第34章
鍾愛一進寢室, 就看到幾個室友在疊衣服，一看就是洗過剛曬幹的。
“鍾愛，你去領軍訓的衣服了嗎？”
“班導說必須自己簽名親自去領, 所以我們也沒辦法幫你領。”
鍾愛真把這事兒給忘了。
“謝謝你們提醒哈，我現在就去領。”把一口袋吃的放桌上就趕緊出門。
“去三教學樓一樓1012教室領。”
“好, 謝謝！”
鍾愛匆忙跑去領迷彩服, 負責發衣服的學生會幹部無奈道：“你也太心大了, 明天都開始軍訓了, 你這會兒才來領衣服。”
“不好意思，有事兒耽擱了。”
衣服領回去趕緊洗幹淨, 怕晾不幹還特意擰的特別幹。
鍾愛鬆了口氣：“這麽熱的天，應該能晾幹吧。”
一個身材嬌小可可愛愛名叫小杏的室友說：“我帶了吹風機，如果實在不幹，用吹風機吹一吹。”
鍾愛笑著謝謝她的好意：“我也帶了。”
他們寢室四個女生，另外兩個女生是其他專業的人，隻有小杏和她是同專業種蘑菇的，兩人自然就會親近一些。
“小杏, 你家哪兒的？”
“我是東北那邊的。”
“哇，這麽遠！”另一個室友驚訝道：“你怎麽會跑這麽遠來雲海市讀大學。”
“我家就我一個孩子，大學畢業以後肯定要回老家工作, 所以我和我爸媽商量, 大學的時候來南方開開眼界。”
因為外省招生名額的限製，為了穩妥起見, 成績一般的學生一般都是報省內的大學。鍾愛在雲海市讀的高三考的大學，算半個外省人, 他們寢室最外省的外省人隻有小杏一個。
那個室友點了點頭：“我要是你這樣的情況，大學肯定也想去北方開開眼界, 我是土生土長的南方人，長這麽大還沒見過雪呢。”
小杏哈哈大笑：“我也是因為沒見過大海才想來南方看看。”
“周末你去海邊看過了嗎？”
“開學那天就看過了，我跟我爸媽去看了大海，吃了海鮮。我爸媽回老家之前買了好多幹海貨送給親朋好友。”
聊了幾句雲海市的特產，一個室友提到鍾愛。
“鍾愛，你家是幹什麽的，你大學就能開那麽貴的車上下學，太有錢了吧！”
寢室四個都看著她，鍾愛笑了笑：“車子沒那麽貴，有個長輩有這方麵的關係，當時買的比較便宜。”
“再便宜那也是小汽車呀！”
三人難掩羨慕，有個室友試探著問，以後周末可不可以一起出去玩，坐她的車。
鍾愛沒說行，也沒說不行：“我每周五都要回家過周末，可能沒多少時間跟你們出去玩。”
“這樣啊！”
三人有些失望，寢室裏沒人說話，場麵一時間有點尷尬。
鍾愛把冬棗洗了：“你們嚐嚐冬棗，這個冬棗特別甜。”
小杏接過冬棗，咬了一口，超級脆甜好吃：“這個冬棗好像我老家那邊賣的一種冬棗。”
“這個冬棗真好吃，小愛你在哪兒買的？”
“我也不清楚，家裏人買的。”鍾愛含糊過去。
小杏把冬棗吃完又說：“我們老家那邊的大冬棗還沒到采摘的時候，要再等些日子才會特別甜。那種冬棗金黃個大油亮，就是產量小，價格貴的要死，關鍵是搶的人多還不一定買得到。”
鍾愛心道，其實個別地方現在已經到采摘的時候了，要不然超級菜市場也不會上新冬棗。隻要超級市場供貨期間，鍾愛想買多少有多少，就是價格嘛，確實挺貴。
要不是單純銷售超級菜市場裏的蔬菜水果不計入廚藝點，鍾愛真想在飯店門口擺個攤賣各種高品質的蔬菜水果，來飯店消費的那些客戶肯定願意買。
據海棠說，不止一個客人跟店裏的服務員打聽過飯店的食材，還提出過購買。
