第89章 請人推薦粉票
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雨春計劃中午的飯提前一個半時辰，到辰時就開飯，下午她準備到未時再提供一頓飯。
人心都是肉長的，特別是這些匠人，都是講信譽，拉主頭的行事作風，誰對他們好，心裏比誰都眼亮。
走南闖北，走家串戶，見識得多了，從心裏他們也不願虧待對他們好的人。
雨春的三個灶，全是大鐵鍋，一個裏是燜的高粱米飯，古時的高粱米也好吃，米粒兒很小，白花花的很像稻米，就是圓粒的。
雨春沒有像古人把米煮的差不多，用笊籬撈出來，再放鍋裏蒸，她是和自己的姥姥學的，把米和水放得適量，燒開後，就小火兒細細的慢慢的燒。
永久看著好玩兒，見雨春幾個幾個草葉兒往鍋四周撒，就搶著燒火：“三姐，我比你燒的還好，交給我，你去忙別的。”雨春怕他燒糊，那樣怪味兒的飯別說給幹活兒的人吃，她自己也不喜歡吃糊的。
看著永久填了一會兒柴，覺得這孩子心細如絲，手巧心靈，理解能力極強，就放心地交給他。
封嚴了蓋子，慢慢的燜，到火星熄滅，聞到米飯噴香，散發著甜甜的鍋巴味兒，一鍋香噴噴的秫米飯做成。
其實就是和現代的電飯煲燜大米飯是一個道理，主要是大鐵鍋燜的飯太多火候不好掌握，沒有耐心是一定會糊的。
另一個大鐵鍋可是燉了十斤五花豬肉，豬肉燉的通紅，這個時代沒有醬油，雨春就買了幾斤豆豉，用開水浸泡，淋出來半盆醬湯，加上作料經過熬煮。比醬油還香的自製醬油就出台。
雨春還會自製糖色，用糖色把肉皮抹紅，，涼後，切成大塊兒放到鍋裏加醬油作料，先慢慢小火煮，煮肉不能用大火，容易糊了粘鍋。
鍋裏還煮著幾塊大方肉，是準備用作片肉的，想起姥姥自製的片肉。雨春差點兒流出口水。
把煮好八分熟的方肉，切成勻稱薄薄的片，抹上麵醬。裝入小盆兒，把切得細細的蔥花兒，生薑絲，調味兒作料，香油、麻醬、味精、和肉湯攪勻。倒在片肉上，大火蒸二十分鍾，香噴噴，不油膩的片肉一入口，就香的醉了。
回憶是美好的，現實是忙碌的。雨春不再想，專心的切著片肉，她怕切到手。精神倍兒集中，想的多美好都沒用了，現在隻有自己做，才能吃到嘴。
大塊肉也不等太爛再出鍋，一會還得用大鍋蒸片肉。一起蒸一下就好了。
才進二月的時節，青菜在這個小鎮上是買不到的。究竟大城市有沒有，雨春卻不知道。
開工早，買不到青菜，隻有用幹菜代替，鎮上有幹蘑菇，黃花菜，木耳，有賣幹架瓜片的，雨春把幹菜買了不少，蓋房子吃剩下，就自己吃，自己家也沒菜吃。
雨春把發好的幹菜都透洗幹淨，就四盆幹菜，外加一個紅燒肉，一個片肉，這在農村不花錢請人幫工也是吃不到的。
雨春的性子就是和前世自己的姥姥和母親的性子一樣，不計得失，用到別人，就掏心挖肺的給人家吃，哪管自己的日子多艱苦，自己平時省吃儉用，來人來客，也不會小氣。
雨春還是初次做這麽多人的飯菜，忙出了一身的汗，擦了把汗，繼續忙活。
永明幾個今日也都請了假沒去學堂，起早就去了鎮上，買了不少的鍋碗瓢盆，這麽多人吃飯，跟河西的誰家也不熟，隻一個小丫兒和前三春不錯，雨春卻是沒見過小丫兒，再者小丫兒在家裏是個受氣的。
沒處去借，幹脆自己花錢買，以後過日子用得著。
雨春看看忙活的瓦匠，還有搬磚鋤泥的小工，瓦匠足有十人，供作就有二十人，大約有三十人，時間不大，就下去了半垛青磚。
地基是前幾天打好的，這塊地的的地質很好，附近幾家房子蓋了二十年，房框沒見走動，楚離辦事很牢靠，地基是他給選了這塊地，磚瓦房更需要好地基，不像插的大泥牆那樣勁沉，磚塊兒小，有裂縫最明顯，不像泥房有瓤筋草抻拉力強。
磚房的好處就是不怕雨淋水泡，不用年年抹牆麻煩。
沒有桌子，永明找了三塊大石板，下邊用青石當腿，六個菜往上一擺，吃飯的人精神一振。
撲鼻的香氣，饞得人個個咂嘴。
擺了三桌，每桌一碗塊肉，一盆片肉，四個炒菜，沒等端完，有人著急伸了筷兒。
一個人伸手，沒人會等，這樣好的菜，隻有過年富餘的人家會有，一般的窮人，過年也吃不上的。
每桌十人，塊肉，片肉，每人兩塊就沒了，其他的炒菜是隨吃隨上，幸好是炒的多，裏邊有肉，味道極好吃，看這些人吃飯的勁頭兒，拿風卷殘雲來形容，一點兒都不為過。
四大盆炒菜一掃而光，看樣子還不足性，幸好另外還有一桌，給楚離留的。
