第58章
早上炸油條的活最累人, 不光要炸油條,醒發麵做油條都得她們來。
幸好廚房暖和, 不然不知道要醒到什麽時候。
三個小時做早飯其實也不太夠,沒法子,能做成什麽樣就做成什麽樣,有的吃就行了。
接近八點鍾,油條終於全炸好,油條炸好, 金春慧何善兩人帶著早飯回自家了。
劇組包她們和她們家人的三餐,自家的份帶走就行。
不需要她們把吃的搬到食堂,劇組會有人過來搬的。
把所有吃的搬過去, 要吃飯的人拿著自己的飯盒來排隊,不用她們提前裝進飯盒。
還是需要一個打飯的人,早上沒什麽菜,奚文君主動留下來,順便等丈夫送孩子過來吃早飯。
金春慧何善則是把早飯帶回家, 帶給家裏的大人小朋友吃。
吃過早飯就得回來為午飯忙活。
金春慧走到半路, 和丈夫打了個照麵:“我都快走到家裏了,你在家等著吃早飯就好,年年醒來了是吧。”
她沒有陰陽怪氣,早跟丈夫提過了, 讓他待在家穩住女兒。
別讓女兒跑出來找她了。
“醒了, 我讓她繼續睡, 她鬧騰著要找媽媽,我跟她說等她從一數到一百, 媽媽就回來了,她才沒鬧騰, 正在家裏數數。”嚴劭接過金春慧手中的籃子,左手拿籃子,右手遞給她。
媳婦冬天走路就跟小烏龜似的,手裏拿著東西更不敢走快,果然不出所料,他再不來接人,早飯都要凍成冰塊了。
金春慧抓住丈夫的手,有丈夫給她扶著,路好走很多了。
回到家,嚴劭直接拿了一根油條開始啃。
“先吃點別的墊肚子,別一早上就吃油膩的。”金春慧拿了口碗,大碴粥盛出自己和女兒的份,剩下的都給丈夫。
嚴劭聽話,往自己粥上夾了許多醃蘿卜幹,呼嚕呼嚕喝粥,喝了兩大口粥繼續吃油條。
金春慧不管他的吃法了,裏頭年年在喊媽媽了,她趕緊帶孩子穿衣洗漱吃早飯,再不吃要遲到了。
等她帶著年年出來,孩子爸爸已經吃完一根油條,在吃第二根了。
一共三根,嚴劭把女兒的份吃了三分之二,給女兒留個三分之一左右的油條。
丈夫都吃了一根半,金春慧想到在城裏買的油條也不一定健康,人家的油可能用的時間比劇組還久,幹脆把自己的份掰了一半給丈夫:“你不吃窩窩頭,窩窩頭就留著,油條多吃點,吃飽。”
不考慮健康了,考慮吃飽。
今早的早飯還不至於讓他吃撐,沒餓著就行。
嚴劭:“我要吃窩窩頭,不吃飽不了。”
“成吧。”
等金春慧帶年年洗漱完,嚴劭已經把屬於他的油條都吃光,開始吃窩窩頭了。
嚴劭吃完走人,金春慧在他離開前交代:“中午直接來小學食堂的廚房,別回家吃了,晚飯也是,到小學廚房吃,我會自己去接年年。”
“嗯,好。”
丈夫走了,金春慧和女兒吃早飯。
往常這個時間,丈夫早帶著女兒去幼兒園了。
丈夫現在可能算遲到了,他不著急走說明不要緊,她還是和女兒吃完再走,不在乎時間了。
也不能太不在乎時間,見閨女比她還淡定,正小口嚼吃著油條,一口油條在嘴裏嚼很多下了吧,金春慧不得不催著女兒吃快點,吃完媽媽送她去幼兒園。
聽到去幼兒園,小聰明年年吃得更加慢了。
金春慧搖搖頭,換個說法:“年年,你再吃得慢悠悠的,媽媽要先走了,這回不管你數到幾,媽媽都不會回來了。”
她也是第一次這麽嚇唬女兒。
她家女兒越發聰明了,小機靈不斷,能聽懂她的話,知道怎麽拿捏媽媽了。
好在是個幼兒園都沒畢業的小朋友,有心眼,但不多,媽媽的嚇唬起了作用,年年吃早飯速度加快,邊吃邊讓媽媽等她。
“媽媽會等你的。”
金春慧吃完了,閨女還沒吃完,她讓閨女吃完,她去洗兩個搪瓷缸子。
早飯不好裝飯盒裏,帶的搪瓷缸子,中午吃午飯,帶飯盒比較方便,她不帶飯盒,直接帶自家的飯盆。
也就是丈夫現在吃飯用的盆,用這個盆吃飯,他就不用再去盛第二碗第三碗了。
自家人吃飯的時候,她才會允許他用這個盆,有客人是不能用這個盆的。
客人用碗,他用飯盆,多不像話。
至於在廚房幹活的時候,用飯盆吃飯不礙事,怎麽方便怎麽來,一個盆能裝得下足夠的飯菜,就不要用多餘的碗杯了。
等金春慧來到廚房,已經是九點鍾的事情了。
“春慧,你做的油條被誇了,說是沒吃過這麽像油條的油條了。”奚文君跟金春慧說了這個好消息。
何善平時不是非常愛笑的人,聽到奚文君的說法,忍不住笑出來。
金春慧不是很理解:“這算是誇獎嗎?油條沒有油條味,那該是什麽味道?”
