第33章 宴席
◎其實我喜歡男人◎
秦玦低聲道:“說曹操, 曹操真到了？”
謝寧一臉便秘，“不是吧，我說著玩兒呢, 這小丫頭怎麽隻問江廷在不在，難道真看上他了？”
江婷趕緊拉過被子把頭蒙住, “你們快幫我應付下, 就說我睡著了。”
謝寧壞笑，“你不好意思？人家找你呢, 又不是找我們。”
這時門又被扣響了，“謝寧哥, 秦玦哥, 你們都睡了嗎？嫂子讓我給你們送點零嘴和花茶來。”
江婷道:“這回叫的是你們了吧。”
謝寧哼了聲，嘀咕道:“哥哥和哥, 差一個字, 意義差得大著呢。”
江婷輕踢了他一腳, “快去。”
謝寧捏著嗓子裝怪, “哎喲, 輕點, 江哥哥～咳咳，來了來了！”
他跳下床去把門打開了一條縫, 露出半張臉, 謹慎地往外看, 果然見肖丞的妹妹肖妤正端著一個托盤，滿臉期待地盯著他。
見到打開門的不是江婷後, 肖妤小臉肉眼可見地黯淡了一下, 把托盤呈上來道:“這是一些邊城裏很受歡迎的吃食, 三位哥哥嚐嚐吧。”
謝寧感覺自己的顏值受到了侮辱, 鬱悶地拉開門，接過托盤，笑道:“呀，花生酥，芙蓉糕，綠豆糕，多謝肖家妹妹了！”
秦玦也走過來，笑道:“你們真是太客氣了，弄得我們都不好意思了。”
肖妤踮著腳往屋裏看了一眼，見炕上躺著一個人形，從頭到腳用被子蒙住。
秦玦解釋道:“江兄他睡著了。”
肖妤微愣，“睡著了？這麽快。”
從他們進屋到現在，半刻鍾都沒呢。
秦玦和謝寧雙雙點頭，誠懇地看著她。
肖妤隻好作罷，笑著道:“你們初來邊城，我哥讓我下午領著你們出去玩一圈，那我過一個時辰再來找你們行嗎？”
麵對一個漂亮熱情的小姑娘邀請同遊，哪個男人能狠心拒絕啊，謝寧連連點頭，“好啊好啊。”
江婷:“……”
肖妤歡歡喜喜地走了，謝寧把門關上，端著托盤進來放桌上，叫道:“快起來，好多吃的！”
這些吃食一看就是專門做糕點的鋪子裏買來的，外形十分精致，吃進嘴裏該酥的地方酥，該細膩的細膩，除了有點膩人，也挑不出太大毛病。
正常來說一塊糕點需配著花茶慢慢品味，但謝寧幾人都是在軍營裏糙慣了的，吃糕點如牛嚼牡丹，一口一個。
謝寧:“唉，江哥哥，接受現實吧，人家小姑娘確實是看上你了，我長得也不醜啊，人家方才硬是不看我一眼。”
江婷幽怨地看著他，“那又如何？我又沒看上她。”
秦玦道:“就算你們二人真心相悅也不行啊，還有三年呢。”
江婷扶額，“要不下午我就不去了吧，就說我不舒服。”
“不行。”謝寧嚴肅道，“你要是不舒服，豈不是惹人家小姑娘心疼了，她會更關心你的。”
江婷:“……”
她想了想，想到一個辦法，“我知道了。”
“知道什麽？”
江婷握拳，堅定道:“我就說其實我喜歡男人。”
謝寧，秦玦:“噗……”
……
三個人吃完東西睡了個午覺，醒來沒多久肖妤就來找他們了。
肖家的院子隻有一進，但也夠寬敞，有七八間屋子，住著肖丞夫婦和他們爹娘，以及肖妤。
因為肖丞常年不在家，所以家裏還買了兩個看家護院的下人，一個打雜的婆子和一個燒火丫頭。
肖丞興許是陪媳婦女兒去了，不見蹤影，肖妤則領著一個下人站在院子裏，笑眯眯地看著他們。
小姑娘今年十六，活潑可愛，笑起來有兩個小梨渦，紮著兩個辮子，頭上還綁著發帶和絹花，一身緋色衣裙，腰上掛著絡子和小鈴鐺，走起路來輕輕響著。
