第67章
沈溫昭接過信紙, 隨手翻了兩下便收了起來:“天色已晚,冒昧打擾已是不敬,多謝蘇姑娘款待, 還是早點歇下吧。”
蘇恬自然不會攔著,叮囑他從後門離開,自己也悄無聲息地回了房間。
“姐姐...?”剛關上門, 就聽到身後安安迷迷糊糊地聲音, “你去哪兒了?”
“你醒了?”蘇恬快步走到床邊, 發現安安頭發睡的亂糟糟的, 趴在被子上抬頭看著自己。
“你過來。”蘇恬想了想, 伸手把安安抱了起來到窗邊。
應該還沒走遠吧?
蘇恬默念了一句,把窗戶推開。
“安安, 看看那是誰?”還好,沈溫昭的腳程並沒有很快, 這會子站在窗前還能看到個背影。
安安揉了揉眼睛,聽到蘇恬的話睜大了眼睛往前看。
“是小叔叔!”安安小小的驚呼了一聲。
仿佛是聽到了一般,沈溫昭竟奇跡般地回了頭, 看見窗邊一大一小兩隻, 微風吹動, 掀起他的衣角,沈溫昭緩緩抬手,對著他們做了個動作。
“?”蘇恬有些沒看懂, 還以為他想跟安安打招呼,果斷抓起安安的小胖手揮了起來。
沈溫昭啞然失笑, 幹脆一個飛身眨眼間便回到了窗前。
“這個。”他從窗戶外沿拿出一個小包裹, 遞到蘇恬手邊。
蘇恬半響都沒有動靜,她還在震驚古人居然真的會輕功, 一時間還沒有回神,這不是電視劇裏才會出現的場景嗎?!
倒是安安扭了半天,一個撲騰掛到了沈溫昭的脖子上。
“小叔叔,我好想你呀!”
聽著安安黏黏膩膩的聲音,感受著懷裏小小軟軟的一團,沈溫昭忍不住把臉埋進了安安的頸窩。
叔侄兩難得膩歪了一陣。
“恬姐兒,還沒睡嗎?”門外突然傳來李紅月的聲音,看動靜似乎還想進來,嚇的蘇恬猛然回神。
“睡了睡了,已經上床了!”
她也不管小包裹裏麵裝的是什麽,一把抓了起來丟到**,把安安從沈溫昭身上撕下來抱進懷裏,對著沈溫昭連連擺手示意:“走吧走吧!”
沈溫昭見她手忙腳亂又不敢發出動靜,眼底閃過一絲笑意,但還是貼心的幫她關上了窗戶。
蘇恬抱著安安滾進被窩,等了一會發現李紅月並沒有進來,輕輕鬆了口氣。
不對啊,這怎麽搞得像**一般?!
蘇恬撇了撇嘴,把方才扔到**的小包裹打了開來。
裏頭零零散散都是沈溫昭一路上給安安收集的小玩意,不過有一小捆嫩黃色的布帶引起了蘇恬的注意。
布帶散開,一分為二,中間穿了兩枚玉環,玉環上下都是精心打成的花結,花結中心點綴著潔白的圓珠,精致嬌俏,正是蘇恬這般年紀的姑娘喜歡的類型。
蘇恬雖說首飾配飾不多,但多少對當下流行的趨勢有些了解,掃了一眼便認出這是年輕女子喜歡的綬帶,用來墜在腰間裝飾用的。
她捋順布帶,旁邊安安已經抱著新玩具睡熟了,蘇恬輕輕地把玩具從他手裏抽出來,整齊的碼在床頭,吹了燈也進入了夢鄉。
......
“師傅,麻煩你把貨放在這裏。”
蘇恬在旁邊指揮,滿滿兩車醬缸把原本就不大的院子堆得滿滿當當。
“這就是你說的醬油?”伍子坤在一旁伸著脖子望著。
蘇恬拍拍離自己最近的醬缸,揚了揚下巴:“那可不。”
“伍老板要看看嗎?”
“看看!”伍子坤湊上前去。
蘇恬拿了個湯勺,掀開醬缸的蓋子,伸手從裏麵舀了一勺醬油。
伍子坤眯著眼睛湊近了些,勺中的醬油色黑清透,撲麵而來一股子鹹鹹的味道。
“就是這個?能讓菜品添色增香?”伍子坤指了指醬油,有點不太相信。
蘇恬把勺子放在一邊:“就是這個,伍老板喜歡吃的紅燒獅子頭可少不了這一味佐料!”
“哦對,還有你要的黃豆醬和牛肉醬,都在這兒了。”
之前伍子坤定的醬料直接賣去了關外,倒是把自己老家青潞府給忘了,想起來之後連忙跟蘇恬又定了幾百斤的單子。
“成,我都拿下了。”伍子坤依舊是那麽爽快,之前的黃豆醬和牛肉醬利潤不錯,故而蘇恬前段時間找上門的時候,伍子坤想也沒想就跟她定下了醬油單子。
別的不說,自家廚房也能用到,這夥食改變的可不是一點兩點。
伍子坤讓小廝把醬缸裝車,一會好運走,自己踱步走到了蘇恬旁邊,摸著下巴問道:“蘇姑娘,你可有什麽酸口的菜品推薦一下?我家那位最近一直跟我說想吃酸的,我家廚子做的也不願意吃,就說沒味兒。”
“你知道的,她胃口一直不好,也就你來了以後吃的才多些,難得跟我提個要求,那我就肯定是得滿足她是吧?”
