第26章 麻辣香鍋
◎油色紅亮,麻麻辣辣的香氣直逼天靈蓋◎
不知道是錯覺, 還是洗髓丹太逆天,她感覺一掃疲憊感, 渾身充滿了力量。
平時睡飽了,整個人也懶洋洋,今天感覺能扛著一袋大米跑到六樓,頭不暈,腰不酸,腿也有力氣了。
問了係統,才知道這隻是洗髓丹附加的功效之一。
因為沒靈氣滋養,所以很多藥力發揮不出來,讓人強身健體, 增強免疫力係統,隻用到洗髓丹千萬分之一的藥效。
顏煙隻聽懂一句——洗髓丹等於強身健體丸, 可以治愈慢性疾病, 包括近視。
說起逆天的洗髓丹, 係統感歎她暴殄天物。
顏煙不覺得暴殄天物, 她很容易滿足。
強身健體,可以治愈慢性疾病的丹丸啊,現代社會哪個老人、年輕人沒有被幾個慢性病折磨啊!
這種病不要命,但發作起來很要命, 西藥治本不治根,中醫很難找到這方麵的權威。
一粒洗髓丸, 藥到病除。
吃到就是賺到,她一點不惋惜。
顏煙甚至已經掰著手指頭算算數, 打算給爸媽姥姥姥爺, 大伯父伯母, 嫂嫂哥哥小侄女, 還有靜靜表姐和外甥方鑫小師傅各準備兌換一顆強身健體的洗髓丹!
點開係統界麵的商城,她傻眼了。
兌換洗髓丹的功德值由5000,漲到10000,翻了兩倍。
也就是說當她用功德值兌換第三顆時,需要用到20000,第四顆40000,依次遞增。
片刻震驚後,顏煙很快振作起來。
洗髓丹的**,哪怕兌換數值往上翻倍的遞增,也打不倒她的信心。
五一假期過去三天,今天是第四天,明天下午群裏的寶子們陸續返校,大概會特別忙。
根據她的經驗,每次請假後,必定會迎來一次報複性消費。
才放三天假,群裏已經有寶子們按捺不住問她能不能預定明天的鹵味?
希望剛返校,能立馬吃上她的鹵味。
隻剩下一天休息時間,顏煙打算好好刷一波功德值。
係統不允許玩家有功利心,找到漏洞後,她學會藏心不就得了。
光是站在馬路口扶老奶奶老爺爺,就能狠狠賺一波吧!
吃完早飯出門,中午回來顏煙蔫頭耷腦,賺功德值難啊,太難了!
一上午,她才賺到20點功德值。
因為扶老大爺過馬路,被對方訛錢,她被請進警察局喝茶一小時,還好出事地段有監控,不然她長一百張嘴都說不清楚。
扶老人過馬路這招,被她否決掉。
功德值不好賺,那威望值呢?
威望值跟名氣掛鉤,不就是當顯眼包麽?
今天姥爺應該又去跟釣友愉快交流去了,顏煙打電話,問到姥爺的地址。
路過漁具店,門外漢的顏煙買了支入門級的魚竿,餌料不用買,用姥爺的就行。
她拿著魚竿,姥爺在路口站著等她,大老遠衝她揮手。
得知她想學釣魚,老爺子紅光滿麵,眼角的皺紋擠得多出兩條:“煙煙想學釣魚,可算是找對人,來,讓姥爺教你。”
老爺子恨不得把畢生經驗全部傳授給她:“學釣魚,要先學會打窩。”
顏煙問出一個很白癡的問題:“這麽多餌料打窩,它們吃飽了會不會跑走了?”
老爺子差點哽住:“……這個問題問得好,所以咱們不能撒太多餌料,窩料太多,把魚喂飽,不咬餌,然後咱們就空軍了。”
顏煙點頭,表示自己受教。
本以為學會打窩就行,慢慢了解才知道魚鉤也分為很多種類,想要釣什麽魚,需要用什麽魚鉤和餌料,裏麵的學問大著呢!
接過她買來的魚竿,老爺子瞧過後,一臉嫌棄:“太差了,不過這個價格能買到,老板也算實誠。”
姥爺幫她換了個自己的魚鉤,顏煙不懂裏麵的竅門,換好魚鉤,把他自己配的餌料捏成個泥巴塊,包裹住彎彎的鉤子。
弄完這些,你以為大功告成,可以開始進入垂釣生涯?
不,你還得學著甩杆。
為了給顏煙示範正確的姿勢,姥爺甩杆幾次,對她說:“看會了嗎,你試試?”
