第53章 脆甜桃子

◎哢嚓一聲,果肉脫離掉桃核,像是啃脆甘蔗◎

進入六月中旬, 老家的沙瓤番茄迎來了豐產期。

因為顏煙店鋪麵積小,空間不足, 每次按一千斤送來,今早又運來一千斤沙瓤番茄。

番茄全部過完電子秤,師傅又鄭重抱來一隻紙箱,對顏煙說:“這是老家種植桃樹的果農送給你的,如果你覺得吃著好,可以找我們批發,價格都好商量。”

不等顏煙拒絕,師傅放下那箱桃子,把貨車開走了。

顏煙:“……”

說起來, 好久沒吃桃子了。

記憶裏的桃子,或是脆甜, 或是軟爛多汁。

放熟的水蜜桃, 白裏透粉, 不需要削皮, 輕輕一揭桃子皮,裏麵的桃汁流淌到手指。

輕輕一嘬,熟透了的桃肉化作一汪桃汁兒。

記憶裏的桃子,是甜酸甜酸, 汁水四溢,現在的市麵上, 卻買不到這樣的水蜜桃。

市場裏賣的桃子跟番茄差不多,幾戶采用大棚種植, 產量高, 減少病蟲害, 長出來的桃子漂漂亮亮。

光有一個漂亮的樣子, 卻沒有作為一個合格水果該有的桃子味。

六月初,毛桃和油桃剛上市時,老媽黃秀蘭買過一兜回家,給她們嚐鮮。

看著光鮮亮麗,聞著很香,攜帶著濃濃的毛桃香。

被桃子香**到,忍著饞意,飽含期待地削掉桃子皮,一口把桃子送入嘴巴裏,隻品嚐到寡淡如水的桃肉,帶有淡淡的清甜,桃子味道不夠濃烈。

比起它的桃肉,還是它的香氣更誘人些!

被它的香氣吸引,期待品嚐到它的甘美,結果很失望,這種感覺誰能懂啊?

拆掉紙箱,撲麵而來的,是濃濃桃子清甜香氣。

被濃鬱桃子香欺騙過一次,顏煙不為所動。

而且它看上去醜醜的,看著不夠紅,不夠誘人,甚至有幾個桃子表麵間或夾雜著猙獰的疤痕。

顏控的顏煙看到這種桃子,放到一邊,沒有管它。

熬完酸梅湯後,瞅見被自己放在角落裏的一箱桃子,每個格子裏的桃子,像是被主人冷落後抱膝蜷縮的小寵物,可憐巴巴。

顏煙蹲身,挑了個最小的。

怕桃子不好吃,吃不掉,挺浪費。

店裏沒有水果刀,平時吃番茄,她放到水龍頭底下清洗幹淨,直接生啃番茄,不用削皮。

沒有削皮器,菜刀被臨時征用。

費勁巴拉用菜刀削完皮,屬於桃子的清甜香氣時不時飄來。

顏煙沒抱太多期待,桃子送到唇邊,牙齒輕輕切割開果肉。

哢嚓一聲,果肉脫離掉桃核。

好脆!

顏煙心裏剛閃過這個念頭,當後槽牙咀嚼到果肉時,她整個人呆愣在原地。

糖分很足,脆甜脆甜的,咀嚼果肉時,還帶著一絲恰到好處的微酸。

這絲微酸,使得桃子吃起來時,不會過份甜膩。

她立馬又啃一口,桃子甜香,像是啃脆甘蔗。

好濃鬱的桃子味啊!

跟記憶裏的桃子一模一樣!

她又挑一個桃子削皮,品嚐後,跟剛才的糖分酸度相差無幾,又香又甜。

顏煙幾乎立馬跟貨車司機聯係,拿到桃子果農的聯絡方式,跟對方對接。

桃子比沙瓤番茄的批發價貴點,要0.75元,不包含運費。

顏煙試著問:“可以先批個一百斤試試嗎?”

對方爽快同意了。

掛掉電話,顏煙沒忍住桃子香,又給自己削個桃兒吃。

桃子不算大,長得不漂亮,勝在味道好啊!

她桃子啃到一半,沈圓和邱可推門走進來。

沈圓興奮跟顏煙分享自己牙齦腫痛好了很多,已經能吃米飯,吃點清淡的蔬菜。

說著說著,沈圓鼻子動了動,看向顏煙手裏的桃子:“好香啊,你在哪裏買的?”

“老家果農送的,一箱子沒幾個,給你們一人一個。”顏煙朝沈圓和邱可塞去。

邱可又想要,又覺得白拿不好意思:“這,你也不多,不太好吧!”

沈圓一回生二回熟:“謝謝啊,我不跟你客氣了,有水果刀嗎?”

顏煙:“……沒有,隻有菜刀,你要嗎?”

沈圓:“要。”

瞅著這兩人,邱可默默接過桃子,拳頭大小,好濃鬱的桃子香啊!

