第18章 毛遂自薦
等到柳大隊長和老飼養員離開以後，柳春草挽起袖子，就開始打掃衛生，她是個幹淨人，見不得牲口棚裏髒兮兮的。
這牲口棚說是棚子，其實四麵都有圍牆，隻有一堵牆有半人高，留出縫隙采光通風。
先把牲口的糞便鏟出去堆在門口，然後又從旁邊的幹土堆上鏟來幹土，均勻的鋪在棚子裏邊，剛下過雨，棚子裏有些地方還汪著水，經過這麽一捯飭之後，牲口棚裏看著幹爽又舒服。
老牛們性格沉穩一點兒，隻是哞哞叫幾聲，展示自己愉悅的心情，毛驢幹脆躺在地上打起了滾兒。
萬物有靈，對它們好，它們都是知道的。
柳春草力氣大，也不覺得累，擦了把額頭的汗就開始給牲口鍘草料。
她挑得極其仔細，兩隻手一把把的抓過草料，確認裏邊沒有什麽亂七八糟的東西，才扔到鍘刀上，而且鍘草鍘得也細，這樣的草料放到了食槽裏麵，牛和驢都特別愛吃。
趁著牲口吃草的功夫，柳春草挑起水桶又去井邊打了幹淨的水，準備把水槽加滿。
等她挑著水回來，驚訝的發現牲口棚門口圍著好幾個人。
柳大隊長愁眉苦臉的，“範科長，我們這牛和驢歲數都大了，肉老真不好吃。”
“柳大隊長，這次過來的可都是重要領導呀，人家原本想在你們這兒吃個烤全羊，可你們這兒沒有羊，你拿什麽招待人家呀？要是因為招待的不好，簽不成合同，你想想你損失有多大？”範科長皺著眉頭。
省城紡織廠的代表來到滿屯大隊，主要是因為滿屯大隊出產棉花，紡織廠想從滿屯大隊進原料。
範科長作為縣裏邊的代表，出麵負責接待，給雙方牽線搭橋。
至於吃烤全羊，又要柳大隊長殺牛殺驢，這完全是範科長自己的主意，他負責招待工作，要是紡織廠的貴賓吃的滿意，那就得記他一大功。
接待經費緊張，範科長就把主意打到了下邊的大隊裏邊，而且還美其名曰，是省城貴賓想吃烤全羊。
柳大隊長不死心，“我們大隊的夥食也不差呀，知道領導們要過來，我昨天就讓他們去公社買了三斤豬肉五斤排骨，都在井水裏吊著呢，用大鍋一燉，保準他們啃得滿嘴冒油。”
“行了行了，那是領導，你以為跟你們一樣啊，人家就好個野味兒，什麽五香驢肉了，紅燒牛肉呀，反正我今天把話給你撂這兒，要是你舍不得這些牲口，就別想著能辦成大事。”
說完這句話，範科長就氣呼呼的一甩手走了，這個柳大隊長實在是沒有大局觀。
眼瞅著人離開以後，柳春草才挑著擔子進了牲口棚，她一邊給水槽裏麵加清水，一邊問柳大隊長，“咋了？咱這不是耕地用的牛和驢嗎？咋有人還想吃這個呢？”
“可不是嗎，這些牛和驢耕田犁地，悶頭幹活，給咱們大隊出過大力，這兩年有了拖拉機，牲口們也能輕省些，咋會有人打它們的主意？”
柳大隊長蹲在地上，懊惱得直拍腦門子，前些年缺衣少食，滿囤大隊的全體社員勒緊褲腰帶，也沒人想過要殺牛殺驢，現在日子好了，倒有人想吃野味兒……
柳春草歎了口氣，也尋思起來，她現在掌握了的初級廚師技能，能做不少好菜，相信這番手藝施展出去，做出來的菜味道應該能超過牛肉驢肉。
看了看棚子裏麵搖著尾巴吃草的牛和驢，柳春草開了口，“大隊長，我覺著吧，咱們也不一定非得燉牛肉，隻要菜做的好，讓省上來的客人滿意，那他們也挑不出毛病來。”
“我也想著是這個道理，可咱村裏人做飯不講究，都是些粗茶淡飯……”
“要不然讓我去試試吧，我做飯的手藝還不錯，一準讓他們滿意。”柳春草毛遂自薦。
柳大隊長看了看柳春草，他知道柳春草勤快，幹家務活也是一把好手，不過這姑娘從小在村裏長大，也沒吃過啥好東西，要是把肉給做糟蹋了，可怎麽辦呢？
現在再跑到公社去買肉也來不及呀。
“大隊長，你就讓我試試吧，我不會瞎逞能，讓你為難的。昨天我送過去的餅子，你嚐了沒？我做的菜，味道比餅強多了。”
柳春草之所以站出來要求做菜，一方麵是因為她有信心，另一方麵也確實想幫一把柳大隊長，柳大隊長這人就跟個炮仗似的，外表看著火爆，其實心地善良著呢。
前些年大牲口都歸了公社，有些公社心歹的很，上下勾結偷牲口的口糧，牲口餓的兩腿打顫，耕不動地，飼養員就用鞭子抽，抽的滿身都是血道子，還得幹活。
可這種事在滿屯大隊從來沒有出現過，滿屯大隊從上到下，沒從牲口嘴裏摳過糧食，從這一點來說，滿屯大隊的人還真是善良。
“行吧，春草，你可是考上中專的人，是我們滿屯大隊的狀元，你做飯，這飯菜裏都沾著靈氣，領導們也挑不出啥刺兒來。”
柳大隊長終於下定了決心，擱誰做飯不是做呀，學生娃的手底下幹淨，再說柳春草送過來的餅子也是真香。
別說柳春草做的飯菜水平超過這餅子，就是保持同一水準，那領導們也得叫好。
要過去做飯，柳春草趕著回家擦洗一下，又換了幹淨衣服，牲口棚裏的活，就是這點不好，容易沾味。
到大隊部的時候，大隊部的文書兼炊事員小趙，正抻著脖子等著呢， 看到柳春草，就笑容滿麵的把鍋鏟遞到了她手裏。
“春草，得虧你會做飯，這些人我可伺候不了。”
“讓我來做飯吧，他們人呢？”
“到棉花地裏去了，說是要看什麽土質……”
柳春草無所謂的點點頭，她就是想避開這些人做飯，等把飯菜料理好，端上桌，範科長也就不挑什麽了。
畢竟，牛和驢可是生產資料，就算是想吃也不能明目張膽的殺，而要找出借口，說是受傷或者生病什麽的，才能宰殺。
小趙把準備好的原材料都找了出來，擺在柳春草麵前，“呶，排骨，肉，大米，白麵，你看看還缺啥，我現在就給你弄去。”
柳春草撥弄了一下食材，突然眼前一亮，沒想到有這種好東西，有了這東西，一頭牛也不換呀。