第25章 瞎貓碰上死耗子
“什麽?怎麽會發生這種事呢?”襲紅蕊吃驚地捂住嘴。
秦行朝低下頭, 沉痛道:“可能是因為下雨,又喝點了酒,一個沒站住, 就掉了下去, 紅姑娘您節哀。”
“哦……”
襲紅蕊用扇子遮住笑容, 努力讓自己顯得沒有那麽開心,連眼淚都懶得擠, 伸出帕子虛擦了一下:“那綠煙你回去一段日子吧, 等處理完了再回來。”
襲綠煙用力點頭。
林貴死了這麽大的事, 她不好不在, 容易被人發現異樣。
而林貴死後, 襲綠煙對那個家,也再沒什麽好怕的了。
送走襲綠煙, 襲紅蕊連一絲悲傷的表情也沒留存太久, 搖著扇子嘖道:“那老狗死就死了吧,還害我要找下一個劁豬匠。”
為了方便保護她,秦行朝被派過來幫她做事, 聽到這件事, 難得好奇地問:“紅姑娘, 您為什麽一定要劁豬呢?”
“這個嘛~”襲紅蕊搖著扇子, 神秘地湊過去,“你要是想知道,我可以告訴你,但這是個秘密,我隻告訴你, 你可不要跟任何人說哦~”
秦行朝抬眸,認真地看過去:“姑娘放心, 小的守口如瓶。”
“哈哈哈!”襲紅蕊歡快地笑起來,“既然這樣,我就告訴你吧~”
其實沒有什麽複雜的,就是豬劁過後,肉更好吃。
穿越女來自後世,知道許多大齊人不知道的事。
比如那時的後人,最常吃的肉食是豬肉,但在大齊,豬肉最賤,因為豬肉身上總有一種洗不掉的腥臊味,較之牛羊肉味道差的遠,貴人不喜食。
穿越女說,這是因為這時候的古人,還沒掌握劁豬技術,如果將豬從小去勢,就不會有怪味,而且被閹過的豬,不會**,長膘更快,出欄更快。
穿越女不喜歡做太出風頭的事,所以像什麽“火藥”“食鹽”之類驚世駭俗的東西,她沒遇到男主前,一點都不碰。
但隻是劁個豬的話,倒沒什麽影響,她不喜歡吃腥膻的羊肉,所以就把這種方法傳授給了廚房。
襲紅蕊沾光吃過被劁過的豬肉,果然好吃得不行,比羊肉還好吃!
大梁城中如今羊肉盛行,但羊這種東西,太禍害人,經過之處,片草不生,常養羊的山地,連樹皮都會被啃光,隻有北邊有大量水草的牧場,才能養出大批大批的羊。
每年來往大梁城的羊肉販子,不知凡幾,羊肉價格炒的比黃金還貴。
每當看著打北邊過來的戎人,用一車車羊肉,換走一車車黃金,膀大腰圓,腰纏萬貫,帶著一串串雞蛋大小的寶石招搖過市,襲紅蕊就眼氣的不行。
自家人還在這吃苦受累,倒是把這些外來蠻子一個個養肥了,這讓看不得別人過的比自己好的襲紅蕊,怎麽受的了!
和羊相比,豬就好養活多了,吃糠喝稀,往那一圈,啥都吃,下的崽還多,如果把味道提上去,價格還這麽便宜,肯定會迅速幹翻羊肉,成為主流。
回想前世,穿越女用騸過的豬肉,做出來的“東坡肉”、“東坡肘子”、“糖醋裏脊”、“粉蒸肉”、“鐵鍋燉排骨”、“十全烤乳豬”、“梅菜扣肉”……襲紅蕊就忍不住咽口水。
宋寡婦麵湯館,是專門麵向三教九流的,這些人未必能頓頓吃的起羊肉,豬肉當招牌,再好不過了。
所以襲紅蕊額外開了一個養豬場,專門供應這種豬肉。
麵館名字那些彎彎繞繞,終究是小道,味道、價錢、獨門招牌,才是一個餐館長久的立身之本。
到時候不僅可以提供麵湯快食,還可以提供各種各樣的豬肉招牌菜。
襲紅蕊愛吃,又愛現,前世知道女主用那些巧妙的私房菜,拉攏住男主後,立刻想盡辦法偷來菜譜,討好男主。
結果男主一口沒少吃,一點情沒念,請個廚子都得給錢呢,他白嫖還有理了!臭不要臉!
嘶,不能想,一想就生氣!
