第41章
秦晚安撫著餘霜說：“沒事,這不就跟賣菜一樣，蘿卜青菜大家都賣。”
餘霜眼裏透著不滿：“這怎麽能一樣？”
“嗐，我們晚上賣羊肉串早就出現其他賣肉串的,可有影響羊肉串的生意嗎？完全沒有。”姚圓說著，他現在也是有經驗的人了，說起開解的話來頭頭是道。
“隻要我們的味道好，管他幾家賣呢。”
秦晚說：“這麽晚才有賣烤雞的出現完全出乎我的意料，看來烤雞爐的成本擋了很多人。”
餘霜瞪著秦晚：“你還想多早出現。”
他真是白擔心了。
姚圓看著烤雞攤子,秦晚帶著餘霜去巷尾的鋪子上去準備羊肉醬拌麵和麻辣羊肉拌，路過那家賣烤雞時，那家人明顯虛張聲勢的樣子讓秦晚覺得好笑。
他帶著別有深意的眼神回視対方,隻要公平競爭他都無所謂,但耍小手段他可不依了。
鋪子這段時間零零碎碎的也安裝了一些東西，貼牆的長條桌,這是秦晚仿前世的樣式,節省地方。
把另外接拚的長條桌搬到鋪子門口,餘霜動作迅速地將麵條、羊肉醬、切好的羊肉片、調配料一一準備好。
看了一遍後覺得沒什麽問題，対秦晚說：“你去看看姚圓，萬一有些老客問話他不知道怎麽答。”
“不用吧,他跟我賣羊肉串也不是一兩天了。”秦晚覺得沒必要,再說現在還早,也沒什麽人,他還想兩人單獨待會兒呢。
“就看著烤爐而已,沒問題他能行。”
餘霜卻有些擔心：“你還是去看看吧，這烤東西最主要的就是火候了,那羊肉串也是烤好才讓他去送的。”
“好吧。”
沒辦法，秦晚隻能依依不舍的走了。
餘霜麵獨自麵対著桌子上的東西呼氣,其實他有些緊張，支走秦晚也讓自己放鬆些。
“呦，這鋪子是開起了？”一位婦人還端著飯碗，走過張望過後問：“你這是賣麵條？咋沒有鍋灶？”
餘霜笑著說：“我麵條是熟的，直接拌就行。”
那婦人咂咂嘴：“麵條煮熟了還不坨了？還咋拌？”
餘霜見她就是簡單的好奇，於是開玩笑地說：“那大姐要不要來一份試試？”
那婦人捂嘴一笑：“叫啥大姐，叫嬸子差不多。”
隨後囫圇兩口喝完碗裏的粥，說道：“那給我來一份，我試試看，好吃給孩子他爹也來一份。”
餘霜沒想到還真能賣出一份，於是高興地說：“行，麻煩大姐等等。”
婦人隨後問道：“多少錢一份？”
餘霜夾麵的動作一頓，說：“加羊肉醬的八文錢一碗，不加醬的五文錢一碗。”
“羊肉啊，這可老貴了。”婦人思索了一下說：“還是加醬吧。”
“行。”餘霜這才重新拌起麵來。
婦人微胖，人很壯實，看著餘霜手腳麻利的動作心裏滿意。
“看你這幹活麻利樣就知道在家是個勤快的。”
餘霜不好意思地笑了笑，說：“大姐可抬舉我了。”
婦人笑著說：“我是隔壁店的，我家賣豬肉，不過鋪子門朝那邊開。前兩天才知道這個小鋪麵被租了，一直好奇咋鋪子都租了還不來做生意，沒存想是你家。”
餘霜詫異：“大姐認識我？”
婦人說：“你家的烤雞我家兒子和他爹可喜歡了，可惜就算是開個豬肉鋪子那也不能天天吃，是不。”
餘霜失笑，說道：“那是，天天吃就該膩歪了。”
麵拌好後，餘霜遞過去說：“大姐嚐一下看看怎樣？”
婦人放下碗，吃了一口後兩眼一亮：“味道不錯，哎呀，不說了，我端去給孩子他爹嚐嚐。”
放下錢後，婦人就轉身去了旁邊，還有聲音傳來：“碗等下送來。”
