第63章
雲英書院的食堂這幾日很熱鬧, 放眼望去,十有六七的學子麵前竟都是一模一樣的木盒。
“要我說,今日最佳非得這紅燒雞翅莫屬!”王翀夾起最後一個雞翅放入口中, 雞翅燒的時間夠長,輕輕一抿骨肉就自動分離。
薑清搖搖頭,抬手把那酸辣土豆絲倒進熱氣騰騰的飯裏, 濃濃的酸辣味撲麵而來, 晶瑩剔透的米飯上沾上油花, 夾雜著土豆絲吃上一口, 一點一點的刺激著腸胃。
“下飯還得看酸辣土豆絲。”
江涼默不作聲, 吃了口雞翅又來一筷子土豆絲,末了舀上一大勺雞蛋羹拌進飯裏, 吃的津津有味。
“可惜蘇姑娘居然隻做一周…”王翀想到先前蘇文安說的話,看著麵前的飯食竟有些舍不得下嘴, 連湯汁都顯得格外珍貴。
蘇文安臉頰吃的鼓鼓的,聽到王翀在一旁嘟嘟囔囔,抬手拍拍他的肩:“不是都跟你說了麽, 我家飯館離學院就半盞茶的腳程, 等開業了, 走過去吃飯都是可以的。”
王翀惡狠狠的塞了一口飯:“也隻能這樣了!你家飯館開業的時候我一定要去!”
薑清和江涼騰不出嘴,直得跟著連連點頭:必須去!
食堂二樓雅間。
“淮書,我就知道你個老小子在這兒!”
包間的門被猛地打開, 說話的老先生須眉白發,瞧著和楚一舟年紀相仿, 隻不過稍顯圓潤了些, 端的身形挺拔,自帶一股子望之儼然的氣勢。
楚一舟抬眼看了他一眼, 也沒說話,倒是那老先生自顧自的坐在了旁邊,還讓人多拿了副碗筷過來。
“韓山長這般行為,也不怕被學子們知道,破了你德高望重的形象。”楚一舟見他毫不客氣,張口衝了一句。
韓山長,即韓肅,雲英書院新任山長,楚一舟故交。
韓肅聽了楚一舟的話,嗤笑了一聲,滿不在意道:“那幫小子這會兒哪有閑工夫理會我這老頭子,全都一心撲在你那好學生家的飯盒上了!”
說著自己也熟練地把好友麵前的木盒打開,眼底都是對今天飯菜的期待。
楚一舟雖說嘴上不饒人,不過那完好無損的飯盒還是出賣了他。
“謔!”韓肅把三層飯盒全部打開,麵上笑開了花,“今天也有口福咯!”
楚一舟轉頭看了一眼,三菜一湯,中間白白的瞧著像是雞肉,旁邊是一碟涼拌菜,還有一大碗淡黃的雞蛋羹,底下還有一份冬瓜排骨湯。
香味陣陣傳來,兩人默契的也不多說,美食當前,隻讓人食指大動。
韓肅先夾了塊白斬雞,瞧著顏色像是直接用水燉煮出來的,雞塊的骨頭縫中還保留著幾絲血水,本以為會是老套的寡淡口味,沒想到雞肉入口便汁水四溢,豐富的味道一圈一圈津出來,吃的他皺紋都舒展開了。
雞肉不似其他葷腥那般油膩,反而是難得的優質肉類,年紀大些的人多吃一點也不礙事,韓肅一連吃了三塊才鏘鏘住手,目光鎖定在一旁的涼拌藕片上。
他年紀大了,平日裏吃的都比較清淡,無非就是簡單的鹹鹽調味,並不過多的追求刺激的味道。
然後這一道涼拌藕片卻讓他久違的口舌生津,脆爽的藕片主要是酸甜口,中間微微透著一點點辣意,並不刺激,反而更襯托出藕片的清爽。
再來一碗清甘解暑的冬瓜排骨湯,由腸胃到四肢都消了暑氣,整個人都精神三分。
如羊脂膏玉一般的雞蛋羹也是他的心頭愛,配上米飯一起吃,都比平時多吃了半碗!
韓肅喝下碗裏最後一口湯,隻覺得肚皮有些許頂,悄無聲息的把手放在肚子上揉了兩下,又對著楚一舟感歎道:“淮書啊,你這些年就是這樣背著我吃著這等美食的?”
楚一舟沉默不語,他才不會讓韓肅知道其實自己也沒享受到多久這般滋味。
韓肅見他又不說話,以為是默認了,又開始絮絮叨叨。
楚一舟聽的耳朵都起老繭了,生硬的轉了話題:“三日後我要休半天假。”
“休假?這沒問題。”韓肅不太明白這點事兒他為什麽要特意提起來,故而多問了一句,“可是外頭有什麽事兒?”
“蘇家飯館那天開業。”楚一舟呷了一口淡茶。
“!”韓肅一口氣沒上來,憋的臉都紅了,右手抬起來顫巍巍的指了指楚一舟,“你…”
楚一舟看他這副模樣,眼底閃過一絲擔心,以為好友是哪兒不舒服,卻不料韓肅憋出幾個字:“不準…吃獨食!”
