第53章
秦晚實在頭疼秦四丫找夫婿的事,結果沒幾天她自己跑來說找著了。
秦晚驚訝道：“找著了？哪個媒人找的哪村漢子？”
秦四丫得意地說：“我自己找的。”
自己找的？
秦晚和餘霜麵麵相覷，這不會是被騙了吧？
秦晚急了，問：“你怎麽能自己找呢？哪家的？”
秦四丫不以為然：“我三姐就是自己找的,現在過著挺好的，我怎麽就不能自己找？”
秦晚冷下聲說：“你先說哪家的？”
餘霜在一旁說：“你別急，先聽聽。”
秦四丫見秦晚冷下臉，這才正色道：“姚小圓，姚圓的弟弟。”
誰？
秦晚和餘霜震驚不已,這兩人是怎麽走到一起的？
秦四丫說：“他家在青竹山那邊蓋了大房子，我路過那裏，看見他在家忙活,覺得他不錯,就把人攔了。我說我看中他了，想讓他當我夫婿,問他願意不願意,他說要想一想。”
秦晚半天才找回自己的聲音,問：“那他想好了嗎？”
秦四丫：“昨天才開始想呢，我打算給他三天時間，三天一到我就去問。”
秦晚已經不知道說什麽了,合著八字還沒一撇呢。
“你就沒想過這是人家拒絕你的托詞？”
秦四丫不解：“什麽托詞？願意就願意,不願意就不願意,說什麽托詞？我找他去。”
餘霜忙把人拉住：“你一個姑娘家,這萬一被宣揚出去對你名聲不好,你在家待著，我去找秦小福向姚圓家探探口風。”
秦晚無法,隻好先讓餘霜去找秦小福。
回過頭瞪了一眼秦四丫：“你就作吧你。”
萬幸姚圓家裏不是搬弄是非的人家，不然秦四丫大膽做的這事怕是兩個村都知道了。
驚呆秦晚的是,兩家沒幾天就把事定下了。
“這也太快了吧？”
餘霜瞧著秦晚呆愣的表情，心裏竟然還覺得有一絲可愛。他趕緊甩開這個念頭，秦晚又不是小秦昱，不能用可愛來形容。
“你站起來，我給你量一□□型。”
秦晚站起來張開雙臂，還問：“量這個幹嘛？”
“給你做冬衣，你沒發現你的冬衣都短了不少嗎？”餘霜一邊量，一邊說道。
秦晚一喜，轉過身用手一試，餘霜現在到他鼻尖。
真的長高了，他忙問：“那你有沒有覺得我身材變壯？”
餘霜催促：“快轉過去，我還沒量好。”
“壯沒壯你自己沒感覺？”
秦晚還真仔細感受著身體上的每一處不同，他掀開裏衣想看看幾塊腹肌，結果一馬平川。
長高的熱血被撲滅了不少，但沒關係，還可以繼續努力。
“我覺得我壯了，這麽冷的天我都沒生過一次病。跟王二喜比，我可是強太多了。”
餘霜拍了秦晚一下，說道：“幹嘛跟人家病人比，不過聽說前兩天他又發燒了，哎，也不知道什麽時候是個頭。”
“你說我要不要跟他的合作模式改變一下？”秦晚說
餘霜好奇地問：“怎麽改變？”
秦晚：“像姚圓這樣，我開個分店，他替我管理，工錢也跟姚圓一樣。”
“還開分店嗎？”餘霜問：“那你可有看好的地段？”
秦晚一邊配合著餘霜的量體，一邊輕聲細語地說：“鎮上那麽大，再多一個小鋪子也可以，我想著要不就開在鎮北吧。”
餘霜不懂這些，他說：“你覺得能開就開吧，明天去找王大喜問問他們的意見。”
但第二天，王大喜卻先一步找到總店來。
“秦老板，我來是想說……我……我以後不能擺攤了。”王大喜麵色複雜地說著。
秦晚一驚：“你弟弟病的很嚴重？”
王大喜忙道：“那倒是沒有，就是大夫說我弟弟不能受凍，所以我準備租一個租子。除了賣烤雞和羊肉串外，我還烤了一些別的，比如說五花肉之類的，鋪子還賣酒水。”
燒烤店？
秦晚看著王大喜，這小子可以呀，做生意真有一套。
王大喜為難地說：“這次找您，是想問問您烤羊排和紅燒羊肉煲能不能在鋪子裏賣？”
秦晚指尖敲著台麵，說：“你鋪子租了嗎？”
王大喜說：“沒有，還再看，鋪子不需要有多大。”
“要是這樣的話，再按以前的合作模式就不適合了。”秦晚說
王大喜一驚，說：“您這是什麽意思？”
“鋪子的錢你出，酒水的錢你也出，所以再按以前給你的兩層利就不適合了。”秦晚說道，不是他大方，而且忽然想到他可以再開一個新店類型。