餘霜嘴角帶笑的把銅錢放到特定的小木箱裏，婦人的肯定給了他極大的鼓舞。
一抬頭就見秦晚往這邊走來，餘霜無言，這才多久怎麽又回來了？
“姚圓不要我看著，他說我一直在他旁邊就是対他的不信任，你看……”秦晚攤手，表示：真的不關我的事。
餘霜無奈，不過也無所謂，總歸現在時間還早。
“酒鋪還沒開門嗎？”
秦晚說：“沒有，估計家裏有事吧。”
兩人隨口聊著話題，這時婦送碗回來見到秦晚露出不可言說的表情，対餘霜說：“年輕小夫夫就是這點好，不像我跟我家那口子，現在是多瞧一眼就覺得煩。”
餘霜大為窘迫，他無措地看了一眼秦晚，想說什麽又不好說什麽。
倒是秦晚滿眼笑容：“這位大姐嚐著拌麵的味道如何？喜歡吃辣還可以加點辣子。”
婦人撲哧笑出來：“你們小夫夫倆還真是能說，這一口一個大姐的叫我，讓我恍惚間好像年輕了不少歲。”
“大姐本身就年輕，是吧？”秦晚說的認真，還不忘再問一句餘霜，餘霜無措之餘下意識點頭說：“是，年輕。”
婦人忍不住笑了好一會兒，才說：“拌麵的味道我家那口子直叫好吃，兒子在一邊也要吃，一碗麵父子倆你爭我奪的。可把我給氣地，這不中午飯就你家這麵條了，可要給我留三份。”
秦晚說：“不如我現在就把麵給大姐裝好，配菜和調料我另外裝，到時大姐家要吃直接拌一下就行。”
婦人一想點頭同意：“這方法好，也不怕泡過醬的麵條口感變差。”
秦晚堅起大拇指：“大姐是會吃的，這都懂。”
婦人擺手：“嗐，天天待廚房的，這點還是懂的。”
話雖這麽說，但婦人対秦晚的誇讚卻十分受用。
她說：“我跟我家那口子都姓張，他們都叫我張屠夫家的，你們既然都叫我大姐，那就叫我張大姐吧。以後有啥事喊一聲就成，這街坊四鄰的相互幫助。”
張氏走後，餘霜感慨：“她好會說。”
太陽越來越高，人也越來越多，有前麵烤雞攤位的老客聽說有新吃食，順路走這邊來看看。
“拌麵、拌羊肉、烤雞、烤串、羊雜、雞雜。你們的種類真是越來越多了，就是分兩個地方有點不順手。”
這一聽就是個老客中的老客了，秦晚盡然覺得有點感動。
“小本生意，慢慢來。”
“這麵咋賣？”
“加羊肉醬八文一份，不加五文一份。”秦晚回道
“那來一份加醬的吧，再加點辣子。”那人說完後感歎道：“原本想帶點麻辣羊肉拌的，可惜対麵的孫掌櫃關門了。”
“可能家裏有事吧。”秦晚說
那人一臉八卦地說：“那可是大事，礦山地塌了這可是牽連了不少人，聽說上麵早就派人來暗查了。結果就這麽撞上了，哎，命運呀。”
餘霜不解：“可是這跟孫掌櫃有什麽關係？”
那人分享欲十足地說：“孫員外你知道不？他跟孫掌櫃是本家，那孫員外這些年威風的厲害，連府裏家丁都自覺高人一等。平時沒少做缺德事，這下招報應了。”
餘霜心裏一驚，他們前些天還在孫員外家做烤雞的。
那人還在不停地說：“都說礦山礦山，可挖了這些年硬是不知道啥礦，老說上麵要保密。可這十裏八村的都有村民在裏麵幹活，什麽秘密能保守的這麽嚴實？”
“塌了之後現原型了，根本不是礦。你們知道是什麽嗎？”
餘霜遞去麵，很捧場地問：“是什麽？”
秦晚也是一臉“你快說”的樣子，說：“対呀，是什麽？您別老賣關子。”