謝寧和秦玦好歹也是血氣方剛的年輕兒郎，又在軍營裏待了那麽久，忍不住盯著肖妤多看了幾眼。
隻有江婷目不斜視，仿佛修了無情道一樣。
“走吧。”肖妤歡歡喜喜地領著他們出門，“這是我家的下人肖虎，你們叫他阿虎就是。”
阿虎塊頭很大，沉默寡言的，悶不做聲地跟在肖妤旁邊。
肖妤忍不住往江婷靠去。
她左一個江婷右一個肖虎，這兩人像是在比誰先用沉默殺死對方周圍的空氣。
謝寧興奮道:“我們先去哪兒玩？”
肖妤:“你們想去哪兒呀？”
秦玦道:“先去買點禮物吧，江廷，你不是要買一把短刀嗎？”
江婷高冷地點點頭，殊不知在肖妤眼裏，她這樣子更吸引人了。
一行人來了最繁華的大街上，先路過一個武器鋪，幾人進去挑了一把短刀，花了三百文。
這刀的形狀與江婷前世的佩刀十分像，她付了錢後把刀別在腰間，手輕輕拂過，似乎回憶起了前世的崢嶸歲月。
謝寧和秦玦看著滿屋子的兵器也走不動道了，劍刀戟槍應有盡有，眼花繚亂。
邊關百姓尚武，普通人都會幾手保命的招數，是以武器也五花八門的。
見秦玦的眼神留戀地從牆上掛著的弓箭上移開，江婷忍不住問:“秦玦哥，你的眼睛，可有來邊城找名醫看過？”
秦玦聞言道:“沒有，但是營裏的軍醫們醫術不差。”
江婷:“沒有恢複的可能了嗎？”
秦玦搖搖頭，笑了笑，“沒事，外人也看不出我這眼睛有什麽異樣來，我用一隻眼就夠了。”
江婷沉默，指著一張弓箭道:“那個要多少錢？”
店家笑道:“一兩五錢，最低價了，用的是上好的木頭和弓弦，最遠能射到三百步外，配的是重箭，要臂力極好的人才拉得開。”
一兩五錢，他們找肖丞借了五兩銀子，而江婷留在軍營的存款，也隻有五兩左右。
謝寧道:“秦玦喜歡？那就買，買了多給我們打點兔子回來。”
秦玦忙道:“不，我不要，我有江廷給那把弓就夠了，獵兔子哪兒需要這麽好的。”
說罷他又補充道:“再說這個弓，我拉不開。”
謝寧瞪大眼，“你不是神……出來的嗎？你拉不開嗎？”
秦玦點點頭。
江婷微微歎了口氣，道:“行吧，那下次再說，謝寧哥，你有什麽喜歡的嗎？”
謝寧搖頭，“沒有，我不喜歡打打殺殺的，用不著。”
肖妤道:“那我們就去別的鋪子了吧？”
幾個人出了兵器鋪，去買了些糕點、紅糖、米酒，一匹花布，又給肖丞的女兒買了些撥浪鼓虎頭鞋之類的小玩意兒，共花去六百文。
邊城的街邊擺著很多賣吃食的小攤，雖然味道並不怎麽樣，還灰撲撲的，但實惠，一行人邊走邊吃，才走完一半，就撐得直打嗝。
他們把熱鬧的街道都逛完了，中間肖妤想和江婷搭話，但江婷的反應都比較冷漠，客氣疏離，肖妤的眼神中終於出現挫敗和哀傷。
謝寧看不下去了，主動說著笑話哄她，這才讓小姑娘又笑了起來。
待到天快黑的時候，他們路過了一座裝修得非常豪華，燈火通明，熱鬧非凡的樓前。
“醉，春，樓。”謝寧眯著眼睛，“秦玦，是念這三個字嗎？”
秦玦輕咳一聲道:“是，咱們快些走吧，天要黑了。”
肖妤笑嘻嘻道:“醉春樓可熱鬧了，是邊城晚上最熱鬧的地方之一。”
謝寧搓搓手，“那我們怎麽不進去啊？”
肖妤無奈道:“叫我哥知道我帶你們來這兒，會把我腿打斷的。”
秦玦道:“你還小，不能進去。”
謝寧一臉懵，“啊？”
江婷心道好機會，她抱著胳膊不屑道:“裏麵都是一群女人，有什麽好看的？”
謝寧，秦玦:“……”
肖妤:“啊……？”
