第34章 修掉借子部分 曹欣：民生多艱。
油炸蟬蛹……
將鹽水泡過的蟬蛹清洗幹淨, 用沸水煮熟，然後對半切開，去除黑線，加上麵粉跟椒鹽。
大顆的鹽粒碾碎之後加上烘焙過的胡椒碎末, 勉強就是椒鹽了。
當然這是最複雜的做法, 另外還有水煮後收拾幹淨直接炸, 出鍋撒點鹽。
或者水煮後，收拾幹淨，烤幹撒鹽, 甚至還做了幾個沒放鹽的……
看著又是麵粉又是油炸的, 聞著空氣中彌漫的胡椒味，蔡文姬也不得不感慨曹家的富貴。胡椒如此珍貴, 可是曹家妹妹卻用的如此隨意。
第一鍋炸出來的蟬蛹，曹欣拿了筷子嚐了一口。
“文姬姐姐，快嚐嚐，特別好吃。”香酥脆嫩, 曹欣一口下去，眼睛瞬間的瞪圓了，怎麽感覺比記憶中還要美味？
蔡文姬本是不敢吃的, 但是看到做好的成品似乎挺美味，看著也不嚇人。
可這還是蟲子呀！
“我嚐嚐, 我嚐嚐……”曹休過來, 伸手捏了一個扔進嘴裏, 閉上眼睛，準備吞下去，結果……
“洗手，洗手！”曹欣見他一個接一個拿手捏著往嘴裏扔, 簡直要暴怒，手都不洗，就吃東西，好氣！
曹休一頓，本意是逗妹妹開心，結果忘了她最看不得沒洗手吃東西的行為。
身後的夏侯衡幾人便趕緊去洗手。
就在曹休跟身後夏侯衡等人去洗手的時候，曹欣製止了曹昂拿筷子的舉動：“大兄，不用的。”
守孝期間不飲酒吃葷，大兄不必為了自己勉強。曹欣知道他心中不好受，就盡量每天讓他補充充足的蛋奶豆製品後，並不會勉強他吃葷。
曹欣拿了早上做的素包，給他裝了一盤子道：“吃這個。”
曹昂想要伸手摸妹妹的腦袋，對方卻躲開了。
“別摸，摸了頭，你就又要洗手了。先吃個包子墊墊，一會兒給你吃豆渣涼麵。”曹欣說完，剛一扭頭，眼睛就亮了，文姬姐姐已經夾了一個切開的油炸蟬蛹，將其放入嘴中。
今日早上煮了豆漿，做了豆腐，剩下的豆渣自然不能浪費，大夏天，豆渣涼麵就是最好的選擇。
蔡文姬鼓足了勇氣夾了一個蠶蛹放進嘴裏，她知道曹家妹妹讓她吃著並不是為難她，而是想把自己覺得好吃的分享給她。
雖然隻有一天，但是她很喜歡曹家妹妹的鮮活，她想要……好好吃！
真的很好吃！
曹家妹妹沒有說錯，這個真的很好吃。
蔡文姬吃著嘴裏的蠶蛹，那是一種她從未嚐試過的口味，一口咬下去，焦香肉香加上胡椒獨特的味道匯聚在一起……
“很美味！”蔡文姬扭頭看著曹欣，認真道。
曹欣咧嘴一笑，當然好吃了。在食物匱乏的今天，人們肚子裏都沒有油水，就連曹家這樣的富貴人家，吃個包子，都要夾雜豆麵。
油炸蟬蛹這樣奢侈的東西自然是不敢多做，所以她才會讓人用不同方法烹飪。
油炸蟬蛹每個人隻有六隻，椒鹽烘焙蟬蛹多一些，更多的則是幹烤的……
蔡邕對於曹操將聰慧的孩子養成這般很生氣，孩子啟蒙的時候，在他看來是最要緊的時候，應當樹立好的學習習慣。
結果明明是聰慧的女娘，卻被養的沒有耐力，吃不得苦。孩子一走，蔡邕就衝著曹操各種諷刺。
但是曹操卻道：“孩子那麽小，注意力最多就集中一刻兩刻而已，再說我家女娘體弱，跪坐久了會頭暈……”
蔡邕指著他的鼻子，氣的手都顫抖了。這是什麽歪理？讀書貴在堅持，一開始就養成這麽不好的習慣，日後如何改？溺子如殺子，這麽淺顯的道理都不懂嗎？
曹操卻給他斟茶，耐心解釋道：“伯喈兄，我是懂我的，我們嫡出子嗣都這麽一個，還都是女娘，且孩子都生的聰慧懂事。可你又不懂我，我家這個自生來就是藥不離口，費盡心機才養這般大，孩子偶爾出格些，我們也都縱著寵著。我家娘子最大的希望，就是孩子能活下去，其他的並不勉強。”
