第57章 生煎包
◎好鮮，好嫩，好多汁兒◎
清晨六點, 整座城市籠罩在一層薄霧裏，從高樓俯覽, 恍若仙境。
待到朝陽初升，薄霧漸散。
朝陽噴薄而出，裹挾著熱潮和光線襲來，有些刺眼。
顏煙從雙肩包裏取出遮陽傘，躲在傘下陰涼，沐浴在晨風裏，稍緩燥熱。
為了吃她家的生煎包，大家都很拚啊！
終於，隊伍如蝸牛緩慢挪動。
顏煙踮起腳尖, 探頭看去。
包子鋪裏，嫋嫋娜娜的薄霧水汽後, 出現一個年輕漂亮的女孩子。
樸素的穿著, 不損半分顏色, 有一種夏日石榴花的灼灼豔麗。
好漂亮的女孩子。
包子鋪老板喝口水, 潤潤嗓子，又戴上口罩。
突然，包子鋪老板朝排隊的人群看來。
她跟顏煙對視幾秒，低頭做自己的事情去了。
顏煙的目光落到年輕店主身上, 很快被她手中揭開的鍋蓋，所吸引。
定製的平底大圓鍋中, 擠滿了生煎包，白白胖胖, 憨態可掬。
生煎包底脆煎得金黃, 撒上黑芝麻和蔥花, 空氣裏飄著濃濃的油香和麵粉香氣……
這個做法, 讓顏煙想起她做過的鍋貼。
不知是餓了，還是錯覺，顏煙感覺這家包子鋪裏的生煎包帶有極濃的麥子香，特別誘人。
誘得她口水噠噠。
排在前麵的顧客，終於拿到心儀的食物。
很快輪到顏煙的時候，前麵一鍋全部賣完，這鍋生煎包，還要等幾分鍾。
已經排隊等了十來分鍾，不差這幾分鍾。
等待期間，包子鋪的年輕老板摘掉口罩，跟顏煙搭話：“你看著麵生，不是本地人吧！”
顏煙覺得包子鋪老板看著很有親切感：“是啊，來這邊旅遊，嫂嫂給我安利你們家的包子鋪，一大早過來，你們家排隊的人真多啊！”
包子鋪老板眼含笑意：“還好。”
說話間，鍋裏生煎包的火候差不多。
包子鋪老板揭開鍋蓋，鍋內的水汽熱騰騰，顏煙離得近，聞見一股濃鬱的麥子香。
包子鋪老板幫顏煙打包裝袋：“你的三十個生煎包。”
顏煙想了想，又說：“你店裏每樣特色都給來五個吧！”
聞言，老板勸說：“那可多了，我店裏有很多品種的包子，有冷飲、牛肉飯團，每樣都買的話，你一個人可能拎不動哦！”
確實哈，顏煙一個人隻有兩隻手，買太多可能吃不完，會浪費掉。
她說：“那我每種包子都要五個，飯團不要了。”
店主幫她打包時，詢問顏煙：“別的都有，牛肉包隻剩下一個，還要嗎？”
顏煙腮幫子裏包著半顆生煎包，回：“要。”
生煎包一到手，她立刻被包子的香氣勾起了饞蟲。
叼起一隻生煎包，底脆酥酥脆脆，油香油香的，一口咬下，皮薄餡大，能咬到裏麵的豬肉餡兒……
好像不是錯覺，她家包子鋪的生煎包帶有濃濃的麥子香，比顏煙吃過的所有麵食和包子的麥子香，都要濃鬱許多。
她家肉餡不知道是怎麽調的，好鮮，好嫩，好多汁兒。
顏煙以為自己做的玉米豬肉水餃和鍋貼，已經很美味了，沒想到這家包子鋪裏的生煎包更好吃。
太鮮了，她從未吃過這麽鮮嫩的生煎包。
嫂嫂誠不欺我啊！
“幫我再來三十個生煎包，我要打包帶走。”
聽見顏煙的話，包子鋪老板哭笑不得。
老板把顏煙要的全部打包裝好，顏煙付完款，讓開位置，挪到一邊吃掉手裏剩下的一半生煎包。
嘴巴裏咀嚼著生煎包，顏煙唉聲歎氣。
“不合你的胃口嗎？”不知何時，包子鋪老板把活計交給旁人，來到顏煙跟前。
