第29章
在等待叫花雞出爐的幾個小時裏, 蘇盼在心中默默思考起想要舉辦這個活動所需要的，前期準備工作、活動的環節、人員的安排和菜品的選擇。
既然決定了要將靈光一閃的想法變為現實，那就要努力將這個活動舉辦起來並辦好。
但想要舉辦一場以全校師生為單位的活動, 單靠蘇盼一個人的力量那是遠遠不夠, 更不是這幾個小時在腦海中簡單一想就能把全部細節都完善到位的, 光前期籌劃、準備工作就需要一段時間。
慢工出細活。
不用太著急。
蘇盼這樣想著, 拿著扇子往灶膛裏扇風的動作卻一直沒停。
趙媛媛也在一旁跟著扇扇子，時不時還會陶醉地吸吸鼻子, 問著空氣中所充斥的越發濃鬱的雞肉香味，隻覺得口水都要控製不住流下來了。
“盼盼姐, 這叫花雞還得多長時間才能出爐啊？咱們這樣隔一個小時就過來扇風都已經是第四次了, 這雞也在裏頭燒了四個多鍾頭了, 我都快給饞瘋了——”
“再有半個小時就行了。”蘇盼邊回答著, 邊繼續慢悠悠地扇著手裏的扇子。
用扇子扇風的目的很簡單，就是西邊那個藥借助扇子的風將灶膛裏的熱氣扇得冒出來，好將整隻雞煨熟得更均勻的同時，利用燒出來的, 能夠越過已經被烤製成硬殼的泥巴，一點點地用熱氣將裏頭荷葉的味道浸潤到雞肉裏麵。
蘇盼拿著扇子又扇了一會兒後，拿起燒火棍在裏頭扒拉了幾下，又敲了敲叫花雞外頭已經被烤透的泥巴硬殼, 說道：“行了，現在熄火, 再悶個十分鍾左右, 就能拿出來了。”
在叫花雞的**下, 趙媛媛這個從前叫她端個碗都得故意喘兩口子的小姑娘，簡直就跟脫胎換骨似的, 都沒用蘇盼自己動手滅火，就十分熟練地將灶膛裏的火給撲滅了。
迎著蘇盼疑惑的目光，趙媛媛解釋道：“從前我舅跟我舅媽帶著我去附近村裏忙活流水席的時候，我就特愛圍著灶台給他們燒火，所以……”
蘇盼沒想深究對方的家庭，隻是在聽到趙媛媛說從小就會燒火的話後，在心中思考起“華山論飯”得做多少隻叫花雞才夠吃的問題以後，抬手拍了拍趙媛媛的肩膀，認真說道：
“趙媛媛同學，洪七公吃了黃蓉的一隻叫花雞，就教了郭靖武功。而今天你也吃了我一隻叫花雞，我就不要什麽武功絕學了，隻要你以後負責燒火就行。”
“？？？”
聽見蘇盼的話，趙媛媛心想，除了做叫花雞以外，哪還有需要用這種老式灶台燒火的菜？盼盼姐這麽說肯定是跟我開玩笑呢，答應就是了。
趙媛媛爽快地答應了蘇盼後，便將全部心神都放在了終於出爐的叫花雞上。
準備大快朵頤的她，卻並不知道自己很快就要在煙熏火燎中，為一隻又一隻的叫花雞燒火燒到這輩子都不想再看到老式灶台……
……
十分鍾後。
灶膛的溫度漸漸散去，蘇盼戴著厚手套將埋在裏麵又悶了十分鍾的叫花雞拿了出來，準備大快朵頤一番。
在高溫的烘烤下，原本緊緊糊在荷葉上的泥巴在烘幹後鼓成了一個小土包，像是個烤糊了的土豆麵包似的，看上去不怎麽好吃。
對此，趙媛媛卻興奮不已，半點沒被這叫花雞的泥巴外殼給嚇到，反而躍躍欲試地想要學著書裏黃蓉那樣，將這泥巴外殼剝開，好能快點見到藏在其中的叫花雞的廬山真麵目。
“盼盼姐，讓我來讓我來，我不怕燙手！”
“你來就你來，但是你先把手套戴上啊。”
在一陣雞飛狗跳之後，泥巴外殼終於被扒開剝下，露出了裏麵已經被熏軟且顏色變暗的荷葉。
趙媛媛吸了吸鼻子，隻覺得自己仿佛正**漾在荷花池中，鼻尖縈繞的，全都是荷葉特有的清香，而隨著蘇盼拿起筷子將荷葉挑開——
被煨熟成自然的金黃色的叫花雞，正用它醉人的香味勾著趙媛媛的味蕾，讓她不自覺地吞咽著口水，恨不得現在就上手把它吃個一幹二淨！
但還沒等她伸手，蘇盼就用荷葉重新將叫花雞包了起來，拿起就走。
趙媛媛：“？？？”
趙媛媛雖不明白蘇盼這是何意，但不管是對蘇盼的信任還是對她手裏叫花雞的不舍，她也是寸步不離地跟了上去，想看看她拿著雞要幹啥去。