那人対餘霜和秦晚的反應很滿意，吸了一口麵條，頓時眼前一亮：“這麵好吃，不錯不錯。”
嘴裏吃完，神秘兮兮地左右顧盼，這才低聲地說：“山都快挖空了，聽說裏麵養兵。”
秦晚一驚：“養兵？”
那人急忙說：“你小點聲，小點聲，真是的。”
秦晚壓著聲音同那人說：“怎麽可能呢？這都多少年了，怎麽附近人都沒發現？”
那人大口大口吃著麵條，空隙間回道：“這我哪知道。”
秦晚暗暗心驚，這養私兵放哪朝哪代都說不過去，他狀似害怕地問：“這不會是要打仗吧？我還得用這小生意養家糊口呢。”
那人嘴裏還含著麵條，聞言搖頭含糊道：“打不了，打不了。我那天夜裏都看見了，被押了好幾十個人，這頭頭都被關押了，那下麵人還怎麽打？”
最後連一點湯汁都喝完後，那人滿足地一抹嘴，說：“你家的東西就是夠味，賺兩錢都給你家了。”
秦晚拱手笑道：“多謝您的捧場。”
那人走後，餘霜心有餘悸地說：“還好我們隻是給孫員家烤一次雞，就是不知道孫掌櫃怎麽樣了？”
秦晚想著，孫員外在這個事件局裏，估計連小魚小蝦都算不上。不過這些跟他們沒關係，起碼孫員外一倒，那個針対他的管家就再也勾不成威脅，省去了很多麻煩。
拌麵受到了一致好評，餘霜漸漸忙碌起來，也沒空去深思那些問題。
“你去看看姚圓那邊看看去，旁邊新來的烤雞也不知道他那邊有沒有賣出去。”餘霜忙碌之餘還是不放心
秦晚覺得自己現在像顆球，被人這邊踢來，那邊踢去。
這時有位買麻辣羊肉拌的客人說：“不用去看了，新來賣烤雞的昨天就來了，他賣的比你們便宜兩文錢。買的人也不少，可我都聽說沒你家好吃，所以不用擔心，快點把羊肉拌給我弄好。”
秦晚和餘霜兩人手裏都沒停，聽他這麽說也隻能笑著讓他再等等。
不一會兒姚圓過來了，餘霜心裏一緊：“你咋過來了？不好賣嗎？”
姚圓哈哈一笑，說：“咋可能，除了被定走的十隻外，一共就十隻單賣，怎麽可能賣不出去。還有好多人買不著抱怨呢，你放心吧，旁邊那新來的影響不到我們。”
餘霜這才放心，秦晚一臉揶揄地看著他說：“現在我不用去了吧？”
“你愛去不去。”餘霜瞪了他一眼，說道。
秦晚摸了把鼻尖，覺得自己真夠欠的。
姚圓看了看長條桌上的東西說：“你們這剩下的也不多了，看來礦山的事也沒有想像中的那麽大影響。”
“受影響的最終還是普通人。”秦晚喟歎
姚圓想一想也是，換作是他自己，如果死於這次塌礦中，那他們一家肯定會被大伯和三叔兩家欺壓的再無出頭之日。
礦山塌方之事的影響還是不小的，晚上在戲院那條街上擺攤的明顯少了幾家，平時時熱鬧吵雜的一條街，今晚卻要平靜了些。連附近受這條街影響，平時人來人往，今晚也少了很多人。
了時提示聲一響，秦晚就準備收攤。
“不繼續再等等了嗎？”姚圓問
秦晚說：“不了，這條街清冷不少，其他家也走了差不多了，我們也沒必要幹熬著。”
羊肉串帶的少，隻有二十斤，現在還剩個四五斤，明天賣也一樣，秦晚覺得不值得為這幾斤再熬下去。
兩人來到鋪子裏隨意打了地鋪，秦晚原以為會一覺到天亮。
但是，秦晚生無可戀地睜開眼，他錯了，他真的錯了。他就應該繼續在戲院那邊熬著，他為什麽要回來睡覺？他這是睡覺嗎？他這是聽呼嚕交響樂吧？
就姚圓這呼嚕聲，耗子來了都得感歎嚇死耗子了。
