第129章 試水賣燒烤
這麽一忙活,到了下午五點。
林麥給三個大媽每個人發了五塊錢的節日紅包,讓她們先下了班,小麗則留下來繼續加班準備賣燒烤。
小麗見林麥給三個大媽的節日紅包數額不算小,知道等晚上收工時,林麥給她的節日紅包會更大,因此很安心地繼續加班。
今天是五一勞動節,林麥特意加了個餐,做了一道紅燒排骨,幾個人匆匆吃了晚飯,就接著幹活。
林麥帶著小麗和周彩雲把兩個燒烤架放在店門口。
沒有燒烤用的板炭,林麥就用焦炭代替。
焦炭有兩個優點,第一,燃燒後沒有煙,第二,經燒。
一個缺點,火大,容易把食物烤糊,這就需要烤燒烤的要用豐富的經驗。
林麥經驗是不缺的,所以才敢用焦炭代替板炭。
隔壁胡大媽家的小吃店也沾了節日經濟效益的光,今天生意也不錯。
此時已經結束了一天的生意,一家大小坐在門口吃著晚飯,滿含嘲笑地看著林麥三個人忙碌。
都快傍晚六點了,商場全都打樣了,逛街的都沒幾個,還做屁的生意!
不光她有這種想法,這條街其他小吃店的老板也一副看笑話的嘴臉,站在自家門口往林麥這裏張望。
周彩雲看著比白天少一半人流量都不止的大街,憂心忡忡:“麥子,這個點賣燒烤會有人來吃嗎?”
“會,我還怕供不應求呢。”林麥信心滿滿。
孜然烤的燒烤那麽香,在這個食物並不豐富的年代,那些兜裏有錢的吃貨誰頂得住啊!
林麥放了些肉串、蔬菜串在燒烤架上烤,在鐵盤裏烤茄子,兩個燒烤架旁邊放著冒著熱氣的鹵煮。
鹵煮的香氣已經讓過往的路人不停地咽著口水。
當林麥在燒烤上撒上孜然和辣椒粉,路過的吃貨們已經邁不開步子,湊過來問她燒烤怎麽賣。
林麥把所有燒烤全都報了一遍價。
這個年代,豆角、韭菜啥的,也就一兩毛錢一斤。
可串成串,一串堪比一斤菜的價格。
吃貨們在心裏想,這價格有點小貴啊,可也真香啊!
胡大媽早就厚顏無恥地湊了過來,聽到林麥的報價,咽著快要流出的口水道:“蔬菜而已,賣這麽貴,傻子才會買!”
頂不住美食**的一群吃貨兩眼冒火地瞪了胡大媽一眼,然後掏錢買燒烤吃。
胡大媽見了,悻悻地嘀咕道:“還真有傻子買來吃。”
一個食客勃然大怒:”你才是傻子,你全家都是傻子!”
罵得胡大媽灰溜溜地縮回到自家店門口,憤恨地看著林麥做買賣。
燒烤那麽香,而且還沒吃過。
豆豆站在林麥的身側,仰著小臉、眼巴巴地看著她:“媽媽,我想吃。”
林麥斜眼看她:“晚飯你吃了一大碗水餃,消化了沒有,又要吃!”
說是這麽說,可還是用盤子給她裝了三串烤肉、一個烤茄子,幾串烤豆角和烤土豆以及韭菜。
也就片刻的功夫,店裏已經座無虛席。
周彩雲給豆豆搬了個小板凳,讓她坐在店門口吃。
隔壁的洋洋饞得快哭了,在地上打滾要吃林麥家的燒烤。
胡大媽和林麥都快成死仇了,又怎肯去她店裏花錢買燒烤?
給了洋洋一頓胖揍,將他趕回房去睡覺。
方卓然好不容易忙完工作,下了班,直奔林麥小吃店而來。
豆豆一看見他,就舉著一根她特意放在最後吃的肉串向他跑了過來。
激動地喊:“叔叔,叔叔,吃烤肉串,媽媽烤的肉串可好吃了,還有烤茄子也特別香!”
方卓然一把將小蘿莉抱起,就著她的手吃了一口烤肉串。
烤肉串焦香的外表和粉嫩的內心混合著孜然以及辣椒的辛香,那滋味妙不可言。
方卓然吃得連連點頭:“嗯~好吃,真好吃!”
然後打量著懷裏的小蘿莉:“今天穿了件新裙子呢,真好看!”
豆豆用小手指的林麥道:“媽媽今天也穿了新裙子,媽媽漂亮嗎?”
方卓然向林麥看了過去,見她穿的是自己給她買的連衣裙,不禁勾唇:“漂亮!”
除了黑點,麥子長得是真漂亮。
豆豆一聽這話,馬上把小手圈成喇叭,衝著林麥喊:“媽媽,叔叔誇你漂亮!”
她這一嗓子惹得不少人紛紛側目。
雖然林麥身材比例好,五官也精致,可一黑遮千美,很少有人覺得她漂亮,隻是順眼而已。
現在細細一看,這女孩還真是一支潛力股,如果養白了,絕對是個大美人。
隔壁胡大媽陰陽怪氣地小聲嘀咕:“難怪一大早就換了條新連衣裙,原來是想勾引男人!”
聲音太小,林麥根本就沒聽到。
她被自家閨女那一奶音嗓子給喊得臉紅紅的,特別不好意思。
方卓然抱著小蘿莉走到她跟前,誇道:“烤肉串真好吃!”
林麥努力使自己淡定:“還有更好吃的。”
方卓然笑著問:“是什麽?”
“鐵板豬腳。”
林麥讓周彩雲把鹵好的四個豬腳拿來,給她放鐵板上煎,滋滋的聲音格外誘人。
林麥見方卓然站在跟前等著,笑著道:“還沒吃晚飯吧,彩雲姐給你留了一大盤蒸餃,讓她端給你吃。”
豆豆當場戳穿她:“不是媽媽讓雲姨給叔叔留的嗎?”
林麥好不容易恢複自然的臉,刷地一下又紅透了,佯裝生氣道:“你不說話,沒人把你當啞巴~”
小豆丁嘻嘻地笑著。
方卓然吃完餃子,林麥也烤好了豬腳。
正在裝盤,一個男人走了過來,指著那滿滿一盤的鐵板豬腳道:“這一盤我要了。”
林麥微笑著道:“豬腳不賣。”
那個男人急了:“你憑什麽不賣?是怕我買不起?我有錢!”說罷,就往外掏錢。
方卓然忙走了過來:“是我先買了。”端走了那盤豬腳。
那個男人這才悻悻作罷,點了不少肉串和蔬菜串,見烤茄子蒜香誘人,也點了兩個。
嘴裏不停地嘟囔:“也不多進些豬腳賣,那幾隻豬腳夠賣誰的!”
林麥賠著笑道:“豬腳不好買呢。”
男人煩惱地抓了抓耳朵:“雖然我在肉聯上班,可惜是在家禽部門,不然我就能幫你搞豬腳,你就能烤著賣給我吃了。”
林麥聽了,心裏一動:“大哥在家禽部門具體幹什麽工作?”