第15章 第十五餐飯
另一個才過來的小二也歎氣蹲下。
“剩下什麽啊！別說剩下了，第二盤都不夠吃！”
“真有這麽好吃？”旁邊一個本來對黃鱔沒什麽感覺的，也疑惑起來了，大師傅以前做的菜，也沒見他們那麽熱捧啊！
“哎，你那日請假，沒吃到炸壞的那兩盤，那味道，麻辣鮮香，外皮用油炸過，咬下去酥酥脆脆的，裏頭的肉嫩，但不鬆散，焦香焦香的，越嚼越好吃！”這是那日有幸吃到過的，說到最後，他口水都要下來了，忙吸溜了一口，可在場的沒人說他。
因為在場大多數都是那日幫廚過的，就聽這描述，立刻就回憶起了那日入口的美味。
“要不我們湊銀子也買一盤？”有人提議。
“也行，今日半價呢，也不是很貴，幾個人拚一拚！”這幾個都是十六七的小夥子，還沒成親，又無家小拖累，辛苦掙銀子，填填自己的嘴也不會有人說什麽。
至於成家了的，隻能勒勒褲帶，當自己聽不見了。
盤龍黃鱔的大賣是趙掌櫃和張大廚都沒有想到的，晚上的時候，趙掌櫃也想嚐嚐這成功版本的盤龍黃鱔到底有多好吃，還與張大廚說，讓他炒一盤來，他們晚上一起就著黃鱔喝點小酒。
那頭話才說完，就見張大廚擺手：“沒的吃了，預備明天賣的都賣出去了，明天客人要點都沒有了！”
“沒有了？”趙掌櫃的驚訝，“怎麽會？我瞧後廚好幾個桶裏養的不都是小黃鱔嗎？”
“那些都沒養夠時間，炸出來的都是腥的，就和你上回吃的一樣。”張大廚解釋，除了這個之外，他還頭疼去哪裏繼續買小黃鱔，上回那個小販的黃鱔都已經被他買空了。
“我上回吃的？”趙掌櫃的可憐見那日嚐了兩盤失敗品，就有事先走了，後頭成功的倒是沒他的份了，是以他這個做酒樓老板的，新菜賣了一日自己都還沒有嚐過。
他還道：“那不是挺好吃的嗎？”這意思是要不就這麽賣？
張大廚斜他一眼，覺得自己和這掉錢眼裏的商人沒什麽說的。
“那是你沒吃過好的！口味差一點都是在砸我老張的招牌！”反正他是不會同意沒吐幹淨腥泥就賣的！
此時的趙掌櫃的還不知道拯救宴香樓，讓這個破舊的小酒樓可以和家大業大的八仙樓抗衡的正是張大廚此時的堅持，還有在宴香樓悄然上線，看起來平平無奇的茶飲——山楂茶。
盛午陽光毒辣，馥娘熱的吃不下飯，中午拌了了涼麵，潦草吃了兩口。
湘榆蔫蔫的，趴在桌子上不說話，也不知是吃的太飽困了，還是被熱蔫的。
門外傳來孩子的笑鬧聲，屋子裏湘榆的耳朵立即豎了起來，可她臉上表情卻沒多變化，按捺住蠢蠢欲動的心，讓自己成為一個懂事穩重的孩子。
在她腦袋微微一動的時候，馥娘的眼神就偷偷落在了湘榆身上。
外麵孩子的笑鬧聲，湘榆能聽見，馥娘怎麽會聽不見？她也從是從孩提時期走來，還經曆過兩個不一樣的童年，說起來她現在的年紀，在上輩子也還不過是個上初中的孩子呢。
“不用守在這裏，去玩吧！”
這幾天天氣都格外的熱，馥娘豆腐也沒有多做，怕放一上午就壞了，豆腐做的少，賣的也快，這時候也不需要湘榆和她一起守在店裏。
可湘榆聽了她的話，卻沒有立即起身，而是懂事地搖了搖頭。
“姐姐下午做綠豆湯，我留下來幫忙燒火。”
“用不著你，我不用大灶做。”馥娘讓她看院子裏的小爐子，“我就用那個，不要你燒火，小小年紀該玩就玩！”她取下了牆上掛著的草帽扣在湘榆的小腦袋上，推了一把她的肩膀。
湘榆被推著，腳步也終於動了起來。
“湘榆，你也來一起玩啊！”外麵有和湘榆差不多大的小女孩聲音，小孩子不怕熱，市井街頭也沒有什麽男女七歲同席，更沒有女子就要大門不出二門不邁的規矩。
父母做活養全家，孩子大的帶小的，就這麽野蠻生長，在底層普通百姓的生活裏，活下去就是最重要的。
“來了！”湘榆往前跑了幾步，風帶起她頭上的草帽，她舉手按住，又轉頭對著馥娘道：“我會早點回來的。”
馥娘點點頭，“好好玩，在小溪下水可以，不要去河裏，也不要去井邊跑……”馥娘細細叮囑了她幾句，又給她拿上個葫蘆，裏麵裝的是涼白開。
“謝謝姐姐！”湘榆把葫蘆掛在身上，追著小夥伴跑了出去。
