第55章
喬柔發現這兩天,有青年小夥到自己周邊跟著。
第一天不認識,第二天是盧旺。
她逮住細麻杆一樣的盧旺往自己這邊拉,想不明白怎麽回事:“你最近不和程懷朝一起忙嗎?我感覺都有兩天沒看見他了。”
盧旺被拽住,慌得不行:“哎呀喬柔,你別動手動腳,男女有別。”
喬柔是萬萬沒想到:“……你還講究這個?”
盧旺本來是不講究的,可最近事情太多。好兄弟程懷朝逐日有點瘋。他歎口氣:“這不是程哥,最近真的是。李梨花不是明天要槍決了。他才知道李梨花手上真有命案,之前人口販賣的時候弄死過一個小孩。不過現在也沒證據,隻有當時警察的一個猜測。你還真是命大,那天沒出什麽事。”
喬柔愣住。
她光聽說李梨花要被判死刑,沒想到裏麵還有這麽多事。
【啊,原本李梨花下線的時候,根本沒提到過這個事情!】
【她這是做了多少孽?】
盧旺還想說關於徐強的事,但又想到喬柔不認識徐強,隻能換個說法:“這段時間你們豆腐坊生意好,知道的人多。現在搶劫的太多了。我最近去幫我舅處理點事。我舅公安的嘛,就說這些年找不到活幹的太多。人沒事幹就沒錢,打家劫舍的也就多起來。這一年全國抓了幾十萬人了。”
喬柔心想幾十萬人也不算多啊。
可就聽盧旺直搖頭:“裏麵好些個手上都是有好幾條人命的。還有團夥搶劫殺人的。連開遠路的司機都不放過。”
喬柔沉默。
這說明被抓的人幾十萬,受害者早就已經上百萬。百萬級別可不是小數字。現在沒有電腦沒有監控,死了人都未必能第一時間抓到凶手。
盧旺見喬柔沉默,忙又趕緊安慰:“放心放心。程哥讓我們每天輪流來你們這邊維護秩序呢。我小舅他們公安也在想辦法招人。幹活的人多了,作惡的就少。你們這邊住的大多知根知底的挺安全的。”
喬柔想起了孕婦搶劫案,覺得也安全不到哪裏去。
盧旺這樣執勤的確實需要。
她朝著盧旺點頭:“謝謝了。”
盧旺嘿了一聲:“哪裏哪裏。不過我來的次數不會多,最近程哥還讓我幫他別的忙。我得去順手查查一些人有沒有惹過事!咱們這片的安全以後就靠我們了!”
喬柔拍了拍盧旺:“加油!”
盧旺嚇得立馬逃竄開:“男女有別!男女有別!流氓罪也是要進去的啊!”
喬柔被徹底逗笑,隨後也不管盧旺了。她隻是尋思著以後出門依舊得結對出門,絕對不能單獨跑出去。不怕一萬隻怕萬一。
有錢沒命花可太倒黴了。
她這麽想著,利索當然招呼上了一個幫工:“走,我們去實驗室。我有新的點子要讓趙喜來幫忙做。”豆腐雪糕得快些做出來,而且得是高糖含量的。
甜死這群外國人!
到了實驗室,喬柔輕車熟路找到了趙喜來。
趙喜來是大四了,要上的課不少,要看的書也不少。他沒法一直去圖書館,所以大多數的時間是借了書拿到實驗室裏看,反正這裏也安靜。
現在他就一邊拿著書,一邊正在做內酯。他現在閉著眼睛都能做出內酯,已經在思考要不要和喬柔商量花點錢專門找一些雇工來做內酯。
最好是細心且有耐心的人。
喬柔進門看到趙喜來這樣,看了看內酯進度,確定沒耽擱,當然沒管趙喜來是看書還是幹別的。她隻要求結果。
“趙喜來,有空嗎?”喬柔冒出頭問了聲,“你要是沒空的話,我讓新來的這位同學幫忙。”
新來的北方同學叫吳大濤。他有樣學樣,跟著趙喜來一邊學習一邊做事。剛才喬柔冒出來,他趕緊把書往下藏了藏,發現人不在意,這才重新抽出來。
現在聽到喬柔說到自己,當即在趙喜來結巴開口前就忙不迭攬活:“我可以啊,我很有空的。我現在都進不了什麽實驗室。”
學校實驗室有限,基本上都是給有項目的老師同學或者給高年級的用。低年級的隻有上課才能進一下實驗室。
吳大濤能來趙喜來的實驗室,雖然是陰錯陽差,但其實很是高興。現在能幫上忙就更高興了:“有什麽需要我幫忙的盡管說。我們那兒的人就喜歡幫忙。什麽七大姑八大姨的全一家子人,不用說兩家話。”
喬柔笑起來:“就是做豆腐雪糕。我那邊沒有冰箱。之前趙喜來買設備,我也不知道他有沒有買冰箱。”
趙喜來沒有買冰箱。冰箱太貴了,他也沒票。
內酯製作不需要冰箱,隻需要高溫,最後做出來的內酯放在陰涼幹燥的地方就行,暫時不需要冰箱。他隻買了一個控溫的設備,花了不少錢。
趙喜來結巴:“隔,隔壁……有!”
雖然沒買,但是隔壁有!