秦玦硬著頭皮向肖妤解釋道:“嗯，是的，江兄他，喜歡男人。”
肖妤的表情一瞬間像被雷劈了一樣。
就連肖虎的表情都裂開了。
江婷矜持地點點頭，評價道:“也不是什麽男人都喜歡的，要各方麵都過人的，至少他們倆還沒達到我的要求。”
謝寧苦瓜笑:“我可謝謝您。”
肖妤腦子懵懵的，一直到回到肖家時還在神遊天外。
肖丞媳婦和家裏的婆子準備了一桌飯菜，都是簡單的家常菜，但有魚有肉，味道也還算可以。
飯桌上肖丞責怪肖妤，“你怎麽了這是，喪著一張臉給誰看？誰惹你了？”
肖妤委委屈屈地抱著碗。
江婷道:“肖家妹妹定是陪我們走了一下午累了，吃了飯快歇息去吧。”
看著江婷關切的眼神，肖妤感覺自己更傷心了。
肖丞也懶得管肖妤，和江婷說起正事來，“我準備明天就給我爹辦生辰，到時候會來三十幾個親戚朋友，擺四桌席，你看一桌八個菜能忙得過來嗎？”
江婷笑道:“當然，肖哥你忘了我們是火頭軍嗎？”
肖丞哈哈大笑，“也對也對。”
吃罷飯後，肖丞媳婦跟他說，肖妤情緒還是有點不對勁，讓他去問問今天下午發生啥了，是不是那三個小子欺負她了。
肖丞想了想，到底還是關心妹妹的，便去找肖妤問。
肖妤手揪著衣擺，咬著唇，半晌猶豫道:“沒人欺負我，是我……”
肖丞一針見血道:“你是不是看上他們中的誰了？江廷？”
他摸摸下巴，“他確實長得好看，性子也不錯，但他要三年後才能成親呢。”
肖妤跺了跺腳羞惱道:“我沒……我……可他說他喜歡男人！還要各方麵都過人的男人！”
這下輪到肖丞活像被雷劈了。
他半天沒合攏下巴，震驚道:“他親口說的？”
“對，不信你去問肖虎！”
肖丞感覺腦子有點突突的，啥叫各方麵都過人的男人？長得俊？家世好？有才華？像指揮使那樣的？
等等！
什麽亂七八糟的。
重點是江廷居然喜歡男人！
他咕咚一下咽下口水。
次日江婷明顯感覺肖丞看自己的眼神十分不對勁，她忍不住問:“肖哥，怎麽了？”
肖丞欲言又止。
江婷輕輕歎了口氣，“是不是令妹和你說什麽了？”
肖丞點頭。
江婷道:“肖哥，其實我是故意那樣說的，是為了勸退令妹，我是個正常男人，隻是不想耽誤她。”
肖丞表麵一副我信了的樣子，但有些東西一但進入了腦子，就已經生根發芽，很難再清理幹淨了。
他瞧著江婷英氣的臉蛋，俊挺的身姿，忍不住點點頭，好像和指揮使大人還挺配。
啊呸，肖丞你是不是瘋了，中邪了你？！
江婷看著肖丞赤橙黃綠青藍紫的臉色，關心道:“肖哥，你沒事吧？”
肖丞抹了把臉，嚴肅道:“沒事，等會兒我們就去買菜。”
眾人吃過早飯後，肖丞駕著火頭營的牛車，帶著肖虎和江婷三人出發了。
菜市場離得不遠，賣的東西也很齊全，很多住在邊城附近的百姓早上拉著自家種的新鮮蔬菜進城來賣。
把牛車寄存在外麵，他們氣勢洶洶地殺進菜市場。
根據江婷的指示，肖丞買了一大桶菜籽油，大量的豬肉、雞肉、魚肉，必備的調料，一些蔬菜瓜果。
肖丞說了，因為自己常年不在家裏，肖家如今是靠自己年邁的父親頂著的，為父親過生辰，他舍得花錢，讓江婷務必拿出最好的手藝來。
江婷走在前麵挑東西，肖丞在後麵掏錢，謝寧秦玦肖虎三人就是三個移動的購物車，手上提著，懷裏抱著，背上背著，就差嘴裏叼著了。
這時江婷停下腳步，看著一個阿婆麵前擺著的籃子，露出驚喜的表情。
那居然是滿滿一籃子薄荷。