何善:“你有所不知,劇組要求早飯有油條,沒幾個家屬會做油條,炸出來各種不像油條的油條,就……”
“就有點難下嘴,比窩窩頭還不好吃,有一組做得實在太難吃,一點香味都沒有,炸石頭似的,當時劇組讓這組人不用炸油條了,專心做窩窩頭和大碴粥就行。”奚文君接著何善的話講。
金春慧:“原來如此,不過我是做小吃生意的,卷餅經常用到油條,炸不好不像話。”
三人開始忙活午飯,一百多號人的午飯,是不可能讓每個人都吃夠米飯的,劇組有要求,做飯就好好做飯,米飯不要另外加什麽土豆白菜,要正常的白米飯。
米飯不夠吃,窩窩頭大餅麵條頂上,反正別做雜糧飯。
“粉條沒人用過嗎?還是之前都紮成一捆一捆的,已經用完一捆了?”金春慧看著堆放在牆角的粉條。
何善在削土豆皮,奚文君則是在洗大白菜。
奚文君跟劇組的人打交道,有相熟的幾位,大概知道怎麽回事:“早上的時候,女副導跟我說午飯讓我們自己發揮,不用跟著前麵幾組人的做法來,我心想白菜土豆到你手裏,是真能做出花樣的,不過也沒一口答應下來,就說我們自己看著辦。
我有打聽過前麵的都做什麽,全避開湯類,劇組讓她們別做菜糊糊菜羹,盡量不要煮麵條,因為一百多號人,不會全部準時來食堂吃飯……哎喲!簡單來講,可能就是大導演自己不愛吃糊糊,不愛吃帶湯黏糊的,所以不讓做。”
油條也是導演自己的口味。
在不是特別缺資金的情況下,有點自己的小要求沒多大問題。
金春慧把黑木耳泡進水裏:“想到粉條做法,大家第一時間都想到燉粉條,炒也挺常見的,我看是嫌麻煩,嫌麻煩太正常了,所以我要不要做成炒粉條呢。”
“做吧,我還想吃你做的炒粉條,況且你看看廚房各種調味料,除了鹽罐子和醬油罐子是用過的,別的都沒用過,這一大壇子料酒還沉得很。”奚文君指著一個貼了酒字的大壇子。
現在誰做菜用料酒,有鹽和醬油就夠了。
“行,那就做炒粉條吧,我先把炒粉條泡水裏。”
廚房裏不冷,金春慧幹活幹到一半,又脫掉了一件棉襖幹活,先前已經脫了一件,她冷得穿了兩件棉襖外套。
何善奚文君也脫了棉襖。
三人都有活要忙,午飯時間在十二點半,九點開始忙午飯,總共就三個半小時。
奚文君正切白菜絲,看金春慧拿了剪子在剪粉條:“你還會剪粉條上的疙瘩呢?”
正給土豆擦絲的何善聞言也看了眼,緊接著開口:“我想起來了,我說春慧做的炒粉條怎麽都沒疙瘩塊,還以為用的是和我們家不一樣的好粉條。”
現在粉條大多數都不直溜,有些地方會凸出來一塊,跟顆小珠子似的,味道很糟糕。
金春慧解釋:“小時候家裏窮,但是吃粉條吃到疙瘩塊,我還是會想吐,所以每次輪到我做飯,要做粉條,我都會自己麻煩點,把疙瘩塊剪掉,剛好這裏粉條太長了,順便把粉條剪成幾段,方便炒。”
奚文君:“那玩意兒我不剪,吃飯時候兩眼一閉就吞下去了,我覺得粉條好吃,但是有疙瘩塊就變難吃了。”
“我也是,所以我在家基本不煮粉條吃。”
幾人說著話,手上的活計也不停。
要是不包飯,她們不會把白菜切絲,土豆擦絲,前麵怎麽省事,她們也怎麽省事了。
自己要吃,免費的,辛苦就辛苦點吧。
金春慧好歹是做卷餅生意的,每天都要備菜,備菜的事她最熟悉,奚文君何善幹完一樣活,就問她之後做什麽,不用動腦子了,聽話幹活就完事。
金春慧是有效率的人,三個小時把一百多號人的午飯忙活完了。
中午的主食是米飯、蒸紅薯、窩窩頭、燜麵,菜是白菜絲炒粉條、炒土豆絲、炒肉片。
肉片裏加了蘑菇和黑木耳,光肉片不夠吃,燜麵則是蘿卜片燜麵,蘿卜用的白蘿卜。
看似簡單,量大做起來很累的。
奚文君:“也不知是累還是熱的,都冒汗了,肚子咕咕叫了,咱們先把自家人的午飯留出來。”
說自家人,自家人就到,範天空過來:“肚子餓得咕咕叫,能吃了不?”
嚴劭跟在範天空後頭:“餓得不行了。”
奚文君:“能吃了,趕緊把自己要吃的份留下來,劇組的人很快要過來搬飯了。”
兩個男人前腳進來,後腳方德強也來了,還帶了個小尾巴。
是喬喬。
喬喬在讀小學,看到爸爸就叫住爸爸,問爸爸為什麽來小學。
他沒瞞著女兒,喬喬一聽,媽媽在廚房啊,她要去看媽媽。