第44章 見麵
謝家確實有錢大氣, 麗姐帶了八個女孩兒過來,統統都留下了。
用王媽媽的話來說:“雖則都是歪瓜裂棗的,好歹手腳看著齊整, 模樣也不十分狐媚, 倒配在謝府☆仙☆女☆整☆理☆做個粗使活計。”
八個人中, 陳昭的賣身銀子是最多的, 足足有二十兩,因為她識字會算數,還懂一點灶上的活計, 日後可以當個管事娘子培養。其他七個加在一起, 得了八十兩銀子, 統共是一百兩。
麗姐賺了這一大筆銀子, 頗為滿意地遞上了幾人的賣身契,千恩萬謝的離開了。
陳昭私下裏盤算過,單是他們這幾個人, 麗姐就賺了最少八十兩銀子。因為當初她自己的賣身錢,也就隻有半袋粗糧而已, 換成銀子或許連一百個銅板都不到, 再加上這些天的吃住, 頂天了能有一兩銀子。
這樣的暴利, 怪不得這些人販子不遠千裏,要到災區去搜羅人。
沒等她多想什麽,王媽媽扭頭對著身邊的丫鬟說道:“統統帶到後院去, 叫李嫂子接手, 先打整幹淨了, 再學上五天的規矩,讓她看著安排到哪裏做活兒去吧。對了, 大少爺小廚房裏頭缺個廚娘,叫這個叫陳昭的過去,先充個數。”
“名字先改了,什麽陳昭李昭的,以後就叫冬麥!剩下這幾個也全改了,叫你李嫂子順著排行起!”
那丫鬟笑著應了,等到王媽媽走了,才衝著幾人柔聲說道:“跟我走吧,李嫂子是個和善人,謝府更是訂好的去處,你們待久了就知道了。隻一條,要好好學規矩,不要惹了上頭的媽媽姐姐們不高興,主子的吩咐好好辦,別的也沒有什麽了。”
陳昭隨大流的乖巧點頭,又跟著去了後頭一個小院子裏頭,見那個李嫂子。
這人確實如方才那丫鬟所說,但從外表看是個很和氣的婦人。
看樣子是專門培訓新來丫鬟的,麻利地招呼每個人洗澡洗頭,又各自給了兩套新衣裳,衛生問題把控的十分嚴密。然後就是漫長的學規矩,怎麽磕頭行禮,怎麽低頭回話,怎麽輕手輕腳的走路服侍人……
陳昭覺得心中十分窒息。
第一次叫她下跪的時候,陳昭險些暴起打人,這都是TM的什麽破爛規矩!
不過結果十分悲慘,還沒等她動手呢,就被李嫂子叫來的婆子狠狠收拾了一頓,險些沒有脫掉一層皮。若不是為著那個大少爺院子的小廚房缺人,陳昭覺得自己的腿估計都得被打斷,絕不會隻是手腫幾天,餓了幾頓就能了事的。
自從挨了一頓手板心,陳昭就學乖了:該慫的時候慫,有本事了再討回來,保命第一。
畢竟她現在就是個賣身為奴的丫鬟,根本無力去抗爭之後,若是真的憑著一腔熱血去鬥爭,下一秒估計就血濺當場,可以去找孟婆報道了。
好容易熬過了五天的規矩期,陳昭被考察了刀工和火候之後,被撥到了大少爺院裏的小廚房裏頭。因為是新人,鑒於從前謝飛那具身體的習慣,當天的午餐就是陳昭主要準備的。
紅燒獅子頭,清燉牛腩,清炒小白菜,外加一份絲瓜蛋湯。
小廚房的大廚嚐了嚐之後,把自己做的幾樣大菜加上,這才統一裝進食盒,叫丫鬟送進謝飛房中。
謝飛坐在桌邊準備用飯時,一眼就瞧見了那道紅燒獅子頭,他忍不住拿筷子夾了一個,放進嘴裏細細品嚐。
主餡是上好的五花肉剁碎的,又加上了切得細細的山藥粒,應該還打了一個雞蛋進去增加黏性。裏頭的調味料,以及加入的蔥薑水的比例,都是似曾相識的口感,這道菜的味道實在是太熟悉了。
他放下筷子,沉聲問道:“這是新來的廚子做的菜?口味倒是不錯,叫過來我問問。”
門口守著的丫鬟應了一聲,就去廚房叫人了。
陳昭正在等著,方才大師傅跟她說了,若是做的飯菜大少爺滿意,定然是會叫她過去問話,還會有賞錢雲雲。
陳昭很是上路,當即就表示自己什麽都不懂,倘若真的有幸得了大少爺的賞賜,一定拿出來叫大家都高興高興,晚上請大家一起吃一頓好的。
正當大家其樂融融之時,一個丫鬟走過來,揚聲道:“今天那道獅子頭是誰做的,少爺叫人過去呢,說是做得好,要問問。”
大師傅忙把陳昭推出來:“是剛來的新人,叫冬麥!”