湘榆走了，馥娘抬頭看看天，也差不多是時間做綠豆湯了。
最近天熱，豆腐做多了賣不完都要壞了，馥娘就少做一些，一早上的時間能把豆腐買完，下午就做些綠豆湯賣。
這主意還是昨天剛想到的，雖然還完債了，可手裏也沒了餘錢，她手裏不捏著點錢，心裏就發慌。
正巧住她斜對門的街坊，羅老太的兒子去碼頭做工，說那附近沒有什麽吃的，羅老太就在家揉麵做了蒸餅，讓兒媳婦下午趕著驢車去賣，除了蒸餅以外，還有現做的肉胡餅，已經賣了幾日了，小生意還不錯。
說到羅老太，和馥娘的淵源就大了。
雖然大家都喊羅老太，但她實際年紀也不過五十出頭，當年馥娘出生的時候，她娘親身子骨差，沒有奶水，正巧羅老太那個時候老蚌懷珠生了個閨女，可惜沒立住，但她身子骨好，甚至還有奶水，這沒人喝的奶水都喂了馥娘。
雖然那日王大叔說街坊裏都是馥娘的幹爹幹娘，但是那話是說給柳三郎和霍捕頭兩個外人聽的，震懾他們一下，讓他們不敢看馥娘孤零零一個女子在家，就欺負她。
可要說起這平安坊唯一一個真可以讓馥娘喊幹娘的，那就是羅老太了，畢竟馥娘還是真喝她的奶長大的。
隻不過羅老太輩分大，馥娘要真認了她做幹娘，輩分就亂套了，羅老太比她大四歲的孫子都要叫她姑了。
這幹娘就沒認下，但馥娘待羅老太卻是當親娘一樣，羅老太也把馥娘當自己的親閨女一般。
所以知道馥娘家的豆腐不好賣了，便把這新生意介紹給了馥娘，她和媳婦在旁邊賣蒸餅賣肉胡餅，馥娘在旁邊搭著賣綠豆湯。
馥娘今天是第一天賣，也不敢做多了，就做了一桶，一半綠豆一半湯的賣大約能盛出四十碗來，至於湯還多些。
羅老太的兒媳婦，娘家姓盧，平安坊和她關係好的喊她盧大姐，其他都喊她羅二嫂子，羅老太的兒子就行二。
馥娘喊她二嬸子。
下午的時候，外頭傳來驢子叫聲，馥娘就知道是羅老太和盧大姐來了。
還不等羅老太敲門，馥娘就趕去開門了。
“阿婆！”瞧見羅老太，馥娘就笑的很甜，羅老太是她在這個時代最親近的女性之一。
“綠豆湯在哪兒？我給你提到車上來！”羅老太是個健壯的，雖然已經五十出頭，但頭上一根白發都沒有，說著她就要去幫馥娘拿東西，可旁邊還有她媳婦在，盧大姐哪能讓自家老婆婆動手啊！
搶在羅老太跟前，就已經把馥娘的綠豆湯桶，還有帶的幾口碗都放上驢車了。
要說這家真正的戶主，其實是盧大姐，畢竟羅老太的兒子是入贅給她家的，不過她性子不如羅老太強硬，又是個孝順的，十四年前丈夫羅大為把親娘從鄉下接下過來之後，這家就給了婆婆當。
羅老太也是個有手腕的，她沒來之前，盧大姐和羅大為兩個勒緊腰帶都喂不飽三個孩子，差點要賣了二閨女，還是靠羅老太，才一點點把日子過好起來。
為此盧大姐對羅老太這個半路來她家的婆婆，就更加尊敬了。
“勞煩二嬸子了。”馥娘也沒和人家瞎客氣，她其實沒有想麻煩人家，她不是真正手無縛雞之力的弱女子，但盧大姐實在手太快了。
“一點小事。”因為婆婆喜歡馥娘，盧大姐也愛屋及烏。
馥娘借羅老太和盧大姐的東風搭著賣綠豆湯，當然不會就厚著個臉皮，她手上還提了個籃子，是給宴香樓提供油豆腐的時候特意多做的。
“阿婆，這個給你。”她把籃子上的布掀開給羅老太還有盧大姐看。
“這個是上回你做燒肉的油豆腐？”羅老太前幾天被羅老頭喊去鄉下了，沒吃到油豆腐紅燒肉，但盧大姐是吃到了的，她那日在豆腐坊的小院裏還幫著一起炸了油豆腐。
馥娘點頭，“我昨天聽阿婆說，碼頭上工人抱怨沒個小菜就饅頭，這個油豆腐切絲，放點菜絲，再放點醬，隨便炒炒，不管是夾蒸餅還是夾胡餅都好吃的！”
又翻開另一邊布給兩人看，那是她先在家炒好的油豆腐絲，還有一罐醬。
馥娘的手藝吃過沒有說不好的，這送上門來的，盧大姐怎麽都不會拒絕。
“這敢情好，這油豆腐多少錢？”當然她也不會隨便沾馥娘的便宜。
“今日先賣著，要是賣的好，我再與二嬸子商量個價錢。”今天這一籃子是給盧家的謝禮，馥娘怎麽會要錢，不過也不能一直白送，於是於是便有後麵這句話。
兩方都是明白人，談話就格外的愉快。