第33章 牛三鮮
◎一塊筋頭巴腦的牛筋,煮得軟糯糯◎
顏煙吃完一個鮮肉鍋盔, 舌尖掃走嘴角殘留的一粒白芝麻,剛好公交車到了。
帶著嫂嫂回家, 老爸的飯菜也剛做好。
一切剛剛好,今天真是幸運的一天呢!
怕宋錦吃不慣這裏的飯菜,老爸顏國華昨天特意在網上翻看江陵菜的做法,準備了牛三鮮火鍋,可以涮魚糕吃。
牛三鮮,分別是牛肉、牛肚、牛筋,文火燉了好久好久,燉得軟爛入味,表麵浮著一層淺淺的亮紅色油脂。
電煮鍋裏咕嘟咕嘟, 熱氣騰騰,整間屋子裏充斥著一種異香。
進屋後, 宋錦搓搓手:“小叔你做牛三鮮火鍋啦, 好香啊!”
黃秀蘭接過顏煙手裏的行李, 幫她們拿到女兒的臥室:“是啊, 你叔一大早上菜市場挑了最新鮮的,路上奔波餓了吧,還有一個菜馬上好,一會兒嚐嚐看是不是家鄉味道?”
宋錦:“好的嬸嬸, 我肯定不跟你客氣。”
顏煙把宋錦帶來的特產拿到廚房,用烤箱加熱下。
等烤箱裏的鮮肉鍋盔熱好, 老爸做的油燜小龍蝦撒上一把蔥花,也準備關火出鍋。
紅彤彤的油燜小龍蝦, 色澤誘人, 光看著叫人口腔分泌著口水。
顏煙湊來:“好香, 看著好好吃的樣子。”
顏國華扭側頭看她手裏端著的特產美食:“你這個也不錯。”
顏煙瘋狂點頭:“來的路上, 我嚐了個,好香好香。不知道加熱後會不會更好吃呢?”
一家人圍著餐桌坐下,顏煙把小龍蝦放到宋錦麵前:“嫂嫂,快嚐嚐看。”
宋錦剝了個隻油燜小龍蝦,因為提前用熱油炸過,鎖住了蝦肉裏大部分水分,蝦尾肉質q彈,甜鮮不腥,一入口,就知道是食材很新鮮。
她點頭認可:“油香味很濃,是那個味兒。”
顏國華同誌成就感滿滿:“愛吃就好,多吃點。”
宋錦發現不隻有油燜小龍蝦和牛三鮮,竟然還有爆炒鱔絲,這可是一道大菜。
爆炒鱔絲,顧名思義用鱔魚製作的一道美食佳肴。
鱔魚切成細絲,下滾油過一遍,熱油爆炒,加入薑絲蒜末提香。
宋錦嚐試一口,鱔絲脆嫩爽口,跟老家的味道有些差距,卻也別有一番風味:“這個也好吃誒。”
看嫂嫂剝油燜小龍蝦吃,把顏煙饞得口水噠噠。
她趕緊夾了個紅彤彤的蝦子放碗裏,用手扒著吃,龍蝦球的肉質,細嫩緊密,在牙齒間彈彈,油香微辣。
小龍蝦裏放了黃瓜條,顏煙夾一個黃瓜條蘸著小龍蝦湯汁,送進嘴巴裏,黃瓜清脆爽口,特別解油膩。
咕嘟咕嘟聲,吸引來顏煙的注意。
牛三鮮裏麵的牛肉一大塊一大塊,看著很紮實,一大塊牛肉塞進嘴巴裏包著,牛肉燉得軟爛,香香辣辣。
又辣又燙,雙重buff加持下,顏煙辣得直哈氣。
吃完牛肉,再來一塊筋頭巴腦的牛筋,煮得軟糯糯,很容易咬開,口感糯嘰嘰。牛肚燉得很入味,嚼起來很有韌勁,越嚼越香。
牛三鮮裏的配菜,有豆腐皮和豆芽,同樣味美,咀嚼著豆腐皮,能吃到它濃鬱的豆子香。
黃豆芽入口微辣,細細咀嚼間,清甜爽口,嚼起來脆脆的。
涮一片魚糕到牛三鮮裏,夾起魚糕時,又duan又彈,真的巨香,巨好吃啊!
