第10章 酸菜燉排骨
馮嬸還碗的時候給宋時夏裝了滿滿一大碗酸菜。
“你那銀耳湯咋做的？我閨女恨不得連碗底都舔幹淨，老謝一個不愛吃甜的人又跟孩子們搶吃的，小魚就喝到了兩口。”
宋時夏莞爾一笑：“是嬸子給的棗新鮮，我給你拿兩塊銀耳，你回家煮著肯定跟我煮的一樣好吃。”
馮嬸沒有拒絕：“那我回去一定要試試，老謝都一把年紀了總跟小孩搶吃的，每次都是小魚遭殃。”
宋時夏哭笑不得：“謝教授這叫跟孩子打成一片。”
馮嬸讚同地點頭，
“可不是嘛，他都快跟孩子打起來了。”
宋時夏想說打成一片不是打架的意思，但馮嬸都承認了，她沒再解釋。
馮嬸送了一大盆酸菜，加上今天去食堂買的排骨，宋時夏準備做個酸菜燉排骨。
這是東北名菜，宋時夏是跟家裏廚師學過兩手還記得做法。
主食的話她準備蒸一籠紅糖發糕。紅糖是從空間帶出來的存貨，供銷社有紅糖，她想先把空間裏的存貨解決了，不然怕是到21世紀都吃不完。
宋時夏等著醒麵的時候，又把空間長出來的水果摘了一批。
水果太多也是一種煩惱，每天起床樹上掛滿果子，難道她要把果樹全都砍了嗎？可是現在不流行反季節水果，要是哪天嘴饞想吃都不一定能買到。
宋時夏想到平時拿取東西可以用意念，便嚐試著讓空間的水果長慢一些，至於有沒有用就看明天早上起來樹上有沒有果子了。
哪怕是爛地裏的果子她看著都心疼，可又不能送人。
在她那個世界這些果子在路邊擺個攤就能賣出去，可學校到處都是教師或領導家屬不太好賣。
唯一能賣的就是蘋果，但是來路又沒法交代，她自從住到這裏就沒出過學校。
宋時夏把香蕉和蘋果放在桌上讓兩個小家夥解決，又把黃桃和橘子泡了罐頭，明天就能給兩個孩子加餐了。水果罐頭屬於奢侈品，自家孩子當然要慣著。
宋時夏特地把紅糖發糕捏的很大，爭取可以一周不用去食堂買早餐。
她又抓了一把大豆泡著，明天就能喝自磨豆漿。
榨汁機不能拿出來，隻能把空間一樓放著的小石磨盤擺在廚房裏。
她做這一切的時候兩個小家夥就在客廳玩玩具，這就是她喜歡的小孩子。
在她眼裏小孩分兩種，一種是熊孩子，另一種是別人家的可愛孩子。
上一世她刷短視頻總是刷到各種萌寶，她還挺喜歡那些軟糯糯的小包子，不論是小女孩還是小正太都很可愛。
但她合作夥伴家的孩子一個比一個熊，每次合作夥伴來喝茶必然要吐槽自家反了天的熊孩子以及又抽斷了一根皮帶。
宋時夏覺得自己運氣挺好，她給馮嬸送銀耳湯的時候隱隱察覺馮嬸家裏的孩子就有熊孩子的趨勢，不過也有可能是因為家裏孩子多管不過來的緣故，像小魚就很乖。
熊孩子要說他壞好像也沒有多惡毒，小孩子不懂事需要大人正確引導，可就是讓人喜歡不起來。
家裏兩個崽完美符合宋時夏對孩子的期待，不僅不用自己親自生，還乖的不行，簡直是來人間報恩的小天使。
去食堂後勤部買肉隻能挑一些人家沒用完的肉，畢竟食堂有份額，這兩次多出來的都是排骨，什麽時候食堂才能買點牛羊肉呢？
她是肉食主義，一頓不吃肉就饞，小時候頓頓吃炒青菜和水煮青菜吃出來陰影了。
宋時夏把剁好的排骨焯水過濾血沫，酸菜切成小塊用冷水浸泡，她拈起一塊酸菜嚐了嚐，頓時五官皺成一團。
真酸啊。
熱乎乎的紅糖發糕出鍋，她自己先嚐了一個，味道不是很甜，很完美。
她用碗裝了兩個拿到客廳。
“快去洗手，吃紅糖發糕了。”
季源推著哥哥去洗手。
鍋燒熱放入豬油，加入酸菜炒幹水分，炒過的酸菜會很香。把焯過水的排骨和蔥薑八角全倒入砂鍋，再把酸菜倒進去，加入沒過食材的開水，蓋上鍋蓋中火慢燉半小時。
爐子上燉著菜，宋時夏摸出來一本外語名著看著，大門又被人拍響了。
她以為是馮嬸來了，正好裝幾個紅糖發糕給送去。她今天蒸了一大鍋，分給馮嬸家一人一個，剩下的也夠她們三個人吃一周。
門外站著一位她不認識的婦女，長得挺慈眉善目。
“你是？”
張婉清笑盈盈：“我是住在你家隔壁的鄰居。”
宋時夏對她點點頭：“你好。”她住進來隔壁就沒見住過人，她還以為隔壁沒人。
張婉清手上拎著東西：“我是特地來拜訪你的，不知道方不方便。”
宋時夏連忙把人迎進來。
“不好意思，我初來乍到不認識人。”
張婉清跟在她身後四處觀察。
