第114章 養廢了
王小荷家開始陷入漫長的家庭爭吵當中, 但這些都跟白棠沒有關係。而且，她還有更加重要的事情要做。
又是一天做買賣的日子。自然，白棠出現在賣鹵肉的窗口時, 不可避免又被顧客拉著詢問，到底什麽時候才會在其他地方開分店。
“就是啊！白老板。咱都問了好多次了。你啥時候去我們那一塊開店啊！不然, 每次都要騎半個小時的洋車過來, 太不方便了。”
問話的顧客家裏住在城南。因為喜歡吃白棠家的鹵肉。隔一天就會從家裏騎自行車過來一趟買。之前冬天還好，現在天氣開始熱起來了，這不，人就覺得有點受不住了。
白棠聽到這話，十分不好意地笑笑：“再過幾天就有新的安排出來了。大家不用幹著急, 肯定不會讓你們天天這樣跑的。”
顧客還以為這一次又會聽到白棠推脫。他都準備好語言, 該怎麽回複白棠了。哪成想白棠居然那麽說已經安排好了。
這句承諾一般的話一出, 大夥兒都忍不住打聽起來。
“到底是啥安排啊！”
“就是啊，告訴我們唄！”
“不會真要開分店吧！”
……
白棠聽到這裏，心中拚命搖頭。她就是想開分店, 也得掂量一下自己幾斤幾兩啊！現在的風向是開放，但是還有很多則規定並不明朗。最早的個體工商登記，還要等到年底才出現。
現在讓她開幾家分店，規模大起來, 那麻煩肯定不少。
白棠覺得自己的頭不鐵, 再說開店也要不少成本。所以開分店暫時不考慮。但是, 不開店也有不開店的銷售模式。
想到這裏, 她笑著看向顧客：
“當然是真的啊！大家等著, 不超過半個月, 一定讓大家在家門口吃上美味鹵肉。”
等這一波客人離開後, 邱大媽直接問道：“白棠, 咱店要再開分店嗎？”
白棠聽罷搖頭：“不開分店。開分店要店鋪、要人手。暫時沒法兒安排那麽多。”
幾個幫工聽到白棠的話一臉疑惑。這不開分店，怎麽讓其他城區的人買到鹵肉呢？
這個疑問在眾人心中閃過。之後話題就轉到了王小荷家。
白棠站在那聽了兩句，沒時間就先離開了。她也沒去外頭，而是回到了後院。
後院的書房裏，白棠把早已經做好的計劃拿出來仔細瞧了瞧。確定沒有問題後，準備找計劃羅列的人溝通一下。
何天成回來後，看到白棠又在書房裏忙活，就知道她要準備幹啥了。
這樣的事兒，白棠要真做成了，那也是一樁大好事。
“回來啦！今晚咱家吃鹵肉麵。團子、圓子你來帶著。我這裏還有一點才忙完。”
何天成聽到這話，走過去看了看白棠手裏的計劃書。
還是原來他們夫妻商量過後的版本。不過白棠在上麵增加了一些細節。比如銷售量、成本價等等。
何天成看了兩眼，就知道白棠估計又花了些時間進行調整了。
“怎麽樣？還有多久？”
白棠伸手按了按脖子。何天成立刻走過去接過了這個工作，給白棠按了按僵硬的脖子。繼續剛剛的話題。
“我看都差不多了。得找人試試才知道行不行得通。”
白棠順著何天成的力道，整個人都放鬆了下來：“我其實最怕的是運輸過程中，鹵肉的味道沒法兒完整保存下來。”
兩人剛聊起來，門外已經衝進來兩個小身影。
“爸爸、媽媽，你們還不趕緊出來吃麵。”
兩個孩子也不嫌熱，一個撲到媽媽的懷裏，一個拉著爸爸的衣擺不放。讓白棠跟何天成都有點哭笑不得。
今晚的晚飯是簡單的鹵肉麵條。鹵肉跟鹵汁都是今天特意流出來的。麵條就是外頭市場買的掛麵。因為店裏太忙，白棠好些天沒有自己親自動手擀麵了。
不過，外頭的掛麵味道也不賴。
簡單的水煮麵條，上麵淋上香噴噴的鹵汁。再鋪上一層厚厚的鹵肉在麵條的最上麵。最後撒上一把蔥花就完美了。
家裏其實經常吃鹵肉麵。但這麵條味道確實好吃，也沒人覺得膩歪。
