第04章 葉景:愛如捕風(下)
八月即將過去,九月便會進入酒店業的旺季,中秋、國慶都要搞一係列活動,以穩定客源,擴大影響,天使花園總店和江南春分店每天都很忙碌,生意迅速回升,葉景早出晚歸,上午到龍華店幫助張卓處理籌備事宜,下午到江南春守著,直到晚上才離開,周末也不例外。
北京店將在九月初開業,而龍華店晚二十天,在九月底正式營業,兩家分店的規模都很大,急需優秀的領班和主管,歐陽懿和張卓都知道葉景這裏屯了不少人才,全都向他求援。葉景二話不說,慷慨支持,調過去不少出色人才,弄得江南春的餐廳部、客房部、前廳部捉襟見肘,主管找經理鬧,經理找葉景訴苦,強烈要求留點人下來,這些孩子都是她們辛苦培養出來的,一下就這麽給出去,讓她們很想不通。
看著麵前滿臉不忿的三個經理,葉景笑起來,和顏悅色地說:“你們舍不得,我理解,我跟你們的心情是一樣的,但是,北京店和龍華店也是我們集團的分店,沈總在北京協助籌備工作,龍華店的張總你們應該也很熟悉,那你們說,我們對他們的困難置之不理,這合適嗎?”
李娟是總店過來的,很熟悉原來擔任董事長秘書的張卓,聽他這麽說,就不再吭聲。邱怡靜和劉玉琪是葉景帶來的,跟沈念秋和張卓都不熟,感情上很生疏,這時便悻悻然地說:“那也不能給那麽多,這些領班是我們一手帶出來的,本來在別的酒店工作,我們到這裏後硬把他們挖過來,還不是為了支持你,別人一開口要你就給,憑什麽啊?他們自己不會培養嗎?當我們這裏是黃埔軍校啊?”
葉景被她們賭氣的話逗笑了,“現在馬上就要開業了,哪有時間來培養?你們也都知道,領班是非常重要的,好的領班會讓領導的工作輕鬆很多,也比較放心。開業是大事,不能出一點紕漏,所以我對他們全力支持。你們為我著想,為江南春著想,這很好,但是,你們的心胸還要再開闊一些,眼光放遠一點,要有大局觀、全局觀,這樣你們會站得更高,走得更遠。”
三個部門經理都是二十多歲的年輕女孩,作風踏實,不怕吃苦,肯動腦子,而且很敬業,忠誠度非常高,隻是學曆都比較低,看事情都隻著眼於本部門,最多是本酒店,認為別的分店跟自己沒關係,那邊做得再好,業績也不會算到自己頭上,根本沒有半點好處,因此都不願意支持。這種狹隘的本位思想不是幾句話就能糾正的,但葉景身為總經理,她們肯定得聽命行事,而且人力資源部已經下了調令,現在再說什麽都很難挽回,她們隻得怏怏不樂地答應了。
葉景立刻對她們顧全大局的優良作風表揚了一番,然後便詢問中秋與國慶活動的準備情況。三個姑娘馬上忘了剛才的不快,專注地討論起工作來。
客房部、餐廳部與前廳部是酒店最重要的部門,再加上娛樂部,就是為酒店創造利潤的全套陣容,葉景與她們談了一會兒,感覺問題挺多,便打電話叫來娛樂部經理,叫他們暢所欲言,把對二線部門的意見全都講出來,他好盡早解決,以免到時候出問題。
這個臨時會議一直開到下午五點多,餐飲娛樂的營業高峰即將到來,前廳部的接待工作也要跟上,幾位經理便坐不住了,匆匆結束發言便往外跑。
葉景笑著目送他們離去,這才低頭看著紙上記下的那些問題,默默整理著思路,準備明天早上找其他部門的負責人談話,以解決一線與二線脫節的問題。
天還沒黑,酒店大門處的霓虹燈就開始閃爍著繽紛色彩。背景音樂輕柔地響著,配合酒店的風格,放的是江南絲竹,悠揚動聽。葉景所在的辦公樓緊靠停車場,略顯嘈雜的聲音傳進來,預示著今天晚上的生意不錯。他聽著停車聲、手機鈴聲、客人說笑聲、零亂的腳步聲此伏彼起,覺得比音樂還要好聽。
如果沒有特殊活動,也沒有重要的客人需要去打個招呼,他一般都不會在生意高峰期去一線,員工們都很忙,見到他卻必須停步避讓並問好,肯定會耽誤工作,所以他總是坐在辦公室裏工作。如果前麵沒人找他,就說明今天沒有意外發生,通常他會在晚上八、九點鍾下班離開。
今晚生意不錯,忙而不亂,邱怡靜駕馭這種場麵的能力是很豐富的,不需要他來操心。他把工作處理完,看了看表,便收拾東西,走出辦公室。
剛到停車場,手機便響了,他拿出來看了一眼來電顯示的號碼,立刻開心地接起來,“星星。”
“哥。”葉星的聲音仍如往常一般活潑開朗,“哥,我們國慶節放七天假,我想出去玩,就不回家了。”
葉景打開車門,坐進駕駛室,愉快地笑道:“行啊。我也有假期,要不然跟你一起出去走走,怎麽樣?”
葉星一怔,隨即有些吞吞吐吐,“哥……那個……其實我……我打算約個朋友去……”
葉景立刻明白了,不由得喜出望外,“怎麽?有女朋友了?不帶回來給我看看?”
“八字還沒一撇呢。”葉星有些不好意思地嘻嘻笑,“哥,我正在追,還沒追上。”
“哦?”葉景微一挑眉,“很難追嗎?女孩是做什麽的?”
“是我們學校的老師。”葉星的聲音裏滿是胸有成竹,“我覺得不難追,那姑娘特別單純,而且很溫柔,對我的印象也不錯。我怕嚇到她,不敢逼緊了,所以才循序漸進,爭取水到渠成。”
葉景聽他這麽說,就覺得那女孩肯定很優秀,而且不是隨便的人,與葉星一樣是當老師的,教書育人,這樣就很好。葉景並不想讓弟弟高攀富貴之家出身的姑娘,也不需要女孩能掙多少錢,隻要對弟弟好,兩人情投意合,相濡以沫,那就是好姻緣,他舉雙手讚成。
“行啊。”他快樂地說,“你國慶就不用回來了,去好好玩吧,我如果有時間就去學校看你。”
“好。”葉星很高興,“哥,你多注意身體,別太累了。其實我挺想你的,你有空一定來學校啊。”
葉景開心地說:“好,我一定去。”