第48章
“還真是你!”伍子坤大步走近, “我還以為是因為太過於想念飯館的飯菜出了幻覺。”
“伍老板!”蘇恬喜出望外,在這兒人生地不熟的,沒想到第一天就遇到了伍子坤, 原本還打算安頓好之後再給他留下的地址去信呢。
“蘇姑娘怎麽來這裏了?”伍子坤寒暄道。
蘇恬把這段時間的事情大概同他說了下。
伍子坤麵上露出一絲意外:“沒想到兩位小兄弟如此天賦異稟,小小年紀就嶄露頭角!”
聽到別人誇自家弟弟,蘇恬心裏美滋滋的, 不過嘴上還謙虛了一番:“兩個小子確實從小就機靈些, 倒也沒有像伍老板說的這麽誇張, 這次縣試也是僥幸, 更別說後頭還有府試呢…”
“誒!可別這麽說!這縣試雖說是科舉的第一道門檻, 那也都是百裏挑一的!蘇姑娘可千萬不能說這種話,小心泄了氣!”伍子坤煞有急事地打斷了蘇恬。
“還會這樣?!”蘇恬一驚, 登時捂住了嘴。
伍子坤一本正經地點點頭:“當然,剛剛聽你說你們在找這段時間的落腳點?”
“是啊, 看了好幾家客棧了,都不太合適,也不知道我爹那邊怎麽樣了。”提到這個, 蘇恬深深地歎了口氣。
“我在貢院旁邊倒是還有一間院子, 蘇姑娘不介意的話, 不如就去那裏吧?”
蘇恬連連擺手:“不不不,不用了,哪用得著麻煩伍老板!”
開玩笑, 非親非故的,這樣不合適吧…
伍子坤‘啪’的打開手中的折扇, 慢悠悠的晃了幾下:“我那院子之前可是上一任秀才公住的地方, 蘇姑娘真的不考慮一下?”
蘇恬在旁邊感受到冷風嗖嗖的吹,默默的離遠了一點, 但是一聽是秀才住過的地方,愣是停住了腳。
伍子坤見蘇恬有些心動,又加了把火:“又不是免費讓你們住的,最多就是住宿費便宜一些,我們之間還有生意往來,這都不算什麽。”
“嗯…”
秀才公住過的地兒,環境好還有福氣,沒準文安和文辰也能沾沾喜氣,別說蘇恬封建迷信,都穿越過一次了還要什麽自行車啊!
人都說成這樣了再推脫就不禮貌了,大不了後頭的醬料單子再給伍子坤放個水!
蘇恬思索了片刻,當即應下道謝:“那就恭敬不如從命了,伍老板。”
伍子坤收了扇子,爽朗笑道:“蘇姑娘客氣了,我這就讓小廝跟你回去,給你們帶路,前頭還有客戶在等著我,今天怕是不能作陪了,等明後天有空,我做東,咱們再聚聚。”
“好好,難為伍老板費心了,還耽誤您的時間,您先忙您的吧,我這邊自己來就行。”蘇恬送了送,便互相告了別往回走。
原路返回順著街找到了蘇萬清,解釋清楚以後兩人便帶著伍子坤的小廝回到了方才的客棧。
“文安,文辰,東西收拾收拾,姐帶你們去住秀才住過的院子!”蘇恬神神秘秘的跟兩兄弟嘀咕。
“哇,秀才公?!”蘇文安睜大眼睛和蘇文辰對視了一眼,兩人都有些興奮。
蘇恬也在動手收拾行李:“對啊,猜猜我剛剛遇到誰了?”
“誰呀?”
“伍老板呀!”蘇恬笑彎了眼,“這院子可是伍老板租給我們的,租金還便宜呢!真是個好人呀。”
“嗯嗯,好人!”蘇文辰讚同的點點頭,“不過還是姐姐厲害!沒有姐姐就沒有伍老板!”