時間不早了，閑聊了幾句大家收拾收拾就睡覺了，明天開始軍訓，大家還有點小期待。
這種期待維持到第二天早上九點半。
九點鍾開始軍訓，站了半個小時軍姿就痛苦不堪，身體左右搖擺，被炙熱的陽光曬得兩眼發暈。
前方突然一陣**。
“報告教官，有同學暈倒了！”
“來兩個人，把人送到醫務室去！”
“是！”
前排同學暈倒，鍾愛因為身高原因站在後排，看不到前排的情況。
旁邊有個女同學小聲說：“我也想暈倒了。”
鍾愛身體素質不錯，她想暈倒也暈不下去，隻能先撐著，身體重心從左腿換右腿，不知道輪換了多少遍，才聽到教官說休息。
瞬間，大家都毫無形象地一屁股坐下去，哀叫著捶腿。還有人跟教官撒嬌，能不能不站軍姿，哪怕跟隔壁專業那邊一樣，在道上練踢正步呢。
教官鐵麵無情，直接說不可以！
第一天是最難熬的，第一天熬過去，第二天熬過去，等到第三天第四天慢慢習慣了就感覺沒那麽煎熬，等到第二十一天，三周軍訓就過去了。
因為是連著軍訓了三周，中間沒放假，所以軍訓完了後學校給他們放了兩天假調節狀態，鍾愛換了衣服後準備回家。
換好衣服後，鍾愛感覺自己至少瘦了三四斤。
走三環開車去玉山飯店，海棠掃描鍾愛的身體：“您瘦了1.64千克。”
鍾愛：“……”倒也不用這麽精確。
“今天晚上有沒有客人？”
“雅間有兩桌，已經訂好菜了。”
鍾愛昨晚上學會了烤鴨，今天過來就是給授權，同時看看一鍵複製出來的烤鴨怎麽樣。
烤鴨的做法很多，主流有兩大流派，掛爐烤鴨和燜爐烤鴨，鍾愛個人比較喜歡掛爐烤鴨，所以學的就是這種。
趙大廚拿到授權後，很快端出來一份烤鴨套餐，一碟片出來有皮有肉的烤鴨肉均勻地擺在一個白瓷圓盤裏，鴨皮薄脆而油亮，鴨肉紅潤質嫩，果木掛烤出來自帶一股果木清香，給烤鴨的味道增色不少。
都說掛爐烤鴨鴨皮是最好吃的部分，但是鍾愛也超愛內裏的鴨肉，紅潤細嫩，味道超級好。
旁邊一個盤裏擺著蔥絲、黃瓜條、甜麵醬、白糖、荷葉餅等配料，鍾愛不愛白糖，所以吃烤鴨不愛沾白糖吃，就用荷葉餅卷鴨肉、黃瓜條、甜麵醬吃。
荷葉餅淡淡的麥香，鴨肉的醇厚，黃瓜的清甜爽口，蔥絲的微辣鮮甜，再配一點甜麵醬，味覺享受到了極致。
一道菜有千萬種搭配創意，這種配菜搭配能一直傳承下來而無大改動，是有原因的。
桌上還擺著鴨架粉絲湯，烤過的鴨架加上酸蘿卜燒湯，湯色燉到發白，再撒一把粉絲進去，粉絲在熱湯裏滾幾圈後，再加一把翠綠蔥花就出鍋了。
這道鴨架粉絲湯偏酸辣口，吃了烤鴨後再來一碗鴨架粉絲湯，烤鴨的葷味兒被壓下去，從嘴裏到心裏都覺得清爽了。
一連吃了小半盤烤鴨，又喝了半碗鴨架粉絲湯，鍾愛心滿意足道：“把這兩道菜加到招牌菜裏吧。”
“是，老板！”
家住觀山別墅的賀總，因為在玉山飯店和陸淮山搭上話後，後來回家在小區碰到又聊了幾次，上個月賀總和陸淮山的遠山建築公司正式簽訂了供貨合同，因為這個合同。賀總的公司今年的年收益至少要翻一倍。
最近日子好過，賀總隨時都是笑嗬嗬的，臉上的笑意藏都藏不住。
“鍾老板，好久不見。”
鍾愛笑著打招呼：“好久不見，賀總今天心情看著不錯呀。”
“哈哈哈，還行吧。”
鍾愛以為賀總今天定了桌，賀總擺擺手：“沒有定桌，就是今天下班早，路過你們店順便買一鍋佛跳牆回去給家裏晚飯添道菜。”
海棠笑著推薦：“賀總，今天我們店裏上了新菜。”
“哦，什麽新菜？”