永明他們也沒吃過這樣好的東西，也不能讓他們幹饞著。
勞動人民吃飯的速度就是快，也就十幾分鍾，桌子也就收拾幹淨了，領頭的瓦匠隻喝了碗水，就招呼大夥兒開工，這個人還真實誠，論天的活計也不磨洋工，連消化食的時間都不留，不用催促，哪個人也不磨蹭。
騰出了桌子，雨春麻利的擺飯菜，飯菜都坐在大鍋裏，灶裏有火炭餘溫，端出來冒著熱氣，也就是比前邊吃的晚了十幾分鍾。
飯菜還沒端齊，就聽永久喊：“老伯來了！”雨春嚇一跳，以為是陶家的人來了。
轉身望去，雨春可震驚了。
沒想到的人怎麽就來了？柴榮的父親，就是那位，沒見身形晃動就趴下了六個官差的老漢。
永久已經跑上前拉住老人的衣袖，笑嗬嗬地問著：“老伯好，好久不見，可想壞我們了。”
“喝！”這小嘴兒真甜。挺會拍馬的。
四夏瞪了永久幾眼，她明白老頭的兒子是官兒，老頭兒很厲害的，那天朱縣丞過堂的狀況四夏看不太明白，可是她懂得老頭是好人，是幫她三姐的。
四夏現在轉變好多，不像以前那樣混了，她似乎明白娘的不對，把雨春也當了姐姐，懂得幹些事情。不那麽驕縱自恃了，真是跟著啥人學啥人，跟著師婆子跳假神。孩子還是重在教育，永輝每天負責教四夏，隻要永輝學的東西，都讓四夏學。
百家姓，三字經。四夏已經會背不少，古字很複雜，四夏還不會寫，雨春隻是耐心的慢慢來。
四夏的個性還是像穀氏爭強好勝，見永久和老伯親近，她就醋意大發。
永久發現了四夏的不友好。嘴一鼓，鼻子一哼，眼瞪得溜圓。永久始終看不上四夏，這小子記仇，四夏以前經常罵三春，永久不但報仇的性子急，記仇的性子也持久。
雨春看著倆人好笑。邁開了大步就跑到柴老伯身邊，一個萬福送上：“柴老伯身體真棒。走這麽遠的路，可曾累到？”
柴老“哈哈！”大笑：“小丫頭長高了，也胖了一些，你看老伯像累壞的嗎。”
“老伯，我們佩服你！”雨春說的話老頭願意聽。
“佩服我什麽，老了，就是吃貨了，幾天不吃你的燒烤，饞得跑來了，趕上你蓋房子，看是沒口福了。”柴老並沒有失落的表情，聽他說得很急眼，看樣子沒那麽饞吧？
老頭手裏還拎著幾個袋子，永明永輝趕緊幫老頭拿著。
“老伯快請。”楚離招呼著老人，雨春她們簇擁著，把老頭讓到座位上，雨春叫永輝快把所有的菜上齊。
老頭也不客套，和楚離永明幾個就滿上了稻花香，老頭夾塊紅燒肉，塞到嘴裏嚼了一下兒，咕咚就咽了：“是春丫頭的手藝吧？好吃的我都不會嚼了，香，香煞人。”老頭嘖嘖讚歎，頭一遭享這樣的福。
雨春心裏嘀咕：當然好吃了，那可是在東坡肉的基礎上再上了一層樓的美味肉塊兒，這是她在銷售期間認識了一個給大幹部做菜的名廚，交情處的不錯，從人家那裏學的。
雨春前世對做菜很鑽研，她認為，你有多少錢，能下高級的館子，也不如自己做出來的香，隻要做菜的手藝精，自己隨時可以吃到想吃的好東西，所以她對做菜很用心。
楚離說道：“柴老伯嚐嚐這個片肉，我是從來沒吃過。”
柴老緊忙夾起一片兒，送到嘴裏一抿即化，這個味道，跟那個塊肉兒又懸殊的很，什麽滋味，不能用語言描述了，總之就是“好吃極了！”四個字代替了。
一邊吃，老頭都不顧得說話，這頓飯那叫一氣嗬成，老頭的吃相就是狼吞虎咽，香的都不想細嚼，進嘴大嚼快咽，好像怕別人搶走不給他吃的樣子。
要是身份低的人，一定會被人說成貪吃沒出息，以這個老頭的身份，自然沒人認為他是沒出息的。
老頭的猛餐，誰都明白雨春做得飯菜可口。
這一頓飯的時間也不長，菜吃光了，大家都沒盡興。
雨春覺得很不好意思，飯菜做少了，給永明永輝一個眼神，倆人就去生火烤肉，買的小魚，就是要晚上炸給幫工吃的，雨春刷好大鍋，一會兒油熱就把小魚炸好。
家裏沒有牛羊肉，留著晚上炒的豬肉，切片烤了幾十串，圍著石桌邊品邊嘮嗑。
老頭很健談，性情開朗，心直口快。
上次死人案，柴榮製了朱縣丞，雨春留他們品了燒烤，大家談的甚歡，雨春和永明的身份，柴榮和柴老全都明白了，柴老嗟歎一遭，對陶家這個家庭感起了興趣，柴榮去了縣裏，柴老就沒跟去，還在客棧住著呢。
大正月的，正月裏柴老經常到燒烤店，雨春見他來，每次都會做些燒烤，一個月裏吃了十多次，出正月，雨春她們回家蓋房，柴老覺得太孤單了，這不，就找來了。
一會兒又沉默了，看著雨春小姑娘實在配得上自己的兒子，要是有這樣一個兒媳婦，自己可是有口福了。l3l4