桌上的菜肴全部品嚐一遍後,顏煙心裏一直惦記著熱好的鮮肉鍋盔。
她用手掰下一塊,脆底滋滋響,麵粉的麥子香和芝麻香裏的香味分子,全部跑到空氣裏,直往人的鼻腔裏鑽。
掰下的一塊,很快被她吃掉,顏煙杏眼圓睜,真的好好吃哦!
本以為涼掉的已經很好吃,沒想到加熱過後更香了。
它不像顏煙以前吃過的那種沒什麽味道的鍋盔,需要細細咀嚼,體會麥子香。
這個鮮肉鍋盔表麵刷過一層辣醬油,撒了巨多的白芝麻,嚼著香香的。
經過烤箱加熱,鍋盔表麵水汽被烤幹,吃起來焦脆,脆底更香了。
夾雜著蔥花的豬肉餡被烤出油脂,緩緩流油。
嗷嗚一口,顏煙被香迷糊了:“雖然有點油,但是真的香,這個烤一下更香啊!”
宋錦點頭:“剛出爐時才最好吃,我們那邊賣這個邱記鮮肉鍋盔的,每天都有很多人排隊買,可難搶了。”
顏煙:“嗚,說得我更饞了,以後有時間我去你們那兒,一定要嚐嚐剛出鍋的時候究竟有多好吃。”
宋錦:“好呀,等你來了,請你吃好的。”
顏煙:“嗚,嫂嫂真好呀~”
說完,她化悲憤為食欲,狠狠咬一口鮮肉鍋盔。
黃秀蘭決定嚐嚐看有多麽美味,怕不合胃口,她和顏國華分吃一個。
咬下一口後,她立馬把顏國華準備要吃的半份鍋盔奪走。
麵對顏國華困惑的目光,黃秀蘭理直氣壯:“我感覺我能吃掉一個。”
顏國華:“……”
看來很合她的口味了。
把宋錦逗樂了:“沒關係,這裏還有很多。”
……
吃完晚飯,顏煙把嫂嫂帶回自己房間:“我的床很大,今晚咱們一起睡吧!”
顏煙住的次臥不算大,卻很溫馨,小碎花的四件套,床鋪上還有專門給自己準備的枕頭和薄毯子,宋錦感受到這份溫暖:“我睡覺很安靜,不打呼,應該不會太吵人。”
顏煙撅著屁股,從櫃子裏翻出套洗過的睡衣:“沒事,打呼我也不嫌棄你。你有睡衣嗎,我這裏有幹淨的?”
宋錦說:“我帶了的。”
然後顏煙帶著嫂嫂,告訴她浴室在哪兒。
奔波一天,宋錦很疲憊,先去浴室洗澡,顏煙很貼心給手機調了靜音,怕吵到嫂嫂。
一夜安睡,第二天鬧鍾響起,顏煙摸了摸懷裏抱著的毛絨熊,感覺手感不對。
睜眼,她跟宋錦大眼瞪小眼,看了一會兒。
“對,對不起。”難怪手感不對,她抱的熊是嫂嫂啊!
宋錦也才剛蘇醒,被人捏了一把,正猶豫要不要拿開顏煙的手,發現顏煙也要醒了,然後才有了剛才那一幕。
吃過早飯,顏國華和黃秀蘭回單位,宋錦要去合作公司考察,顏煙要去開店。
今天跟往常一樣開店營業,快結束營業時,店裏走進來一個中年男人。
男人西裝革履,短碎發,高大筆挺,鼻梁上架著一副金絲眼鏡,他保養得很好,身上有一種儒雅的書卷氣,叫人在人群裏一眼能瞧見他。
把路過的阿姨,看直了眼。
顏煙盯著他瞅了兩秒,說:“今天鹵味賣完了,明天請趕早,或者提前加群預定。”
對方不說話,打量了一圈店內環境,最後坐到吧台的高腳凳,問了一個叫人摸不著頭腦的問題:“你叫顏煙,是黃秀蘭的女兒?”
