姐喜氣盈盈的模樣，“趙姐，這是有什麽好事兒？”
趙大姐一拍手，拉上她就往外走，“真是好事兒！”
她拿手當著嘴，低聲說，“食堂搶到了一條牛腿！”
“我攔著沒讓他們動，就等你過去收拾呢。這好東西可不能糟蹋了。”
“我沒怎麽做過牛肉。”宋滿冬有些擔憂，實話實說道。
在爺奶家，別說牛肉了，豬肉也是難得吃上的東西，隻有每年搶收的時候，家裏才會做。
回城以後，做豬肉的次數倒是頻繁了起來，可牛肉難買，這兩年他們家也不過吃了兩三次。
“那食堂裏誰不是沒做過？”趙大姐擺擺手，“你的手藝在這兒放著，差不了。”
宋滿冬不敢托大，瞧見牛腿後，斟酌了一下，“要不然我先割一小塊兒試試？”
“成。”趙大姐一口應下，讓宋滿冬自己做主。
她對宋滿冬這麽信任，主要還是去年拖拉機廠的小年夜飯。
宋滿冬燒的菜，一下鍋，味兒都不一樣了。
包餃子調的餡兒更是一絕。
叫人吃了一頓總是念念不忘，後來她厚著臉皮問了宋滿冬怎麽做，回家卻怎麽也做不出那個味道，又不好總是煩請宋滿冬幫忙做，隻得遺憾作罷。
跟趙大姐有相同念頭可不止一個。
宋滿冬握著菜刀，沒著急挑肉，而是先問周圍的人，“我炒個菜，還是做個別的？”
“包餃子吧。”趙大姐帶頭道。
其他食堂的人也附和起來，“對對。”
“餃子用邊角做就行。”宋滿冬說著，比劃了幾下，“我先切下來幾塊整的，用來做鹵肉和炒肉都行。骨頭拿來燉湯，明天喝牛肉湯？”
趙大姐滿口應著，“行行。”
宋滿冬穿好圍裙，挽起袖子，下手不做猶豫，很快就將肉分好了。
幾塊兒碎肉放在砧板上，在她的菜刀下，很快變成了肉沫。
餃子餡兒是決不能有一絲一毫馬虎的。
牛肉沫加上料水使勁兒攪拌，將水攪拌進去，包進餃子裏才不會柴。
料水也要配好，去腥增香的花椒八角、蔥薑，煮出味道後，取水去料。
這方法是從一位鄰居那裏學來的，宋滿冬也沒避著大家，大大方方的展示給了其他廚師。
等水打進肉裏，才開始加入雞蛋和配菜拌餡兒。
到包餃子的步驟，就是眾人齊上陣了。
熱氣騰騰的餃子出國，工人也下班來打午飯了，聞見餃子的香氣尋過來，發現是牛肉餃子後，立馬跑了起來，生怕來的晚打不到。
宋滿冬是沒這個煩惱的。
餃子出鍋，她們這些做飯的一人先盛了一份兒。
宋滿冬隻嚐了味兒，感覺不錯便鬆了口氣，蓋上了飯盒。
趙大姐一口吃了半碗，才有功夫看其他人，“怎麽不吃啊？小宋。”
宋滿冬露出個不好意思的笑，“我想帶回去給我爸媽嚐嚐。”
雖說鄉下的日子苦了些，可那大部分原因是其中有人作梗，回城之後，爸媽對她沒宋滿盈那麽寶貝，但也沒虧待過她。
宋滿冬自覺應該回報點兒什麽，不多見的牛肉餃子拿回去，晚上熱一下可以當盤菜。
趙大姐猶豫了一下，又吃了兩個，將剩下的收了起來，“我也帶回去給孩子嚐嚐。”
除了兩個還沒成家的男孩兒，嬉笑著吃完了，其他人都留了幾個打算帶回去給家裏人吃。
宋滿冬從食堂出來，看時間還早，便先回家了一趟，把飯盒放在水池裏泡著。
她想著家裏的人，宋康平也在想這個女兒。
紡織廠的主任辦公室內，除了他，還坐著另一位好友。
見宋康平沉默，好友歎了聲，“盈盈這回是有點兒胡鬧了。”
“現在提她，大家都知道她是要去新疆的，可不敢頂替。”
“我能想到的已經是最合適的辦法了。”
“事情到這地步，這兩個女兒，你總得舍一個。”
“可滿冬才剛回來幾年。”宋康平心煩氣躁，點了支煙。
“我再把她送到那邊，總覺得對不起她。”
好友卻想的清楚，“大不了你多給她貼補點兒錢，到那邊她也不會過太差。”
“主要是你們家盈盈什麽性子，你不知道？”
他壓低了聲音，“我怕盈盈鬧起來得罪人，現在不怕沒本事就怕出作風問題，真被人揪住這點兒不放，肯定會影響到你。”
“你們家那個宋滿冬，我瞧著是個聽話的，應該不會出問題。”
宋康平點著頭，“滿冬確實……”
“她比盈盈讓我省心。”
作者有話說：
日更，一般是晚上21-24點之間更新~其餘時間捉蟲修錯別字。
感謝大家的喜歡，啾咪3