說罷,又衝著陳昭叮囑道:“進屋先給大少爺行禮,大少爺問啥你回答啥,明白了沒?”
陳昭連連點頭,做出一副激動唯諾的樣子,腳下生風地跟著這丫鬟走了。待到進了屋子,她低頭行了個禮,盡量用歡快的聲音請安問好,然後靜默地站在一旁,等著這位大少爺問話。
謝飛見到她進來的時候,心中就莫名激動。
他揮手叫丫鬟出去,隻留下陳昭在眼前,問道:“你叫什麽名字,多大啦,誰教你做這道菜的?”
陳昭低頭輕聲回道:“小的名叫冬麥,今年十二,這菜是本來就會做的。”
謝飛聞言有些奇怪,失望地問道:“冬麥?這是你的原名嗎?”
陳昭老老實實地回答:“原本叫陳昭的,進了府裏之後王媽媽說不好聽,改了名字叫冬麥。”
“陳昭?陳昭!”謝飛蹭的站了起來,驚喜道,“我是謝飛啊,可算是找到你了!”
他剛要去拉陳昭的手,卻見對方飛快閃避開來,滿臉戒備地看著他,低聲警告道:“什麽謝飛不謝飛的,我不認識你!”
謝飛一愣之下,急忙說道:“你,你不記得我了?那陳安呢,趙霽呢,虎子和石頭呢?統統都不記得了嗎?”
陳昭搖了搖頭:“一個都不記得,你是不是認錯人了?我隻記得自己叫陳昭,旁的就隻知道爹娘是誰了。”
謝飛的心突突地跳了起來,他確信對麵這個人是陳昭,但是對方的處境似乎不妙,像是失憶了一樣。想著上一世最後的時候,陳昭把那本發光的書暴打了一頓,對方那氣急敗壞的樣子,謝飛心中似乎有了些猜測。
如今這樣,似乎是那書在打擊報複一樣。
他在心中歎了口氣,覺得當初自己該攔著點陳昭才對。
不過現在說那些也晚了,重要的是幫助陳昭找回記憶,讓她快速的適應這個時代,並且站穩腳跟。
第一步麽,就是不能再做這個什麽廚娘丫鬟了,得給她換個身份。依著陳昭的本事,若不是被那本書陰了一把,渾然忘記了自己的過去,怎麽也不至於需要賣身為奴的。
謝飛心思電轉,想著如何給陳昭換個身份,而陳昭見他眼珠子亂轉,心中的防備更甚了。
這人奇奇怪怪的,明明是一個大家少爺,但是卻對自己這麽熱情,肯定是有所求。而且話裏話外,倒像是知道自己從前的經曆,語氣十分熟稔。
陳昭打定主意,要從這個謝大少爺嘴裏,套出自己的過往。
最起碼得知道自己到底是個什麽東西吧,即便真是什麽精怪,也得知道是哪個品種的,狐狸精和老鼠精能一樣麽。
雙方心思各異,不過都沒有和對方立刻攤牌的意思。
謝飛看著時間差不多了,從腰間接下一個荷包遞過去,笑道:“但凡是新來的廚子,若是做得好了,都會得一筆賞錢。這個荷包你拿著,不算是賞錢,算是謝你幫我做了這頓飯,你來了夠久了,先回廚房去吧,等到晚間我再尋你說話。”
陳昭也沒有客氣,接過荷包就退下了。
等到離了謝飛的屋子,她把荷包打開看了看,裏頭放著兩個金錁子,還打成了狀元及第的花樣。
真是有錢人家!
陳昭暗歎道,單是這兩個金錁子,就比她的身價銀子還要高了,可這大少爺隨手就送了出去,實在是大方。
不過現在都是她的了,權且算作她的原始積累資金。
陳昭收起了荷包和其中一個金錁子,隻留了一個準備應付廚房裏頭的其他人。依著她的想法,賞銀給一個金錁子,已經算是極為大方的了,拿這個去請廚房裏頭的人吃一頓,陳昭都還隱隱有些心疼呢。
果不其然,等她回到廚房之後,呼啦啦湧上來一堆人,七嘴八舌的問著:“大少爺說了什麽,給了多少賞錢?”
陳昭從袖口掏出個金錁子,笑得牙齒都露出來了:“大少爺說我做的獅子頭好吃,順手就給了我這個!還叫我晚上再做一次!”
大家見了,俱都紛紛羨慕道:“哎呦我的乖乖,大少爺還是那麽大方,上次劉師傅做了一道麻婆豆腐得了少爺的喜歡,也給了塊玉佩呢。”
“還有老王師傅,他做的清炒茼蒿菜,得了十兩銀子的賞錢!老天爺啊,十兩銀子,夠買多少茼蒿菜了,要不人家是少爺呢,就是大氣!”
……
眾人議論紛紛,陳昭聽得分明。
這才確信方才那個顯得有些神經的大少爺,應該是正兒八經謝家的少爺,隻是不知道他為何會認識從前的自己。
想著方才他說的晚上見麵,陳昭心中有了些期待。