她這輩子可不再幹那傻逼事,給一個根本不會念你好的摳門老板白打工,要打就給自己打。
那些菜式,她全記在了腦子裏,而食材一樣的話,做法也不過是煎炒烹炸那幾種,她給菜改個名,女主上哪知道她從哪知道的。
而劁豬這種簡單手藝,一有人開始弄,還有顯著效果,那是瞞也瞞不住,女主縱然知道別人是從她那偷學了去的,又有什麽辦法,還不是隻能自認倒黴~
雖然知道這門手藝會很快傳出去,襲紅蕊還是用扇子掩住臉,雙眼亮晶晶地讓秦行朝保守秘密。
秦行朝看著她,露出一個恍然大悟的神色,雙手抱拳,神色鄭重道:“原來是這樣,紅姑娘放心,您的話,小的一定聽。”
“哈哈,真乖~”
和聰明、狡詐、狠毒,長處與弱點同時分明的德仁相比,這位秦統領是個圓滑的、木訥的、基本挑不出錯的“老實人”。
然而老實人也會有心思,當他讓母親妹妹來跟她套近乎的時候,襲紅蕊就知道無論怎樣,這都會是她的人。
在這世上,有共同的利益,就一定會有共同的朋友。
……
林貴的死,沒有掀起太大波瀾,除了離奇的死法,左鄰右舍津津樂道了許久。
她娘嚎了幾嗓子,罵罵咧咧了半天。
活著是個畜生,死了也不讓人清淨,還得她掏錢發送他!
襲綠煙見她氣的指天罵地,把襲紅蕊給的鐲子,悄悄交給她,看著那幾個沉甸甸的大銀鐲,襲母終於閉上了嘴,露出了歡喜的笑容。
麻溜地處理完後事,馬不停蹄地把襲綠煙趕過來,讓她好好幫襲紅蕊做事。
襲紅蕊看著參加完葬禮,精神頭好多了的襲綠煙,一把拉住她:“走,帶你看看以後幹活的地。”
襲綠煙被襲紅蕊拉著來到麵館,一靠近就聽到了熱熱鬧鬧的吹打聲。
為了慶賀新店開業,襲紅蕊雇了喜事班子,準備連吹他個三天。
歡慶的鑼鼓嗩呐聲中,宋寡婦特別有幹勁的招呼夥計跑來跑去。
賣酸梅湯那些日子,把她的腳力練出來了,如今天天跑,也不覺得累。
她現在整個心裏都充滿了一件事,那就是賺錢!賺錢!沒有退路了,這個店一定要紅紅火火地開下去!
幾個工人踩著梯子,扛著牌子,把招牌抬上去。
牌子上的紅布落下來,“宋寡婦麵湯館”幾個大字就露了出來,筆走龍蛇的幾個大字,頓時引得瞧熱鬧的人群一片叫好。
宋寡婦頭上紮了一個布巾,身上穿著幹淨利落的布衣,酬謝來往食客。
新店開張,一律半價,很快就吸引了一大批人來用餐。
襲紅蕊趕來的時候,就見宋寡婦忙裏忙外地張羅著,襲紅蕊過去給她打招呼:“宋嬸子,忙不忙,我帶我妹來幫你了。”
宋寡婦一見她們,立刻眼前一亮,把她們迎進來,讓她們看看如今店裏的模樣。
整個店裏熱火朝天,一人麵前擺隻大碗,端著碗連麵帶湯的呼嚕著。
大梁城地處京師,風雅之地,所以碗碟也跟著精致,小巧玲瓏,麵條越細越顯出大師傅的手藝,最細的,甚至可以穿針。
襲紅蕊挨家店探過後,思忖了片刻,反其道而行之,訂購了一批敞口大碗,麵條就用宋寡婦當日做的那種寬條削麵,大碗配寬條,中間冒出油鹵尖,那分量,顯得足足的。
剛從碼頭上下來的船夫,端著大碗,一口氣呼嚕盡,抬起胳膊抹了一下嘴,驚喜地看向宋寡婦:“老板娘,你家這麵的分量挺實誠啊,再來一碗!”
“哎!”宋寡婦連忙笑著應是,招呼後廚趕緊動作。
回頭喜氣洋洋地看向襲紅蕊:“姑娘,您出的主意,真是每條都有用啊!”