“我還會幾個大菜的做法，我出資開一個燉菜館，以大菜和酒水為主。隔段時間會研究一個新菜式添新，你來做掌櫃，沒工錢但拿盈利的三層。”秦晚說：“你覺得如何？”
王大喜有些不知所措，他說：“我要回去跟我弟弟商量一下。”
秦晚點頭：“三天之內給你答案。”
餘霜端著一盤碗筷回來，準備去洗，被秦晚拉住。
“你放盆裏，已經找了洗完婆子，你不用動手。”
“可是還沒到她上工時間，等會兒不夠用怎麽辦？”餘霜說著
秦晚將人按在櫃台後的凳子上，說：“馬上就到了，你放心吧，那婆子勤快的很，會洗完的。你坐在這我跟你說件事。”
餘霜這下坐定了，他說：“什麽事？”
秦晚把王大喜來的事情和他的相法一一說給餘霜聽，餘霜聽完後，說：“那酒水從哪裏進貨？”
秦晚笑著說：“對麵的酒鋪不是剛好。”
老熟人，可以好好講講價。
王大喜的回複很快，第二天就來了。
“我和我弟找了周邊所有出租的店鋪，選了三家，您要不要去看看？”
秦晚笑道：“看來你已經接受了我的提議。”
王大喜忙說：“感謝秦老板看的起。”
下午店裏閑下來，秦晚和餘霜讓王大喜帶他們去看店鋪。
三人到梧椆欄院時，道路兩邊已經開始熱鬧起來。
餘霜看著這副熱鬧地景象笑眯眼：“這裏現在熱鬧的好早。”
王大喜說：“對，店鋪也開的多了，據說咱們鎮上一定都不比其他縣城差。”
三個店鋪一一看完，每個都有優缺店，大小都差不多。
王大喜問：“您二位看好哪一個？”
秦晚看向餘霜：“你覺得哪個好？”
餘霜思索片刻，說：“第二個吧，後麵還帶著小院，用水方便。雖說貴了點，但細算下來，也可以。”
秦晚也這麽覺得，簡單說來，就是第二個性價比最高。
他對王大喜說：“那就第二個吧。”
選定鋪子，裝修之類的秦晚就不管了，他隻對王大喜說：“你和你弟誰來學做菜？”
王大喜驚了：“菜……菜譜也教嗎？”
秦晚無語：“不然我親自去廚師？”
王大喜連忙擺手，說：“不不不，隻是，我沒想到您會菜譜都教。”
這種手藝上麵的事，哪個廚師不是拚命壓著。
秦晚挑眉，他知道王大喜的心思，但菜裏麵用到的調料都是他親自配比好的，所以他也不是大功無私。
王大喜最後說：“我來學，裝修店鋪這事就讓我弟弟看著。”
秦晚點頭：“行，那明天來。”
第二天，秦晚除教王大喜孜然烤羊排、紅燒羊肉煲外，還教了兩道菜：蒜香炸排骨、紅燒豬蹄。
“豬肉比羊肉便宜，成本就會下降很多，一年四季都可以賣。”秦晚說
排骨選的肋骨，加適量麵粉和水泡一會兒，最後清洗幹淨，晾幹水分。
晾幹後，加蒜末、醬油、一點點黃酒、適量鹽和糖醃製兩刻鍾左右。
醃好的排骨加放一些麵米抓勻，鍋裏倒放油，加熱後放入排骨，小火慢炸。
另一邊起鍋，燒熱，倒入油，炒蒜末，要小火。
最後倒入炸好的排骨，加點白糖，撒點蔥花就行。
秦晚夾了一塊放碗裏遞給餘霜，說：“嚐嚐看，好不好吃。”
餘霜接過後，說：“這味道聞著就香，一定好吃。”
然後對其他人說：“你們也嚐嚐新菜式。”
眾人一聽，立馬一人一塊分了幹淨，本來就是教王大喜的，做的也不多。
“嗯，好吃，皮是脆的，連骨頭都想嚼了咽下去。”
“太好吃了，這個店裏啥時賣？”
秦晚說：“這個店裏不賣，分店的。”
萬飽飽遺憾極了，他說：“那分店才多大點地方，哪用的著這麽好吃的排骨。”
萬糧多也說：“哎，以前不把排骨當回事，覺得難吃，沒想卻是我們不會做。”
王大喜第一次嚐到秦晚的手藝，當下恨不得飛回去把王二喜帶過來，讓他也能嚐嚐這麽好吃的排骨。不過一想，沒關係，等自己學會了，可以天天做。
“那豬蹄呢？豬蹄怎麽做？”萬飽飽迫不及待地說：“已經焯過水了，蔥、薑片，什麽都給你準備好了。”
“這個需要時間，把所有調料放入後慢慢燉著就了，一時半會兒吃不到。”秦晚將眾人失望的神色一一收在眼底，覺得特別好笑。
餘霜笑著說：“都忙去吧，王大喜留下一看火。”