“且……人活一世不易，隻盼她此生無悔來著一遭。”曹操說完還擦了眼角。
蔡邕張張嘴，紅著臉，咬牙道：“就算如此，也……”
“伯喈兄，你當我為何要請你做孩子師傅，還不就是自己舍不得嚴厲？”曹操說到這裏，還振振有詞道：“自家孩子，怎麽看都覺得孩子好，挑不出一點兒的不適。”
蔡邕深吸一口氣，看著麵前的曹孟德，開口道：“日後我教導徒弟，你莫要插手。”
“可，隻要不傷害孩子的身體。”曹操點頭道：“跪坐不行，我準備一套桌椅給你送來。孩子體弱，不得久坐，需少食多餐，故而學習間隙要休息吃東西……”
照顧孩子這大半年，曹操還是很有經驗的。
蔡邕見他要求這麽多，都想說不教了，可是那孩子實在是聰慧，他又舍不得這樣的孩子被養廢了。於是跟曹操你來我往交流了好一會兒，兩人才勉強達成統一。
隻要華佗先生說好，曹操就不能影響自己教導孩子。
達成一致之後，蔡邕剛想要諷刺曹操兩句，他覺得這人的臉皮簡直太厚了。
“阿父，快來嚐一嚐美味蟬蛹。”曹欣蹦蹦跳跳的拉著文姬小姐姐，帶著仆人跟美食跑過來道：“今天中午吃豆渣涼麵，阿父，我給你多冰了一會兒。”
炸蟬蛹很好吃，曹操隻一口就愛上了，哪怕隻是烤蟬蛹，他也吃的津津有味，問了曹欣做法之後，就讓人傳了出去。
蔡邕在聽到曹操將抓烤蟬蛹的做法傳出去的時候，看了他一眼，然後才拿筷子夾了一個放進嘴裏。
“阿父，烤之前必須要煮熟了，然後切開，將裏麵的黑線取了，那個是蟬蛹內髒不能吃，而且已經長出翅膀的蟬蛹就不能吃了。”曹欣吃了四隻油炸蟬蛹之後，就吸溜自己碗裏溫熱的麵吃。
曹操不客氣的將女兒的那份蟬蛹拿到自己麵前，邊吃邊點頭。
蔡邕捏著筷子的手頓了頓，看了曹欣一眼，沒有吭聲，突然自己麵前也多了一個碟子。
“阿父，給你下酒。”蔡文姬方才已經在灶房吃過了蟬蛹，見父親也喜歡吃，就把自己的遞過來道：“我想吃麵，這個蟬蛹涼了就不好吃了。”
蔡邕正想說話，卻見曹操對自己揚起酒碗，也跟著拿起酒碗。
他從未想過蠶蛹竟然是如此美味的食物，這些東西連孩子都能輕易抓這麽多，製作方法也是如此簡單……
又看著毫無隱瞞的將烹飪方法傳出去的曹孟德，蔡邕喝完了酒碗中的酒。
他明白曹操將最簡單的做法傳出去的緣由，百姓不可能奢侈的用胡椒，甚至鹽也不會多用，他嚐了烤製的蠶蛹，就算沒加鹽，也是能吃的。
“今日夜間，老夫可否跟你們一同去抓蠶蛹？”蔡邕吃完了自己麵前的蠶蛹，吃了一口豆渣麵，突然開口道。
用簡單易得的食材做的如此美味，蔡邕此刻心中其實有些澎湃，原來並不珍貴的東西，竟然能當食物吃？
這百姓們知道後，豈不是……
曹欣很想說，我今天不想抓了，可是文姬小姐姐卻很驚喜的的答應了下來，還跟蔡師傅分享心得，讓她有些不忍說。
可昨日活動量有些大，今日有跪坐了那麽久，她真的感到自己有些受不住了。甚至連傍晚的五禽戲都隻打算練一遍就結束。
“我覺得……”曹欣一開始沒在意，直到聽到文姬姐姐說起後院的什麽樹木下麵最多的時候，才開口提醒：“今日抓蟬蛹，不應該在府裏，有樹木且潮濕的地方，應該更多。”
“應是如此，府裏的昨日都抓的差不多了。”曹操讚同的點點頭，今日蟬鳴聲都少了許多。
蔡文姬有些不好意思，她沒有想到這個問題，覺得有些不好意思。
“那我們今夜一同去抓蟬蛹吧？”曹操開口道。
