第79章 子孫滿堂
大丫跟在王元寶身後, 瘦巴巴的小臉上難得露出了一絲笑意。
盡管往日王元寶很少幹這種活，但平時他在一旁看的也不少，也不是多難的事情。
為了能給新女兒演示如何磨豆子, 王元寶依葫蘆畫瓢, 學著他娘往日的步驟，先把泡過一天的豆子先過一遍水, 然後碼到磨盤上堆滿。
“大丫, 你在旁邊幫我盯著，我喊你，你就用勺子把外麵的豆子推進洞裏去。”
大丫重重點頭, 拿著勺子在旁邊嚴陣以待。
推磨盤不僅得要力氣，也得講究個巧勁兒。
一開始王元寶推的並不順暢, 不過想到大丫在旁邊看著, 便慢慢想著他娘以前是怎麽推的, 慢慢的也變得有模有樣了。
大丫站在旁邊, 時不時的吹捧幾句。
王元寶雖然有些不好意思, 但心裏還是很受用的, 磨盤也推的越發有勁兒。
這時，大丫才往廚房的方向看了一眼。
雖然王元寶和初心同樣都是她的救命恩人, 但在大丫的心裏，更為信賴喜歡初心。
以大丫的小腦袋瓜子想, 推磨盤這種力氣活，自然得交給家裏的男人。
初心是長輩，又是個小腳女人，當然不能太過勞累。
要不是大丫自己還小, 推不動磨, 也不用找法子哄王元寶這個新爹來幹了。
初心收拾好廚房出來的時候, 就看到王元寶跟大丫父女倆分工合作，幹的有模有樣。
大丫眼尖，看到初心後，忙替王元寶邀功。
“奶奶，爹好厲害，一會兒功夫就磨了小半盆豆子了。”
初心看到王元寶那齜牙咧嘴，又不敢鬆開手的樣子，笑了笑，“你爹是厲害，往日家裏磨豆子的活，都是你爹在幹，我說讓你爹歇一會兒，你爹都不肯，說就這點活兒他一個人就能幹。”
王元寶本來想歇一歇，可被祖孫倆連番吹捧，隻能硬著頭皮繼續磨下去。
盆裏總共泡了十斤豆子，一斤豆子可以出五斤豆腐。
每天原主就隻做這麽多，剛好能賣完。
一斤豆腐兩文錢，刨除豆子的本錢和柴火錢，每天的收入大概在6-70文左右，一個月也就兩錢左右。
雖然看著沒多少，但房子是自家的，平時隻需買些米油肉菜柴，一年到頭，還能攢下一些來。
王元寶磨豆子的功夫，初心也沒閑著，去準備點豆腐用的鹵水。
等豆子磨完，濾完豆渣，就開始下鍋裏煮。
磨好的豆子不光能做成豆腐，還能做成豆皮。
煮豆漿時，麵上厚厚的一層就是豆皮，用兩根長筷子跳起來，掛好晾曬，等幹了以後，又是一道美食。
先前原主做的那些豆皮，因為數量不多，所以一般都是自家人吃了。
初心卻打算拿來做一樣新吃食。
原主煮豆漿時，一鍋隻能出兩三張豆皮，但初心特地學過，所以一鍋出了十張豆皮。
一張張冒著熱氣的豆皮被拿到院子裏晾曬，剩下的豆漿被裝到大盆裏，加入鹵水點製。
中途稍微有一點凝固，呈果凍狀的時候，初心舀了兩碗出來，撒了點白糖進去。
這也是原主的老傳統了。
每次做豆腐，都要先盛一碗豆花，給兒子王元寶吃。
隻不過這回，吃豆花的人變成了兩個。
王元寶捧著甜豆花，吃的嘴巴直唆氣，新鮮的豆花燙得很，但就是這口燙勁兒，才吃著爽。
大丫是頭一回吃甜豆花，甜滋滋的汁水，配合上嫩如雞蛋的豆花，在她心裏已經成為了天底下最好吃的東西。
其餘剩下的豆花，則全部倒入一個個四四方方的容具中，用細密的紗布包裹住，壓上木板，木板上再放上兩塊大青磚。
這樣壓製一夜，豆腐也做成了。
