第21章 小夫妻請客
◎你有對象嗎?◎
薛琴一路小跑著找到廠食堂,婆婆正跟其他人圍在一圈說什麽。
她避著人,拉著婆婆袖子說:“娘,我有大事要說。”
“你等等。”朱婆子臉色不好看,“沒看我們食堂正開會呢,你邊兒等去。”
“我這事可急了。”薛琴擔心遲了孟秦再把肉給藏起來,一著急,“娘肯定猜不到,嫂子今天抱了一籃子肉回家,路過咱家時,半點都沒有要孝敬你和爹的心思。”
“老朱,你啥時候又給廣子生了個大哥啊,這嫂子哪來的。”
朱婆子臉臭臭的,張嘴就罵薛琴,“你管人家吃啥,吃龍肉也跟咱沒關係,方子不認我這個娘。”
其實打心裏不信薛琴說得話,她可是把方子兜裏摳得幹幹淨淨,他也沒認回姓徐的婆娘,哪來的錢賣肉?
察覺其他人看戲的表情,薛琴委屈,“我也沒想,就是怕孟秦鄉下來的沒做過幾頓肉,再給好東西糟蹋了,我手藝好,想著能幫一把是一把,我是好心。”
朱婆子一喜,“你手藝挺好?”
薛琴不明就裏,“當然,嚐過的都說好。”
朱婆子衝薛琴露出個笑容,“總算有點用,跟我來!”
“那嫂子……”
“就算成了兩家人,方子也是我養大的,他日子過得好,我替他開心。”朱婆子故意當著大夥的麵訓薛琴,“聽懂了沒!”
“……懂了。
……
孟秦不知薛琴還鬧過這麽一出,她忙著呢。
豬頭和肘子處理的很幹淨,舌頭也還保留著,梅嫂子家鐵鍋足夠大,也隻能放下一個豬頭,隻好焯完豬頭再放肘子。
鍋裏換了水,才放各種香料。
豬頭先燒的,大火燒開壓了壓炭火小小煨著,中午秦則方回家,一開門濃鬱的香味順著門縫鑽出去,惹得隔壁正啃窩窩頭的孩子鬧起來,喊著要吃肉。
孟秦看老伴傻站著,“趕緊關門。”
秦則方這才回神,視線落在煤爐子上,又掃到旁邊板凳上放的食材。
“這麽多……”
孟秦斜眼看他,秦則方繼續說:“你自己怎麽弄回來的?來得都是關係好的,你別累著自己。”
“我拉回來的。”孟秦心情好些,問他,“確定來幾個人沒?你派出所那同學來不。”
“來,一共六個人。”
孟秦想也是,關係不夠鐵,轉戶口這麽大的事誰會幫你。
秦則方掏了掏兜,“你要的工業券。”
孟秦看券的雙眼放光,接過來數了數,有十張,足夠了。
看他懷裏抱的飯盒,打開一看又是燉白菜和雜糧窩窩頭,孟秦掀開鍋蓋,給他菜裏澆了勺燉肉的鹵汁。
豬頭燉了兩個多小時,鹵汁裏早就熬出油水。
單看老伴湯都喝幹淨就知道香。
秦則方吃舒坦了,趁著上班前,幫著把豬頭撈盆裏,頓足時間的豬頭早已骨肉分離,稍稍用力就能拆掉骨頭。
孟秦則趁機把肘子放下鹵,趁機跟秦則方說了熊建國晚上要來的事。
秦則方問,“肉聯廠的熊建國?”
孟秦輕嗯,拿著刀將拆下來的豬頭肉按照部位切塊,“今天這些東西也都是他給的。”
豬耳朵是晚上要留的,如今看舌頭在,她把舌頭也切了,剩下的碼在盆裏。
秦則方沉默兩秒才說:“他要是提起讓你介紹對象,你別應。”
“?”孟秦回頭問,“為啥?”
“他是我表哥,二姑家的大兒,二姑跟朱同誌一直是對頭,這些年沒能相親成功,就是她在背後搞壞。”
孟秦恍惚了一下,才反應過來老伴說的朱同誌是她前婆婆。
“你意思,我介紹了也會被破壞,毀了熊建國的親事對她有什麽好處?”
“開心?”
