第八十三章 行業內的翹楚
第八十三章 行業內的翹楚
考慮到長期合作,再者孟玉清的為人和人品她是放心,所以開的良心價,懂行的都知道,光是十個菜譜所帶來的收益就很客觀了。
“300兩,這可是一筆大數目。”孟玉清看著她,一個鄉下小姑娘,遇到什麽事了,需要三百兩救急?
“如果你不放心的話,我們可以簽訂契約?”蘇玉冰又道。
見他沒吭聲,墨玉般的眸子思索了很久,等的蘇玉冰都失去了耐心:“孟公子,如果您覺的我的配方和菜譜不值這麽多,那麽就當我今個沒來過,告辭。”
她起身,抬腳,要走,就見孟玉清嘴角上揚,露出爽朗的笑容,一把拽住她的手腕:“我又沒說不答應,那麽著急走做什麽?……”
“那你是答應我了嗎?那我們以後就是合作夥伴了?”蘇玉冰激動的笑了,臉上紅撲撲的,大眼此刻閃爍著醉人的光輝。
這一笑如湖水蕩開漣漪,孟玉清有些看癡了,才發現蘇玉冰是耐看型的。
初看就是一個貌不驚人的村姑,再一看有些驚豔。
現在兩人這麽近距離,孟玉清發現她的五官很精致,如果皮膚再白皙點,打扮一下,不比那些千金小姐差。
覺察到他的打量,蘇玉冰這才發現胳膊還被他鉗製住。
她尷尬的咳了幾聲,孟玉清反應過來,慌忙鬆手:“既然說定了,那我讓福掌櫃去擬定契約。”
“行,那是不是得回酒樓?”
“當然,走,坐馬車過去。”
蘇玉冰踩著蓮步,和孟玉清一起出了正門,門口一輛馬車已停在那等候多時,車夫是府上的小廝。
小廝見公子和客人出來了,忙從馬車的駕駛位下來,細心的拿了小板凳放在地上,大手撩開車簾,恭敬道:“公子,蘇姑娘,請上車。”
大戶人家就是講究,這麽點路也動用馬車,真是奢侈,不過馬車確實比走路快很多,步行要一刻鍾呢?
蘇玉冰感歎了一下,身子輕盈鑽入馬車,舒服的靠在軟墊上。
清澈大眼打量這馬車的格局,很寬敞很舒坦。
座位均是柔軟的錦緞鋪成,馬車中間還有個固定的小茶幾,上麵放著一壺泡好的茶,和幾個茶杯,桌上還放有幾盤點心和洗好的水果。
東西這麽齊全,這樣坐馬車才叫享受。
孟玉清上來後,就朝車簾外說了一句:“出發。”
隨著一聲鞭響和一聲洪亮的“駕”,車輪在平坦的街道滾動起來。
馬車行駛的速度不快,可以說是慢悠悠的行駛。
蘇玉冰不解的撩開車簾,看著大街上人流如潮,車水龍馬,原來這會街上人這麽多,自然得小心駕車。
馬車剛駛過一條繁華大街,看著這街道,以及路口那座豪華酒樓,蘇玉冰神色微動,這家就是差點黑了唐縉雲獵物的酒樓。
看看這會還沒臨近中午,就有客人湧進去吃飯了,還真是人氣爆繃。
蘇玉冰抿唇淺笑,這都不算什麽,以後風月酒樓更熱鬧,要成為行業內的翹楚。
每回經過這條路,孟玉清都會注視這家酒樓的動態,他們的客朋滿座,是他羨慕不來的。
但今天聽了蘇玉冰的一番計劃,他開始有信心,隻要他好好經營,一定會超越醉風樓的。
馬車載著心思各異的兩人,到達風月酒樓。
“公子,到了。”夥計撩開車簾道。
孟玉清理了理衣角,動作優雅的下了馬車。
然後試圖牽著蘇玉冰的手,指導她下車,哪知,她身子輕盈的直接躍下車。
兩人直接上了三樓,福掌櫃根據兩人的意思,當場研墨,提筆飛快的擬契約。
福掌櫃的字很老練大方,一筆一劃行雲流水,他神情專注,做事利落,沒一會就將契約寫好。
蘇玉冰接過其中一份,看完後在心裏驚歎:“條條羅列清楚,是個人才。”
她看了孟玉清一眼,見他提筆簽名,她也拿起毛筆,蘸了點墨,簽下大名,附身吹幹宣紙上的墨跡。
剛要給他,就見他的銀票先過來:“蘇姑娘,這是300兩銀票,拿好。”
蘇玉冰先遞契約,再接過銀票翻看,是三張份額一百的銀票。
她小心對折,不急不緩的放入兜裏,神色平淡,沒有激動。
一下就出去三百兩,孟玉清抿唇淡笑,這掙錢速度,嘩啦啦的,比他快多了。
不過看她不動神色,非常淡定的樣子,又讓他驚訝她的胃口和野心。
一手交錢,一手交菜譜。
看著蘇玉冰從兜裏掏出一疊紙,他嘴角不由的抽了抽,這丫頭倒是準備的充分,光是寫這些東西,要費不少心思吧?
“去叫大廚上來。”孟玉清對一邊的福掌櫃道。
這菜譜上麵的字認得,但他不了解具體做法,無法鑒定是否美味。
很快大廚就被請到三樓,來的時候他很不情願,他最近正在研究新菜譜,菜炒到一半就被叫過來,試問哪能情願?
“公子,有什麽事?我這會正忙著研究菜譜呢?”自從輸給了蘇玉冰,他那陣子一有空,就研究各種菜式的新做法。
“大廚,能否單獨聊聊。”蘇玉冰朝他拱手道。
“蘇姑娘在啊。”他這才瞧見蘇玉冰,瞄了幾眼後,態度一百八十度的大轉變。
於是兩人帶上菜譜,去了走廊邊,詳細談了一會。
聽著蘇玉冰的講解,在看這十張菜譜的做法,都是他沒見過的,看的他熱血彭拜,立馬想奔到廚房裏,試驗一番。
蘇玉冰還跟他說了自己的想法,以後要豐富菜譜,早點,下午茶,中飯,晚飯。
每一餐的花樣都不同,光是中飯就有很多種,開胃小菜,點心,鹵肉等等。
還要對應著季節推一些特色,比如春夏可以弄燒烤,秋冬可以煮火鍋。
這一番長篇大論下來,聽著大廚激動異常。
他看著蘇玉冰的目光越來越佩服,這個小姑娘自信的談吐,讓他當場想拜師。
“蘇姑娘,請收下我這個徒兒吧。”大廚激動的就要朝她跪拜。
就被蘇玉冰哎呀一聲,連忙阻止:“哎,劉大廚,你這是幹什麽?您是長輩,拜我,豈不是要折晚輩的壽。”