大丫有些舍不得一次把好吃的甜豆花給吃完，見初心忙的沒個停歇，便想過去幫忙。
“你小人家家的，好好吃你的豆花，這點活沒多少，仔細燙著你。”
王元寶的一碗?????豆花已經見了底，見大丫碗裏還有一大碗，便故意說，“你不愛吃豆花的話，那就給我吃吧。”
大丫看了看王元寶，乖乖把自己的碗遞了過去。
“爹吃吧，爹幹活累。”
王元寶也就是逗逗大丫，哪裏真能從她嘴裏搶吃的，他忙把碗推回去。
“我跟你說著玩的，你快吃吧，冷了就不好吃了。”
大丫聽了這話，才開始慢慢把一碗甜豆花給吃完了。
一家三口忙到半夜，才總算能歇息了。
夜裏大丫跟著初心睡一屋，初心本來還擔心大丫換了環境，會睡不著，不想大丫躺上床沒一會兒功夫，就睡的噴香。
次日天微微亮，初心就醒了。
起床做好早飯，叮囑王元寶帶著大丫別亂跑，便推著獨輪車出去賣豆腐了。
家裏的豆皮還沒有曬好，現在天氣幹，要不了三四天功夫就能曬好。
等豆皮幹了以後，她打算做一種新的吃食去買，賣豆腐的活便交給王元寶。
家裏王元寶跟大丫坐在一桌吃飯，他夜裏給大丫想了個名字。
“以後你叫王英好不好？”
大丫從小沒個正經名字，不光是她，抱石村裏許多孩子都跟她差不多。
這會兒她得了新名字，自然高興。
“謝謝爹。”
王英眼睛亮晶晶的，捧著碗想了想，又忍不住說，“爹真有文化。”
王英不識字，也不知道英字的意思，但是跟大丫一比，就顯得莊重體麵多了。
父女兩吃過飯，把家裏收拾了一番。
初心賣完豆腐回家，不僅看到了煥然一新的屋子，也知道了新孫女的名字。
自此以後，王英也算是正式成為了這個家的一份子了。
因為家裏多了個王英，家裏就顯得幹淨多了。
她是個勤快人，在家裏根本閑不下來，王元寶又不忍心讓她一個小丫頭幹活，便跟著一起忙活起來。
人一旦有事情可做，就不會有那麽多空閑時間，去想一些有的沒的了。
這天，初心見豆皮差不多曬好了，便叫上倆人，要給他們做一樣新吃食。
初心先把豆皮用水泡軟，然後用早上新稱的肉，加上各種配菜調料，做成了肉餡。
一張豆皮切成四塊，包上和好的肉餡，一個個整齊碼在竹子做的蒸架上，然後放進鍋裏隔水蒸熟。
王元寶沒見過這種吃食，“娘，這是什麽吃法，拿豆腐皮包包子？”
“偶然聽人說起過，在其他地方有人用豆腐皮做包子，那滋味跟麵粉做的包子大不一樣，我也是忽然想起來，試上一試，待會兒出鍋了，你們父女倆幫著嚐嚐，要是好吃，咱們以後便做這豆腐皮包子賣。”
初心做飯的手藝要比原主強上一些，所以這段時間王元寶的胃也給養刁了。
王英也差不多，吃的好，臉色都好看了不少。
父女倆盯著鍋裏不斷升騰的熱氣，舔嘴的動作都有些一致。
初心讓王元寶看著灶裏的火，她則繼續把剩下的豆腐皮給包完。
總共做了兩蒸架的豆腐皮包子，加起來差不過得有三四十個。
初心掐著時間，等一鍋蒸的差不多，就掀開鍋蓋，用竹筷子把蒸架給端上來。
剛蒸熟的豆腐皮包子燙得很，初心熟練的在手上蘸了涼水，快速拿起一個豆腐皮包子見到盤子裏。
一蒸架撿完，又把剩下的擺上去，放到鍋裏繼續蒸。
初心拿了兩個小碗，給王元寶和王英父女倆一人裝了一個。
“快嚐嚐，小心燙。”
王元寶慣愛吃燙食，稍微吹了兩下，就往嘴裏塞。
豆腐皮經過曬幹後，變得有嚼勁，加上再這麽大火一蒸，一點兒也不廢牙，反而脆嫩彈牙。