顏煙搖頭,一頭霧水。
再多的理論,沒有實踐經驗也是枉然。
顏煙甩竿出去,旁邊姥爺耐心指導說:“收回,再甩一次看看,千萬別著急,一般人學這個要花好長時間,你學得很快,超過大部分人,不過釣魚還要平心靜氣……”
顏煙轉動著小滑輪收魚線,很快感覺到阻礙:“姥爺,我收不回啊!”
老爺子順著她手裏透明魚線望去,河水表麵泛著漣漪,浮漂往上冒,水下的魚咬勾後往上方遊動,帶動著浮漂,這是來貨了啊!
“上貨了,上貨了,慢點收,慢慢來,穩住別慌,千萬別著急。”姥爺咋咋呼呼,瞅她手裏的便宜貨,生怕爆竿。
顏煙側頭看向身旁激動得麵紅耳赤的姥爺:“……我不慌。倒是您剛才不是說釣魚要平心靜氣,姥爺千萬別激動啊!”
老爺子清了清嗓子,不自然望向河麵:“你運氣不錯,一杆子甩到魚嘴巴上。”
說著,有些莫名羨慕外孫女的好運氣。
他今天運氣似乎不太好來了快一小時,一片魚鱗都沒瞧見。
顏煙一來就上貨,這運氣真是沒誰了
在姥爺的指點下,顏煙負責溜魚。
魚累不累,顏煙不知道,反正她好累,好幾次魚竿差點從手裏滑走,幸虧姥爺在旁邊幫忙。
魚還沒瞧見,姥爺估摸說:“還挺有勁兒,起碼十斤左右。”
顏煙眼睛一亮,十來斤的魚,挺大一條的,拿出去也很唬唬人。
太好了,她不用特意去菜市場買條大魚提著當顯眼包啦!
溜了大約十幾二十分鍾,水下深藏不露的魚兒終於浮出水麵,一瞅,姥爺目光灼熱,挽起褲腿,恨不得拿著操網親自下水把魚操起來:“這個體格,起碼二十幾斤重啊!”
顏煙一麵溜魚,一麵安撫:“您冷靜點,別激動,千萬別激動,一條魚而已,跑了就跑了,身體更重要啊!”
老爺子瞪她:“快點呸呸呸。”
平時和善可親的小老頭,即便他花費半月時間描摹的山水畫,被顏煙印上自己的手掌印,也不見老頭動怒。
這會兒,他格外嚴肅地板著臉,拗不過,顏煙:“呸呸呸。”
把站邊上看的釣友逗得哈哈笑。
她們這邊上了條大貨,其它釣友頓時魚也不釣了,過來看戲。
她們這邊溜魚溜了十幾分鍾,這群釣友看戲看了十幾分鍾。
別說,這對爺孫倆還挺幽默。
碩大的魚身浮出水麵,這是魚兒乏力的訊號。
姥爺讓她收線,他則站在河渠邊,拿著魚網往水裏一操,碩大的肥魚一頭栽進去,還剩下半截尾巴暴露在外麵。
魚尾一擺一擺,試圖掙紮出牢籠。
曾經老爺子跑掉過一條三十多斤的大魚,怎麽可能讓它跑掉呢?
腳步匆匆來到岸上,把魚放到地上比劃,比成年男子一截小腿還長。
姥爺伸手比了比尺寸,慨歎說:“這樣大的鯉魚很少見啊!”
看到這條大鯉魚,他又想到自己跑掉的那條大魚。
旁邊釣友圍來,七嘴八舌:“靠,這條野河居然還有這麽大的貨,我來這裏釣七八次,都沒見過這麽大的家夥。”
“是啊,起碼三十斤左右。”
“我看不止三十斤,大妹子運氣真好啊,你是新手吧!”
顏煙認真說:“是啊,今天剛買的魚竿。”
一群釣友:“……”
無語,他們一群經驗豐富的釣魚佬,天天路過寶庫,也沒釣到這麽肥美的大魚,反而叫個新手撿了大漏。
一般都有新手保護期,可她的運氣也太好了吧!
上了一條大貨,姥爺魚也不釣了,跟撿到寶貝似的,生怕被別人覬覦,收拾東西準備離開。
顏煙想了想,說:“姥爺,我想把這條魚拿到小區走一圈。”
姥爺沒問她為什麽,反而說:“才走一圈?起碼走十圈。”
顏煙:“……好。”
不就是當顯眼包?
