第9章 段文瑞

段文瑞斜靠在餐廳背後的牆角裏,三點鍾的太陽有些炙熱,但是這裏是背陰處卻很陰涼。此時餐廳裏沒有客人,大家都閑散地坐著聊天,他便趁著這個時間出來透氣的。

段文瑞是夏家小館的一名廚師,可惜自從“夏”改姓“曹”後,他的地位越來越低,幾乎所有人都看得出曹立安這個新老板在打壓這位,因此平時連話都不敢和他多說。

段文瑞今年才十九歲,但是已經出來工作好幾年了。當時剛剛初中畢業的他因為生活所迫出來工作,但是由於年紀小,常常被老板找各種借口克扣工資。機緣巧合之下他找到了夏家,夏暖的父親見他年紀幼小心有不忍,便將他留在身邊當學徒。

時至今日,已經有三個年頭了。

不得不說,段文瑞在做菜方麵還是比較有天賦的,三年的實際操作加上夏父的悉心教導,他的水平在夏家小館中僅次於曹立安。

再加上段文瑞品性好,性格沉穩,夏父也未嚐沒有將他當做接班人來培養的想法。

有了夏父的格外照顧,段文瑞在夏家小官的日子頗為自在。

可惜,禍兮福所倚福兮禍所伏。

隨著夏父的離去,夏家小館的易主,段文瑞的好日子也終於走到了盡頭。

自從曹立安接手夏家小館,扶植起自己的親信,他這個“前朝遺老”就備受排擠。

需要的菜配不齊,顧客點餐被人惡意塗改,私人物品被弄髒毀壞……

如此種種讓段文瑞煩不勝煩。

也不知道是得了曹立安的吩咐還是那些人本就有落井下石的意思……

段文瑞一邊抽著煙,一邊想:如果是周圍人落井下石,他有自信能夠通過自身實力,重新站到餐廳的重要位置,可是如果是曹立安的意思,他繼續留在這裏還有什麽意義呢?

更讓段文瑞煩躁的是,第二種可能性明顯高於第一種。

“你是不說已經戒煙了嗎?”

熟悉而嬌俏的聲音突然在這個僻靜的角落裏響起。

段文瑞抬頭看去,隻見身著長裙的夏暖正站在他的麵前。

“你怎麽來了?”段文瑞有些尷尬的將煙熄滅,沒辦法,被對方抓了個現行,想找個借口不承認都找不到。

“我當然是來看你過得好不好的,不過現在看來,似乎不怎麽樣啊。”夏暖調侃道。

段文瑞苦笑了一聲,說道:“能怎麽樣?師傅走了,我就是沒有根的浮萍,沒有波浪的時候還能夠安穩度日,一有人興風作浪,我就隻能被打翻進水裏,是飄走還是沉入河底,誰又能知道呢?”

“……既然不想沉入水底,不如掙斷了那最後一點牽絆,早日飄走。”夏暖似乎是被段文瑞的悲傷所感染,沉默了片刻後突然嚴肅地說道。

“談何容易。”段文瑞再次苦笑。

“跟我走吧,雖然不定能開出多少工資,但總歸是不會少你一口飯吃。”夏暖拍了拍段文瑞的後背,特別豪氣地說道。

她和段文瑞認識也有些年頭了,加上段文瑞比她要小上一歲,夏暖一直將其當成另一個弟弟。

以前閑暇時,夏暖還給段文瑞補過課,更是囑咐其多看書,也正是因為這樣,段文瑞雖然早早輟學,卻並不浮躁,反而有股書生氣。

“夏暖姐要繼續開餐廳?”段文瑞聽了夏暖的話先是一喜,緊接著卻又皺起了眉頭,“開餐廳可不是一件容易的事情。”

這話段文瑞上輩子也說過,可惜夏暖一心沉浸在接手父業的夢境中不願醒來,看不到這條路上可能會遇到的艱辛與苦難,最終辜負了段文瑞的一番苦心。

“我當然知道開餐廳不容易,剛開始規模不會很大,能夠養活我們幾個就不錯了。而且我這次有信心能夠做好,你相信我嗎?”夏暖問道,看著段文瑞的眼神堅定而真誠。

段文瑞沒有注意到“這次”這個詞語,對他來說,夏暖的自信顯得有些不可思議卻有仿佛理所當然。

“我當然相信你。”段文瑞的聲音不大,但是卻毫不含糊。

他信任夏暖,這就夠了。

“那你就準備辦理辭職手續吧。”夏暖說道。

段文瑞聳了聳肩,道:“就算你不來找我,我恐怕也離辭職不遠了。”

“當然,當然,我們都明白曹叔是個什麽樣的人。”夏暖略帶諷刺地說道,而那聲“曹叔”更是帶著一點輕視的味道,“這裏不太方便詳談,等你辭職以後就去找我吧。”

段文瑞點點頭,夏暖看了下時間,說道:“時候不早了,你的休息時間估計快要結束了,我也差不多該離開了。”

“再見。”段文瑞沒有挽留。

夏暖沒有道別,隻是揮了揮手,瀟灑離去。

前來找段文瑞並不是夏暖的突發奇想,在她考慮開店事宜時,首先就想到了要找一個信得過的人來幫忙。她現在表麵上看朋友不少,但是真正能夠幫上忙的卻不多,更何況經曆了上輩子的檢驗,夏暖很清楚大多數人並不像其表現的那麽靠譜。