曹操剛說完話，就感受到袖子被人拽了一下，於是繼續不動聲色道：“去河邊，人多，小女娘們就都不要去了。”
蔡文姬聞言乖覺的應了聲，人多女娘跟著一起出門，確實失禮。
曹欣也跟著應了，她本就不想出去，隻是沒想到會連累文姬小姐姐。
“多謝曹公提點！”蔡文姬朝著曹操行了一禮，然後坐到曹欣身邊，握著她的手，小聲道：“別擔心，我陪你……陪你練習五禽戲。”
蔡邕在邊上看到了這一幕，沒有吭聲，女兒沒看明白，但是他看明白了，是小徒弟拽了袖子，曹操才做的決定。
可即便如此，他對曹操的好感又加深了幾分。他一直覺得能愛護家人的男子才是真君子。
曹操此人縱有太多缺點，但是無疑是個真君子！
用完午飯，曹欣回房跟阿母一起午睡之後，就被曹操待在身邊，蔡邕也去讀書的地方，去看看曹家這些孩子的學習進度。
“父母之愛子則為之計深遠，曹公能這般關注子嗣的教育，是好事的，對嗎？”蔡文姬看到阿父見過曹家的學子之後，回來一直沉默不語，於是道。
蔡邕點點頭，這自然是好事，亂世之中，還有這樣一方淨土，能夠專心讀書，自然是好事。
可是看到的場景越美好，他的心突然就疼了。年少時，他也曾在家人的保護下，一心隻讀聖賢書。那個時候也有人擋在自己前麵，為自己擋去無數的風雨，可是如今……
朝□□敗，皇帝昏庸，隻顧自己享受，根本不管百姓死活。
為了不同流合汙，自己隻能狼狽的逃離，帶著家人四處避禍。
尊嚴跟臉麵對自己很重要，若非娘子病重，夏侯淵提及曹家有神醫，他依舊是要拒絕曹操的招攬的。
當時夏侯淵告訴自己，來了就不會後悔，結果不過一日多，他就發現自己真的不後悔了。
他想要自己的孩子也跟曹家的子女一樣暢快的活著，也希望琰兒可以偶爾調皮一下，不想做的事情直接就告訴自己。
他想，他會像曹孟德一樣也願意保護自己的孩子。
希望女兒就像小徒弟一樣不想出門，便隨意的拉扯阿父的袖子，不再拘謹。兒子也能如曹家子一樣，對自己充滿信任。希望娘子不再受奔波之苦。
“孟德……曹孟德……”蔡邕低喃了兩句之後，突然看著女兒笑道：“琰兒，阿父阿母要在譙縣停留很久，你有什麽想要的嗎？”
“我想學廚。”蔡文姬思索了一下，突然抬頭道：“看到曹家妹妹可以輕易的將惡心的蟲子，變成可口的食物，可以將難吃的豆渣變成鮮美的麵條，我就想要學廚，想要做給阿母阿父和兄長吃。”
“曹家女娘是自己動手做的？”蔡邕驚訝問。
蔡文姬搖搖頭，道：“她還小，怎麽能自己動手？”
“好，我跟孟德說一聲，給你找一個擅廚藝的人教你。”蔡邕點了頭，他會將畢生所學傳授下去，換取女兒想學的一切。
蔡邕說到就直接去書房找曹操，通報之後，剛走進來，就看到他坐在祥雲椅之上，握著女兒的手在紙上畫畫，走進一看，卻見他們畫了許多的兔子。
“這隻紅燒，這隻燒烤，這隻鹵了，這隻幹炒……”曹欣看著之上肥嘟嘟的兔子，還沉浸在好多肉肉的美夢中。
曹操憋著笑，道了聲好，然後問蔡邕有何事？
蔡邕便說了想求曹操給女兒尋一個擅長廚藝的婆子。
“要什麽婆子，我給文姬姐姐教呀！”曹欣抬頭興奮道：“我們一起做好吃的，一起讀書，一起練習五禽戲，做活的最長久的閨中密友。”
想想就好興奮！
“好。”曹操含笑對蔡邕道：“欣兒會許多的食譜，讓她們自己去玩，何必相求？”
“也不用親自動手，文姬跟欣兒一樣，隻要知道如何料理，便是了。”曹操說著摸摸女兒的腦袋道：“我們男子尚且會因遇到誌同道合之人而歡喜，女娘也當如此。”
