【43】食雕精髓
“真的，不會責罵我？尼瑪啊，要是直接來個飛刀，可就掛了，還用得著責罵？”梁鴻濤聽了魯老頭的話，有點不太相信。這魯老頭脾性古怪，琢磨不透的。
不過看到匕首放在離魯老頭很遠的桌子上，膽氣又稍微大了一些，仍舊是支支吾吾地說道：“那個……魯爺爺，我昨天並沒想要雕什麽……當時我拿著那根白蘿卜，就隨心所欲的胡亂雕了……魯爺爺，你可千萬別怪我……”
“哈哈！果然如此啊！小胖子，為什麽要怪你呢？你很有食雕天分啊。這食雕意動形到為上品，意動形不到為中品，無意而為為下品。你的天分是上上之選了，隻是由於基本功不足，雕出來的東西才和食雕差了太遠……”魯老頭果真沒有生氣，反而話語間滿是讚許。
梁鴻濤頓時徹底放心了，連忙撤回了方才隨時準備逃跑的姿勢。隻要魯老頭有摸向匕首的意圖，他可就準備第一時間逃離的。
“嗬，小胖子，知道食雕的精髓是什麽嗎？”魯老頭笑問道。
梁鴻濤拚命搖頭，確實不知道，張口便會鬧笑話。
魯老頭點了點頭：“食雕精髓便是雕刻者的心！雕得栩栩如生並不厲害，更重要的是能將普通材料雕得色、香、味、意、形水ru交融，搭配菜肴時能將普通菜肴也能提升到新高度。頂級高手雕刻的菜品，動物能行動鳴叫，噴泉可以流水潺潺。當然了，那是食雕大成的境界，一時半會是無法做到的。不過，你的天分不錯，昨天雕刻出來的東西，雖然神韻欠佳可形卻頗像了……”
梁鴻濤聽得是目瞪口呆，心中自然不信。要說那雕刻出來的東西，動物能鳴叫，噴泉可以流水潺潺，有誰會相信？再怎麽神奇，死物終究不是活物。
魯老頭自然知道梁鴻濤想的是什麽，也不多說，直接從桌上拿起一個比成年人拳頭大上兩圈的佛手，操起短刀就飛快地雕刻起來。
一分鍾還不到，一個栩栩如生的人手出現了，足以以假亂真。
“來，小胖子，給你！好好觀察一下，說說你的感覺……”魯老頭將雕刻的人手放在桌上，抬頭望向梁鴻濤。
五體投地！對魯老頭的神奇的食雕功夫，梁鴻濤徹底拜服了。
在鴻運樓時，曾有一段時間專門撕佛手皮。說是撕而不是削，是因為佛手如果用刀去皮會破壞原味，去皮後再用刀切則不會。
有一次，梁鴻濤看到佛手表皮下的絲脈。試圖拉了一下，結果撕下來一大片，因而也知道佛手質地微硬，裏頭絲脈清晰。破壞了一根絲脈，便有可能破壞掉整體。
方才魯老頭的食雕手法毫不拖泥帶水，連貫流暢。刀未下，就似早已知道該在什麽地方下刀，該進幾分，該是什麽角度，該用多大力度。這如同“庖丁解牛”的食雕功夫，神奇無比，梁鴻濤哪能不拜服。
細細揣摩魯老頭的食雕手法，梁鴻濤也明白過一點刀功中的不足。連貫流暢並不是一刀接一刀沒有停頓，而是要求速度快，入刀準確。對比之下，刀功果真是尚未入流，差得無話可說。
“小胖子，別發呆了！來，趕快的，這佛手你有什麽領悟？”魯老頭看著梁鴻濤愣在哪裏，抬腳就踢了他屁股一腳。
梁鴻濤疼得回過神，連忙湊近用佛手雕出來的人手仔細看了起來。
人型佛手，是女人手，保養很好的女人手。玉指蔥白，掌紋清晰。最誇張的是，連指甲都非常清晰。要是一般食雕師，怕要在食雕後補雕了，可魯老頭一氣嗬成，根本就沒有多餘修改的動作。
“算了，小胖子，估計你也看不明白。我提示你一點，佛手分三等，頂級佛手是金色的，中品佛手內外都是碧綠的，下等佛手外表碧綠，內裏白皙碧綠夾雜。你眼前的便是下品佛手，小胖子，這下你看出來什麽了嗎？”魯老頭看到梁鴻濤的眼睛眯得快成鬥雞眼了，被他的認真態度打動，一旁提醒。
梁鴻濤恍然大悟了，當即答道：“我懂了，原來高深的食雕並不需要珍貴材料，雕刻前造型呈現腦海，食雕時全心投入，切合材料雕刻出意境，便是厲害的食雕功夫了，對嗎，魯爺爺？”
說得不錯，魯老頭頻頻點頭道：“孺子可教啊！對了，小胖子，現在可想當我的徒弟了？”
原來魯老頭始終沒有放棄要收梁鴻濤為徒的念頭。梁鴻濤的領悟力，從不間斷的刻苦努力，深深打動了魯老頭。能收得他繼承衣缽，魯老頭自然是求之不得。畢竟是沒有人想把絕技帶入墳墓的。
隻不過魯老頭仍然是白費了心機，梁鴻濤仍舊沒有答應，隻見他有些為難的說道：“這……魯爺爺，您老的好意我心領了，可我還是那個想法，我不會拜師的！您老要不介意，我還是叫您老魯爺爺吧……”
梁鴻濤是個死心眼，認準的事絕不會輕易改變。當初來到東海市的時候就發過誓的，現在就是認死了理由，從而連死都不怕。
魯老頭見梁鴻濤執意不肯拜師，也就無可奈何了，歎息了一聲道：“好吧，小胖子，你執意不肯拜師，我要再勉強也就沒什麽意思了。不過魯爺爺有個要求，以後叫我時能把姓給去掉嗎？”
魯老頭一生沉迷食雕，無妻無子，要能有個胖孫子，且能繼承所學，自然也是世間最開心的事，拜不拜師倒在其次了。薑還是老的辣，魯老頭竟然連環使套，偏偏還是這麽自然，這麽有人情味。
梁鴻濤不是白癡，頓時就明白了魯老頭的意思，連忙恭敬地叫了一聲：“爺爺。”
魯老頭高興極了，笑了起來，很舒展，臉上皺紋都不見了。
“孩子，光叫可還不行，得行大禮才是哦！”魯老頭笑得樂不攏嘴。
大禮？梁鴻濤怎麽可能不知道。男兒膝下有黃金，梁鴻濤心想無非是下跪。撲通一聲便跪在地上，恭敬的朝魯老頭磕了個響頭，叫了聲“爺爺”。