她搖頭：“合，很合，你家生煎包好好吃哦，隻是想到以後很難吃到這麽美味的生煎包，我很難過。”
聞言，包子鋪老板眯了眯眼，笑眼彎彎：“這樣啊！”
顏煙以為對方在做顧客滿意度調查，於是又補充說：“你家生煎包吃起來跟別家不一樣，很濃的麵粉香，豬肉餡也比別家鮮嫩，吃起來很香。”
包子鋪老板說：“那是因為我們用現磨的新鮮麵粉，麵粉放置時間越長，香氣和營養都會有一定層度的損失。我們家包子鋪雖然賣的貴一點，但是用的土豬肉，都是最新鮮的食材。”
顏煙瞪圓了眼：“這麽機密的事情，是能隨便往外說的嗎？”
對方說：“我隻是看著你覺得親切，多說了幾句，好了，我該去忙了。”
包子鋪老板回到店裏忙碌，顏煙手握遮陽傘，另一隻手拎著幾隻塑料袋，大包小包，兩隻手不得空閑，一會兒打車掏手機不方便。
包子用打包盒裝，又在外麵套了兩層塑料袋，不用擔心滲油的問題。她把包子塞進雙肩包裏，背在身後。
顏煙掏出手機，打了輛網約車，很快顯示對方已接單，正往她所在的方向趕來。
抬步離開包子鋪，準備到馬路邊等候。
前方兩名路人擦肩而過，老大爺哎喲一聲，倒地不起，開始了他的表演：“你這個小夥子怎麽走路不看路，你把我腿撞壞了，你得賠我醫藥費，誤工費？”
麵對周圍人投來的目光，年輕男人局促不安，還是下意識蹲身過去攙扶老大爺，跟他解釋：“我沒有撞你，是你自己撞上來的。”
老大爺抓住他的手，一把鼻涕一把淚的哭訴著：“小夥子，你撞了人不道歉，還反咬一口，你欺負我這麽大把年紀的人，真是喪天良啊！”
越來越多的人停住腳步，圍觀群眾投來的目光，讓沈沐渾身不自在。
比站在舞台還不自在。
仿佛已經能聽見有人交頭接耳，正在竊竊私語。
老大爺哎喲哎喲叫喚身上疼，腿疼，手上力氣卻大得很。
沈沐怕自己掙脫的動作，讓老大爺再次受到傷害，溫言解釋：“剛才是你朝我撞來，我想躲，沒躲開。”
老大爺：“你是說我老糊塗，故意訛你啊！小夥子，我知道你們年輕人賺錢不容易，天天加班。我也有孫子的，憑著良心說話，我騙你，叫我出門被車撞死。”
賭咒發誓這一套，說得信誓旦旦，如果不是因為沈沐是當事人，他差點信了。
更別提圍觀的人。
“剛才我看見了，我手機裏拍到了，大爺，是你主動撞的他。”顏煙晃了晃手機，環顧一圈說：“這附近應該有門店攝像頭，還不滿意的話，幹脆咱們報警，讓警察來處理。”
見訛人的事情敗露，大爺瞪她一眼。
似是不甘心，大爺一把打掉年輕男人手裏提的塑料袋，麻溜從地上爬起來，看見來了輛公交車，上車跑了。
圍觀群眾：“！！！”
握草，剛才他們對弱勢的大爺抱有憐憫之心，結果來了個大反轉，是大爺故意訛人騙錢呢！
被打掉的新鮮荔枝散落一地，顏煙彎腰拾起滾到腳邊的幾顆，放進對方的袋子。
“你沒事吧！”
“沒，沒事。”
退開幾步，站定後，等看清對方的麵容，顏煙稍稍驚豔，好漂亮的人。
他的漂亮，不是那種帶有攻擊性的美，他是春風和煦，青山綠竹般的清雅。
見他沒事，顏煙低頭看手機界麵，網約車距離她隻有不到兩百米。
快來不及了，她趕緊奔向馬路邊，遠遠瞧著熟悉的車牌號駛來……
沈沐盯著她送來的幾顆荔枝，瞅了好半晌。
她彎腰時，調皮的微風卷來她高馬尾的一縷發絲，輕輕撩過他的臉頰。
沈沐心跳如雷，捧起她送回的三顆荔枝。
