第22章 第 22 章
“亞娟聽說你婆婆昨天做豆腐溢了一鍋，照我說，沒有金剛鑽就別攬瓷器活。”
“哎，亞娟，你也泡了黃豆？你會做豆腐嗎？你們高山上有會做豆腐的嗎？”說的人好像才發現範亞娟桶子裏泡好的黃豆。
“過年了，做點豆腐給孩子們解解饞。”範亞娟笑著，“嬸子，你這白麵好，怕是領的救濟糧吧？”
人一下臊的臉紅脖子粗。
烏龜王八蛋誰不知道誰！
範亞娟磨回來豆腐，二毛三毛才起床，冬天又是過年，家裏的活少，孩子小起來天氣也冷，範亞娟都拘著二毛三毛到外麵玩，怕凍了手腳。
“媽媽，你起得好早。”二毛墊著腳步看鍋裏是豆漿，什麽話都不敢說了。
“二毛，抱你哥撿的細柴幫我生火。”範亞娟將最後一盆豆漿倒進鍋裏。
二毛抱柴生火，安安靜靜的往鍋裏加柴，範亞娟屋裏舀好酸菜湯，又溫開水花了一碗鹽水，端到小廚房備用。
等鍋裏豆漿要沸不沸，範亞娟給加火的二毛說：“二毛，火小一點，你過來看。”
“這煮豆漿要慢慢地煮，豆腐做出來是老是嫩，就看這會兒豆漿煮的時間長短。”
範亞娟拿著大勺子一邊攪一邊仔細掌握時間。
大約過了五六分鍾，鍋裏再次沸騰，她將鹽水倒進酸菜湯裏，提起大缸子一點點往豆漿鍋裏倒，一點點倒。
漸漸地，鍋裏飄起絮狀豆花，豆花越結越大，漿清了，範亞娟又讓二毛添小火，一大鍋豆花，成功。
“二毛，給你和三毛拿碗筷，給你哥大缸子留著。”
二毛三毛端著碗吃豆花，範亞娟取來淘篼，幹淨的紗布墊上，往淘篼裏舀豆花，等豆花舀好，取來一塊幹淨的石板壓在上麵，把淘篼底下放個洋瓷盆架在鍋上，隻等時間將豆腐裏多餘的水分控出來。
酸菜漿水和鹽點出來的豆腐沒有一點豆腥味不說，還鮮，範亞娟十斤黃豆做了二十幾斤豆腐。
留夠晚上吃的，範亞娟將豆腐切成大方塊泡在水裏，這樣每天換水，豆腐就可以吃到過年。
晚上瘦肉煎豆腐，下一根紅辣椒和蒜苗，再下一鍋雜麵麵條，一家人坐一起吃，大毛覺得還是雜麵麵條比米飯好吃。
“亞娟，聽說你豆腐做成了，我拿豆子跟你換點，老規矩一斤豆子一斤豆腐。”張大紅端著碗一邊吃飯一邊走過來，身後跟著是端著碗吃飯的玉梅和玉嬌。
“好，我要你撿好的黃豆。”
“哎，馬上拿新黃豆。”張大紅也隻是試一試能不能說成成沒把握。
範亞娟給換了五斤豆腐，見她的豆子確實沒有壞的。
伸長脖子的王東勝也想換豆腐，偏偏林美麗不願意，想一斤換斤半，王東勝覺得沒戲，就沒吭聲。
第二天，範亞娟又用豆腐土豆把剩下的五花肉切了包了兩蓋豆腐包子存著，吃的時候隻需熱一熱，就宣軟麵糯。
晚上睡覺，王桂花就當著王大河麵嘲諷他。
“你看看，範亞娟，我不就說了兩句嗎？沒打沒罵的，就跟我對著幹，做豆腐，換豆腐，做了包子也不給我們端了，當我稀罕她的。
我看啊，你五個兒子，以後沒有一個能靠得住的。”
王大河轉頭，看著老妻氣急敗壞的臉，都不知道說什麽好，還聽她嘮叨個不停，終於忍無可忍，說：
“孩子跟你親近，你覺得孩子是巴結你，要你手裏的東西。孩子不跟你親近，你又覺得人沒良心，你說，讓孩子們怎麽做才對？
二毛三毛五歲的孩子，能吃多少，誰家孩子不饞肉，咱殺的豬，家裏人都出力喂了的，你真當豬是你一個人的。
給孩子臉色看，跟孩子計較，還想讓大人把你菩薩樣供著，哪有那麽便宜的事。”
王桂花氣的猛捶了王大河幾拳頭，哭訴道：“我說不分家不分家，你偏偏要分家，以後就我們兩個孤寡老人，可怎麽辦！”