為了家人們的洗髓丹,她豁出去了。
從公交車下來,一老一少扛著條魚往回走,路上,引得行人頻頻側目。
一路上,總能聽見有人發生驚歎聲:“哇,好大的魚。”
有路人過來搭訕:“大爺,自己釣的魚啊,擱哪兒釣的?”
老爺子:“我孫女釣的,你說這魚大,還行吧,我覺得不算大。”
路人:“……”
這大爺耳背啊!
見從大爺口中問不出信息,轉而套顏煙的話,顏煙裝傻充愣:“你要買魚,不賣。”
路人:“???”
一對耳背的爺孫倆。
穿過十字馬路,前麵就是小區,路上遇見鄰居王阿姨:“煙煙吃完飯了嗎?”
顏煙:“王阿姨怎麽知道我釣了一條大魚。”
王阿姨這才瞄見她背上掛著的魚,大吃一驚:“這魚可真大,你釣的?”
顏煙趕緊點著小腦袋:“是啊是啊。”
王阿姨:“真厲害,這麽大魚都能釣得到。”
顏煙和姥爺在小區門口嘮了會兒嗑,站在最顯眼的地方,確保來來往往的住戶都能瞧見。
在大家投來驚歎和異樣的目光下,顏煙望著威望值從866,一路飛漲到2600,還差一大截。
原來威望值隻有300,顏煙以為沒用,所以沒管它,這段時間陸續漲到866。
這時候職工家庭剛下班回家,寶媽接孩子放學回家,來來往往上千人,繼續堅持多站一會兒,估計今天能攢到一顆洗髓丹。
“小顏老板,你怎麽扛著條魚?”接孩子回家的安欣拎著一兜菜,在小區門口見到顏煙過來打招呼,聞見她身上濃濃的魚腥氣,不解。
顏煙:“我釣的,大不大?”
安欣:“大,挺大。”
雖然搞不懂顏煙的腦回路,大概有她自己的理由。
孩子用手指戳著魚,安欣說:“跟姐姐說再見,咱們回去了。”
小孩禮貌說:“姐姐再見。”
顏煙應聲:“乖。”
之後,她又接連遇見了來店裏兼職的兩外兩位姐姐。
打完招呼,兩位姐姐還要給小孩子做飯,站了會兒,回去了。
*
辦公室裏。
有同事打趣:“黃主任,你老公又來接你下班了。”
黃秀蘭低頭笑了笑,回:“是啊。”
老公來接她下班,惹得同辦公室裏的同事投來羨慕的目光。
大家都知道黃秀蘭找了個好老公,每月工資全部上交,好脾氣,會做飯做家務,模樣周正,高高瘦瘦,有責任心,還是個老婆奴,天天黏著老婆,很會過日子。
對於普遍經營著一段喪偶式婚姻的女同事們來說,黃秀蘭的老公,簡直打著燈籠都難找的絕世好男人。
光會做飯做家務這一點,起碼秒殺九成的男人。
踩著下班時間點,黃秀蘭趕緊收拾東西去,拿好包,到點打卡下班。
夫妻倆手牽手逛菜市場,買完菜,返回小區途中,遇見了王麗芬。
黃秀蘭跟王麗芬不對付,打個招呼趕緊走。
偏偏王麗芬主動迎上來:“剛才看見了你閨女兒你爸爸,扛著好大一條鯉魚,在小區門口那兒。”
邊說著,邊激動地比劃:“差不多有這麽大。那條魚可大了,好幾十斤,好家夥,你們一頓都吃不完吧!”
黃秀蘭:“???”
顏國華:“!!!”
懷著忐忑心情來到小區,瞧見一群小區裏的住戶圍著什麽,黃秀蘭湊熱鬧跑上前去瞧,眼前一黑,差點暈過去。
被包圍的人群裏,顏煙扛著條大魚,背上的衣服看著髒兮兮,隔著距離,似乎都能聞見她身上的魚腥味兒。
她姥爺站在旁邊樂嗬嗬地笑,也不知道管管孩子。
趕緊走吧,萬一被人認出來好丟臉。
腦袋裏剛浮出這個念頭,不等黃秀蘭撤退,就見人群裏的顏煙突然扭頭看來,跟她對視上。
下一秒,她喊:“媽媽,你看,我釣了一條大魚。”
幾乎所有人的目光同時撇來,黃秀蘭同誌一臉嫌棄:“你身上髒,別過來,媽媽先回去了。”
“你釣的啊!”
