第34章 請娘子相助
而後突然闖入的麻辣紅螯蝦更是讓他欲罷不能, 特別是再配上一碗酒，他也在嘈雜的人聲中，讚歎道：“舒坦！”
到了最後, 鄭琬隻能看到桌子上無數雙來來往往的筷子，碗中的紅螯蝦以驚人的速度消失。
剛開始準備做的時候，她還覺得牛辛櫞準備的有一點太多了, 現在看來這點遠遠不夠呀！
同時也在為這樣的場景而高興, 再一次證明了沒有誰能夠抵抗小龍蝦的魅力！
等到散場的時候，桌上已經沒有幾個清醒的人。
唯一值得慶幸的就隻有此時距離宵禁還有一個時辰，家住附近的還能回家好好休息。
杜明兆就是擁有這個條件的人, 也是那個看起來最醉的人, 兩個魚師把他的胳膊架在肩膀上, 幾乎是以一種半拖拽的姿勢, 把杜明兆從雜役們的居所一路帶到都水監正門。
沉浸在美味的紅螯蝦中的杜明兆, 對於自己位置的轉移絲毫沒有感覺, 嘴裏還在不停地嘟囔著：
“你們別搶某的麻辣紅螯蝦！來！再來一碗酒。誒, 說的也是，要是早知道這裏有好吃的，某就把家中存放的好酒帶來，這個酒吃起來總有點不夠勁。
是不是啊？牛魚師！”
這一聲問話把攙扶著他的魚師弄不會了，牛辛櫞又不在這裏，他們又怕自己不回話杜主簿鬧起來，趕緊胡亂地說：
“是是是！下次，我們必定等著杜主簿您家中的好酒好菜，屆時有機會可以去你家中一聚。”
“就這麽說定了, 然後再邀請鄭娘子當主廚，我們美美的吃上一頓, 好不好？”
“好好好，杜主簿您小心著點，馬上就要是下台階的路了。”
“嗝——多謝提醒啊。”
突如其來的一聲酒嗝把兩人弄不會了，特別是被直接衝著的那個人，趕緊別開頭，呼吸一起新鮮的空氣舒緩。
然後就這樣看見了令人眼熟的守衛，衝著對方點點頭，然後繼續攙扶著杜明兆往前走，時不時還回複杜明兆幾句空話。
隻留下在都水監正門目瞪口呆的兩個人。
宋勉有些疑惑地說：“剛剛不是看見杜主簿要歸家了嗎？怎的現在還在都水監。”
“我們倆剛剛不是去稟告了紅螯蝦的事，還是你親自說的。說不準杜主簿就是去調查紅螯蝦的事了。”
“調查紅螯蝦，然後把自己吃的肚肥腰、滿臉酒氣？”
汪奇也不知道自己應該如何回答，因為杜明兆剛剛路過的樣子，隻要是個長眼睛的人就可以看出來對方是吃美了的狀態，醉醺醺的，還念叨著下一次的聚餐。
同時他腦海中突然閃過一道信息點，這個時候的都水監公廚劉大廚是不在的。
而可以吸引杜主簿這麽名門弟子吃成這副模樣，肯定是以為廚藝高超的人士，在都水監的地界，他除了鄭琬不作他想。
因此，他腦海中突然冒出來一個有點驚世駭俗的念頭，目瞪口呆地看著站在自己對麵的宋勉。
宋勉還沒想清楚，就看到好友突然露出來的癡呆模樣，有點無語地說：“你在想什麽？”
“莫不是牛魚師他們端進去的紅螯蝦，被鄭娘子做成好吃的。杜主簿去查探的時候正好遇見，順勢加入了他們一起吃紅螯蝦的行列？”
“哈哈哈哈！你說什麽呢？杜主簿是什麽人，家中好歹也是耕讀之家，怎會吃這種看起來惡心的生物……”
說到最後，宋勉也發現了不對勁，說話的聲音越來越小。
而後露出和剛剛汪奇一樣的表情，不敢置信地看著對方。
汪奇點點頭，隨後長舒一口氣，腰杆筆直，目視前方，像是什麽都沒說，什麽都沒發生過一樣。
不過，此刻在表麵看起來淡定的兩人心中，都留下了一顆對紅螯蝦滋味好奇的種子。
翌日，杜明兆從自己的榻上醒來，揉揉自己頭昏腦脹的腦袋，開始回憶自己昨夜到底幹了什麽。