“你這小子…”蘇恬被他誇的紅了耳朵,寵溺的刮了一下他的鼻子。
……
“蘇姑娘,前頭右轉就是我家主子的院子了。”小廝側過身伸手向前指了指。
蘇恬順著他指的方向轉了個彎,便看到一扇足足有四人寬的如意門,顏色鮮紅,門口還立著兩個小石獅。
小廝上前開了門,往邊上讓了讓:“這裏頭平時經常有人打掃的,姑娘直接住下就行。”
“好的,多謝小哥了。”
院子確實不大,就是簡單的一進式,總共就一間正屋加左右兩間廂房,院子很幹淨,中間有一個不大的花園,地上零散的躺著幾片落葉,時不時地被風吹來吹去,幽靜的很。
再三跟小廝道了謝,蘇恬幾人開始收拾屋子。
這次來滿打滿算得住上近一個月,蘇恬簡單收拾了一下便交代蘇萬清出去買一些生活必備品,自己也轉身去了廚房。
忙活了大半天肚子早就餓扁了,自從蘇恬搗鼓了許多吃食以後,出門在外都吃不慣外頭的飯了,所以這次出門從家裏帶的泡菜調料幹貨就沾了馬車的三分之一,連鹵味的鹵湯都帶來了一點。
蘇恬把鹵湯熱上,往裏頭夾了些菜肉燉著,後頭想吃就可以直接拿了,很方便。
累了好幾天,蘇恬也不想大動幹戈做什麽滿漢全席,挑出一小塊臘肉直接切成了碎丁,又把香菇幹,木耳幹泡上。
外頭傳來一陣動靜,有小商販過來送米送麵,應該是蘇萬清買好拜托店家送貨上門的,蘇恬對了一下單子便讓他們幫忙把東西搬進了廚房。
拆了一包新麵,舀上小半盆,今晚就做臊子麵吃。
臘肉丁直接下鍋煸出油脂,加入泡好的香菇碎和土豆丁炒香,放入一點黃豆醬和少許醬油增色調味,因著臘肉本身就自帶鹹味,不用再另外放鹽。
再加水沒過表麵,放入木耳碎悶煮上片刻,趁這個機會去煮麵。
剛揉的麵條柔軟有彈性,下鍋煮熟以後過一遍涼水,口感會更加順滑。
臊子出鍋前加入半碗澱粉水,盛出來便是黏黏糊糊的掛勺醬汁了。
麵條分到四個碗裏,一碗澆上一勺臊子,再撒上一點炒熟的雞蛋花,褐色的香菇碎,黃色的土豆丁,黑色的木耳碎,還有紅棕色的臘肉丁,搭配著雪白的麵條,一整碗麵條好看的很。
麵條做好的時候蘇萬清也回來了,蘇恬把麵條端進屋裏,四人話也不說直接就稀裏呼嚕的往嘴裏扒拉麵條。
把麵條和臊子攪拌均勻,整根麵條都被染上醬色,香氣隨著攪拌的動作四散開來,蘇文安和蘇文辰悶頭苦幹,顯然是餓狠了,等速度慢下來是碗裏已經幾乎見了底。
“還要點嗎?”蘇恬怕兩人不夠。
蘇文安抹了把嘴:“不用了,吃的太飽一會溫書時候犯困。”
蘇文辰也表示一樣。
蘇恬想起自己以前念書時候,吃撐了確實會昏昏欲睡,也就不強求:“也行,今早你倆別看太晚,趕了這麽久的路,體力跟不上,還是要早些休息。”
蘇文安和蘇文辰乖巧點頭。
吃了飯蘇萬清把洗碗的活兒攬了過來,催著蘇恬趕緊去洗漱。
蘇恬確實累著了,就沒有推辭,簡單洗漱了一下就癱在**了,本來還想著盤算一下後麵的安排,結果眼睛眨巴兩下困意就席卷而來,睡了過去。
……
也不知是累的,還是因為伍子坤這院子是真的很安靜,蘇恬幾乎是一夜到天亮,今天起床的時候又恢複了元氣滿滿的狀態。
“爹,今天早上吃燒麥啊!”蘇恬把昨晚泡上的糯米濾了水,問道。
蘇萬清正準備再去外頭書店看看有沒有兩兄弟需要的,有的話還得買回來。
“都可以,你看著辦!”
蘇恬笑了笑,感覺自己問了也白問。
豬肉剁碎和香菇丁一起下鍋爆香,調味後和泡好的糯米攪拌在一起,再撒上胡椒粉和蔥花,內陷兒就調好了了。
包燒賣的皮兒擀成薄薄的圓片,挖上一大片餡兒在中間,從底部慢慢收口,最後頂上留一個口子,開口處收緊,讓裏頭的餡料受到擠壓露出來,整個燒麥圓鼓鼓的。
包好的燒麥一個小小的,擺了滿滿一桌,正好以後麵皮變得有些透明,好似兜不住裏頭的糯米餡兒一般,隔著麵皮都能見到餡料的顆粒狀。
蘇恬裝了兩碟子遞給蘇文安和蘇文辰,又另外裝了兩層木盒,把剩下的放在鍋裏溫著,等蘇萬清回來以後吃,自己拎著木盒就出了門。
昨天伍子坤留了地址,人家毫不吝嗇的幫了忙,蘇恬心裏十分感激,想著自己沒什麽其他特長,伍老板好一口吃的,自己正好也有不錯的手藝,便想著做點吃食也順帶著多做一份送過來。
問了幾回人,蘇恬終於摸到了伍子坤的住處,這院子可比蘇恬昨天住下的院子氣派得多,光是院門就是蠻子門,左右延伸出去的牆體一眼還望不到頭,隻怕是整個地段都是伍子坤的。
蘇恬摸了摸木盒,上前敲了敲門鎖。
過了一會,側門被打開了一個小口,一個小廝從裏頭探出腦袋:“請問你找誰?”
“我找伍子坤伍老板。”蘇恬露出一個禮貌的微笑。
那小廝麵上沒什麽表情:“有提前下帖子嗎?”
帖子?什麽帖子?
“額…沒有……”
“那你下了帖子再說吧。”那小廝說完便無情的關上了門。
蘇恬麵對著禁閉的大門有些茫然,原本還想再說兩句話,想了想還是算了,轉身打算離去。