王大河搖頭。
大年三十，範亞娟沒等回來丈夫，二毛沒有等到自己的父親，一家人吃過晚上，大毛跟著爺爺去上墳，廟裏點燈，二毛帶著三毛在炕上仰望人生。
大年初一，二毛被媽媽早早叫起來，先給爺爺奶奶端麵茶，又給伯伯叔叔家端，大伯三叔五叔家也給他們家端，每家都拿出最體麵的核桃仁雞蛋等不同調和，自家端了，大毛二毛還要往村裏親房端。
誰家的麵茶早誰家就高興，沒得人家端來你再還回去，中午還要端餃子臊子麵，二毛三毛中午吃了好幾種飯菜，晚上還端晚飯。
第二天，範亞娟帶著大毛背著做好的兩個白麵饃饃走娘家，二毛三毛年紀小走不了山路就在家裏呆著。
剛剛分家，家裏沒有多少親戚，二毛聽到正房走爺爺家親戚挺多的，也沒有出來看熱鬧了。
三十晚上初一範亞娟隻讓懂事的大毛給王大河兩口子磕頭拜年，大毛得了兩分錢的壓歲錢。
張大紅家三個都去了正屋，李桂芝甚至年夜飯也在正屋吃的，也是給了三個孩子的壓歲錢。
二毛三毛沒去，王桂花也沒有給他們兩個壓歲錢。這讓範亞娟心裏有點不舒服。
“二毛，我們回來了。看外婆給你帶了啥好吃的！”大毛一進大門就喊妹妹。
“啥好吃的？”二毛聲音脆脆的答應。
“葡萄幹，爆米花，米花糖，糖葫蘆，還有米。”
“真的？”
範亞娟看女兒紅撲撲笑臉，跟著說：“你哥不會騙你。還有豬肉和排骨呢。”
“你自己看。”大毛配合的放下背篼，給妹妹看。
小聲說：“大舅說，等春天了，讓你和三毛到家去玩，大表姐帶你去掏鳥蛋，綁野雞抓兔子。”
“太好了。”二毛接過媽媽給的糖葫蘆。
“甜吧！”大毛見妹妹開心了，鬆了一口氣。
自從妹妹被奶奶說了就一直不敢說話無精打采，這下終於好了。
“媽媽，我們明天包餃子吧！”二毛要吃的了，範亞娟跟大兒子一樣也鬆了一口氣。
初三一早起來，範亞娟去自留地裏翻了地，早早地回來，準備餃子餡。
餡兒準備了2樣，一樣洋芋蒜苗肉，一樣白菜肉餡，二毛帶著三毛村裏玩回來，範亞娟已經開始包餃子了。
“媽媽，我們也要學包餃子。”二毛幫三毛一邊洗手一邊說，“媽媽，你得教我做飯，等春天農忙，我就可以給大家做飯了。”
“好，我教你擀麵。”範亞娟笑著答應，今年村小學是正月十八開學，大毛要上學，她要下地掙工分，看三毛照顧家裏的活兒就隻能交給閨女。
三毛跟著姐姐有樣學樣的包餃子，別看，他手還挺巧，包的圓餃子並沒有露餡兒。
“毛毛，你包的餃子真好，繼續包，我們三個人一會兒就包好了。”
三毛笑的靦腆又開心，跟著二毛一個又一個接著包餃子，範亞娟偷笑女兒哄小兒子，不過，看這小子肯上當好好學著包也沒說什麽。
大毛一背篼柴背回來，範亞娟開始煮餃子，有餃子就不用炒菜。
圓滾滾的餃子出鍋，趁著熱乎一口咬下去，滿嘴都是香，點上一點點醋，味道更鮮。
“媽媽，你哪裏來的醋？”二毛驚奇的抬頭，看著範亞娟手裏的竹筒。
“你外婆給的。快嚐嚐。”範亞娟神秘兮兮，給三毛碗裏也倒一點。
“好好吃。”二毛夾一個餃子沾一沾，好吃，餃子又是另外一種味道。
“是餃子好吃，還是醋好吃？”大毛看妹妹吃什麽都香，小小的人很滿足。
“餃子好吃，醋也好吃。”二毛翹著眼尾，得意道：“怎麽呢？”
“好吃你就多吃點。”
白麵餃子好吃，範亞娟做的也不多，一個人十幾個也就吃完了，這已經算是奢侈的吃掉半個白麵。