許久他都沒有在自己身上感受過如此難受的滋味，像是腦袋被人敲了一悶棍似的。
他一手捂著額頭，一手撐在被褥上。
當他回憶起自己昨夜的窘狀時，忍不住低頭，用手捂住臉，另一隻手攥緊腰間的被褥。
他實在是不敢相信，昨夜那個杜明兆會是這樣的自己，與魚師們其樂融融、歡聚一堂。甚至為了一口吃的，還用筷子在餐桌上打起架來。
想到這一幕肯定被鄭琬看在眼裏，他覺得自己的臉現在就可以不要了，他還怎麽在大家麵前維持自己主簿的尊嚴啊！！！
杜明兆傷心了一小會兒，很快就恢複回來，用舌尖舔舔嘴唇，開始回憶那頓讓自己本性暴露的美食——蒜香紅螯蝦和麻辣紅螯蝦。
他還是第一次吃到如此迷人的美味，比起這兩道菜，以前吃的是什麽東西。
如果說昨夜想要邀請鄭琬負責小宴是醉酒的話，那麽今天他清醒過來之後，覺得這個提議還挺好的。
並且他還因此想到了一個可以解決現在都水監遇到的難題的法子。
想到昨日製定禁漁區域之後，同僚們唉聲歎氣的模樣，杜明兆飛快地穿戴上自己的官服，匆匆洗漱一番之後，迅速趕往都水監。
仆人那句想要留他在家中用朝食的話，就這樣被吞回嗓子眼。
等杜明兆真正來到都水監之後，又開始躊躇，他很擔心自己的話在崔監丞的眼裏，看成是對崔氏的冒犯。
還不等他繼續在正門站著糾結一會兒，跟在崔知韞身邊服侍的小廝就已經走到杜明兆麵前，喊道：
“杜主簿來了，崔監丞找主簿有要事相商，還請杜主簿速速前去。”
杜明兆的思緒立即被這句話打斷，習慣性地點點頭，然後朝著崔知韞的辦公地點。
等到他來到房門口的時候，才注意到，這一次崔知韞不止叫了他一個人，裏麵還有零零碎碎的好幾位官員，品級都在崔知韞之下。
其中以河渠令為首，他看著這樣的場麵，首先朝著崔知韞所在的方向行禮，“拜見崔監丞！”
崔知韞抬頭看了他一眼，什麽都沒說。
杜明兆有眼色地立即站到河渠令身旁，不知不覺地靠近對方，好奇地問：“盧河渠令今日怎來的這麽早？”
聞言，盧清掀了掀垮塌的眼皮，撫著長髯，拋給杜明兆一個你懂的眼神。
見狀，杜明兆感受收斂自己臉上輕鬆的表情，他知道今天把人聚在一起肯定是有大事，說不準結束的時間比昨天還要晚。
同時也比較麻煩的是，他今天忘記吃朝食了，要是待會兒出醜怎麽辦？
其他人可不知道杜明兆此刻內心放飛的念頭，都在思考今天崔知韞會準備說些什麽。
要是沒記錯的話，他們昨日才商議完一件大事，具體的細則還未發放下去。原本今日他們就是準備做這個工作的，現在看來是還要有其他的事情要忙。
崔知韞一邊在紙上寫著東西，一邊在觀察每一個進門的人。
當他要求到達的人都出現之後，他立即停下手中的筆，抬頭看著站在自己麵前的一眾人等，開口道：
“今日一大早將諸位請來，是有一事相商。”
聞言，在場的人都有一定的心理準備，微微頷首，示意崔知韞可以暢所欲言。
崔知韞看著這一幕，立即繼續說：“是為了昨日所說的開源節流之事。依據戶部所言，除了給各司魚類供應的銀錢會被限製之外，或許諸位的月俸也會受到一定的影響，並且我們都水監的船舸都要定期進行修繕。
昨日本官將每年我司需要的各項費用整合對比之後，發現我們今年銀錢的缺口不少，不知道大家心中有沒有什麽可以幫助都水監度過難關的想法？”
一聽這話，在場的人頓時就惱怒了，在心中不停地唾罵戶部的人不幹人事，甚至還有那小聲嘀咕出聲的。