當看到院子裏開墾的土地，她在心裏不由得讚賞，是個顧家的姑娘。
“沒事兒，本來就該由我帶你融入集體，我前幾天有事住在辦公室，昨晚才回來。”
宋時夏大概猜到了對方的身份，能這麽說話估計是校長的家屬，這人看起來挺客氣應該沒什麽壞心思。
剛進客廳就香味撲鼻：“你在做飯呢？我還想請你去我家吃。”
兩個小孩一人叼著一塊紅糖發糕，看到來人欣喜不已。
張婉清剛坐下，左右手兩邊各坐著一個小孩。
季源黏著她：“張奶奶！”
季陽也乖巧喊人。
張婉清一手摟著一個：“哎，你們想不想奶奶啊？”
季源：“想！我們有一、一…”他想破腦袋都想不起來七天叫什麽。
季陽提醒他：“一周。”
季源重重點頭：“對，一周，我們有一周沒見到奶奶了。”
張婉清跟孩子說話輕聲細語：“乖孩子，你們吃的這是什麽呀？”
季源炫耀般地舉著發糕，揪下來一塊塞到張奶奶嘴裏：“是媽媽做的紅糖糕糕。”
張婉清暗暗咋舌，季源這麽快就改口，看來季教授對這個妻子很喜歡。
宋時夏從廚房端出來一盤紅糖發糕：“我叫您張老師可以嗎？家裏蒸了紅糖發糕，別嫌味道一般。”
張婉清剛剛嚐過一口，這紅糖發糕舍得放糖，吃起來滋味真甜蜜啊。
“怎麽會，這倆孩子可最挑食了，你做的紅糖發糕一定很好吃。”
宋時夏笑著邀請對方：“我鍋裏燉著酸菜燉排骨，張老師待會留下來吃飯吧。”
張婉清覺得不好意思：“我還想喊你去我家吃飯呢，結果你這飯都做好了，看來我來的不巧了。”
宋時夏跟她開玩笑：“哪能呢，我要是知道有人請吃飯肯定不在家開火，我給您盛一碗酸菜燉排骨您帶回去嚐嚐看，下次我跟季先生親自上門拜訪。”
張婉清笑著擺手：“都是左鄰右舍，等下次有空再請你跟季教授一起吃飯 ，我知道你們年輕人肯定放不開。”
張婉清沒想到自己隻是過來邀請季教授的新婚妻子吃飯，誰想到人沒有請過去，還帶回家一碗菜和幾個紅糖發糕。
她回到家才後知後覺，
“哎呦，我真是，怎麽就被那丫頭給繞進去了！”
她倒不生氣，隻覺得這位小夏同誌很有意思。
胡校長回到家，沒有看到今天要請的客人滿是詫異。
“你請的客呢？”
張婉清無奈道：“別提了，我過去的時候人家都把飯做好了，兩個孩子被照顧的妥妥帖帖。她家做的紅糖發糕舍得放糖真甜啊，小夏同誌還給我送了一碗菜，酸菜燉排骨，聞著就很香。”
胡校長無奈搖頭：“你們女人啊，隻能看到優點，一點缺點都看不到。”
張婉清瞪了他一眼：“你說的對，我們女人隻能看見男人身上的缺點。”
胡校長摸了摸鼻子，這婆娘怎麽又生氣了？
紅糖發糕重新加熱，酸菜燉排骨被端上桌，胡校長一瞬間忘了自己要說什麽。
他咽了咽口水：“這就是隔壁做的紅糖發糕？”
“不然呢？咱家啥時候買過糖？”
胡校長有個癖好，他特別愛吃甜食，聞到紅糖發糕的香味就已經忍不住。
“嘿，你還別說，這紅糖發糕真好吃。甜而不膩，軟糯香甜帶著小麥的香氣，你說人家怎麽做出來的？”
“吃你的吧，剛剛還說我淨誇人家，小夏同誌這廚藝沒話說吧？”
“沒話說，沒話說，小夏同誌的廚藝確實有一手。”
胡校長囫圇幾口吃完紅糖發糕，他還想再吃被妻子製止。
“你忘了你的毛病了？不能多吃糖，吃點酸菜消化消化。”
胡校長隻能勉為其難吃酸菜燉排骨，沒想到酸菜燉排骨也這麽好吃。
他指著菜對妻子道：“你快試試，這個酸菜也好吃。”
張婉清對他的餓狼吃相感到無語。
“我是虧待過你嗎？”
宋時夏給馮嬸家送吃的才知道張老師應該叫張書記，還好人家沒有計較稱呼。
馮嬸感慨小宋同誌的大方。
“紅糖發糕是好東西啊，胡校長最愛吃甜食，可惜他有病不能多吃。”
宋時夏：“我沒有放很多紅糖，吃起來就是微甜。”
“你這紅糖發糕聞著就香甜可口，胡校長估計忍不住。”
她笑道：“張書記不會讓校長多吃的。”
宋時夏倒不擔心，她對自己的靈泉水很有信心，她和麵用的是靈泉水，雖然不能治療絕症，但肯定不會給身體的基礎病造成負擔。
校長不能吃甜食有可能是有糖尿病或高血糖，吃她做的紅糖發糕不會對身體有影響。
“也對，張書記管著他呢。你還別說，我用你給的銀耳煮了一鍋紅棗銀耳湯，雖然沒你做的好吃，家裏的幾張嘴全都給閉上了。”