肉餡裏加入了蔥花和小料，豐沛的汁水，鮮甜鹹香，肉餡一點兒不柴，嫩嫩的像是在吃豆腐一樣。
王元寶一雙眼睛變得越來越亮，“娘，您怎麽琢磨出來了，也太好吃了。”
初心又看了眼王英，她嘴裏塞了半個，慢慢嚼著，察覺到初心在看她，連忙跟著點頭。
初心滿意的笑了。
“瞎琢磨的，既然你們覺得好吃，那從明天起，賣豆腐的事情就交給元寶，我跟阿英就負責去夜市街那邊賣豆腐皮包子。”
梓州城治安一向很好，夜市街已經開了十幾年，十分的熱鬧繁華。
王元寶一聽自己要去賣豆腐，立刻把碗給放下了。
“娘，我、我不行。”
初心知道王元寶心裏在害怕什麽，無非是怕人背後說他。
可人家也不是個個都閑得慌，個人有個人的營生，都得想法掙錢養家戶口，哪有那麽多功夫去關注別人。
何況王元寶也不是真就不能生，隻是幾率比旁人要低一點兒而已。
“娘那天怎麽跟你說的，沒事你就好好想想。”
王元寶到底被原主寵的有些過頭，後麵又經曆了許氏的事情，一時鑽了牛角尖。
陡然讓他一個人去，也是為難他。
初心想了想說，“那你帶上阿英，你要是張不開嘴，就讓阿英幫你喊。”
王英是吃過苦的，在她看來麵子不麵子的，哪有填飽肚子重要。
家裏的豆腐生意，事關一家子的生活用度，自然不能馬虎。
“放心吧奶奶，明天我跟著爹一起出去賣豆腐，我來吆喝，爹就負責算賬收錢就行。”
初心見王元寶臉上還有些躊躇，便說，“你看阿英怎麽做，她還是個孩子，你當爹的得給孩子做個榜樣。”
王元寶幾經掙紮，最終勉強點頭，“那我試試。”
王元寶認定了自己不能生，所以也真心拿王英當女兒待，當爹的總不能什麽都躲在女兒身後，總得做出點當爹的樣子來。
豆腐皮包子不能隔夜，初心留了一些在家裏給王元寶跟王英父女吃，剩下的給左右鄰居家送了一些。
晚上王元寶幫著初心推石磨，初心豆豆汁，挑豆皮，點豆腐。
因為明天要早起，初心就讓王英早早去睡了。
次日一早，王元寶就推上獨輪車，裝上豆腐，帶上王英一起出門了。
早上巷子裏忙活的人多，王元寶推著車，感覺渾身不自在。
好在大家夥都趕時間，又看他推著車，走的飛快，便以為他急著去賣豆腐，也都沒跟他打招呼。
王英是第一次出來，跟著王元寶身後，在巷子裏穿梭。
碰到有人開門，就過去問要不要買豆腐。
雖然這些人不怎麽認識王元寶，但都認識初心的那輛獨輪車。
猜想是初心家裏人，便都上來買。
王元寶一路沒怎麽說話，隻有收錢的時候才開口，其餘時候都是王英跟買豆腐的客人們交談。
“鄧嬸子還有這麽個聰明伶俐的孫女，真是好福氣喲。”
“嘴巴也甜，不像我們家的，三棍子打不出一個屁，讓他幹活，淨會頂嘴。”
王英被誇的臉紅，也不忘跟買豆腐的嬸子奶奶們推銷王元寶。
“這是我爹，以後買豆腐都是我爹出來了，爹說奶奶上了年紀，讓她在家裏多享享福。”
王英這話一出，一個個都掛王元寶孝順。
不管是真心還是假意，總是讓王元寶自在不少，臉上也多了些不好意思。
幾條巷子走完，豆腐也賣的差不多了。
父女倆往回走，進入花枝巷後，恰好碰到了個熟人。
“喲，這不是元寶，終於舍得出門，不在家裏繡花了。”
王元寶臉色瞬間變得漲紅，雙手緊緊抓著車把，明顯十分緊張。
王英忙攔在王元寶跟前，“大娘好。”