來者不善啊,擱這查戶口呢!
顏煙一甩眼角:“有事說事。”
對方的聲音循循善誘:“有沒有想過換一種生活方式,繼續去國外讀書深造,實現個人的人生價值,不用在這種地方虛度光陰,浪費時間。”
顏煙睨他:“你是搞詐騙的吧!”
現在網上鬧得沸沸揚揚的詐騙窩,就是來自東南亞某國,據說這種隻騙親戚熟人啊!
對方從口袋裏拿出一張名片遞來:“如果你想好了,可是隨時打這個電話號碼。我想你應該認真考慮以後的前途,比起一輩子碌碌無為呆在這種充斥著油汙的十幾平米廚房,或許人生還有另外一種精彩的生活方式。”
顏煙反駁:“目前為止,你進門後,對我說了三句話,其中兩句話裏都有濃濃的嫌棄,語氣充斥著紆尊降貴的高傲。在我看來,職業沒有高低貴賤之分,賣鹵味,我也並不覺得低人一等,我喜歡美食,這是我所熱愛的職業。”
對方微愣,唇角牽起:“你很像她。”
顏煙疑惑:“她是誰?”
對方卻不再理會她,起身往外走,顏煙跟過去,看見司機給他開車門,他鑽進車室裏,小轎車緩緩駛離走。
返回吧台,拿起剛才那張名片。
名片寫的公司,瞧著挺唬人。
反正這會兒沒事,她輸入對方的名字搜索,跳出來一個簡介頁麵。
國外常青藤名校優秀畢業生,慈善家,旗下的科技有限公司是全球500強企業,越往下看,顏煙的嘴巴張得越大……
好牛叉的個人簡曆和經曆!
這人居然不是搞詐騙的!
顏煙仔細回憶了一番,沒找到關於這個人的任何記憶。
她確定,自己不認識他。
剛見麵時,他好像提過老媽黃秀蘭的名字。
回到家,顏煙把名片拿出來給黃秀蘭瞧:“媽媽,今天有個人來我店裏說了一些奇奇怪怪的話,你認識名片上的這個人嗎?”
黃秀蘭接過一瞧,愣住。
“媽媽,媽……”顏煙喊了好幾聲,才讓黃秀蘭回過神來。
她含糊說:“一個認識的朋友,不是很熟。”
又問顏煙:“他跟你說什麽了?”
顏煙一看有情況啊,她決定添油加醋:“也沒什麽,就是很高高在上,很看不起我開店的樣子。”
黃秀蘭麵色發冷:“過了這麽多年,這人還是老樣子,以後見到他,不用對他客氣。”
顏煙追問:“媽媽,你以前跟他是什麽關係啊!”
黃秀蘭顯然不想多說:“沒關係,小孩子不要多問。”
顏煙嘟囔:“……我都大學畢業了。”
黃秀蘭堅持說:“隻要沒結婚,在大人眼裏就是小孩子。”
顏煙幹脆把嘴巴閉上,免得一會兒惹火上身,被逼婚,被逼找男朋友。
回到臥室,黃秀蘭的目光落到窗外,眼神空洞。
手機鈴聲響起,是以前高中時期最要好的朋友燕子,這麽多年一直沒斷聯係。
燕子打電話來問她,明天的同學聚會去不去?
這種聚會,以前黃秀蘭基本不參加,畢業這麽多年,除非要好一直聯係的朋友,誰還記得誰啊!
要好的朋友,私下經常約著見麵,更不參加這種聚會。
要不是顏國華老家那邊的種植番茄,找不到銷路,黃秀蘭想找各種關係渠道看看,於是問了燕子,下次同學聚會是什麽時候?