“掛爐烤鴨和鴨架粉絲湯。”海棠熱情道：“有剛做好的，您要嚐嚐嗎？”
鍾愛剛吃完，桌上的烤鴨還沒收，賀總也嫌棄，坐下自己卷了份烤鴨吃了一口，眼睛一下亮了。
“鍾老板，你這是從北京請了專門做烤鴨的老師傅來？”
鍾愛笑而不語，就讓他這樣認為吧。
鴨架粉絲湯賀總也喜歡，立刻說：“今天不要佛跳牆了，給我來一份烤鴨和鴨架粉絲湯，打包帶走。”
賀總是店裏的會員，直接拿著卡去前台刷，幾分鍾後，服務員提著打包好的菜出來。
為了維護好這些高端客戶鍾愛也費盡了心思，光是打包飯菜的食盒都有好幾種，而且都不便宜，就說打包湯的湯鍋吧，那就是一個淺褐色的粗陶鍋，如果不介意蓋子上印著玉山飯店的名字，喝完湯後這個鍋完全可以留在家裏當湯碗用。
隻能當湯碗用，不能上灶當鍋用，因為質量問題，這個一燒就裂。畢竟是打包外帶的，不能要求更多，這樣品質的外賣打包在現在看來已經很奢侈了。
不過，也是因為玉山飯店的外帶打包很上檔次，很多顧客吃完飯後都會選擇打包一些方便外帶的菜離開，無形中給店裏增加了不少銷量。
今天晚上訂了桌的兩桌客人得知店裏新出了烤鴨這道招牌菜，都點了一份。嚐過之後，桌上又加了兩份烤鴨，還又點了不少打包帶走。
兩桌客人，一晚上賣出二十六份烤鴨，就算六百八一份，那也是不少錢了。
鍾愛在前院竹林裏休息，聽到竹林另外一邊的客人誇烤鴨好吃，玉山飯店的招牌菜就沒有不好好吃，不由得笑起來。
雖說她有私心，但是食客的喜歡和期待也是她努力點亮菜譜，升級廚神等級的動力之一呀。
等那兩桌食客都離開後，鍾愛站起身去店裏，給許爺爺家打了個電話，邀請他們明天來店裏吃烤鴨。
金奶奶立刻說好呀好呀，明天中午就來。
鍾愛從金奶奶那裏得知李陽沒回磨坊路那邊，下午放學就去找他爸媽去了，她也就沒回去，等明天許爺爺和金奶奶過來。
晚上休息的時候，鍾愛去休息室，隻有她一個人在，海棠他們更喜歡地下一樓，那裏地方寬敞，還沒有外人去，他們更喜歡那裏。
海棠他們在地下一樓安家後，鍾愛去看過一次，地下一樓已經被他們改造成他們熟悉的地方。
叫鍾愛看來，除了儲存室以外的地方，到處都是冰冷的金屬裝修，泛著金屬的冷光，沒有一點生氣，叫人喜歡不起來。
鍾愛說出這種看法時，當時海棠說，這可能是機械星球很多機械生命願意和主係統合作簽約的原因之一。
機械生命想通過主係統去到其他星球看看外麵的世界，否則的話，隻是待在冷冰冰的機械星球上，該如何打發漫長的一生呢？
要知道，如果自己不選擇結束生命，機械生命理論上可以活無限長。
鍾愛問海棠他們曾經去過哪些星球，海棠笑了笑說，這違反合約，拒不透露。
好吧，不說就不說吧，她也不是很想知道。
才怪！
睡在休息室裏鍾愛覺得有點不舒服，睡在店裏的休息室，有種工作和日常生活沒有分開的感覺。
小玉跳出來：【鍾小愛努力完成升級任務啦，提醒你喲，三個月內廚神等級從二級升到三級後，係統會贈送你一層房子給你私人使用哦！】
鍾愛翻了個身在心裏計算，從二級升到三級需要解鎖菜譜五十道，還需要五十萬的銷售額。原本以為銷售額是最難達成的，沒想到這會兒她的銷售額早就超過了，但是菜譜還差幾道。
隔空感謝陸叔給她支招，還給她帶了那麽多顧客，要不然在這個荒郊野外上個月賺五十萬，簡直是癡人說夢。
為了早日拿到係統贈送的私人空間，鍾愛也不休息了，立刻去虛擬廚房裏學廚。