襲紅蕊用扇子遮住臉,快速地扇著,哼了一聲,那當然。
做生意嘛,不過就是一看賣家,二看顧客。
賣家賣什麽,就找什麽樣的顧客,顧客需要什麽,就給他們上什麽樣的貨。
來來往往賣力氣的,哪來的心情考究那麽多,還不是看個分量和價格。
價格是一片統一商量好的,誰搞個低價競爭,那和周圍的人就做不成朋友了,分量上卻可以做一些花活。
手藝頂尖的廚子,那都是世代立在大梁城中的飯館,喂金喂銀,家養私藏的,外人可遇不可求。
比細比不過別人,那咱就比寬吧,主打就是個寬碗闊麵,看一眼,就瓷實,就過癮。
襲紅蕊看著來往食客驚喜的臉,就知道妥了,以後可以安心的當老板娘了,這種自己的錢進自己兜的感覺,真是太好了!
宋寡婦也笑開了花,被叔伯兄弟們趕出家門時,哪能想到有今日,紅姑娘真是菩薩吧!
這樁樁件件中,宋寡婦也看出來了,紅姑娘是真厲害啊。
真不知道當初那些把她擠兌走的人,到底是怎麽想的……
……
玲瓏閣每天例行盤賬的時候,所有人都陷入了沉默。
之前為了擠兌襲紅蕊,那個叫阿四的夥計,扯著嗓子衝她喊,沒了她,還賺得更多了。
結果沒幾天,驟跌的盈利,就讓在座的所有人兩眼發懵,怎會如此……
凝夢翻看著賬目,抿著嘴不說話。
按理說玲瓏閣靠香胰子打開名氣後,隻會越來越好,現在卻除了香胰子的盈利還算堅挺,其它項是一天不如一天。
凝夢大概知道問題出在哪了,襲紅蕊走後,原本她聯絡的熟客,一聽她不在,很多就不來了,就算來,也隻打發下人來。
可是凝夢想不明白,襲紅蕊到底哪來的那麽大魅力。
她排擠襲紅蕊是排擠襲紅蕊的,但在經營良好的情況下,當然不會妄動她的經營策略,甚至比以前服務的更周到。
來玲瓏閣的多是一些貴婦小姐,她在王府做了那麽多年事,深知各種貴人的脾性,自信在伺候主子這方麵,做的絕對比襲紅蕊還好。
襲紅蕊那副妖妖調調的長相,放浪不安分的做派,怎麽可能討得深宅大院夫人小姐們的喜歡呢?
這番想法,如果襲紅蕊在場,肯定要當場笑出聲。
夫人小姐們當然希望自己的丫鬟規規矩矩,可是對自己,和對別人怎麽能一樣呢?
就像本書的女主,最是看重規矩的人,看見丫鬟簪花,就覺得不安分,看見小妾穿輕薄的衣衫,就覺得不規矩,可輪到她,不也會輕衫薄紗的在男主麵前,久違的釋放她“現代人”的靈魂,以求得這個古代“靈魂伴侶”的靈魂慰藉嗎?
立規矩的人,當然能把規矩喊得響當當,一刀兩斷,切的四四方方。
但輪到自己的時候,誰會願意守規矩?
夫人小姐們來玲瓏閣又不是挑婢女,她看賣貨的規不規矩幹嗎?
所以襲紅蕊每天打扮得花枝招展,變換著花樣梳發髻,配衣服,就是為了讓夫人小姐們一眼就驚豔。
在府中,她是個婢女,夫人小姐們把她當做會威脅自己地位的競爭對手,自然天生對她不喜。
可在玲瓏閣上,她是她們自己,她所展示的所有,都是她們想要的樣子。
事實上,人就是見到好看的就喜歡,見到舒服的,就想試,沒人願意為了規矩閹割自己,她穿的露出領口的衣服那麽**,夫人小姐們為它買單的時候,也沒有絲毫猶豫。
在府裏,討主子歡心,我可能比不過你,因為我這輩子都沒辦法讓自己安分守己,不爭不搶。
可是在外麵,隻是討一個人喜歡的話,不管是男人還是女人,你又怎麽比得過我呢?
嗬~
比凝夢更難受的,自然是裴三。
因為當初他親口嘲諷過襲紅蕊說過的話,當襲紅蕊的話印證,再沒有一絲狡辯的餘地,就證明是他錯了。
可是怎麽能是他錯,而襲紅蕊對呢,那樣襲紅蕊知道後該多得意!
腦海裏浮現出襲紅蕊抬起下巴,冷笑著拿捏他的樣子,裴三心裏就有點不適。
不過是瞎貓碰上了死耗子,幹什麽總覺得自己很了不起!