但段文瑞卻不同。

如果問這個世界上夏暖最想和誰一起合作,那麽她一定會毫不猶豫地說出“段文瑞”這三個字。

上一世曹立安憤而離開帶走了大部分員工,隻有段文瑞,不管曹立安開出多優厚的條件,都沒有離開。

如果說他不和曹立安走有對曹立安不喜的原因在裏麵,那麽在夏家小館徹底關門後,他對於夏暖伸出的援手,就純粹是個人品質的體現了。

那個時候夏暖弟弟剛剛去世不久,她整個人都出於一種頹廢的狀態中,事業無成,學業無望,就連最親密的家人都沒有守住……

在那段最為絕望的時光裏,夏暖也曾經想到過死亡,既然活著隻有痛苦,為什麽不幹脆的了結自己呢?

就在那個時候,段文瑞找到了她。

明明在電話裏安慰夏暖自己已經離開了這個城市,找到了更好的工作的段文瑞,其實一直都在不遠處悄悄關心著她們姐弟倆。

他的到來不僅給夏暖帶來了來自於朋友的關懷,更重要的是,他帶來了讓夏暖活下去的希望。

除了言語上的鼓勵,以及物質上的給予,段文瑞還說了一句話,這句話是關於她弟弟夏潤之的。

“你不想弄清楚阿潤死亡的真相嗎?你不想為夏潤之報仇嗎?”

就這麽簡單的一句話,勾起了夏暖活下去的欲望。

有時候,讓人想要活下去的不僅僅是生活的美好,一點點仇恨的火苗也能夠產生近似於化學反應的現象。

夏暖不知道段文瑞是如何知道那些的,段文瑞從來不會和她詳談,就好像對方隻是想通過這個讓她有生的希望,並不指望她能夠報仇一樣。

有好幾次,被夏暖逼急了,段文瑞甚至會說那句話隻是他杜撰出來的,夏潤之隻是意外身亡,並沒有什麽隱情。

但是夏暖了解段文瑞,那些話根本就不是情急之下的謊言。

當然,段文瑞所知也確實有限,這是夏暖調查之後做出的判斷。

最可能的情況是,段文瑞一直關注著她們姐弟倆,因此在事發時,他察覺到了某些隱情,並且在對方沒來得及完全抹去這些痕跡的時候,觸摸到了什麽。

他觸摸到的當然不可能是什麽機密,但是卻足以讓他對夏潤之的“意外身亡”做出不一樣的判斷,不過他當時也隻是一個小人物,能夠接觸到的東西不多,也就沒能給予夏暖任何關於凶手的線索。

然而,不管怎樣,夏暖都承了段文瑞的情。所以無論是上一世還是這一世,隻要她有這個能力,就一定會回報段文瑞,

而邀請段文瑞到她新開的店鋪裏工作,就是她要走的第一步。

最近這段時間她一直在尋找能夠開店的門麵,不過這種事情急不來,尤其是在她沒有充足資金的情況下。

位置不能太差,店麵不能太破,最好以前就是從事餐飲行業的,即便過去不從事這些,也一定不能出現做餐飲會被附近居民投訴的情況。

一個店麵盤下來往往不僅僅是租金的問題,還可能涉及到高昂的轉讓費。這個費用可能是你的上家裝修的花費,可能是他購買的原材料折算給你的錢,也可能是他經營一段時間後吸引到的人氣可能會帶來的經濟效益,當然,最有可能的情況是這些“轉讓費”什麽都不是,它們不過是一次次轉讓所積累下來的“轉嫁費”。

如果我花了五萬塊接手這個店鋪,為什麽我轉出去的時候不能轉五萬,甚至是六萬呢?

每個人都會這麽想。

事實上,夏暖接手後,如果不做了轉讓給別人,也會提出這樣的費用,就像當初她將夏家小店轉讓給曹立安一樣。

然而,這件事說到底還是有很大風險的。

首先要考慮的是,你所經營的店鋪是不是值這麽高的轉讓費。

其次,你還要確定這個店鋪在你手上能否轉讓出去。而這又涉及到了兩種情況。

一種,是房東不提倡收取裝讓費,因此不允許你轉讓,而你的上家無恥的隱瞞了這一點,從而賺取了你手上的這筆費用。

另一種就更加可怕了,幾乎每一個商家都對其畏之如虎,那就是——拆遷!

隨著城市的發展逐漸加快,許多二三線城市都涉及到棚戶區改造的問題,一旦拆遷的消息確定,你的店鋪就別想有人接手,自然不會有將轉讓費轉嫁給下一家的機會。

夏暖就碰到過這種明知道這一片要拆遷,卻硬是貼出轉讓消息,想將風險轉嫁給他人的無良商販。

還好她的考察是多方麵的,而且多方詢問之下還勾起了她記憶中關於上一世本地改造的情況,這才沒有上當受騙。

再聯想到那位明知道要拆遷,卻信誓旦旦保證這個地方不會拆的老板,夏暖不禁搖了搖頭。

前路漫漫,任重而道遠啊!

作者有話說:

感謝——是璐不是露

這篇文章的第一個留言,以及第一個地雷~

大概就是因為有親這樣的讀者的支持,緋色才能把文字夢繼續堅持下去╰( ̄▽ ̄)╭

麽麽噠~