好不容易從門縫裏看到亮光，秦晚喜極而泣地爬起來，天亮的曙光，真是救大命了。
開門聲驚醒了姚圓，他揉著眼睛模糊地說道：“這麽快就天亮了？”
一抬眼就被秦晚兩眼下的青黑嚇的整個人都清醒了：“這眼怎麽了？”
秦晚現在頭腦昏沉，他坐在長桌邊，一隻手支著腦袋，說：“去買點吃的來。”
姚圓還以為秦晚是餓的，連忙跑出去，不一會兒帶了幾個饅頭回來。
太陽出升的時候餘霜推著著東西過來了，他被秦晚這萎靡的樣子給唬的不輕。
“你是不是生病了？”
“是不是太累了，所以身體才熬不住的？”
“不然，今晚上我們就不出攤了。”
看著餘霜這麽緊張自己，秦晚心裏美滋滋，一邊想繼續享受緊張關心，一邊又不想餘霜焦急。
哎，痛苦且快樂且煎熬。
但還等他糾結兩口飯的時間，姚圓就戳破了，他說：“昨晚我們很早就回來了，在鋪子裏睡了半宿。”
沒熬一整夜餘霜放心多了，他緩下神色，說：“那秦晚怎麽這樣子？”
姚圓：“那他是餓的，早上吃了兩個大饅頭，現在比剛醒那會兒好多了。”
秦晚：……你跟秦小福當真是兩口子。
“我根本沒睡，我被你的呼嚕聲吵到天亮，眼都沒閉上過。”
秦晚覺得為了姚圓麵子著想的自己像個傻蛋。
姚圓一愣，憨笑道：“是嗎？那你怎麽不叫醒我？”
他弟弟是跟他說過夜裏睡覺會打呼嚕，但沒想到是這麽大聲的。
秦晚不想跟他說話，他當然推過幾次，但有用嗎？
“去把烤爐推出來準備烤□□。”說完徑直向攤子邊走去
餘霜一時間表情相當複雜，算了，秦晚沒事就行。
把所有東西都擺放整齊好，接二連三的客人來點拌麵，左鄰右舍的都拿自家的空碗來。
“就等這個做早飯了。”
“我也是，你要羊肉醬了嗎？我沒要，我要試試不一樣的味道。”
“你那啥味？”
“酸辣，我加了很多辣子，你們說這麵吃完了湯底我再拌點自家麵好不好吃？’
“那誰知道，你回去試試唄。”
“好吃，我昨天就試過了，不過我加的不是麵條，我是炒菜了，挺好。”
三三兩兩或坐著，或站著，就這麽邊吃邊聊起天來了。
路過的人一見這架式，紛紛疑惑，這是賣什麽的，都一個個端著碗站在這裏不走，當真有這麽好吃？那我也來一份嚐嚐。
於是原本準備賣到中午的拌麵提前一個時辰賣完，今天帶的羊雜、雞雜也賣完了，連麻辣羊肉拌都賣了大半。
秦晚那邊他烤著羊肉串，姚圓烤著烤雞，一時間盡然也分不開身。
餘霜帶著最後還剩下的羊肉過來時，秦晚和姚圓也剛好要收攤。
“你全賣完了？”秦晚問
餘霜拿出羊肉說：“沒有，還剩下兩斤，但那邊人有些少了，我就送你們這邊來碰碰運氣。”
秦晚當場喊道：“麻辣羊肉拌，原價七十五文一斤，現價七文一兩，還剩最後兩斤，先到先得，先到先得。”
“便宜了，便宜了，原價七十五文一斤的麻辣羊肉拌，現價隻需七文一兩，還剩最後兩斤，先到先得，先到先得。”
姚圓發懵：“這有什麽區別嗎？”
餘霜怔愣過後，說：“當然的區別，這樣一算不就七十文一斤了。”
姚圓更加不解：“所以呢？為什麽不直接喊七十文一斤？”
秦晚回答：“心理感覺。”
姚圓不懂什麽心理感覺，餘霜也不懂，但他看到一息間好幾個人圍過來詢問，他連忙上前幫忙。
在姚圓的不解中，兩斤麻辣羊肉拌很快賣完了。
臨走時，秦晚看了一眼対麵，酒鋪依舊關著。