趙喜來一旦沉浸入實驗,結巴直接變自閉兒童。吳大濤不是。吳大濤能為了一場誤會出頭充滿正義找上趙喜來,一到這邊實驗室已經走動走西把周圍一圈都打探過了。
他一聽就知道趙喜來聽了他之前說的話:“對對對。隔壁有。我們這邊有好幾個實驗室,化學實驗室也有。其中一個就有冰箱。我可以去問他們借放一點東西。”
不過他也知道做實驗肯定放一點不夠:“要是需要的位置多,還是得我們自己買冰箱。”
喬柔感覺金錢如流水。
她的一萬二總是閉一下眼就感覺完不成了。
她深深歎氣:“成吧,先借著。我今天來試試看做一點豆腐雪糕。要是之後要真拿出去賣,我再去買冰箱。你們給我留一塊地方出來。”
喬柔出了實驗室門,讓雇工把她剛才帶來的豆漿和雞蛋以及大袋的糖抬進門。
還好他們實驗室本來就是食品實驗室,加入這些東西並沒有多過分。當然吳大濤和趙喜來看到著些東西,好奇心當場就起了。
豆腐雪糕是豆腐口味的冰棒?
那和凍豆腐有什麽區別?
凍豆腐好像吃起來怪怪的?
兩個人心裏這麽奇怪想著。
喬柔沒給兩人解釋,而是在實驗室找起了工具:“有鐵絲嗎?”
趙喜來茫然,吳大濤不知道從哪個角落裏翻找了出來:“我有,要多長?這麽長夠嗎?”
喬柔看到吳大濤手上一卷鐵絲,震撼的同時發出了和趙喜來一樣的困惑:“你這些鐵絲是從哪裏搞來的?”
吳大濤理所當然:“哦,隔壁有個實驗室,我那天看到有多,問他們要了一點玩。”
喬柔肅然起敬。這就是社交牛人吧!
隔壁哪來那麽多的實驗室!到現在為止她連自己家的實驗室有什麽都不知道!
喬柔就順其自然讓吳大濤給鐵絲加工一下:“你看能不能把鐵絲纏成這樣。”她比劃了一下三十年後的奶油攪拌器,“六根鐵絲彎過來,然後纏成像花一樣。雪花!”
吳大濤快速將六根鐵絲彎了彎,還問喬柔:“要折起來嗎?”
喬柔忙擺手:“不用不用。就要有弧度的。我就用一頭,用來攪拌。”
吳大濤聽她說隻用一頭,於是再扯了一段鐵絲把六根彎了的鐵絲纏繞起來,用力收緊。最後一個極其粗糙的手工打奶油的攪拌器就這麽出現了。
喬柔驚歎:“哇,趙喜來。你能找來吳大濤真的是了不起。”一個社恐一個社牛,簡直是這實驗室絕配兩人組。
趙喜來見吳大濤這麽有能耐,高興扯了扯嘴角。
吳大濤被誇獎了也高興。他直樂,拍了拍胸脯:“有事就交給我。我幹啥都行!就是當初想不開選了……化學。現在化學也挺好玩!還能每天吃豬肝!”
喬柔笑出了聲。
她拿過攪拌器:“行了,今天你還能吃炒蛋。我隻要蛋清,蛋黃等下炒蛋用掉。你們忙你們的,不用來管我。”
趙喜來和吳大濤性格天差地別,但聽見喬柔說不用管她,還真就不管了。他們的工作量不小,要是一直關注喬柔做什麽,自己的事可來不及完成。
喬柔便在邊上自個折騰起來。
她靠著單身多年的手藝,打個雞蛋還可以。成功將蛋黃蛋清分離,喬柔拿了個實驗室不知道做什麽用的大碗,加入對她而言可以說是致死量的糖,隨後用攪拌器開始攪。
未來的電動攪拌器很快就能打出奶油,現在的手動攪拌器讓喬柔懷疑自己用多了會得腱鞘炎。她覺得製作一個電動攪拌器也得提上行程。
哎,什麽都少不了機械化。
機械化就是發展的必然趨勢!
打了半天的蛋清,喬柔終於把清澈的蛋清攪合成了奶油狀態。半路抬起頭看一眼的吳大濤稀奇了一下,又低下頭忙自己的事去了。
喬柔把豆漿和奶油按照等比例兌上,再用攪拌器攪拌著,確保雙方充分融合。很快混合物就成為一碗濃稠的豆腐奶油液。
隻要加入冰箱,幾個小時後就會變成豆腐雪糕。
喬柔把碗遞給吳大濤:“有蓋子嗎?蓋起來拿去凍了。明天我來取。”
吳大濤又不知道從哪裏翻找出了一個並不配套的金屬“蓋”,算蓋上後直接出了門,找隔壁不知道哪家實驗室借冰箱去了。
喬柔把蛋黃留給趙喜來:“你們自己炒個蛋吃。我走了。”
她找這麽多人幫工,可就是為了能夠晚上七點睡的!才不加班!
趙喜來應了聲。
等吳大濤回來,發現喬柔和她的幫工早沒了人影:“真稀奇。她也太放心了吧。”
趙喜來想了想,又應了聲。
實驗室日常裏趙喜來和吳大濤的交流就是這樣。
作者有話說:
甜品製作秘籍:放入致死量的糖