不顧，今天的鹵肉麵比較特別。除了鹵肉之外，還放了鹵煮過的豆腐皮、蓮藕、鵪鶉蛋、大白菜以及肉丸子。
這樣種類豐富的鹵味，是團子跟圓子沒見過的。
兩個孩子吃到最後，都不吃麵條了。專門去鹵鍋裏麵撈各種鹵菜吃。
看到兩個孩子這樣捧場，白棠心中很高興。
其實之前她一直想開發鹵菜這一塊。但是因為香料的價格昂貴，熬煮出來的鹵汁，如果用來做鹵菜，價格不好定。
但今年的世道越發好了起來。大家兜裏的錢也越來越多。白棠覺得是時候推出鹵菜。順便，鹵菜可以為她的新業務增添一筆光彩。
——
第二天一早，邱大媽跟孫大媽在賣早飯。白棠就領著其他幫工，開始收拾今天要做的鹵味。
平時這個時候，大家都忙著收拾一早送過來的豬肉。但是今天有點不一樣了。
白棠特意安排了一個人手出來，然後帶著對方開始收拾起角落的一堆蓮藕跟大白菜。
其實昨天白棠特意用一個小鍋，鹵煮了一些素菜，她們都看在眼裏。當時她們都沒有在意。反正這鹵味嘛，放啥進去，其實味道都大差不差的。
而且白棠用的是個小鍋，一看就知道是一家人吃的。
沒想到今天白棠居然準備了那麽多素菜。不用說，這是要大幹一場的意思。
“白棠，你這素菜做成鹵菜，能賣嗎？”
這年頭，人們的心裏普遍還停留在肉才是好東西這個認知層麵。
蔬菜這種東西，直接上菜市場，幾毛錢就能買到了。誰會特意花錢，去買鹵菜啊！
練大媽的疑問也是在場其他人心中的疑問。不過白棠是老板，而且她們跟白棠的關係，沒有跟練大媽那麽熟，不好多說啥。
白棠知道練大媽這是擔心自己浪費錢。所以耐心地解釋道：“反正這素菜也不貴。今天試試水。如果不好賣咱就內部消化。如果好賣的話，這也是一個新的進項。”
雖然現在她家鹵肉賣得很火。但是白棠知道以後會有許許多多的美食出現。她如果不增加多點品種。遲早會被市場給淘汰掉。
饒是白棠解釋，但是幾個幫工的心中都是擔憂居多。
但是這股擔憂，等到中午開始賣的時候，變為了吃驚。
“鹵大白菜？這可新鮮了，給我來半斤。”
鹵味是稱重售賣的。這大白菜本身就吸水，加上泡在鹵汁裏麵，半斤聽起來很多，但稱出來的數量其實特別少。
這買的人還沒開口，後麵排隊的人就忍不住嘀咕：“不是吧！哥們。這大白菜菜市場幾分錢一大顆。你咋在這裏買。多貴啊！”
中午，白棠的鹵味開始開售。第一個顧客就看到櫃台那多了一盆新東西。等一打聽這是鹵菜的時候，後頭排隊的很多人都議論了起來。很多人覺得出來買吃的，買素菜不劃算。
所以，前頭過了快十個人了，都沒人舍得買鹵菜的。
現在開口要半斤鹵大白菜的，是第一個吃螃蟹的人。
結果，人家買的人沒說啥，後麵排隊的人先不幹了。
白棠就站在櫃台前，聽到這話十分無語。但她是賣東西，不能懟人。隻能笑笑不說話。
不過，那大哥卻是個實在的。樂嗬嗬地接過白棠遞過去的大白菜。笑眯眯說道：“這大白菜又不貴，就比你上菜市場貴那麽點。反正我又不自己做飯，買這個不是很正常嗎？難不成你們去飯店吃飯，還光吃肉不吃菜啊！”
大哥說完，樂嗬嗬地一手鹵菜，一手鹵肉，瀟灑走了。
其他顧客一聽，好像有點道理。
於是，這局麵才算是打開。
即使這樣，其實一天下來，這鹵菜也沒有賣完。菜白棠一般不會留過夜的。當時就給所有幫工一人分了一份，讓她們帶回家去吃。
事情到了這裏，好像挺完美的。但是，白棠不知道的是。她好心讓幫工帶回去的鹵菜，居然在大雜院又引起了一番風波。
——
傍晚時分，大雜院裏家家戶戶都開始準備晚飯。有些動作快的人家，已經把飯都給吃上了。
王小荷是有工作的人。剛下班回來，發現家裏冷鍋冷灶。兩個還在上小學的孩子，乖乖在門檻坐著寫作業。但是，已經成年的大兒子，以及剛剛嫁進來沒兩天的大兒媳。則是一起躺在**不動彈。