“酸的?”蘇恬側目。
“對,酸的,還要味道重一點。”伍子坤點點頭。
“酸的菜品那可多了去了,就是不知道夫人承受能力如何,這樣吧,現在店裏人也不多,一會我就給你做一道送過去!”蘇恬拍拍胸脯。
“好嘞!”得了蘇恬的保證,伍子坤美滋滋的吆喝著小廝往外出走,“多謝蘇姑娘了!”
“這都不算啥。”蘇恬擺擺手。
等送走了伍子坤,蘇恬來到後廚,準備做一道酸湯肥牛。
熱鍋熱油下蔥薑蒜爆香,倒入一直溫熱著的高湯,煮沸後把湯裏頭的渣滓撈出過濾,放入各種佐料調味,考慮到林黎自身腸胃就比較虛弱,蘇恬也不敢做的太辣,隻略微放了兩小段山椒提味。
豆芽焯水放進碗裏鋪底,再把切成薄片的牛肉放進當立汆熟,然後一股腦地倒進碗中,酸爽濃香的酸湯肥牛就做好了。
“娘,我去把菜送到伍家。”招呼了一聲,蘇恬便出了門。
伍家。
“夫人。”蘇恬跟著丫鬟來到雅庭,便看到林黎神色懨懨地靠在貴妃榻上。
林黎見到蘇恬麵上浮出一絲喜色,但轉而又被疲憊感壓了下去:“蘇姑娘,你來啦?”
蘇恬把手中木盒遞給丫鬟,使了個眼色,讓她去備上碗碟,自己邁著步子來到林黎身邊坐下。
“聽伍老板說,夫人最近竟有些貪嘴?”
林黎雪腮一紅,笑罵了一句:“這嘴巴漏風的,什麽都往外說。”
“不知怎麽回事,最近就是想吃些酸的,原本覺得難以入口的梅子都能一下子吃好幾個。”說著說著林黎還有些不太好意思。
“那就是了,伍老板看你胃口不好,今天特意拜托我做些酸口的吃食送過來,夫人就給個麵子嚐嚐吧?”
說完蘇恬便不給林黎拒絕的機會,扶著她就坐了起來,旁邊的丫鬟機靈的擺好桌椅碗筷,等著林黎入座。
林黎被半攙半扶地帶到了桌前,剛想開口推辭一下,便聞到一股刺激酸香地味道,嘴裏忍不住分泌了一些口水,原本還有些沉睡的腸胃此刻仿佛睡醒了一般,叫囂著想要來上一口。
“那...那邊用上一些吧。”林黎順水推舟地坐了下來。
麵前的湯碗中浮著一層金黃色的湯底,薄薄的牛肉片肥瘦相間,淺棕色瘦肉部分和乳白色肥肉融為一體,浸泡在底湯中。
“夫人,嚐一口吧。”蘇恬拿起公筷,為林黎夾了兩片肥牛蓋在飯上。
林黎也有些忍不住了,用湯勺連肉帶飯吃了一口。
入嘴就是濃鬱的酸味,不是那種直白寡淡的酸,而是一種綿長鮮活的酸,一點一點侵蝕著味蕾,直擊靈魂。
裹滿湯汁的米飯有些回甘,酸中帶著一絲鮮甜,顆顆飽滿彈牙,別有一番風味。
汆熟的肉片還保留著鮮嫩,非常柔軟,與唇舌的接觸中冒出豐富的油脂,又被酸湯中和,不僅不顯油膩,反而十分開胃。
林黎咽下口中的米飯,又不由自主地舀上一勺湯汁喝了。
對了,就是這種酸味,是自己靈魂深處所渴望的味道。
找到了自己想要的酸,林黎手下動作也快了幾分,沒過多久,一小碗飯便下去了一半,酸湯肥牛裏的配菜也吃了個七七八八。
林黎拿起帕子擦了擦嘴,盯著剩下來的底湯有些戀戀不舍:“要不...這湯留著晚上煮點麵條一並吃了吧?”
剛說完她便捂住了嘴,親老爺,她怎麽能說這般不上台麵的話,叫人聽了還以為伍家要完蛋了,居然還留著吃剩菜!
蘇恬給她倒了一杯茶水潤喉:“我瞧夫人應是愛吃這道酸湯肥牛的,但也不必擔心這個,若是喜歡,每日隻管讓丫鬟到店裏知會一聲,我順手做了就成。”
“那多麻煩你啊...”林黎話是這麽說,語氣中多少還帶著一絲猶豫。
蘇恬又說:“我的腦袋裏可不止這一道吃食的方子,夫人真的不想都嚐試一下嗎?”
魚餌放下去了,林黎這條小魚基本上勾了:“那...那就這麽說好了...”
難得吃的有些撐,林黎忍不住有些疲倦,蘇恬見狀也不多打擾,拎著籃子就回去了。