沒想到她這麽迅速反饋來信息,黃秀蘭猶豫了下:“去,當然去。”
上萬噸的番茄,全部爛在田地裏,她看著都心疼,能賣出一點算一點。
不就是個同學聚會嘛,怕啥?
她給顏國華說了,問顏國華明天有沒有空,他剛好單位要開視頻會議,走不開。
黃秀蘭隻能自己去了。
時間過得很快,第二天傍晚,顏煙回到家,吃飯時到處找不見黃秀蘭,問顏國華:“我媽呢?”
餐桌上,顏國華慢悠悠扒著米飯:“去參加同學。”
顏煙著急問:“你怎麽不跟著去?”
顏國華吃菜:“我一會兒有個視頻會議,走不開。”
顏煙心說:人家挖牆角都挖到你女兒這裏來,你還有心思吃飯?
按照電視劇小說裏的劇情,這時候肯定發展到女主角參加同學聚會,偶遇功成名就,一身矜貴的前男友。
現場有人起哄,說酸話,說女主角眼瞎,當初不應該放棄前男友,現在人家發達了,傻眼了吧!
以黃秀蘭同誌的高傲,哪裏受得住這些酸言酸語啊!
顏煙連忙問:“她們在哪兒聚會,把地址給我。”
顏國華說了個地址,顏煙拿起手機往外跑。
身後顏國華:“你飯還沒吃,不吃飯了?”
“不吃了。”顏煙摔門而去,直接在路邊攔了輛出租車,直奔目的地。
銀河餐廳,包廂門被推開。
黃秀蘭剛站定,立刻引來眾多道打量的目光。
有人認出她:“黃秀蘭同誌,真的是你啊,這麽多年一點沒變啊,還是跟以前一樣漂亮!燕子說你要來,我們還不信,沒想到大美女真的來了,你一來,真是蓬蓽生輝啊!”
徐燕一把擋開他,解救朋友:“你少貧嘴,秀蘭,到我這裏來坐。”
黃秀蘭坐過去,飯桌上其他人少不了對她起了八卦心。
旁邊有女同學按捺不住問:“秀蘭,你用的什麽保養品,皮膚還是白白嫩嫩,氣色真好啊!”
黃秀蘭:“就普通牌子,商場買的。”
“黃秀蘭確實漂亮,年輕時候更漂亮,那時候是咱們班的班花,咱們班裏多少男孩子暗戀她,遠的不說,就那個周靖安不也……”
“大家都以為黃秀蘭跟周靖安會在一起,沒想到她嫁了個普通男人,我看過她們結婚照片,男方眉清目秀,也就是個樣子貨。”
“周靖安長得難道還不夠好看?周靖安又帥又有才,家裏還有錢,還不是被黃秀蘭甩了?”
“也不知道黃秀蘭怎麽想的,要我是她,哭著喊著也要嫁給周靖安,結果轉頭找了個普通人,還不如找我呢!”
“是啊,也不知道聽說周靖安出國留學,開了個科技公司,在國外混得很開。”
後麵的話,被旁邊人用眼神打斷,低弱蚊吟的聲音:“噓,小點聲,別被聽見了。”
話音剛落,旁邊傳來黃秀蘭的聲音:“沒關係,你們盡管講,我看你們這些男的比村口老娘們還會嚼舌根子,更像長舌婦。”
有人拍桌逞凶:“黃秀蘭,你罵誰長舌婦呢?”
黃秀蘭嘁一聲:“誰叫的最凶,就是誰唄!”