這個樣子，讓王小荷有一股氣憋在心口出不來。
但是，她還不能說出來。不然，人家一不順心就回娘家。她這大兒媳婦的娘家，也就在隔壁胡同而已。
王小荷忍氣吞聲、頂著工作一天的勞累做飯去了。偏偏在這個時候，白棠店裏的那些幫工集體回來了。
因為六個人手裏都提著一個油紙包。油紙包雖然被繩子捆得結結實實。但是這樣的包裝，擋不住鹵菜的香味。
這不，六人剛剛進了二院，就有鄰居好奇地問起來。
六個人都不是吃獨食的。反正這鹵菜也不是啥精貴東西。而且是白得的。於是，就有人回到自家，留了些給家裏人吃。剩下的用碗裝出來，準備讓鄰居們嚐嚐。
六個人都是這樣做，所以這鹵菜加起來，其實分量不算太少。
院子裏這樣熱鬧，自然把在屋裏的人都吸引了出來。
很快，不少人就嚐到了鹵菜的味道。
這個時候，王小荷的大兒子龐建波，拉著新媳婦黎紅出來。一眼就看到這些鄰居是在分東西吃了。
他雖然在大雜院長大的。但是因為龐誌光的關係，跟大雜院的長輩其實不怎麽熟悉。剛從房裏出來，也是媳婦催著他的。
這不，一看到有好吃的。龐建波就準備把碗端過來，夫妻兩人好嚐嚐味兒。
偏偏這個時候，練大媽橫插一杠。直接把碗搶到手裏。
“誒，這是我家的碗。裏麵的鹵菜也是我家的。不能給你們夫妻吃。”
龐建波沒想到練大媽居然這麽直白地點名。十分憤怒問道：“為什麽？”
就是他媳婦黎紅，那也是跟著一起嚷嚷的。
練大媽可不會慣著這些小輩。不客氣地說道：“我怕你們吃了鹵菜肚子疼。到時候要我家賠醫藥費。”
說到這裏，練大媽的眼神都不怎麽好了。
會這樣說，實在是因為黎紅這個小媳婦，娘家人居然在大夥兒食物中毒的第二天，就上門來要什麽醫藥費。
雖然不是上他們家要，但練大媽就是看不慣。看不慣這些人逼著王小荷賠醫藥費時，龐建波這個當兒子的袖手旁觀。也看不慣黎紅這個小媳婦，居然聯合娘家人來逼迫婆婆。
是，拉肚子去醫院掛水是很慘。但是這個事情說到底他們兩家人都有錯。
王小荷這個當媽的離婚後，那麽辛苦拉扯孩子長大。不該得到這樣的下場。
偏偏那天他們這些鄰居都看不過眼出頭了。反而是龐建波這個當兒子的冷眼旁觀。
反正練大媽不知道王小荷是怎麽想的。她一個外人看著，都覺得寒心。
被練大媽這麽一句話懟了，龐建波說不出話來。畢竟人家說的是真的。而黎紅還是新媳婦階段，雖然人比較潑。但是看著院子裏，所有人都虎視眈眈地瞪著他們夫妻兩人。
兩人識趣地溜回家裏。
“哎，這兩口子可真是……”
這話沒說完，但是鄰居們都心裏有數。這龐建波算是養廢了。
王小荷一直在屋門口搭建的小廚房做飯，看完了事情的全程。她也不知道該說啥。心裏甚至有股隱隱的預感。
自己好像做了一件錯事！
然而，做錯事的兩口子，卻沒覺得自己做錯了。反而躺在**，開始說起外頭那個鹵菜。
黎紅是知道這座大雜院的前院，以前住的那戶人家，現在搬走了，開店很有錢。
但是這些都是聽說。
因為這有錢人家，結婚那天吃席的禮金，就隨了兩塊錢。兩塊錢能幹啥啊，這不是打發叫花子嗎？
因著這個，黎紅覺得這家人窮酸。但剛剛看到那幾個人帶回來的吃食。聞著香噴噴的，應該很好吃。
瞬間，黎紅就覺得這家人可能日子真不錯。
“哎，你不是找不到工作嗎？不如問問那個鹵肉店還招不招人？”
黎紅思前想後，最後想出了這麽一個主意。
偏偏龐建波拆台：“我才不上班。我現在不知道過得多逍遙自在。沒錢問我媽要就是了……”
王小荷在門口捧著剛煮好的菜，剛準備進屋，就聽到這麽一句話。忍耐許久的脾氣終於爆發出來……