等顏煙點頭後,顏國華對她豎起一根大拇指:“我閨女兒真棒。”
顏煙抬了抬下巴:“我會努力的。”
為了洗髓丹。
在自家小區刷完一波威望值,顏煙看後麵實在漲不動,提議去爺爺所在的小區逛一圈,順便拿給姥姥瞧瞧
不能讓她一個人在自家小區丟臉。
小區刷完一波,威望值超過10000,漲到11000,顏煙當然不甘心放棄好不容易到手的威望值,於是有了這個提議。
等姥爺點頭後,顏煙把鯉魚放到水箱裏,讓它被水分潤潤身體,吸幾口氧氣,一會兒接著扛。
魚:“……”
求你,做個人。
在姥爺家小區逛一圈,毫無意外,又收獲一大波威望值。
沒人的時候,顏煙把魚放進水箱裏,有人的時候,顏煙扛著魚。
乘坐公交車的過程,也收獲了幾十點的威望值,蚊子腿再小也是肉啊!
她們在小區溜達,見人嘮嗑,老太太在屋子裏收到電話,讓她下樓瞧瞧魚。
老太太冷哼:“誰稀罕看你個釣魚佬釣的魚。”
姥爺笑嘻嘻:“你寶貝孫女釣的,可大了,來不來?”
老太太驚訝:“煙煙?”
掛了電話,老太太給自己披了件外衫,下樓就瞧見吃了一群飯後消食的老頭老太太圍著什麽。
湊過去一瞧,嘿,居然是她乖巧可愛的外孫女兒。
再一瞧她身上抗的魚,下意識皺起眉頭,往上一瞅外孫女圓圓的臉蛋,緊皺的眉頭又舒開。
嫌棄,是真的嫌棄,外孫女兒也是真的乖巧可愛。
恰恰這時,顏煙望來:“姥姥,你看我釣的魚。”
老太太眉眼含笑:“哎呀,你釣的啊,這麽大有靈性了吧!”
顏煙回:“是啊,我跟姥爺商量著一會兒放生。”
姥姥更滿意了,隻要別把這條大東西帶回家就行。
被眾人圍觀一圈,這波威望值漲得不如在自家小區多。
這會兒大家都在家裏吃晚飯,出來溜達的老頭老太太吃得比較早,人數較少,顏煙的威望值才漲到13805。
天色將暗,顏煙被留在姥姥姥爺家吃晚飯。
這家戶主老頭老太太為人和善,好說話,經常會把買來的昂貴水果分來吃,顏煙這個外孫女不經常蹭飯,又很有禮貌,讓保姆阿姨多加一個菜,阿姨也願意。
顏煙給家裏打完電話,脫去滿是魚腥氣的外套,在姥姥家洗了個澡,姥姥找出自己的上衣給她換上:
“洗手準備吃飯了。”
顏煙:“好。”
姥姥姥爺家的飯菜偏軟和,例如肉丸子三鮮湯、醬燒豬蹄、麻婆豆腐,都很適合牙口不好的老人吃。
因為顏煙的到來,又多做了一道番茄炒雞蛋。
剛落坐,顏煙碗裏被夾來一塊豬蹄,姥姥說:“你張阿姨燉的這個豬蹄不錯,啃起來有滋有味兒,你快嚐嚐喜不喜歡。”
顏煙舍棄筷子,用手拿著啃。
豬蹄表麵是蜜色的醬汁,入口軟糯糯,上下牙齒輕輕撕扯開豬皮,它好軟爛,一扯,連皮帶肉一塊被扯進嘴巴裏。
豬皮表麵的豐潤油脂四散鋪開來,牙齒可以輕而易舉劃開豬皮,皮質嚼起來軟乎乎,肥而不膩。
起碼小火燉了一小時,燉得軟爛,豬蹄跟豆腐似的嫩,啃起來醬汁濃香,好滿足。
顏煙:“好軟乎的豬蹄,好啃。”
姥姥:“是吧,小張最拿手的就是這道醬燒豬蹄,當初試工的時候做這道菜,我立馬決定請她。”
麻婆豆腐,顏煙跟姥姥這種辣椒狂愛者都喜歡。
姥爺愛食清淡,格外鍾愛肉丸子三鮮湯。
喝完一碗,又一碗。
顏煙用番茄炒雞蛋的湯汁拌著米飯,這個番茄吃起來酸酸甜甜,跟外麵買的完全不一樣,番茄味好濃。
顆顆分明的米飯裹著水紅色的番茄湯汁,光拌著湯汁,顏煙就能吃下一碗。
扒完一碗米飯,顏煙問出心裏的疑惑:“姥姥,你家番茄在哪個超市買的,有番茄味,跟我在外麵買的不太一樣。”
老太太思忖說:“好像是空運的,我忘了,冰箱裏還有,一會兒給你帶回去。”
吃完飯,姥姥把把番茄塞給她。
顏煙低頭一瞧,好家夥,79.9元四個有機番茄。
平均下來快20元一個番茄。
回到家,老爸顏國華也湊上來這個據說20元一個的番茄。
研究了會兒,顏煙困惑不已:“真不明白以前的番茄多好吃啊,現在超市賣的番茄硬邦邦,一點番茄味都沒有,明明有好吃的番茄卻不賣?”