“等等，之前你不是說升三級後會獎勵一層飯店嗎？你說的這個私人樓層不會是係統原本就有的獎勵吧！”
她懷疑小玉在忽悠她。
小玉生氣：【你怎麽可以懷疑人家，人家說的是真的啦！】
鍾愛再次跟她確認：“所以我如果在三個月之內廚神等級升到三級，我會得到一層獎勵，還有一層私人贈送，在加上現在的，三個月後我會擁有一棟三層樓的玉山飯店。”
【沒錯！】
話說清楚鍾愛這就放心了！
胡蘿卜已經吊在前麵了，埋頭幹起來吧！
打開菜譜扒拉了好一會兒，秋天了，那就學一道桂花甜藕吧。
鍾愛在研究新菜譜的時候，幾十公裏外的一個小院裏別人也在研究她。
雲海市有個廚師行會，行會的會長每個月都會選一天大家都有空的時候把雲海市扛把子的廚師們叫出來坐坐。
這些行業內叫得出名好的廚師基本上都在雲海市裏各個大飯店工作，頂尖的那幾個不僅是打工，為了留住他們餐廳還會給分紅，這幾個當然是行會裏最有話語權的人，他們提到某個後起之秀的時候，大家都會多注意幾分。
“玉山飯店都知道吧。”
在座的都點了點頭。玉山飯店開業時間不長，店鋪也不大，但是因為主要做有錢人的生意，在大飯店的廚師中間有點名聲。
一個地方頂有錢的人就那麽多，平時迎來送往之間多有接觸，慢慢的就知道了。
張氏私房菜的傳人張德寶說：“這事兒我打聽過，玉山飯店的老板是個小姑娘，據說是遠山建築公司陸總的小輩，估計是學了幾天廚藝，又想開店，陸總生意場上的朋友就跟著捧捧場。”
“嗬嗬，張德寶你是沒吃過玉山飯店的菜吧。”說話的是趙氏禦膳的二老板趙貴。
“何出此言？”張德寶看向趙貴。
坐在上首馮德樓的老板馮敬老爺子敲了敲桌子，所有人都看向他。
馮敬目光掃過所有人：“那姑娘不是隨便學了幾天廚，人家是有真本事的，就說玉山飯店的招牌菜佛跳牆，我不怕揭自家的短，確實做的比我們馮德樓好。”
“果真？”
馮敬沉著臉點了點頭。
前些日子，莊家在他們馮德樓定了好幾桌宴席，臨到日子前幾天給退了，馮敬找人打聽後才知道，莊家換了玉山飯店。
因為這事兒馮敬才注意上了這個開業才幾個月的小飯店，也嚐過玉山飯店外帶的招牌菜，每一樣都不差。
在坐的大廚們對視一眼，看來這個玉山飯店確實該注意一下。
趙貴嗬嗬一笑：“要我說，也不用那麽緊張，玉山飯店那個小丫頭不足為懼，重要是的玉山飯店的大廚，這個咱們該打聽清楚才好。”
沒有厲害的大廚撐場子，裝修的再好的飯店那也是個空殼子。
再有，在座的人誰不是在大飯店工作？真要挖玉山飯店的根，用錢砸，不怕人不肯跳槽。
眾人這麽一想，也是，玉山飯店的大廚值得的話，花錢砸人不虧！
“不說玉山飯店了，咱們聊聊其他的，趙貴，聽說你們的禦膳莊這個月推了新菜？”
趙貴哈哈一笑：“秋天了嘛，就是給老顧客們換個口味，沒什麽特別的。”
“中秋又快到了，想必今年拔得頭籌的應該是馮會長家吧。”
每年中秋各大飯店打著回饋老顧客的名號，實則是為了爭奪大公司的中秋禮盒訂單，都要鬥上一場。
去年馮德樓的銷量最好，馮敬笑了笑，沒說話，認下了大家的誇獎。
中秋節呀！
天姿外貿公司的老板朱濤已經在提前考慮中秋月餅禮盒的事情了。
去年小老板才開始擺攤，他也是運氣好占了個先手定下了禮盒，今年小老板把飯店都開起來了，隻怕到時候訂月餅禮盒的人多得很，他必須早點下訂單呐！