薄荷可以做很多吃的，還有清熱解毒的功效，用來泡茶也很好喝，雖然薄荷和香菜一樣，是一種愛的人很愛，不愛的人恨不得將其滅絕的植物。
江婷花了二十文錢把一籃子薄荷都買了，邊走邊琢磨著各種吃法。
臨近正午的時候，一行人可算大包小包磕磕絆絆地擠出了菜市場，把東西放在牛車上直喘氣。
“江廷，你真能買啊，一上午就花了二兩銀子。”謝寧抹了把汗水，把背上的背簍甩在牛車上。
肖丞笑道:“買得好！隻要都能做成好吃的，再多買點我也樂意。”
之前他去參加一個親戚的生辰宴，對方比他家有錢，在酒樓裏包的席麵，口口聲聲說一桌席值一兩銀子，明裏暗裏諷刺他們這些窮親戚，弄得他爹娘自卑了好久。
今天他把江婷請來，就為了揚眉吐氣一回。
架著牛車回到肖家後，他們把東西搬進廚房，簡單吃了點午飯，就開始準備晚上的菜了。
三十幾個客人，對於做慣了大鍋飯的江婷等人來說，簡直是毫無壓力。
江婷主廚，謝寧秦玦、肖丞媳婦、肖家的婆子和燒火丫頭打下手，肖丞本來想叫肖妤也來幫忙的，但江婷連忙道不用那麽多人了，肖丞才作罷。
江婷今天準備做八個主菜，幾個小菜。
涼菜有蒜泥白肉。
熱菜有酸菜魚，蔥爆豬肉，糖醋排骨，豬肚雞，酸辣雞雜，梅菜扣肉，爆炒藤藤菜。
再做一個拍黃瓜，一個炸酥肉，一個薄荷炸排骨。
她其實不想做這麽多的，但肖丞一直在她耳邊鼓吹哥不差錢，哥就要炫耀，哥就要把這生辰宴辦得越豪華越好！
她沒忍住就買多了食材。
先把豬肉雞肉都料理好，該焯水的焯水，該燉煮的先下鍋。
打下手的幾人雖然廚藝不怎麽樣，但廚房的活兒是很熟的，切菜洗菜打水燒火都熟練得很，整個廚房忙中有序，切菜聲此起彼伏。
江婷先把碼好的梅菜扣肉放進蒸籠裏大火蒸上，再把煮得用筷子一插·就透的五花肉切成漂亮的薄片，淋上她秘製的蘸水。
這蘸水是將蒜蓉和辣椒麵、花椒麵、芝麻放在碗裏，潑上熱油激發香味，再放入蔥花、鹽巴、醬油、白糖和陳醋攪拌。
別說是做蒜泥白肉了，就是蘸個鞋底兒都好吃。
涼菜完成後，豬肚雞也放入砂鍋開始燉了。
時間不知不覺地流逝，到了太陽西斜的時候，肖家的客人陸陸續續地上門了。
“聽說你今天請了個大廚來辦生日宴，哪個酒樓的大廚啊？”
一見那討厭的親戚來了，肖丞立馬高聲道:
“酒樓的大廚算啥啊！我請的軍營裏的大廚，人家專門給武將們做飯的，別說百戶千戶大人了，連正三品的指揮使大人都對他的手藝讚不絕口呢！”
“喲，你小子，少吹牛，小心給牛皮吹破了！”
肖丞:“你就等著瞧吧，等會兒別就你吃的最多！”
院子裏逐漸熱鬧起來，江婷也開始炸酥肉了，被醃製了一下午的肉在寬油裏麵起起伏伏，很快就由裹滿麵糊的淋漓樣子變得焦黃酥脆起來。
炸好了的酥肉撈起來趁熱端出去給客人們當點心先吃上。
肖丞端著盤子當先嚐了一口，連連點頭，“好酥脆，好吃好吃！”
謝寧幾人也一邊忙活一邊往嘴裏丟酥肉。
外酥裏嫩，酥皮一點也不硬，裏麵的肉也沒流逝掉水分，反而保持著肉的鮮嫩，醃料和肉香在酥皮碎裂後瞬間襲了出來，實在是一道完美的小酥肉。
炸了酥肉後就是炸蒜片和薄荷，待薄荷變得酥脆，撈起來，將排骨放進去炸，讓薄荷味充分進入排骨裏。
炸到排骨收縮變得焦黃撈出，再和薄荷拌在一起，蘇爽不膩的薄荷炸排骨就完成了。
一口大鍋裏，酸菜魚已經咕嚕咕嚕開始釋放香味，肖丞媳婦拿著鍋鏟小心地盯著鍋裏，生怕錯過江婷的指示。