“就因為我們在管理漕運的時候，發現了轉運私鹽的商販，就要把我們都水監的銀錢都控製了，該不會私鹽案就有戶部的人在參與吧？”
“你說的有道理，不是心虛的人怎麽會如此辦事？這不就是給我們留下把柄嗎？”
“某看戶部的人說不準是給了當了槍使，衝鋒陷陣在第一位，崔監丞可不是那種忍氣吞聲的人。”
“那還能怎麽辦？若是這是崔相的意思呢？”
此言一出，在場之人都沉默了，對於崔家父子之前的關係，大家是越看越不明白了。
就在大家的討論聲又要開始，房門內傳來嘰嘰喳喳的聲音時，突然門外有人喊道：
“崔監丞，戶部員外郎蕭員外郎有事求見。”
“進來。”
蕭詰沒想到一推開門，裏麵的人就這麽多，直接把他原本就顫顫巍巍的心差點嚇得碎裂。
抬起的腳也停留在半空中，遲遲下不去腳，感覺自己隻要進入了這個空間，似乎就要被裏麵那一個個紅著眼睛的怪物撕碎。
可是想到自己來之前，侍郎的吩咐，他又不得不頂著都水監人厭惡的眼神繼續往裏走。
走到房間內最中心的位置，對於崔知韞施行一禮，“拜見崔監丞。”
同時，都水監站在一側的官員們，也趁著這個機會給蕭詰行了一禮。
崔知韞麵色平淡，仿佛看不出此時蕭詰的窘迫似的，“戶部有何事務需蕭員外郎傳達？”
“崔監丞明鑒，昨日發放府庫銀錢不足以支付定例，是戶部眾人核驗府庫未來支出再三思索之後的結果，還請崔監丞見諒。”
“府庫困難，我等該為聖人分憂才是。”
此言一出，蕭詰立即緊張的擦拭額頭上隱形的汗珠，臉上露出心虛的笑容。
“還是崔監丞明白我等的難處，為此我們戶部特意將都水監未來一年的月俸都送來了，若是崔監丞沒有什麽異議的話，某就先離開了。”
這種狠狠敲了一棍子，又把一顆甜棗送過來的行為，可算是讓站在一旁的官員惡心透了。
眾人看著蕭詰的眼神越發炙熱和厭惡，似乎是想要從他身上看到戶部惡心的嘴臉。
崔知韞麵不改色，接受了戶部這個算不上什麽賠禮的禮物，點頭應允道：
“蕭員外郎既然已經把事辦好，就先自行離開吧，我司官員還有公務要商議。”
“多…多謝崔監丞。”
蕭詰不知道為什麽，看著崔知韞平淡無波的眼神，會比感受到自己身後那一道道在身上打量的視線還要害怕。
努力控製自己已經快要癱軟的腿，奮力往門口的方向走去，生怕自己速度慢一點，就要被留在都水監。
並且在心中怒吼：下一次，絕對沒有下次，他再也不要來都水監應付崔監丞那恐怖的視線。
蕭詰一出門，房間內立即響起眾人不滿的聲音。
“這戶部是把我們都水監看成什麽人了？是想來就來，想走就走的地方嗎？”
“就算是將所有人的月俸都拿來，也無法填補給各司供應活魚的缺口。”
“現在我們應該怎麽辦？”
瞬間所有人的眼睛都盯著一本正經坐在對麵的崔知韞。
“私鹽案目前還有沒什麽進展，某不希望大家心中產生的隨意聯想，連累到無辜之人。因此不必將戶部的所作所為與私鹽案聯係在一起。昨日商討的禁漁和減少各司魚類供應是節流，那麽開源諸位可有什麽想法？”
聽到冷硬且威嚴的聲音，眾人立即將自己心中剛剛冒出來的小九九掐滅。
隨後思緒紛飛，開始根據崔知韞給出的方向去思考。
可是身為讀書人，大家怎麽會有什麽“開源”的好法子，在其中不嫌銅臭的就已經算是佼佼者。
崔知韞的視線在每一個糾結的臉上來回打轉，很快他就注意到杜明兆的表情，與其他人有點不一樣。
看到沉寂到快過了半個時辰的空間，他無奈地說：“所有人都離開，回去再仔細想想。杜主簿留下，某還有點事要與你單獨商議。”