顏煙領著她們進廚房洗桃子,把洗淨的菜刀遞給她們,小心囑咐說:“垃圾桶在那兒,這把菜刀很鋒利,小心點,別割到手指。”

聞見甜甜的桃子香,沈圓早已饞得口水噠噠,三下五除二,削完桃子皮。

她迫不及待送進嘴裏,啃一口,眼睛亮了亮:“好甜啊,跟我家裏農,家裏一個親戚種的桃子一樣甜,沒想到這麽遠還能吃到這種自家種的桃子。”

桃子香氣宜人,邱可被勾得流口水。

聽完好友的描述,成功把邱可饞到了。

顧不得把桃皮全部削完,邱可在去皮的果肉部分啃一口,驚呼:“天呐,好久沒吃到這麽好吃的桃子,好甜啊,什麽時候上架,我要買它個十斤?”

顏煙說:“大概明天吧,會先送一些過來試賣。”

邱可嗷一聲,對沈圓說:“哈哈哈,明天我沒課,我們早點過來排隊,我要多買點。”

沈圓點頭:“好。”

在店裏呆了會兒,看顏煙要忙碌起來,沈圓和邱可回學校宿舍。

顏煙從倉庫運來處理好的小龍蝦,進行油炸……

賣番茄利潤不高,勝在不需要烹飪處理,不麻煩,運來就能賣。

一天賣三百多斤番茄,除開批發價和高昂的運費,她的利潤不到一半,大概有4.5成,塑料袋便宜得很,幾乎不費幾個錢,十幾塊錢,能批到上千個塑料袋,以及番茄的部分損耗……

靠著賣番茄,她每天淨利潤大概有400元左右,光靠賣番茄,也能收入過萬啊!

現在她店裏最輕鬆的產品,是沙瓤番茄,最掙錢的鹵味,是辣鹵小龍蝦。

幾百斤小龍蝦,請三位兼職姐姐幫忙刷小龍蝦,一天300塊人工處理費,最貴的是油炸成本和香料成本,每天需要一桶半的植物油。

炸過的油,不能重複使用,隻能倒掉。

一桶半植物油成本不超過150元,小龍蝦進貨10元一斤,她賣39元一斤,小龍蝦經過油炸後縮水損失掉的重量,大概每斤毛利潤能達到10塊錢左右。

現在正是小龍蝦上市的季節,她店裏一天賣三四百斤辣鹵小龍蝦,一個月收入能達到驚人的數目。

數著存款數字後麵幾位數的零,顏煙笑得見牙不見眼。

畢業一年,她的存款終於破十萬啦!

月底時候,加上其他鹵味的收益,大概能到二十萬吧!

看著存款數字一點點增長,她很滿足,很有成就感。

顏煙像一隻勤勤懇懇的小倉鼠,一點點積攢著自己的小家當。

進入中旬後,馬上迎來父親節、端午節。

顏煙掰著手指頭數,要給爸爸買禮物,端午節要給家裏添置點什麽好呢?

這些先暫時放下,顏煙決定把店裏缺少的廚具,一並添置。

想吃個水果,沒有削果皮器,真的很不方便。

刨絲器,必須備上,昨天吃水餃和鍋貼裏的胡蘿卜絲,差點把她手給切廢了。

買個擀麵杖,雖然不會擀麵,留著有備無患吧!

說不定什麽時候老爸顏國華到店裏時,突然想要做個麵食呢?

怎麽能少得了煲湯的砂鍋呢,偶爾在店裏煲個雞湯,排骨湯、牛腩什麽的,或是煲仔飯,香哭了好麽?

顏煙逐一列清單。

哦,對了,差點忘了買料理機,可以打果汁,或是打薑汁,都比較方便。

趁著空閑時間,她直接去最近的商超,推著購物車結賬,達到一定數額,超市會幫忙送貨上門,真的好方便啊!

*

下午,店裏正式營業。

沈圓早早趕來排隊:“我昨天預定了半斤鴨食管,二兩鴨腸,兩個兔腦殼。”

正好,顏煙從廚房出來。

見到沈圓,她好奇:“你牙齦好了?”

沈圓:“不是很疼,天天喝粥可把我饞死了,趕緊過來買點鹵味啃啃,上次看可可吃的鴨食管,好肥嫩哦,我趕緊來買點解解饞。”

又說:“對了,你那個桃子明天確定有嗎?”

不等顏煙開口說話,邱可身後排隊的食客插話:“桃子?你家明天要賣桃子啊,是不是就你那個角落擺著的,醜醜的那個?”

顏煙強調說:“雖然它醜,但吃起來很脆甜,很好吃。”

食客點頭:“我也覺得它應該很好吃,剛才一到店裏,我就聞見一股若有似無的桃子香,以前我在路邊買到一位奶奶賣的自家桃子,也是醜醜的,但是很好吃,之後再也沒有買到過這種。我就想買這種不好看,但好吃的桃兒。”

顏煙:“那你明天早點過來,明天到貨。”

女孩瘋狂點頭。

邱可瞅著她:“姐妹,我怎麽看你有點眼熟?”