蔡邕到嘴邊的承諾還沒有說出來，就見對方如此真誠，下定決心就算不說出口，也不會有任何懈怠。
曹操摸著女兒的腦袋，有些酸溜溜的問：“這般喜歡蔡家那個小女娘？才見麵就這般喜歡？”
“阿父，我們造紙吧！”曹欣沒有回答曹操的話，而是將自己新收到的造紙術給曹操一字不漏的說了出來。
然後才漫不經心道：“老師說蔡家姐姐用生命祈願我體健安康。”
曹操將造紙術記錄在紙上，然後道：“便是再喜歡蔡家姐姐，也不能將你老師的事情說出去，知道嗎？”
“隻說給阿父阿母聽。”曹欣連連點頭。
有欣兒的仙人老師，曹操心中便不再擔心。
改良後的造紙術，曹操翻來覆去看了好幾遍，然後又將陪著娘子遛彎的夏侯淵叫了過來。
夏侯淵深吸一口氣，看著曹操道：“你難道沒讓蔡公幫你推薦幾個人用？”
曹操看他一眼，道：“還不是時候。”
“晚上陪蔡公一起去抓蟬蛹，你去嗎？”曹操說完又問。
夏侯淵搖頭拒絕道：“讓衡兒三人去，我留在家中……”
“練習五禽戲。”曹欣舉手道。
夏侯淵還想拒絕，曹操就直接道：“既是要留在家中，就陪欣兒他們去練五禽戲養身。”
夏侯淵隨意點點頭，娘子跟他說了，這段時間衡兒暴食已經基本控製住了，因為練習五禽戲，人也精神了。想到路上的那些見聞，他就不在拒絕了。
等曹欣被送走，夏侯淵才說了再去給蔡邕送信的來回路上自己遇到的事情。
“十室九空，稍微整齊些的人家，也多是婦人當家，她們……”失了廉恥自尊，將自己當成工具，不管是夫家娘家，為了傳承都在逼她們。看到這些，夏侯淵不知自己是怎麽了，突然就很難受。
夏侯淵出身富貴，雖然也是知道人間疾苦，可是人生經曆那麽大規模的苦楚，易子而食，給了餅子就能泯滅人性，他第一次覺得自己體會到了曹孟德的苦楚。
百姓如此艱難，可是官員們為了迎合皇上，竟然還在搜刮他們。
曹操沒有吭聲，但他理解夏侯淵沒有妥協的原因，他們這個身份並不缺女人伺候，但是卻絕不會讓子嗣流落在外。
曹欣從書房離開，就去找文姬小姐姐，跟自己一同去做晚上的餐食。
結果走到客院，就看到柳條飄**的屋簷下，文姬小姐姐在談琴，琴聲悅耳……
彈琴的蔡文姬有一種曹欣說不出的美感，氣質優雅……原來十歲出頭，傾國傾城的美貌並不隻是小說裏的存在，小姐姐真的很美。
一曲作罷，蔡文姬才看到一旁的曹欣，剛要跟她說話，卻見她拍著手朝自己走來。
“好好聽！”曹欣拍著手，充滿期待的問：“有歡快的曲目嗎？我想聽。”
蔡文姬隨意撥弄琴弦，一手歡快的曲子就從她的指縫中產生。
“我教你彈琴如何？”一連彈了好幾個曲子之後，蔡文姬看著曹欣問。
曹欣趕忙搖頭，她隻能聽出曲子挺好聽，其他的就聽不出來了。彈琴不適合自己，不僅沒有天分，也不怎麽喜歡。
可直接拒絕，曹欣擔心浪費了文姬小姐姐的好意，於是辯解道：“人的精力是有限的，我要把我有限的精力，投入更有意義的事情中。”
“更有意義的事情？”蔡文姬疑惑問。
曹欣理直氣壯的回道：“對我而言最有意義的事情，就是好起來不再吃藥。”
蔡文姬便沒有再勉強，就跟曹欣一起去學習晚上做什麽吃的？
新鮮的蓮藕洗淨切片之後放入沸水中煮熟，然後用花椒熗鍋，加上蔥花鹽醋，一道極為爽口的涼拌蓮藕就做好了。
蓮子去皮去芯，跟大米黃豆一同熬煮，就是好吃的蓮子粥。