“諾。”
眾人一聽自己可以逃脫這個令人緊張的空間，連聲應答，以一種驚人的速度消失在兩人眼裏。
杜明兆感受自己的眼睛受到再一次的衝擊，望著往外走的人，遲遲不願挪開視線。
還是崔知韞看不下去，追問道：“方才注意到杜主簿你的表情與其他人不一樣，是否心中已經有了什麽好的法子？”
“鄙人拙見，恐汙了崔監丞的耳朵。”
“不妨說來聽聽，若是真的可以開發新的路數，杜主簿也是大功一件。”
聞言，杜明兆猶豫的表情瞬間變得堅定，脫口而出道：“崔監丞可否想過將河渠中的其他河鮮進行買賣？”
崔知韞看著杜明兆因說話而張大的嘴巴而眉頭緊蹙，他覺得自己需要反應一下。
在禁漁政令下發之後，他們允許捕撈的河魚數量就會得到嚴格的控製，所以杜明兆說的肯定不是這個。
那河中世人還愛吃的，就隻有河中的甲魚、螃蟹和河蝦，但是這三種食材都算是一種比較特別食材，受眾麵不廣。
至於還能在河中見到的螺螄、河蚌、河蜆就更加的沒有受眾。
因此，他看著有點糾結的杜明兆說：“每年的四月到六月，本就是我朝規定的禁漁期，今年隻是擴大了一點麵積而已。若是杜主簿心中有什麽不該有的念頭，某勸你及時製止。”
杜明兆一聽就知道崔知韞是誤會了，趕緊解釋道：
“某不是想要知法犯法，我們肯定不能違反禁漁期的規定，某隻是覺得在河魚休養生息的時候，我們是不是可以把損害農事的，而又可以吃的河鮮吃到嘴裏？”
“你是說……”
“崔監丞想的沒錯，某說的就是上次在灞水沿岸看到的紅螯蝦。此物經由鄭娘子的巧手一雕琢，立即變成無上的美味。昨日某誤入魚師們宴飲，正好看到餐桌吃的是紅螯蝦。
剛開始想到此物的樣貌與習性，某是心生猶豫的，可是想到萬一此物真的能夠借用食用來削減。心一狠，立即將一隻紅螯蝦送入口中，那滋味簡直……”
崔知韞看著杜明兆說話間露出的表情，隻覺得自己的眼睛受到了汙染。
立即避開視線，開始對自己記憶中的紅螯蝦進行剖解，並根據都水監名錄所言，覺得此物與螃蟹的相似程度很大。
但是他自己對於螃蟹所做的食物，印象實在是算不上太好，因此有些不能理解杜明兆的表情和誇讚。
不過，他又想到紅螯蝦此物對於農田的侵害，若是真的能夠和杜明兆所說的一樣，利用這個辦法解決，不管是對於他們都水監，還是普通百姓來說都是一件好事。
思考清楚之後，他打斷杜明兆繼續形容昨夜紅螯蝦是多麽多麽美味的話，吩咐道：
“既然你說紅螯蝦滋味如此鮮美，那就讓鄭娘子將所有口味的紅螯蝦都做出來，某品鑒一二。若是你所言屬實，某會對鄭娘子進行嘉獎，同時也會給你記上一功。”
杜明兆立即驚喜地揚起嘴角，不好意思地說：
“某就是跟著吃了一點魚師們的吃食而已，這件事與某關係不大，崔監丞還是嘉獎鄭娘子算了。某這就去把這個好消息告知鄭娘子，今日必定也讓監丞品味到紅螯蝦的美味。”
說完，立即激動地對著崔知韞行了一禮，轉身就往公廚的方向跑去。
奔跑中的杜明兆，胸口像是揣了一隻兔子似的，一直在胸中處跳個不停。
他也不知道自己是因為難得被崔監丞誇讚而欣喜，還是想到以後想什麽時候就什麽時候可以吃到紅螯蝦而高興。
快速地跑到公廚庭院前，趕緊整理自己的著裝，才邁著不緊不慢地步伐往公廚的方向走去。
劉興延一看到官員來了，立即站起身，笑著迎上前，喊道：