他被麵前裹著塑料袋的一隻包子吸引住目光，好像是從她背包裏掉出來的。
他拾起包子，四下環顧。
一眨眼，找不見她的人。
*
回到堂哥嫂嫂所住的小區，這時候她們剛醒來，堂哥顏磊在廚房忙碌著準備早餐，宋錦給女兒收拾書包，等吃完飯，送女兒去幼兒園。
顏煙把買來的包子拿出來，跟大家分享。
那家包子鋪的生煎包，宋錦平時不會經常去買，倒不是因為貴，因為要早早起床排隊大家上一天班很累了，哪有那個精力天不亮起床去排隊呢？
宋錦：“托顏煙的福，今天我們有口福了。”
又說：“你怎麽買這麽多，我們吃不完啊，我給你放冰箱裏，什麽時候你想吃，拿出來熱一熱就行。”
顏煙點頭：“好啊，這盒生煎包我打算帶給一個姐姐吃，今天放冰箱，明早我過去的時候，正好帶去。”
宋錦吃驚：“明天就走啊，怎麽不多玩幾天？我們這裏還有很多好玩的，等我下周休息，我們可以帶你去玩。”
顏煙：“不了，我來這邊主要是嚐嚐嫂嫂說的好吃的，還有今天的生煎包，滿足了。我跟鄰居姐姐提前約定過，給她做一個星期的義工，已經訂好車票，明早出發。”
見顏煙已買好票，宋錦沒有再過多勸說：“你剛才說的義工是哪兒？”
“一個山區裏的扶貧工作。”頓了頓，顏煙又說：“你們快點趁熱吃啊，涼了湯汁浸到包子皮裏，不好吃了。”
宋錦點點頭，囑咐說：“你那個表姐靠譜不？”
顏煙：“靠譜，她是公務員，參與下鄉扶貧工作。”
宋錦又說：“那就好，出門在外，人心隔肚皮，防人之心不可無，記得隨時給你爸媽報備一聲，別讓父母為你操心。”
顏煙往嘴裏塞著生煎包：“知道，英英姐姐會來站台接我。路上我一定給媽媽爸爸報備，到地方了，也跟你們說一聲。”
見她說話條理清晰，宋錦才放心下來，夾起一隻生煎包送嘴裏，一**汁兒：“好香啊，她們家生煎包好吃是好吃，就是每天天不亮去排隊，太難買了。”
顏茉小口咬掉包子皮，嘬著生煎包裏的湯汁兒：“呼，好燙。”
宋錦拿抽紙，給女兒擦拭流油的嘴角：“別著急，慢點吃。”
顏茉給生煎包呼氣，呼到不燙了，才小心翼翼去吃：“好好吃啊，我好喜歡吃包子。”
顏煙也喜歡吃包子。
可是她們小區附近，都沒有特別好吃的包子鋪啊！
買來的包子，除了生煎包她多吃了幾個，別的口味，她每樣都要嚐一個。
豬肉包跟生煎包口感不太一樣，隔水蒸熟的包子麵皮鬆軟，白白淨淨，一口能咬到裏麵的肉餡，它跟生煎包的肉餡很像，流油汁，肉餡鮮嫩多汁。
切成碎丁的香菇、木耳，拌上煎得金黃的雞蛋碎，三種食材的包裹和融合，造就了三鮮包 。
她家的三鮮包好鮮，明明隻是幾味素菜，卻是極鮮。
不像是那種過量添加劑調出來的鮮味，像是骨湯鮮，難道是添加了高湯調的肉餡兒？
三鮮餡裏，間或能吃到蝦皮，帶來一味鹹鮮，因為不能確定每口都能吃到蝦皮，所以當下一口咀嚼到蝦皮時，她會升起一股“又吃到一個蝦皮”的愉悅感。
把紅糖包子從中掰開，裏麵的紅糖像是火山爆發的岩漿湧出，暗紅色的糖漿緩緩流動 ，襯著白淨的包子皮，令人怦然心動。
顏煙把另一半糖包子遞給宋錦，兩人分吃一個。
經過高溫的水汽熱蒸，紅糖融化成紅糖漿，一口咬下去，甜蜜岩漿與唇齒相依，黏黏稠稠，徘徊著不肯離去。