顏國華跟她細細解釋:“這個季節的番茄都是大棚裏生長,現在市麵上賣的番茄是一種方便運輸的新品種,確實不好吃。盡管以前的品種口感好,但容易破損啊,不方便運輸,收購商不收這種番茄,自然而然,也就沒有菜農去種植老品種。”
顏煙:“難怪現在吃不到好吃的番茄。”
顏國華又說:“誰說吃不到?今年老家村裏有人來收老品種番茄,給的價格很好。村裏種植了幾十畝番茄,你大伯母家也跟著種了幾畝番茄,差不多到六七月份成熟。”
想到番茄的酸甜美味,顏煙開始期待六七月快點到來。
消了會兒食,黃秀蘭同誌出門跳廣場舞,顏國華充當護花使者,保駕護航去了。
家裏,隻剩下顏煙一人。
手機一直在響。
手機響的同時,她的威望值開始噌噌往上漲。
一眨眼,漲了快1000,共計14800。
直覺不妙,顏煙打開手機界麵。
1群。
珍珠奶茶:【明天返校,終於能吃到美味鹵味,這幾天把我饞得不行。】
小魚兒:【嗷,我也是,想念學校食堂,更想念顏記煎餅果子的鹵味。我媽媽做飯真的難吃,還不許我點外賣,說外賣不幹不淨,生生把孩子餓瘦了一圈,嗚嗚嗚嗚嗚嗚……我愛食堂,我愛鹵味!】
酸辣洋芋絲兒:【你好慘,對不起樓上,哈哈哈哈哈,還好我媽做飯水平還行,吃胖一圈,腰上好多肉肉,牛仔褲都快塞不進去,可惡。】
南南一小隻:【想吃魚糕,什麽時候上架呢?】
星星在夢裏:【同樓上,沒吃過,好想知道是什麽味道,看吃席把我看饞了。昨晚做夢都是魚糕,剛要嗷嗚一口吞下,夢醒了,連夢裏都不讓我吃到,傷心@五顏六色的顏】
小雨漫步:【快上架魚糕,不然我要公布你的黑料@五顏六色的顏】
聞瓜而來的群友——
一杯奶茶:【有瓜吃?】
酸辣洋芋絲兒:【快點放瓜,別逼我跪下來求你。】
圓圓的兔腦殼:【來吃瓜了,你抓到便衣煎餅的把柄啦?】
肉包愛吃肉:【哈哈哈哈,笑鼠了,我剛在江大論壇看到。】
然後有人轉發江大論壇的帖子,醒目標題——一女壯士扛著大魚,三過家門不入!
在學男德:【哈哈哈,我要釣到這麽大一條魚,別說三過家門不入,我起碼在鬧市走個兩公裏。】
滴滴:【我能走到天黑。】
小海螺:【沒釣過魚,不理解這是什麽心理,有這麽浮誇嗎?】
在學男德:【一點不浮誇,等你考上清華北大,你爸媽比這還顯擺。】
仙人掌:【這位女壯士看著好眼熟啊,好像我認識的一位鹵菜店老板。】
可可愛愛:【樓上,有沒有可能就是她。我看過吃席直播,她上次就是穿這件外套。】
阿呆:【我趣,哈哈哈哈。】
圓圓的兔腦殼:【哈哈,群裏來觀光了。】
肉包包:【樓上,我也是。】
……
顏煙:“哼,你們盡情嘲笑吧,我第二顆洗髓丹還差一萬多。”
她已經開始規劃拿到這兩顆洗髓丹先給姥姥姥爺,畢竟兩位老人年齡比較大,很多基礎病,盡管現在醫療發達,很多慢性疾病卻無法根治,伴隨著宿主一輩子,痛苦一輩子。
截止到23點,顏煙開始整理貨單。
算完總營業額,顏煙驚呆了。
明天預定單的營業額再次突破新高,8900元。
加上煎餅果子每天雷打不動元360左右營業額,還有部分散賣的鹵肥腸和其它散賣鹵貨,能衝到10000元。
她每天賣300個兔排,一個兔排13.9元,光兔排的營業額有4170元,占據每天銷售營業額的一半。
算完賬,顏煙的眼睛笑成了兩彎月牙。
按營業額10000元來算,她的利潤大概能有4000塊左右。
真不敢相信,從一開始擺攤的二三十塊單日利潤,到現在單日利潤達到四千!
