第80章 仔薑青豆燒鴨(捉蟲)
◎鴨肉燒了許久,肉都酥爛了,吸飽了嫩薑的香味,有些微微的辣,卻越吃越香。◎
當晚, 暮食時分。
何熙滿頭大汗地走過來:“這天也太熱了,今兒個可有冷陶?”
“有,今兒個有雞絲冷陶。”一個陌生的女聲響起。
何熙擦汗的動作頓了下, 抬眼看向對麵。推車還是熟悉的推車, 招旗還是熟悉的百年索餅, 就連鍋和筷子都是往常見慣了的, 可是攤子後立著的人卻不是徐桃,而是一個麵生的小娘子。
不對,說麵生好像也不對, 這小娘子似乎在哪裏見過。何熙正在琢磨, 旁邊的蘇倪忽然一拍腦袋:“咦, 你不是前段時間每天都來買暮食帶走的那位小娘子嗎?”
這樣一提醒,何熙也有了印象:“對對對, 前幾天還看你來買暮食呢!”
另有一位叫吳若的老饕也湊上來道:“這位小娘子, 怎麽之前好似在玉食門口見過?”
徐桃剛好打水回來, 笑著衝大家道:“這位謝娘子,自幼與我一道長大,後頭因故分開了一段時間。她之前的確在玉食幫過一段時間忙。因瞧著攤子上實在太忙,她便加入了我們。如今, 百年索餅攤,我們三個都可做主, 有事找我們哪位都一樣!”
眾位食客笑逐言開, 連連抱拳:“恭喜三位娘子啊!”“正是呢,百年索餅攤開始壯大了!”“真希望小娘子的食肆能夠早些開起來!”
在眾多的祝福賀語中,忽聽得何熙的聲音:“如今是付娘子掌管米, 謝娘子負責麵, 那徐娘子是不是專門負責烤串了!”
眾人一聽, 眼睛都亮了,忙充滿期待地看向徐桃。
在眾人的目光中,徐桃一本正經地清了清嗓子。
彼時崔清曄剛好走到柳樹邊,便瞧見她一臉端正的模樣。他驀地站住了腳:她這個表情,好似有些眼熟。
徐桃慢條斯理地道:“我嗎,主要是給她們打下手,比如打水生火,端端盤子碗筷,寫寫投注的事,誰不在的時候幫著臨時搭把手。”
眾人一聽,紛紛不信:“徐娘子怕是唬人的吧。你怎麽可能打雜呢?”
“怎麽不可能?”徐桃一臉鄭重,“正所謂人外有人,山外有山,這青出於藍而勝於藍,長江後浪推前浪,前浪拍在沙灘上。她們手藝精進至此,我又有何不能打雜的呢?”
在眾人的半信半疑中,旁邊的付洛瑤和謝菱對視一眼,終是繃不住了撲哧一笑。
這一笑,讓徐桃也破了功笑了起來。眾人還有何不解的,紛紛聲討起來。徐桃笑著拿出一塊新的木板,抬頭正要說話,目光忽然對上柳樹旁立著的人。
隔著眾人,崔清曄對上她遙遙的視線時,還覺得是不是自己看錯了,緊接著他就瞧見她衝自己的方向眨了下眼,他嘴角上揚起一個明顯的弧度。
接著,他就聽見她對眾人笑道:“好了,揭曉我的新工作——上新!”
看著她遊刃有餘地控場解釋引導,把眾人說得一愣一愣,她嘴角的笑意越發加深時,崔清曄嘴角的弧度更加明顯:果然沒錯,之前她每回與自己開玩笑的時候,她就會那樣一本正經地看著自己,當自己愣住時,她就會露出這種類似小狐狸的笑容。
待他回過神來,夜色已經漸漸降臨,逐漸褪去的晚霞還留戀地不肯離開她的雙眸。她已經在做總結陳詞了:“總之,目前這段時日,我暫時負責炙串的部分。同時,中秋月餅的預售開啟!”
唐朝時期已有中秋,但是成為全國性節日,還是穿越前輩季相當上宰相後上奏後才形成的。不過這事他許是太晚想起,成為節日的次年,他便離世了。這時的中秋節氣食品,什麽都有,月餅也有,但並未成為一統江山的吃食。
了解到這一背景後,徐桃再了解了一下這會兒的月餅,決定一定要好好推銷一把月餅,為穿越前輩彌補這個遺憾。第一件事,就是跟後世一樣,早早宣傳。
不過,這會兒沒有冰箱和防腐劑,她也沒打算這麽早就賣出去,這會兒做的就是宣傳造勢,以及大家熟悉的預售。
不過,這回的預售又出現了一個新名詞盲盒。沒錯,徐桃這回月餅的銷售方式是——月餅盲盒。
“徐娘子,月餅二字我們已知,敢為何為盲盒?”有人好奇地問道。
徐桃彎下腰去,拿起一個紙卷展開,夾到木板上:“此次月餅盲盒裏麵一共四隻月餅,會是不重複的四種口味,口味隨機,不可選擇。”
“四種口味不可選擇?”“萬一遇到的是我不喜歡的口味怎麽辦?”“你真笨啊,百年索餅攤何時推出過不合你口味的吃食?”“雖然都好吃,但是好吃也有好處和更好吃之分嘛!”這是還在第一層的客人們。
“玫瑰花餡兒的?玫瑰不是春日的嗎,居然這會兒還能拿來做月餅嗎?”“笨蛋,肯定是玫瑰鹵子呀!之前喝過玫瑰清露,那叫一個香!”“論花香,肯定還是桂花的好,我們族長的孫子明年初下場,正好送這個,寓意好!”“那你得有那個好運拿到桂花的口味呀!”這是已經開始挑選口味的第二層客人們。
“徐娘子,這板子上一共六種口味,但是月餅盲盒隻有四枚。若是我買兩個月餅盲盒,另外兩種口味可以指定嗎?”這是認字且早早識破盲盒營銷陷阱的第五層客人,也是唯一的一位——崔清曄。
徐桃聽見崔清曄聲音時一怔,隨即笑著搖頭:“不可指定。”
崔清曄微微一揚眉:“那,能買幾個月餅盲盒呢?”