女孩無語:“前兩天我們才見過,那天你來買鴨食管和鴨腸,你忘了?”

“哦,是你啊。”邱可想起來了,對方說她有趣來著。

邱可又說:“好有緣啊,我叫邱可,我加你個聯係方式吧。我在1群,你在幾群啊,我直接加你?”

“我叫呂妍,我在2群,這個是我。”她掏出手機,指著2群裏一個id。

等看清id名字,邱可噗嗤一聲:“姐妹,你取的網名真有意思。”

呂妍挺了挺胸:“那當然了,我這麽性感,取的網名也要超級性感哦!”

葉嘉遞來食品袋,邱可拿到自己的鹵味後,對呂妍說:“我過去挑點番茄,以後有機會一起玩啊。”

呂妍嗯了一聲。

……

日墜西山,鎖住店門後。

顏煙抱著箱子裏剩下的幾個桃子回家。

剛進家門,就聽黃秀蘭同誌說顏煙拿回來的巧克力很貴。

黃秀蘭放了幾包到包裏,充當零食。

白天在單位跟同事摸魚吃零食,她拿出巧克力跟人分享,同事說這個巧克力有點小貴,她給家裏孩子買著吃過幾次,蠻好吃。

幾百塊一條裙子,黃秀蘭覺得好便宜,趕緊買。

幾百塊一盒巧克力,黃秀蘭同誌覺得死貴死貴,用金子做的嗎?

聽完後,顏煙哦一聲,之前看沈圓經常來買兔頭吃,就知道她家境不錯。

她說:“老家的果農托貨車師傅給我帶來一箱桃子,我吃了幾個,送了兩個,還剩下點帶回家,這個桃子跟外麵賣的不一樣,可甜了。”

黃秀蘭後知後覺:“我說怎麽聞著一股桃子味,尋思上次買的桃子不好吃,咱們家裏好久沒買桃子吃。”

聽女兒說好吃,黃秀蘭拿去用削皮器除皮,分割成兩半,一半拿給廚房裏忙碌的顏國華。

廚房裏,傳來顏國華的聲音:“甜。”

喂顏國華吃完半個桃,黃秀蘭才返回客廳吃自己的一半:“很脆甜,比我上次買的桃子好吃多了,你店裏要賣這個嗎?”

顏煙:“是啊,明天送過來。”

黃秀蘭點頭:“給家裏多留點,明天我跟你爸休息,我給你姥姥姥爺送點過去,咱們一家三口好久沒出門逛街,你上午沒事,跟我們一起。”

好幾天沒去看姥姥姥爺,顏煙:“好呀好呀。”

……

上午顏煙清點凍貨,顏國華幫忙煮酸梅湯。

自從顏國華同誌賺私房錢,被黃秀蘭發現後,他打零工兼職魚糕師傅,掙的零花錢要全部上交。

打白工,於是顏國華懈怠了,隻有周日偶爾供應魚糕。

他三天打魚兩天曬網,還限量,那些熱愛魚糕的附近居民們,隻能時不時買點魚糕嚐鮮。

一早送來的新鮮桃子,顏煙給家裏留五斤,給姥姥姥爺家送五斤。

熬完酸梅湯,顏國華開車載著她們前往商場。

黃秀蘭給兩位老人買衣服和保健品,顏國華幫忙拎袋子,大包小包,累了,在店裏坐一會兒。

顏煙不耐煩逛服裝區域,她喜歡逛小吃區。

看見有賣烤冷麵的,她立馬走不動道。

烤冷麵剛到手,又被她看到麻辣燙串串,飄著熱氣騰騰,湯汁表麵漂浮著紅紅的辣椒油……

懷念以前學校擺攤的麻辣燙串串,那時候素菜一串才五毛錢,肉的一塊,幾塊錢能吃到飽。

顏煙去挑了幾串,海帶結和藕片各來一串,一個豆棍,一個虎皮雞爪,澆上麻辣燙的熱湯,聞著還挺香。

虎皮雞爪好貴,3.5元一個。

這邊剛挑好,黃秀蘭和顏國華回來找她,一眼在人群裏發現她。

她手裏拎著各種好吃的,還盯著別人鍋裏的,想不引人矚目都難。

匯合後,她們乘電梯到地下停車場。

顏煙怕麻辣燙的湯汁濺到車裏,停下,把麻辣燙放地上,往裏墊了紙巾。

正給麻辣燙的袋子係好,聽見車輛駛動的聲音。

不等顏煙開口喊停,車輛呼呼駛走,留給她一腔尾氣。

顏煙:“???”

還有個人沒上車呢!