魚切塊，用酒鹽胡椒抓一抓，然後放入少量豬油煎一煎，加上沸水，煮成一鍋魚湯，裏麵放上早上煮豆漿做好的豆腐，配上蔥花，也是格外的鮮美。
最後就是早上沒吃完的菜包子。
在曹欣看來極為簡單的食材，在蔡文姬看來確像是變戲法，感覺眼睛都不夠幹，飯菜就已經做好了。
一一品嚐之後，隻能羨慕的看著曹家妹妹。甚至在心中感慨，不懂樂理，不會唱歌的曹家妹妹，在廚藝上麵，自己厲害幾十倍。
蔡文姬能背下所有的做法，但是她嚐試著操作的時候，卻發現自己連最簡單的荷包蛋都做不好。
“罐子裏的水煮開之後，將雞蛋敲碎放進去，然後關火等待一刻鍾，便好了。”曹欣連忙指導。
可……敲蛋好難……
練習了三次都沒能完整的敲好一顆蛋，蔡文姬看著曹家妹妹甚至單手敲蛋都不在話下，瞬間變有些不好浪費，便帶人將自己做的雞蛋水都分食了出去。
“不行姐姐做水煮蛋，雞蛋洗幹淨，放到水中，然後煮一刻鍾？”曹欣喝著雞蛋水，又開始出主意。
蔡文姬照做了，可是第一顆蛋放進去的時候，你拿穩掉了下去，裂了！
“冷水下鍋。”曹欣又提醒：“把手和蛋一起塞進去。”
蔡文姬這次終於成功了，可是她學著扇火的時候，一個不注意，直接將火扇滅了，好半天都沒救上來，最終這顆蛋都沒煮熟。
“看來……我不擅長廚藝。”蔡文姬也不得不承認，這學廚之路太難了一些。
這一切曹欣是看在眼裏的，看著文姬姐姐因為扇火點火是不經意在臉上留下的黑漬，安慰道：“我阿母說每個人都有擅長跟不擅長的事情，文姬姐姐聰慧，記住菜名跟做法，讓廚娘來做便是了。”
“也隻能這樣了！”蔡文姬點點頭，就跟曹家妹妹放棄學樂一樣，自己連最簡單的煮蛋都做不好，果然不適合學廚。
曹欣使勁兒點點頭，開口說要把每日吃的飯菜食譜說給姐姐聽。
同時心中越發覺得跟小姐姐親近了，她們都有不擅長的事情，也都放棄了不擅長的事情，果然很有默契。
她迫切的想要把這個愉悅的感受告訴阿母，於是就跟文姬姐姐告別，彼此帶著剛做好的食物離開。
“妙才原本不想給我說，但是我看他心情不好，逼問之下才知如今百姓們已經如此艱難了。”曹欣知道阿母跟小姨母在一起，就過去找她，結果到門口就聽小姨母再跟阿母抱怨。
丁氏歎道：“讓女子放棄羞恥，講家族拋去廉恥，確實聞之傷感，你讓妙才看開一些，我們能做的，實在不多。能救一縣，卻不能救天下，太難了。”
曹欣僵住了，她就說姨丈看起來有些不對頭，但未曾想他都看不下去了，可見世道真的很難。
“誰說不是呢？”小丁氏柔聲勸著阿姊，笑道：“好在姐夫有良知，不忍欺壓百姓選擇辭官，這樣也好，眼不見心不煩。”
丁氏點點頭，心中好似有一個大石頭，就看到門口好奇的女兒，看到孩子眼神中的悲傷將要說的話壓下去，招呼女兒進來道：“為何不通報？”
曹欣低著頭，不好意思道：“對不起，阿母，我日後不會這般失禮了。”
“什麽失禮？在姨母這裏，有何失禮的？”小丁氏忙打岔道：“聽說你跟蔡家小女娘玩的很好？怎麽？蔡家小女娘長得好看嗎？”
“特別好看！”曹欣不想因為自己的心情讓家人擔心，就用力點點頭。
然後讓人將吃食送進來。
“姨母整日吃欣兒的好吃的，已經吃的圓潤了許多……”小丁氏摸著肚子，含笑道：“待弟弟生出來，對他阿姊不好，你就揍他！”
“我才不要動手打……”曹欣話音未落，門外突然傳來夏侯淵震驚的喊聲：“你你你你……你怎麽來了？”
曹欣歪著頭往後一看，卻見姨丈吃驚的看著一個腹部圓潤的婦人，這婦人有些麵熟。
啊！對了，像卞氏！