江婷則把旁邊的鍋燒紅，先用白砂糖和紅糖炒了個糖色，再倒入已經提前燉煮好的排骨，翻炒均勻，使每一塊排骨都裹上誘人的糖汁，再加水沒過排骨，放鹽巴和一點醋調味。
待把排骨燉煮得軟爛脫骨，大火收汁後，一道湯汁黏糊，色香味俱全的糖醋排骨就出鍋。
剩下的幾個菜就很好解決了，蔥爆豬肉主要以大火爆炒，將蔥香充分融入嫩滑的豬肉裏，當然，這菜本來叫蔥爆牛肉，奈何沒有牛肉，用豬肉代替味兒也不差。
酸辣雞雜則是先將雞雜焯水，爆炒被切碎的泡菜和辣椒，再倒入雞雜大火翻炒，一股酸辣嗆人的味兒冒出來，嗆得大家連連打噴嚏。
梅菜扣肉也出鍋了，拍黃瓜已經先上桌。
最後再來一個爆炒藤藤菜，今日的生辰宴便圓滿完成。
待把最後一個菜叫人端出去後，江婷還有點意猶未盡。
能完成這麽大一桌菜，實在太有成就感了！
“啊！終於完成了！我都要饞死了！”謝寧伸著懶腰大叫一聲。
肖丞媳婦笑道:“實在是辛苦你們了，江兄弟，你真厲害，這麽多菜，我好些聽都沒聽過，但你做出來，我每個都覺得好香，差點忍不住先吃兩口了。”
江婷洗了洗手，揉了揉手腕，笑道:“大家吃得滿意就好。”
“滿意，我相公肯定滿意死了，我不用猜就知道他現在肯定在外麵炫耀上了。”
廚房裏響起一陣笑聲。
肖丞媳婦招呼道:“走，我們也快去吃飯去，專門留了一桌出來的。”
他們的那桌飯擺在屋裏，每個菜都留了一份。
謝寧一進屋就迫不及待先抓了塊薄荷炸排骨嚐嚐，“這個什麽草，居然也可以做菜，味兒還挺好！”
秦玦道:“江廷說叫薄荷，我放羊的時候見過挺多次的，但不知道能不能吃，就沒采回來。”
江婷道:“除了吃，還可以泡茶喝。”
謝寧嗷嗷叫:“那下次一定要多采點！”
“行了，快吃飯吧，我還真餓了。”
此時，外麵院子裏的客人已經吃得熱火朝天了。
大家一邊吃一邊震驚不已，這菜的味兒完全不比大酒樓差，甚至更勝一籌，麻辣鮮香又下飯得很，就連看似寡淡的豬肚雞，味兒也極其鮮美，吃到最後，連湯都被喝完了。
肖家到底哪兒找的廚子啊，這手藝實在讓人驚豔不已，下次他們辦宴席也想請他來。
肖丞和他爹提著酒壺一桌一桌地敬酒，待他走到最角落的一桌時，突然以一個生生刹車的姿勢停下了腳步，差點撞上自己老爹的後背。
因為他發現，席上坐著兩個人，便裝打扮的賀雲琛和一個親兵。
昨日他是送了請帖去給賀雲琛邀請他來吃席，但那不是走個過場嘛！
以前每年他都會邀請，意思意思一下，但賀雲琛從來沒來過啊！難道是因為今年賀雲琛剛好在邊城嗎？
賀雲琛向他使了個眼色，意思叫他不要聲張。
肖丞隻好硬著頭皮裝作若無其事地敬酒，待客人們酒足飯飽，摸著差點被撐破的肚子三三兩兩地告辭離去後，肖丞才像做賊一樣溜進自己屋裏。
賀雲琛和親兵正坐在椅子上喝茶。
“咳，那個，大人你什麽時候來的，怎麽不知會我一聲，險些怠慢了您。”
賀雲琛慢悠悠地喝了口茶，“你忙。”
肖丞訕訕一笑:“也沒那麽忙。”
賀雲琛突然抬眸，看著他，“不過，我什麽時候對江廷的手藝讚不絕口了？”
【作者有話說】
肖丞:誰懂啊，在上司麵前社死了。
江婷:肖哥，看開點，小弟我早就不要臉了。
“薄荷炸排骨，小酥肉，酸辣雞雜，酸菜魚，蔥爆豬肉”皆選自於評論區點餐，還有一些菜沒用上的爭取下次再用！
下一章回軍營嘍。