接下來是顏值超高的水晶包兒，包子皮晶瑩剔透，依稀可瞧見裏麵的肉餡兒呈淺淡的櫻花粉，據說裏麵的肉餡是用蝦仁做的。
經過反複捶打出來的蝦仁，口感q彈。
顏煙震驚，這個也好吃耶。
她家包子品類都很好吃啊，除了賣得比別家貴一點。
依次嚐了個遍，顏煙摸著肚子，好飽，好滿足啊！
等等，是不是少了點什麽？
怎麽肥四，她那麽大一個牛肉包呢？
顏煙翻找一圈背包裏，沒找到。
她記得包子鋪老板單獨打包好的牛肉包，她接到手裏，然後順手放進背包裏……
上車後，她把雙肩包摘下，發現拉鏈滑下來一些，看裏麵包子都在，把拉鏈拉好，當時沒在意。
現在想來，應該就是那時候掉了牛肉包。
因為隻有一個，她打算帶回來分享。
早知道會掉，她自己吃獨食算了。
沒吃到牛肉包，顏煙渾身不得勁兒。
吃飽喝足後的饜足感，也被丟失牛肉包後的懊惱，所取代。
吃完早飯，中午顏煙去了嫂嫂推薦的另一家老店吃飯。
下午，順路幫嫂嫂去幼兒園接顏茉。
有顏煙幫忙接孩子，不用宋錦從單位著急忙慌趕來。
*
馮英目前所在的城市，因為不太繁華的緣故，每天隻有早晚兩班車次。
晚上到，山坳裏黑燈瞎火，道路也不好走。
隻能乘坐早班車，據馮英說，從鎮上去她們所在的村落，要走兩個多小時山路。
如果她去排隊買牛肉包子，會錯過車次，又因為提前跟馮英約定好時間，為了接她，英英姐特意請了半天假，顏煙不好失信於人。
至於牛肉包，以後有機會再來到這座城市，她一定要買來吃吃看。
因為明天要早起，今晚顏煙早早睡下。
第二天天不亮，鬧鍾響起。
洗漱完，怕吵醒還在睡覺的嫂嫂哥哥，她輕手輕腳，拎著行李箱離開。
這個時間段，很難在路邊攔到出租，顏煙打到輛網約車，前往火車站。
那裏沒通高鐵，隻有綠皮火車，還好離江陵不遠，大概乘坐兩小時半。
站內，隨手買個麵包和牛奶填飽肚子，上車後，顏煙把手機放雙肩包裏，雙肩包背在前麵。
找到自己的位置，有熱心的大哥幫忙放行李箱，她抱著雙肩包打了會兒盹，很快到站。
臨下車前，又麻煩大哥幫忙取行李箱。
遞去一盒牛奶感謝，趁大哥擺手之際，她扔下一盒牛奶跑掉了。
走出空調車廂，室外的熱浪灼灼，差點把顏煙吞噬。
頭頂炙熱的陽光，周遭陳舊的站台，也沒能讓顏煙打退堂鼓。
她背著雙肩包，撐把遮陽傘，拖著行李箱子跟隨大眾走出站台。
環顧一圈，就看到馮英衝她高高揮手：“這裏這裏。”
顏煙拖著行李箱，興奮地奔過去：“英英姐。”
馮英：“煙煙，你路上吃午飯了嗎？”
顏煙點頭：“我早上吃了麵包牛奶，現在不太餓。”
馮英點頭：“行，出去買點食物帶在路上吃。”
又說：“我們所在的村裏距離這裏有點遠，現在要乘坐大巴到鎮上，到鎮上後，有專車來接咱們。”
顏煙從背包掏出手機：“好，我給爸媽報一聲平安。”
馮英：“應該的，別讓叔叔阿姨著急。”
從火車站出來，門口挨個排隊的出租司機詢問她們去哪裏，要不要坐車？
被熱情的出租車司機包圍，兩個小姑娘不說話，隻搖頭。
有出租車司機攬活心切：“我們這是關心你啊，小姑娘。”
顏煙：“你不是關心我，你們是我的錢包。”
馮英噗嗤一聲笑出來：“我們給的經費不多，隻能坐大巴車，辛苦你了，煙煙。”
顏煙也不是嬌生慣養長大的，她在家裏也會幫忙做家務活：“不辛苦，我這次來就是為了來吃苦。”