順著後院進了後廚的隔間，前頭鄭招娣和吳姐正忙著招呼來六食堂買飯的學生，蘇盼跟她們倆打了聲招呼後，抄起一把菜刀就又回來了。
蘇盼的刀工向來很好，又靠著顛勺練出了一把力氣，拿著菜刀那叫一個虎虎生威。
見此，趙媛媛明白她這是要用菜刀把叫花雞剁開，立刻往後閃了閃，生怕蘇盼掄起菜刀一個起勢，再誤傷了友軍。
但實際上，叫花雞早就被煨到爛熟，可謂是肥而不膩，軟而不爛，隻蘇盼為方便下刀而輕摁著的動作，就讓那處的雞肉有些微微脫骨，可想而知，要是將這雞肉咬上一口，會是何等滋味。
因此，根本不用蘇盼費多大力氣，隻拿著刀在雞身上微微一滑，一整隻叫花雞就這樣朝著兩麵綻開，露出了被蘇盼事先填塞在雞肚子裏的食材。
軟爛如泥散發甜味的蔥頭碎、混雜了豬肉沫的江米飯，被剝成粒的甜香玉米，以及最為誘人的，已被煨出出來的雞油與湯汁浸飽的香菇丁。
之所以用類似香菇這樣水分含量較大的蔬菜填餡兒，就是為了讓叫花雞在被煨熟的過程中，能借助雞肚中蔬菜的水分來保證雞肉的鮮嫩多汁。
在蘇盼將叫花雞一分為二後，香味一經飄出，躲在一旁的趙媛媛的眼睛就都控製不住地發直了，連吞了好幾下口水才緩過神來。
趙媛媛心想，要是世界上真的存在過九指神丐洪七公的話，那他此時此刻一定是在捶胸頓足，後悔自己生錯了年代，隻嚐到了黃蓉版的叫花雞，卻沒能見識蘇盼的手藝。
但沒關係的，洪老幫主，你沒機會吃到的叫花雞，就讓我來替你嚐嚐吧！
抱著替洪七公嚐一嚐的念頭，趙媛媛十分豪邁地拿起叫花雞的兩隻雞腿，一隻遞給了剛放下菜刀的蘇盼，一隻拿在手裏，咬在了嘴裏。
——雞皮柔潤，雞肉滑嫩，都不用牙咬，隻輕輕一抿，整塊雞肉就如同飄飄****的荷葉一樣，水汪汪地盈潤在整個口腔裏麵。
而在咬破了雞皮後，隱藏在雞腿裏的湯汁也隨之流淌到了舌尖，直給趙媛媛燙得眼圈都有些發紅，可偏這濃鬱的汁水又鮮美無比，讓人寧可忍著燙，也舍不得吐掉。
“蒸（真）的太好次（吃）了。”
趙媛媛幾口吃光了雞腿後，用自己那一雙被燙得水汪汪的眼睛，深情地望著蘇盼：“盼盼姐，你手裏那雞腿能給我吃嗎？我不嫌你咬過。”
蘇盼：“……”
想也知道，不可能。
……
“範師傅，您可算是回來了！您要是再不回來的話，咱們一食堂別說跟六食堂比，連其他幾個食堂都快給咱們超過去了！”
“我又不是沒請過假，我從前沒上班的時候，你們都是怎麽忙活的？行了行了，都別廢話了，趕緊幹活去，我有事得去趟校長室。”
在“偷”餐具事件後，範大成請了幾天的假，今天終於重新回到了一食堂，叫食堂裏的同事都高興壞了，畢竟他才是掌勺的大師傅，這幾天他不在，可給後廚裏的幾個幫工給忙壞了。
但還沒來得及高興，幾個人就又聽到範大成說要去校長室，心裏當下就是一咯噔，連忙問道：“範師傅，您不會是想找校長評理，讓他把承包六食堂的蘇同誌給換了吧？”
“你們咋會這麽想？”範大成被幾個人的猜測嚇得也是一陣心驚肉跳，不明白怎麽自己就幾天沒來學校，連一食堂的同事都好像認定了自己要和六食堂較勁的態度。
“還不是您之前去人六食堂鬧事的行為被全校都知道了！現在其他幾個食堂全都在看咱們的笑話，拿您當冤大頭看，就等著您替他們衝鋒陷陣，去和六食堂幹仗，他們好漁翁得利呢。”
想起自己那天做的蠢事，範大成就忍不住心虛，可一想到那天從六食堂“打包”買回來的那些吃食，他就又忍不住心癢癢地想再嚐嚐。
為此，麵對同事們不明白他為啥還要去校長室的行為，範大成索性坦然道：“你們放心好了，我去找校長不是為了背後告狀，我也沒有針對六食堂的想法，更不會給其他幾個食堂漁翁得利的機會，我說要去校長室是為了——”
“是為了什麽呀？”
“！！！”
範大成讓突然出現在自己身後的聲音給了嚇一跳。
他猛地回頭看過去——
隻見一位年紀不小，拄著拐杖的慈祥老人正笑眯眯地站在他的身後。
“校、校長同誌——”