“不知道杜主簿有什麽要緊的事吩咐？還是午膳想吃什麽，都可以告知我等，必定給杜主簿安排最好的吃食。”
杜明兆瞥了劉興延一眼，喊道：“去把鄭娘子叫出來，崔監丞找她有事。”
一聽到“崔監丞”三個字，劉興延感覺自己的腦子都快要不夠用了，不知道對方是怎麽知道公廚還有鄭琬這麽一個人的。
可是他又不敢耽誤杜明兆辦事，一張臉笑得和花兒一樣，恭維道：
“小的這就去把鄭娘子叫出來，正好鄭娘子在後廚馬上就忙完了。”
說完，晃悠著自己一身橫肉的身體，慌忙往後廚的方向跑去。
恰好鄭琬也把後廚恢複原樣，劉興延要是想用的話，現在就可以開始準備午膳，她擦了擦手上的水珠，聽到一陣匆忙的腳步聲，立即抬頭往門口的方向看去。
就看到劉興延頂著一張諂媚的笑臉，喊道：“鄭娘子，快快快！外麵杜主簿找你有事情，你快出去看看。”
“多謝劉大廚告知。”
不知道為什麽，在聽到杜明兆找自己有事情的時候，鄭琬突然想到朝食的時候，牛辛櫞告訴之後，杜明兆昨日醉酒之後，一直在嘴邊嘟囔著要讓自己幫忙準備宴席的事。
心裏有準備，自然也就不緊張，她按照自己習慣的步子往門外走去。
可是在劉興延看來卻像是烏龜爬一般，恨不得自己能夠替鄭琬走路，表情也由之前的喜悅變成擔憂。
鄭琬一出門，杜明兆就自動迎上來，喊道：“鄭娘子，找個清淨一點的地方說話。”
“諾。”
鄭琬立即帶著杜明兆來到前後院相連的位置，開口道：“杜主簿是有何要事吩咐嗎？”
杜明兆在說話之前特意看了一眼周圍的環境，壓低聲音說：
“請娘子相助。崔監丞希望娘子能夠拿出自己全部的實力，將所有口味的紅螯蝦都做出來。若是娘子的手藝連崔監丞都誇讚了，往後就會由我們都水監將紅螯蝦推廣出去，供洛陽城的百姓們享用，同時娘子也會得到價值不菲的獎賞。”
他說話的時候，鄭琬的眼睛越聽越亮，在聽到自己會得到價值不菲的獎賞時，更是將自己的眼睛瞪成一顆圓珠子。
隨後頂著杜明兆期待的小眼神，重重點頭，回道：“此事就包在兒身上，必定不會讓崔監丞失望的。”
“有娘子這話，某就放心了。需要的食材娘子可以派人去買，就是不知道是否還有紅螯蝦？某去吩咐一兩位魚師即可。”
“有，今晨牛魚師在捕魚的時候，順便又抓了一點回來。”
杜明兆一聽到“一點，”立即想到昨日用膳時，他們口中的“一點，”好奇地問：
“具體有多少？”
鄭琬不好意思地笑笑，豎起兩根手指，解釋道：“兩大桶。”
聞言，杜明兆倒吸一口涼氣，昨日一桶他們幾個人都吃得腰肥肚圓，今日兩大桶，估計也不是那麽好消耗的。
於是，他覥著臉說：“那娘子可不可以買點，某想帶回家給家中父母嚐嚐。”
“自是可以，這些紅螯蝦都是牛魚師送給在下的。”
“多謝娘子。”
聽著自己今天還可以吃到那樣的美味，杜明兆臉上的笑意就沒有消失的時候。
很快他就想到鄭琬自己一個人處理這麽多紅螯蝦肯定很辛苦，立即提議道：
“既然是崔監丞派下的任務，某去公廚給娘子叫幾個人幫忙。”
鄭琬想了一下自己的工作量，認同地點點頭，“多謝杜主簿體諒。”
之後，兩人再對紅螯蝦的製作商議了一小會兒，才一起回到公廚。
杜明兆看到劉興延，立即喊道：“崔監丞找鄭娘子辦事，還需要幾個幫手，要從你們這裏抽調。”
“鄭娘子有什麽看得上眼的盡管說，崔監丞的大事要緊，午膳剩下的人一起忙活足夠了。”
鄭琬看了自動排列整齊的人們，優先選擇自己熟悉且手腳麻利的人，開口道：“那就要趙青悠、蘇苗……”