徐桃嘴角的笑更深:“一人限買兩個盲盒。”
來了來了!徐娘子的限購它又來了!有人立刻癟了嘴:“嗚我要送的人有好多,徐娘子真不考慮多賣些嗎?”“就是就是,這下可怎麽辦?”“笨啊,一個人限購兩個,多尋些人來不就行了,上回不就有人這樣?”“你才笨,你敢確定幫你買的人看到這月餅就真的會幫你買?上回我阿弟應得好好的,幫我買桃杏蘇,轉頭他自己就吃了!”
眾人的紛紛議論中,崔清曄看著徐桃嘴角的笑,自己嘴角也不自覺上揚:“那,若是兩個盲盒都沒有自己想要的口味,又非常想要那個口味,可有法子?”
徐桃又露出了小狐狸模樣的笑容:“方才有人不是說有偏愛的口味,眾人口味不一,不正好可以勻一勻嗎?”
“妙啊!”“對啊!你喜甜,我喜鹹,咱們正好可以湊一湊啊!”“兩個人不一定能買齊三種味道,多湊幾個人的可能性大些!”
在眾人越發激烈的討論聲中,崔清曄站在徐桃麵前:“這會兒可以預定了,我要兩盒月餅盲盒。”
徐桃早已備好筆墨,翻開專門新做的冊子記了一筆:“這月餅自家吃還是送禮,若是送禮可需要幫忙寫上送禮簽子?八月十二日至十五日均可提貨,崔郎君可想要哪日提貨?”
“一盒自家吃,一盒送人,簽子不必了。十四那日提貨。”崔清曄說著,將一隻木盒放到她麵前,“這裏頭是定金。”
徐桃剛想說一盒就兩文定金,瞧見他的表情時忽然醒過味兒來,笑著接過了木盒,單獨放好:“好,我已記下了。今日還是老樣子?”
崔清曄點點頭:“正是。”說著,他照例數出十三文錢,放到旁邊的竹簍裏。
徐桃笑道:“勞煩坐下稍候。”
崔清曄自去坐下,瞧見她衝其他人道:“諸位可慢慢想,點菜的時候投注的時候若是想好要訂月餅,告訴我們三位任意一位皆可。”她特意頓了頓,又補上了一句:“若是我們發現有人想要渾水摸魚在兩邊以上都登記的話,就取消購買資格哦!”
這話一出,底下蠢蠢欲動的眾人立刻息了小心思,開始思索起今天的吃食來。
崔清曄看著徐桃記錄時仍舊上揚的嘴角,總覺得這件事興許還有一些玄機在裏麵。
就在他琢磨時,身側悄然出現了一個身影,一隻熟悉的碗放到他的麵前,裏麵是拌好的麵。他回過神來,見徐桃微微一笑:“崔郎君慢用。”
依舊是熟悉的麵香和辣椒香,他挑起一筷子,咬下的第一口,他眼睛倏地一眯,立刻翻到了碗底。
他方才就覺得這碗麵很多,如今看到碗底滿滿一碗底的青豆鴨肉薑絲時,他才理解為何。他看了一眼徐桃的方向,夾起一塊鴨肉。
鴨肉燒了許久,肉都酥爛了,吸飽了嫩薑的香味,有些微微的辣,卻越吃越香。青豆也很軟很入味,一抿就化開。他嚐試著吃了一片嫩薑,頓覺舌底生津,白日的暑熱都一掃而空。
耳邊是眾人的讚歎:“這鴨子可真好吃!”“太開胃了,今兒個我總算有胃口了!”
麵碗很大,大家看不見裏頭的玄機。崔清曄麵前的骨頭逐漸堆成一座小山,他看了看左右,瞧見眾人麵前的骨頭時,眼中閃過一絲笑容,悄悄將骨頭丟給了來湊熱鬧的大黃狗,摸了摸它的頭,這才起身來到攤前:“徐娘子。”
徐桃正在烤羊肉串,聽到聲韻抬頭:“崔郎君今日用得可好?”
話在嘴邊轉了幾圈又咽下,崔清曄眉眼帶笑地點頭:“很好。多謝徐娘子。”
徐桃利落地將烤羊肉串翻了個麵,撒了些孜然,笑著起身:“今日崔郎君想要投注米還是麵?”
崔清曄看向她手中的羊肉串:“可能投注這炙肉?”
徐桃笑著搖頭:“這會兒不行,不過今後倒是可以考慮出類似的菜品。”
崔清曄陷入沉思:“今日這麵十分好吃……”他看著徐桃正要在麵後落筆,忽然一笑:“那今日就投給米吧。”
徐桃驀地轉身,瞧見他終於展露的笑容,忽然反應了過來:他竟學會了自己這一招!