正文_第23章 逆轉
碼頭工人,本來就是在城市裏麵勞動力最高的工種之一。在接下來一個下午裏麵,等待著他們的依然是高強度的體力工作。
在這一次的比賽裏麵,幾乎每一個廚師,做出來的都是最為精致的食物。甚至還有一些廚師因為擔心自己上菜太慢,假如出的料理比較後上的話,就沒有來試吃。所以,做出來的份量就刻意減少了。
可是,這樣一來,那些作為評委的碼頭工人就苦逼了。對於他們來說,中午吃飯的時候,必須攝取大量的熱量也需要補充因為大量出汗而流失的鹽分,比賽這些廚師提供的午餐,根本就沒有辦法補充他們這些碼頭工人在白天那時候工作時所產生的消耗。
現在距離下午工作的時間隻剩下半個多小時了,這個時候,那些碼頭工人才發現自己剛才居然一點都沒吃飽。在火辣辣的太陽照射之下,他們覺得自己的腳步都有點飄起來。
就在這個時候,謝飛的聲音忽然就響了起來:“大哥們,這裏有熱湯熱飯,餓了就過來吃咯!”
謝飛的這句話剛響起,一瞬間就引起了那些碼頭工人的注意。謝飛剛說完,就端出了一個小盤子,盤子上麵放著一碗放涼了的綠豆海帶湯,在海帶湯的隔壁,放著一碗白米飯,米飯上麵,擺著一條烤得外焦內嫩的烤秋刀魚。
看到這一幕,那些還沒有吃飽的碼頭工人就像是蜜蜂聞到了花蜜的味道一般,同時朝著謝飛那邊看了過去。
看到了涼湯熱飯,其中幾個餓得發慌的碼頭工人立刻就邁出了步子,朝著謝飛的那邊走了過去。
這一下子,比賽場地上的畫麵瞬間變得壯觀之極。那些碼頭工人排成了一條長長的隊伍。
沒錯,在這樣的情況之下,一碗滿滿的大米飯,加上一碗綠豆湯,這一份定食的吸引力遠遠超越了其他廚師做出來的精美料理。
這一幕看得另外那些參賽廚師都傻眼了。一開始謝飛拿出他的綠豆海帶湯還有烤魚飯的時候,沒有一個參賽者正眼瞧著謝飛看一眼。誰都認為,謝飛過
來參與這一次比賽,不過是陪跑的,他用最低劣的材料,最普通的做法,壓根兒就沒有任何取勝的希望。
其中最無法接受的那個人,正正就是現在領先的周桐。周桐現在一共已經做出了八十多份的法式焗龍蝦。全部都被吃光了,拋離了第二名的那位廚師二十多份。要不是因為龍蝦都用完了,他那邊估計應該也可以繼續做下去。
本來,距離比賽的結束,還有半個多小時,他也以為自己是勝券在握了。誰知道,在這個時候,居然被謝飛這麽來了一個大逆轉。
現在在謝飛那邊排隊的,差不多有五六十人。假如真的按這個勢頭下去的話,謝飛反超周桐也是理所當然的事情。
在旁席那邊,廖宗恒微微一笑:“這小子,想到了用綠豆湯解暑,又想到了利用米飯為工人們補充能量。也實在是不簡單。”
“不過,現在現在隻有半個多小時的時間,不知道他能不能趕得上呢?要知道,凱旋王宮那邊的周桐已經有八十分了。”歐建祥看著謝飛,淡淡地說道。
說實話,在半個小時之內做好八十份的烤魚並不是一件容易的事情。當然了,除了烤魚之外,海帶湯還有米飯都是現成的。
這個時候,周桐也想到了這一點。他就像是抓住了救命的稻草一般,興奮地笑了起來:“半個多小時,我就看看你憑什麽可以超越我。”
作為一家大型酒家的廚師,周桐很清楚。就算是他這麽有經驗的廚師,也不可能保證在這麽短的時間裏麵做好八十多道的菜。
“謝飛,加油!你一定可以趕得上的!”謝飛忽然的發力,讓站在場邊的駱子璿也激動了起來。本來,她都以為這一次是輸定的,可是誰又可以想到最後居然還會來這麽一個大逆轉呢?
謝飛聽到了駱子璿的聲音,朝著她笑了笑,然後就比出了大拇指。
此刻的謝飛實際上一點壓力都沒有,相比起在部隊的時候,那些訓練完畢衝過來飯堂,如狼似虎的特種兵,這些碼頭工人又算什麽?
在所有人的注視之下,謝飛的雙手飛快地動作起來。一下子就十幾條烤魚放上燒烤架上麵,趁著這個空檔,他就去盛飯盛湯。等整理好了一批飯和湯之後,他就再過去把烤魚反過來。
這樣來回之下,一批十幾條的烤魚就熟了,謝飛把一條條的烤魚放在飯碗上,讓碼頭工人拿走,然後又開始進行下一輪的工作。
那一個個的碼頭工人從謝飛那邊接過了綠豆湯還有飯碗之後,就坐在一邊的地上坐著吃了起來。
“這綠豆湯好清涼!”
“你趕緊試試那條魚,那味道真帶勁,比那些什麽法式料理好多了。”
“還別說,剛才吃那些龍蝦啊,扇貝之類的。都完全沒有味道的。”
“我們都是華夏人嘛,炎黃子孫,肯定是要吃飯的。吃其他東西怎麽可能吃得飽?”
那些碼頭工人一邊吃,一邊就在旁邊討論了起來。
而且,類似的議論聲變得越來越多,越來越明顯。讓那其他那些參賽的廚師們的臉色都變得難看起來。
他們那些人也不可以說是沒有大賽的經驗。但是,這一次他們卻是真的失策了。
因為除了謝飛之外,所有的人對把這一次的比賽都當成是常規模式的比賽了。可是,這一次的比賽裁判,卻並不是尋常的美食專家,而是一批普通的碼頭工人。
碼頭工人每天工作消耗大量的能量,會流出大量的汗水。隻有從他們的身上去考慮,才可以真正地得到他們的支持。
他們真的需要的是什麽?是可以讓他們更加開胃的菜式,以及可以讓他們補充因為流汗而流失的鹽分,還有讓他們補充工作時消耗的熱量。
其他廚師的那些菜,也許會在一開始的時候,讓那些碼頭工人產生好奇。去嚐試。
但是,一旦快要下午工作的時間,他們就會意識到,自己的肚子依然還餓著!
這個時候,他們就會意識到,那些做得再精美,再好吃的料理都比不上一碗平平無奇的白飯。
(本章完)