“肯定還有別的事,你快跟我說說。”她非常好奇地看著老伴。
秦則方糾結一下,隻說:“當年二姑嫁人,一分彩禮沒要,沒幫上秦主任。”
“?”
那這關她前婆婆什麽事?
下一秒——
【這要怎麽說?難道告訴老伴,奶奶拿五百袁大頭,把大姑嫁給一個大八歲的二婚地主,拿著大姑的彩禮給秦主任當聘禮用,朱同誌這時候上門說自己懷孕了,確定是個男娃,獅子大開口要彩禮翻倍?】
孟秦:“!”
【不行,這事太糟心,他怎麽好說就因為彩禮不夠,奶奶又打起賣二姑的主意,談了一千大洋讓二姑給個五十歲的老頭當七姨太。】
孟秦:“!!”
【朱同誌生氣,不就是因為二姑臨結婚前找了個殺豬的屠戶私奔,害得她結婚當天老頭上門差點把她搶去代替,老頭嫌棄她懷孕,打砸一頓才走,梁子結下了,再見麵自然得報複。】
孟秦:“!!!”
刺激呀。
孟秦眼睛一眨,問,“那你表哥結婚,某些人還不得氣死。”
那怎麽都得說成熊建國這門親。
前婆婆不痛快,她就開心了。
……
整個小院,一下午都彌漫在肉香中。
隔壁孩子趴在窗戶上,吸溜著口水偷看,孟秦一轉頭看四個腦袋,嚇一大跳。
看他們饞得不行,肉孟秦給不起,前兩天放外頭凍得凍梨一人分了一個。
“你們叫什麽?”
最小的女娃先開口,甜甜地說:“姨姨,我叫丫頭!”
“那哥哥們呢?”
“石頭。”頓一下指另一個,“磚頭。”再一個,“木頭!”
孟秦噗嗤笑出聲。
沒想到昨兒見四個娃的爹那麽斯文,取名還挺貼地氣。
逗逗孩子,時間過得飛快。
肘子鹵得赤紅油亮,棉線綁著一點都沒散架,孟秦修了修邊角料裝一盤,把整肘子放乘豬頭肉的盆裏,將鍋裏的鹵汁過濾掉的香料,一股腦都倒進去,才開始正經準備晚上的燉菜。
帶皮的大塊五花肉和一早拆的豬頭肉骨頭放進鍋裏添味道,酸菜、粉條、燉豆腐挨個下鍋。
等鍋開時,把鹹花生、豬耳朵、豬舌頭、肘子肉,放煤爐子邊,最後弄個糖拌蘋果柿子,連燉菜湊夠六個。
當地習俗,請客碟子得是雙數才吉利。
等主食的餅子貼鍋邊,再把豬血腸一下,隻等著客人上門。
孟秦直起腰,拍了下腿。
忘打酒了。
等熊建國拎著二斤燒刀子上門,幫了孟秦的忙,她也就沒客氣。
“嘿!我跟著我哥來蹭飯啦。”熊素素從她哥哥背後跳出來。
她不想來的,都是她娘催著,說大哥笨頭笨腦怕他忘了正事。
孟秦笑著歡迎,“我剛剛還愁就我一個女的沒人說話,你來正好,等人齊了直接就能吃飯,嚐嚐我的手藝。”
“好香!”
肉聯廠比其他人家吃肉的機會要多,今天你家燉肉,明天他家炒肉,經常能聞到肉香,就沒見過哪家做出來的肉,香得這麽霸道。
原先被親娘催著來,覺得蹭飯掉麵的熊素素,開始慶幸她今天來了。
熊素素主動說:“有沒有要幫忙的?”
孟秦攔著說都準備好了,隻等著老伴回來時,順便從食堂打幾斤米飯,畢竟一鍋餅子幾個大男人分,肯定不夠。
……
孟秦招呼兩人坐,洗了倆蘋果給他們。
沒一會,就聽到外麵笑嗬嗬的說話聲,其中就有她老伴。
起身打開門,果然就看見老伴帶著六……七個人進院子,其中六個人手裏拎著東西。
要麽是雞蛋,要麽是餅幹……孟秦盯著空手那人也跟著老伴進來,下意識倒退一步。
客人們隻當她客氣讓門,有人喊弟妹,有人喊嫂子,熱熱鬧鬧的聲音驅散了孟秦心裏那點害怕。
領人進門介紹和熊建國姐妹倆認識,趁著拿碗拿筷子的時候扯著老伴問。
“什麽時候仇科長也是你朋友了!”