這麽多凍貨要處理,明天是忙碌的一天。
顏煙趕緊聯係了上次兼職的姐姐,又在業主群裏新招一位兼職姐姐。
五位兼職姐姐,除了許寧姐姐四小時120元,其餘四位姐姐薪酬都是四小時100元,除掉薪酬開支,毛利潤還能落個3400左右。
盡管賺的錢少點,但人舒服啊!
早晨,陳誌鵬來送貨。
顏煙清點貨物,說起王建華昨天去他家,質問陳誌鵬,為啥搶他的生意。
陳誌鵬:“我不但搶他生意,我還搶他經銷商,我把他當兄弟,他背後挖我客戶,別怪我不客氣了。”
顏煙:“……你能不能等我清點完再說,害我又要重新數。”
幾位兼職姐姐處理凍貨,這裏用不著顏煙,她可以自由玩耍,逛街買點自己喜歡吃的食物。
之前顏煙每天忙得腳不沾地,哪有時間逛街,看見路邊有擺攤賣米糕,買了五塊錢。
她邊吃邊逛,最後停在一家黃金首飾店。
遲疑了會兒,在店門口的銷售的熱情下,顏煙決定進去瞧一瞧有沒有漂亮的鐲子。
王阿姨老是炫耀女兒給她買的鐲子,把黃秀蘭給羨慕得很。
在櫥窗看了一圈,稍微工藝好點的,起碼要一萬三。
顏煙琢磨著要買兩台空調,不太著急,可以往後挪到月底裝空調,下下周就是母親節,她的收入應該能有一萬三。
“你可以把這個鐲子給我看看嗎?”
店員並沒有因為她看著麵嫩,怠慢她,反而格外熱情地介紹。
顏煙點頭:“工藝確實不錯,不過我現在沒這麽多錢,過幾天再來找你可以嗎?”
店員微笑服務:“當然可以,我隨時有空,歡迎來找我,而且母親節當天會有限時折扣活動哦!”
回到店裏,時間來到中午十一點半。
顏煙拿出從菜市場買來的雞翅和蔬菜,準備做一道麻辣香鍋。
雞翅劃出花刀,加蔥薑水和食鹽醃製入味,醃製的過程中,她把花了十塊錢買來的大蝦焯水,大蝦顏色泛紅,蝦尾蜷縮,立即撈出鍋。
切成長條的豆腐皮、西蘭花和土豆片、藕片依次焯水,根據個人口味,喜歡什麽蔬菜都可以焯完水,加入一起混炒。
油溫升高冒煙後,用筷子下入醃製好的雞翅,煎至兩麵金黃,煎到九成熟,盛到容器裏備用。
加入蒜末爆炒,有條件可以加點洋蔥提味增香,放一小塊火鍋底料炒香,把雞翅、大蝦和其它蔬菜一起倒進鍋裏,大火翻炒,讓火鍋料附著在每一塊食材,油色紅亮,麻麻辣辣的香氣直逼天靈蓋。
麻辣香鍋做好,廚房裏其它姐姐紛紛扭頭看來。
許寧:“好香啊,小顏老板能告訴我怎麽做的嗎,回頭給我家閨女兒也做個。”
顏煙:“可以啊,吃完飯後我把步驟發你。”
許寧:“我女兒很挑食,太感謝你了。”
顏煙來到大堂吧台吃飯,熱油煎過的雞翅,把表麵油脂煸出,油脂迅速鎖住裏麵肉質的水分,嫩而多汁。
剛買回來的大蝦很新鮮,活蹦亂跳,蝦尾肉質q彈,口腔裏蔓延著海鮮的鮮甜。
來一塊薄薄的豆腐皮,豆子香回味悠長,豆皮裹著火鍋料,很容易入味,吃起來麻麻辣辣,土豆片和藕片也很不錯,脆脆的,哏啾啾。