第130章 覓食的小護士們

男人笑了:“當然是宰殺各種家禽咯。”

林麥又問:“那些家禽的內髒、腸子你們是怎麽處理的?”

周彩雲給客人拿蒜香烤茄子,不解地看了她一眼,不知道她為什麽打聽這些。

“內髒內部便宜處理了,腸子當然是扔了咯!”

林麥見買燒烤的食客不少,有些話不方便說。

打聽了男子的姓名和單位地址,免費送了他一份蒜香烤茄子。

男人喜滋滋。

吃到高興處,高聲問林麥:“你這裏有啤酒嗎?沒有啤酒,有汽水也行~”

他這一問,得到許多食客的響應,也都紛紛嚷著要酒水。

這麽好吃的燒烤,沒有酒水搭配,怎麽吃都覺得缺少點靈魂。

林麥歉意地笑著搖頭:“沒x有~”

雖然現在對計劃經濟管控得沒那麽嚴,可是私人想要批量弄到酒水不容易,除非有門路。

她一個沒根沒基的鄉下姑娘,哪有那個門路?

一眾食客哀歎。

林麥忙見縫插針的推銷:“雖然沒有酒水,不過有米酒,不如來碗米酒?或是來碗鹵煮也行。”

有的食客點了鹵煮,有的食客點了米酒。

方卓然見林麥生意太忙,吃完烤豬腳,想給她跑堂,被林麥給攔了下來,讓他趕緊回去休息。

外科大夫要好好休息,才能保證充沛的體力給患者做手術。

她不想方卓然把體力消耗在給她幫忙這點小事上。

一直忙到晚上八點多,一天的生意終於結束了。

林麥向小麗道了辛苦,給了她一個十元的節日紅包。

小麗拿著大紅包開心地走了。

周彩雲和林麥一起清洗用過的餐具,對林麥道:“今天我可是大開眼界了,原來蔬菜也可以烤著吃,而且還那麽香。

特別是烤茄子,聞著都香,明天你烤個我嚐嚐?”

林麥應了聲好。

周彩雲滿臉喜悅道:“有了燒烤,咱們又可以大把掙錢了。”

林麥笑著搖頭:“人家會跟風的。”

她們所在的這條街,因為跟風,幾乎家家戶戶開起了小吃店。

有的是房東自己開,有的是房東把門麵租出去,別人開。

周彩雲滿不在乎:“跟風又咋樣?人家弄不來孜然。”

“現在計劃經濟管控得沒以前那麽嚴了,想辦法還是能弄得來的,隻是時間問題。”

周彩雲有些沮喪:“我還指著燒烤生意多掙一點哩。”

林麥比她樂觀:“我們占了先機,隻要做出口碑,不愁掙不到錢。”

雖然辛苦了一整天,可晚上睡得不算晚,第二天早上五點半林麥就精神飽滿地起了床,去黑市買所需的食材。

昨天的烤肉串賣得不錯,林麥今天多加了五斤豬肉。

大過節的,得給自己和員工加個餐。

林麥又買了幾斤五花肉,打算做個粉蒸肉大家吃。

還跟賣豬肉的老板說,以後還是給她家送貨,她不想早上來拿貨。

豬肉老板爽快地答應了。

在他眼裏,林麥可是個大客戶。

林麥買了豬肉等食材,在黑市逛了逛,見有一家賣豆腐的,豆腐品種還算齊全。

於是和豆腐老板說好,每天下午四點半給她送二十斤老豆腐和十斤素雞。

豆腐可以做鐵板豆腐,也可以做燒烤豆腐,素雞切片串起來燒烤,味道也是相當不錯的。

難得碰上有海帶紫菜賣,林麥也買了不少。

臨走時,看見有人在賣那種巴掌大的鯽魚,價格很便宜,關鍵是幾乎都是活的。

這種不大不小的鯽魚烤著吃非常香,林麥和賣鯽魚的老板一番討價還價,把鯽魚全都買下。

林麥沒東西裝鯽魚,老板好心地給她送貨上門。

在路上,林麥問賣鯽魚的老板,他能不能天天抓到二三十條鯽魚,給她送到店裏來。

鯽魚老板滿口答應,別說二三十條了,四五十條他都能抓到。

回到家裏,林麥把死掉的鯽魚挑出來,準備中午做紅燒鯽魚吃。

活的全都養在水裏,等下午賣燒烤時現殺現烤那味道才香。

忙完這些,小麗按點來上班來了。

林麥和她一起在店門口擺攤。

負責包水餃的王大媽非要搭把手,和小麗一起往外抬放包子的書桌。

林麥端著好幾籠蒸好的包子往店堂走去時,聽見王大媽壓低聲音偷偷問小麗:“昨天下班,老板娘給了你多少錢的節日紅包?

比我們的多吧,你加班的時間比我們可要長呢。”

小麗笑著道:“的確比給你們的要多,有六塊錢呢,六六大順,哈哈!”

王大媽見隻比她們三個的節日紅包多一塊錢,心裏非常平衡,轉身去了廚房。

林麥當做什麽都沒聽到,出了廚房。

雖然給小麗的紅包是三個大媽的兩倍,可人家的付出就值這個價。

包包子和水餃的肉餡是林麥自己調製的,三個大媽做的不過是沒有多少技術含量的體力活。

小麗就不同了,要負責買賣。

不論從體力和腦力都比三個大媽辛苦,加班的時間也長,紅包比她們大那是理所當然。

雖然小麗沒跟王大媽說實話,林麥對她的回答卻相當滿意。

實話實說,勢必會引起王大媽的眼紅,一傳三,三個大媽都不會好好工作。

這就是前世有些公司不許員工之間互相打聽獎金多少的緣故。

總有不少人,沒創造出那麽大的價值,卻想和別人有一樣的待遇,得不到同樣的待遇,就各種消極怠工。

早上中午的生意依舊火爆。

特別是中午,大街上遊人井噴,店裏的生意也跟著井噴。

為了應對中午的生意,林麥在十一點左右就早早讓員工們吃了午飯。

又是粉蒸肉,又是紅燒鯽魚,幾個大媽和小麗全都吃得心滿意足,幹起活來更加賣力。

普濟醫院。

忙碌了一上午的護士們,終於到了午休時間。

護士長安排了中午值班的護士,其她護士各自拿著飯盒結伴去食堂打飯。

一個護士不太想去食堂打飯。

因為食堂的飯菜一點都不好吃,她打算去外麵買吃的。

這個小護士的建議馬上得到好幾個護士的響應。

一個護士建議道:“不如就去醫院隔壁的解放路去吃吧,那裏開了好多家小吃店。”

幾個小護士於是浩浩****來到了解放路。

一個小護士在林麥的小吃店停下腳步,抬頭仰望著小吃店的招牌念出了聲:“包好吃小吃店。

咦?這不是方教授幹妹妹的小吃店嗎,我們就去她家吃吧。

每次她給方教授送來的食物都好香,味道應該不錯。”

一個護士道:“走走走,進去吃餃子。”

另一個護士盯著店門口的鹵煮吞著口水道:“我要來一大碗鹵煮。”

牟丹是跟這一群護士一起出來覓食的,見大家都要去林麥的小吃店吃午餐,心裏老大不高興:

“我不去她們家吃,她們家的食物不衛生,上次吃了拉肚子。”

隔壁胡大媽聽到這話,大聲應和道:“她家的食物髒死了,把豬肺和豬大腸煮給人吃。

這兩樣食材多難洗幹淨,吃了能不拉肚子嗎?”

她這一嗓子勸退了不少準備去林麥小吃店吃東西的顧客。