“…”
楚一舟嗖的一下收回方才伸出去想要攙扶韓肅的手,留下一個冷笑便走了出去。
“別走!你還沒答應我呢!”韓肅見他真不管自己,連忙追了出去,出門前還斂了斂神色,又是平時不苟言笑的模樣。
……
七月二十五,吉,宜開張。
天公作美,今天是個好天氣,萬裏無雲,還好選的時辰比較早,這會兒還沒到最熱的那幾個鍾頭。
因著是在府城開分店,所以蘇恬這次很是舍得花銀子。
成串的鞭炮放的震天響,空氣中彌漫著濃濃的火藥味兒,炸出來的煙霧隔了好一陣子才散了去。
等鞭炮炸完,便是兩頭碩大的舞獅上場了,一紅一黃左右各一隻,拳頭大的眼睛一眨一眨的,栩栩如生,配合著銅鑼嗩呐的節奏上下跳動,逗的來回路過的行人紛紛駐足圍觀。
等人群聚集的差不多了,九旭和石頭拎著小筐就出來了。
“蘇家飯館青潞府分店今日開張!第一天免費品嚐!”
“進店即有優惠!走過路過不要錯過啊!”
兩人本就長的盤靚條順,最近這段時間又長了些肉,穿著新做的衣服,討喜的很。
原本聚在旁邊看熱鬧的路人聽了這話,心下便是一動,人都是貪便宜的,看熱鬧還能免費有吃的,不管說的內容是什麽,那肯定都是不吃白不吃。
果然,石頭兩人沒喊幾聲,便被圍了一圈。
“小孩兒,你這免費吃的都有些啥?”
石頭低頭打開手裏拎著的小筐,一股濃鬱的肉香撲麵而來。
眾人低頭一看,筐子裏頭板板正正的擺著好幾個小碟子,上麵放著好些不同種類的菜品,有的是紅棕色的肉塊,有的是醬色的菜蔬,旁邊還有一個小竹筒,裏頭有許多小竹簽。
“您想嚐嚐哪種?”石頭耐心的問道。
排在前頭的女子抱著孩子左看看右看看,指了指中間碟子:“嚐嚐這個吧。”
這盤油汪汪的,看著應該是肉。
石頭拿起一根竹簽挑了兩塊指節大小的遞了過去:“這是本店特色之一的鹵肥腸,豬大腸做的,光是鹵水就用了幾十種鹵料,有的還特意從關外弄來的,味兒足的很!”
那女子接過竹簽,原本是想直接遞給孩子嚐嚐的,結果一聽這是平時那種豬下水,眉頭皺了皺,就不太想給孩子吃了,但當著麵又不好退了,隻得收手自己吃進嘴裏。
女子對這豬大腸也不報什麽期望,就是衝著免費品嚐來的,卻沒想被嘴裏獨特的味道驚的睜大了眼。
重口的味道,勁道的口感,吃不出一點異味,一嚼豐富的肉汁便滲出來,滿嘴都是香噴噴的。
“娘!我也要!”懷裏的小孩兒才不管這是什麽豬下水,他隻知道這東西香的很,但是娘卻沒有給他吃。
聽到孩子的聲音,女子才回過神,看看竹簽上剩下的一塊肥腸,想了一下還是塞進了自家孩子的嘴裏。
小孩兒把嘴裏的肥腸嘬了又嘬,將其中的滋味吸幹淨了才嚼爛了咽下去:“娘!還要!”
說著還開始扭動小小的身軀。
女子本就比較瘦弱,懷裏的孩子一鬧她便有些不穩:“好好好,娘給你買。”
說著轉頭問石頭:“除了這肥腸,還有其他鹵味?”
孩子還小,油膩的吃多了也不好。
“有的有的!種類可多了!”石頭見來生意了,聲音都亮了幾分,“還有鹵藕片,鹵雞爪,鹵鴨爪,鹵雞蛋,鹵木耳……”
他這頭報著菜名,後頭一連串排隊的人聽著都跟著咽口水。
等那女子進了店,後頭的人便排到了試吃,都不用石頭再多說話,直接就往店裏走了。
有了一就有二,人都有從眾心理,看見一個人誇不覺得什麽,但如果是三個,五個,十個呢?
果然,不一會,外頭看熱鬧的人群就有一大半都進了店裏。
石頭小跑到九旭那邊,低聲問道:“你這兒怎麽樣?”
九旭的小筐裏裝的跟石頭的不一樣,他裏頭是一些蒸餃,包子,生煎之類的點心麵食,飯館嘛,還是得拿出點主食來吸引一下客人。
蘇恬早就在門口候著了,這會子見三三兩兩的客人魚貫而入,連忙將他們迎了進去。
大堂裏蘇萬清帶著小武和阿飛忙活,兩人也是上次買來的,經過這段時間的培訓,端茶倒水上碗筷都利索的很。
蘇恬又送了一波客人進店,轉頭就看到不遠處幾個熟悉的麵孔。