婦人看到王英，詫異道，“誒喲，這是誰家的孩子？”
婦人跟王元寶一家比較熟，知道她們家親戚少，幾個女兒還都嫁的遠，要是過來探親，不可能沒動靜。
“我叫王英，我是王家的。”
王英說完，朝王元寶靠過去，喊了聲爹。
婦人立刻看向王元寶，瞪大眼睛，“這是你女兒呀？”
王元寶感覺自己像被扒光了衣服，光天化日被人盯著，他麵色一點點變白，低下頭就要往家走。
王英替王元寶解釋說，“大娘別誤會，我爹這兩天嗓子不舒服，大夫給開了藥，估計回去急著喝藥去了。”
說完後，王英跟大娘道了別，才朝王元寶追過去。
婦人已經回神，搖頭失笑，“真是個機靈丫頭，八成是元寶娘找哪個親戚過繼來給元寶當女兒的。”
畢竟原主夫妻都不是什麽嘴巴伶俐的人，王元寶也是個老實聽話的人。
王英剛來那兩天話也少，不過倒是蠻機靈的，熟悉以後，膽子大了，話就多了起來。
王元寶像外頭有鬼追一樣，急急忙忙跑回了家。
初心沒看見王英，忙問他說，“阿英呢？你出門一趟，把孩子丟了？”
王元寶這才想起來，放下獨輪車就要出去找。
不想剛到門口，父女倆差點迎麵撞上。
“爹，你沒事吧？”
王英仔細看著王元寶的臉，怕他哪裏不舒服。
王元寶搖了搖頭，也是鬆了口氣。
“你進去歇著吧。”
看著王元寶又鑽進房裏，初心就問王英發生了什麽事。
王英就把剛才在巷子裏碰見一位大娘的事情說?????了。
初心看了眼王元寶房間的窗戶，很快又回過頭，告訴王英沒什麽事。
中午王元寶照舊出來吃飯，也沒看出來什麽不對。
初心以為第二天王元寶會找借口不出去賣豆腐，不想王元寶依舊早早起了。
初心看他推著獨輪車就要出去，便叫住他，“阿英還在穿鞋，你等她下。”
王元寶回過頭說，“娘，我一個人能行。”
盡管王元寶自己心裏也沒底，但想到昨天他自己落荒而逃，把女兒給留下，心裏滿是愧疚。
王元寶想著自己好歹已經是當爹的人了，不能總想著什麽事都躲在他娘和女兒的背後，總得慢慢嚐試著自己一個人做事。
這時王英剛好從房裏出來，看見王元寶，立刻跑了過來。
“爹，我收拾好了，咱們走吧。”
王元寶抿著唇看向初心。
初心笑了笑，把王英拉回來，“你爹說他要一個人去，你就在家裏歇著吧。”
王英有些擔憂的看向王元寶，“爹一個人能行嗎？”
王元寶想到自己被一個六歲小孩子擔憂，便生出了一股勇氣。
“你跟奶奶在家等著，我賣完豆腐就回來。”
看著王元寶離去的背影，慎重的不像是去賣豆腐，倒像是要去上什麽戰場一樣。
初心跟王英把早飯吃完，開始摘菜，王英有些心不在焉，明顯在擔心王元寶。
祖孫倆等了大半個時辰，才聽到車輪子吱呀吱呀的聲音從門外傳進來。
“娘，阿英，我回來了。”
王元寶臉上有些紅，但心情明顯好了不少。
王英湊過去，“爹真厲害，居然一塊豆腐都沒剩。”
“今天市場上魚便宜，所以家家戶戶都買了一兩塊豆腐回去燉魚湯。”
“那也是爹會吆喝。”
王元寶撓了撓頭，有些心虛的接受了女兒的誇讚。
接下來幾日，王元寶都是獨自一人出門賣豆腐。
有些改變是潛移默化的，王元寶看著跟往日沒多大區別，但是有了王英這個女兒以後，的的確確不一樣了。
這幾天攢下的豆皮有三四十張，晾幹能用的有二十多張，初心便打算今天晚上去夜市街擺攤賣豆腐皮包子。