“順路回家,就一起邀請……嘶。”秦則方腰間肉被掐著擰了一圈,齜牙咧嘴的再看媳婦時,她又笑嗬嗬的端著碗分出去,招呼大家吃好喝好。
秦則方揉了揉腰,圍著煤爐子坐下。
仇科長正剝著花生,下班後的臉沒那麽嚴肅,笑眯眯地跟孟秦說:“這花生味挺好,今天給孟同誌添麻煩了。”
“……”
你回的禮,這話確定不是在損我。
麵上還得笑,“不麻煩,鄰裏鄰居的。”
【嘖,虛偽,整個人都怕死我了。】
“……”孟秦看看他,偷偷補看一眼熊建國。
恩,安全感。
再看老伴,滿眼嫌棄。
酒倒上,她懷孕不能喝,借著湯湊數,熊素素倒是蹭了個碗底,還覺得不痛快,說美食就該配酒才帶勁,隻是熊建國不許。
有個叫高波的撈了一勺子菜裝碗裏,緩和氣氛,“嫂子手藝好,你們喝,我空肚子吃飯。”
這話得了眾人讚同,一人一句誇得孟秦比喝了酒的臉還紅。
“你們喜歡以後就常來。”
這時仇科長提了句,“你還會其他菜嗎?”
孟秦朝老伴歪了歪,謙虛道,“還行,都會點。”
夠敷衍了吧。
仇科長:“那感情好,有個賺外快的機會,你們媳婦要是手藝好,也能去試試看。”
等桌上人都豎起耳朵,提起廠裏一件事。
“夏師傅在家不小心摔了手,最近食堂開小灶的大廚師,正挑臨時代替的人。”
孟秦眉頭一跳。
娶了媳婦的說:“我媳婦手藝還不如弟妹,算了算了。”
沒有媳婦的說:“那為這事我得趕緊娶個媳婦。”
熊素素真情實意地誇,“你去肯定行。”
孟秦心動,上輩子沒這茬事情,不知道哪出了錯。
“行,那我明兒去試試。”
酒足飯飽,孟秦趁著說話的時間,拉著熊素素到廚房,提醒她走的時候把盆帶走。
熊素素一看就明了,腦袋瓜子一轉,扭頭衝其他人說:“孟秦還準備了菜,都帶回家嚐嚐,覺得好吃多跟親戚朋友宣傳宣傳,咱們區鋼廠的人多,明兒去選大廚師也能有人支持,是不是這個理,中午的飯盒帶著沒?”
孟秦:“……”
熊素素說得話,也是她動得刀。
自小家裏兩個屠夫,她使刀分肉也是有一套的,算著人頭,豬頭肉配肘子,一共分了八份。
天氣涼,鹵汁早就凝結成晶,每個飯盒配著裝有一斤半,盆裏也還剩下小三斤,熊素素這才放刀,洗手。
她跟孟秦說:“拿一份讓我爹娘嚐嚐手藝就好,再多,我娘晚上該擔心得睡不著,我哥的事,還要拜托你,除非你現在要反悔?”
“明兒我去選廚師,問問看聯誼會日子定下來沒,到日子你一起來。”
孟秦後知後覺,才想起來問,“你有對象嗎?”
作者有話說:
【本文於10號,周五入V,當天萬字章更新。】
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雲木香病好後,突然意識到她活在一本龍傲天文裏。
隔壁那穿著開襠褲滿院子亂跑的小矮子,是龍傲天本天,自小被她這個壞鄰居虐待塗毒,直到後媽出現拯救了他,將其培養成未來最成功的商業巨頭。
她兒子則成了襯托男主的對照組,自小被全家嬌寵,四肢不勤、五穀不分,一把年紀還靠老娘養活,活活累死親媽的廢物。
雲木香:累死誰?
雲木香看著一訓就被爺爺奶奶、外公外婆團團包圍的小胖子,瞬間信了。
當即收拾包袱,帶著兒子千裏奔爹。
養不教,父之過。
讓崽爹去教吧。