“你……”中年男人站起身,下巴的三層肥肉跟著顫抖,旁邊有人拉住他,勸說:“別跟她一般見識。”
黃秀蘭可不怵他:“看你腦滿肥腸,挺著個啤酒肚,不知道還以為你懷孕七八個月份,懷孕了好好待在家裏養胎啊,別到處亂跑,萬一動了胎氣怎麽辦?憑你,也配跟我老公比較,呸,你不配。”
挺著啤酒肚的中年人被黃秀蘭氣得跳腳,要過來打她。
黃秀蘭不慌不忙,脫掉礙事的高跟鞋,免得一會讓打起來不方便。
包廂門又開了,桌上有人驚呼:“有人來了,好像是周靖安。”
聽見周靖安這個名字,人群裏的騷亂暫停。
組織這場聚會的人主動站出來,理了理衣領:“昨天我收到周靖安回國的消息,於是給他發了邀請,沒想到他這麽給麵子。”
“周靖安,周老板大降光臨啊!”
周靖安輕輕點頭,目光掠過這群巴結討好的人,落到黃秀蘭身上。
組織者伸出的手停在半空,僵了僵,又唾麵自幹:“大家都站著幹嘛,坐啊!”
當然是看大戲啊!
這對昔日被眾人看好的舊情人分手後,多年再次在同學聚會上碰麵,不由得引人遐想。
是舊情死灰複燃,還是班花黃秀蘭悔不當初?
……
路上一直堵車,這個時間段正好是下班高峰期,顏煙抵達的時候,瞧見一群中年人從大堂出來。
目光一掃,她停在人群裏兩個熟悉的身影。
一個是她媽,黃秀蘭。
另一個,正是昨天來店裏的金絲眼鏡。
這個斯文敗類,果然來撬她爸的牆角來了!
曲終人亦散,似乎到了散會的時候,有的人開車來,有的人準備搭車……
金絲眼鏡動了,他走到黃秀蘭跟前,似乎在邀請送她回家。
被黃秀蘭同誌婉拒。
“幹得漂亮。”顏煙貓腰在綠化帶的花壇邊,靠著茂密的植被,掩住身形。
黃秀蘭攔到一輛出租,顏煙躲開不及,隻好把腦袋塞進綠化帶裏。
等黃秀蘭的出租車駛走,顏煙立馬攔了輛車,為了不讓黃秀蘭發現她跟蹤,必須趕在黃秀蘭之前回家。
一路緊趕慢趕,終於讓顏煙把黃秀蘭堵到家門口。
黃秀蘭訝異:“後麵有人追你嗎,跑這麽快做什麽,一腦門上的汗。”
她把鑰匙放包裏,從包裏掏出紙巾給女兒擦汗。
顏國華從廚房出來,高興來迎接:“回來了,同學聚會……”
“爸。”顏煙打斷,趁著顏國華還沒開口,她一把拉著他的胳膊來到廚房。
顏國華一頭霧水:“怎麽了,又有什麽悄悄話要說。”
顏煙:“我出去的事情,不能告訴我媽。”
顏國華:“為啥?”
顏煙思考再三,不確定要不要告訴老爸,萬一是虛驚一場呢?
她想了想:“沒什麽,反正你永遠是我老爸,我與你站在同一條戰線。”
她越是這樣,越是激起顏國華的好奇心。
他深知女兒口風緊,她不想說的事情,誰也問不出來。
跟個鋸嘴的葫蘆似的。
廚房外,響起黃秀蘭的聲音:“你們父女倆的悄悄話說完沒有,我要進來洗杯子。”
顏國華:“我來,讓我洗。”
黃秀蘭雙手環胸,語氣發酸:“我十月懷胎生的女兒,跟爸爸老有說不完的悄悄話。感覺你喜歡爸爸,比喜歡媽媽更多一點?”
顏煙:“你吃醋啦!”
黃秀蘭點頭:“嗯,不止吃醋,比吃了酸檸檬還酸。”
顏煙:“好吧,那讓我稀罕稀罕你。”
她上來吧唧一口。
感受到臉頰上的口水,黃秀蘭一臉嫌棄。
又見顏煙圍著自己打轉:“媽,媽媽,親愛的媽媽,我好稀罕你,再讓我親一口。”
黃秀蘭剛拿紙巾擦拭幹淨左臉,右臉又印下一個口水印子。
再也忍不下去,黃秀蘭:“滾。”