正文_第27章香腸
田勇生還不明所以的問，“挽歌你怎麽了，臉咱那麽紅，是不是不舒服，要不要我給你請大夫。”
一想著她可能不舒服，他有些擔心，緊張。
看著他臉上緊張的樣子，挽歌臉上好像更紅了，“沒事，沒事，隻是突然有些熱了，我去喝杯水就好了。”說完不等他反應，就進了屋。
進屋之後，她坐到床上，拍了拍臉，又搖了搖頭，等心平靜下來後，心裏想著，剛在肯定是忙暈了才會那樣的，想著又讚同的點了點頭。
等過過年之後家裏要蓋房子，還要請人來製作香腸和臘肉。
可請人她又覺得不保險，請人每天還要給錢。
要是自己去買些人回來的話，好管不說，還保險，方子不會外傳，反正以後家裏用人的地方多著呢！
等明天去鎮上劉牙行那去看看吧！
第二天正好田勇生去送豆腐的時候，跟他們一起去鎮上。
告訴他們送過豆腐後，去多買些豬肉和豬大腸回去，好做香腸和臘肉。
而她則是到了劉牙行那，買丫鬟一定要挑好才行。
劉牙行一看她，那是喜滋滋的，“姑娘這次想要些什麽？”
挽歌看著他道，“劉牙行，我還是想買些丫鬟，你都叫出來給我看看吧！”
“行行，你稍等。”立馬讓人把丫鬟婆子什麽的都帶了出來。
看著站著的一排排人，有老有少。
點了兩個看上去年紀二十歲左右的女子，樣貌一般，麵貌忠厚，眼神清澈，手心有很多老繭，一看就是能吃苦耐勞的。
之後要看到一個女子，大概三十歲左右，樣貌不錯，關鍵是給人一種落落大方的感覺，站在那裏沒有絲毫的但心，膽怯，很是淡然，真是難得。
挽歌點了她，“你可願意可我走，我家裏不是什麽富貴人家，隻是普通的農家，你可願意。”她可不想買了個心大的。
那女子，看了她一眼，立馬跪在地上，“我願意，但是能否請求姑娘買了我們一家老小，我們都很會幹活的，什麽都會，不怕吃苦的。”她們本就是大戶人家的下人，相公還是個不大不小的管事，可是因為互相競爭，被陷害所以被主家發賣，其實還不如在小門小戶裏幹著簡單的活計。
挽歌思沉了會兒，“可以是可以，不過現在我家的房子恐怕不夠住，隻能些委屈你們幾日了。”
那女子聽後連忙對她磕頭，讓她們待在一起就好了，“謝謝小姐，哪敢什麽委屈不委屈，您把我們都買回去，我們已經很感激了。”像他們這樣一家子要賣的，也不是沒人買的，隻是一聽他們是被一家子被前主家賣出去的，就不那麽容易了。
挽歌歌叫劉牙行把人帶過來給她看看。
過會兒，帶來了兩名男子，一名大概三十多歲，麵貌普通，算是老實忠厚型的，應該是他的相公，另一個大概五十歲左右，大概是她的公公了，旁邊還有兩個男孩子，應該是她的兒子，一個大概十二歲歲左右，另一個差不多八九歲,挽歌問了一下價錢，一共六十六銀子，去掉了一兩，一共六十五兩銀子。
付好了銀子，挽歌去租了兩輛馬車，去買了些日用品還有棉被，他們回去之後，
隻能先打個地鋪了，所以棉被還要多買些。
都買好了之後，去到了城門口和田勇生他們會合。
到了城門，看到她租的牛車上那麽多人，也猜到了是她買的人了，沒多問就一起回去了。
一路上他們也都說了一下大致的情況，現在對他們來說，隻要主家是個好的，不打罵下人就好了。
那名女子叫秦玉蘭，他相公叫秦厚，公公秦海，她兩個孩子，大的十二歲叫秦陽，小的叫秦天。
不過現在被挽歌買了回去，以後當然是姓向了。
這個年頭，下人就是主家的所有物，她們姓秦也是因為跟著之前主家的姓。
至於那兩個女子，都是十八歲，不過因為她們一直做得都是苦差事所以導致看上去要大一些，不過也正是因為她們是個會做活的，她才會買下她們，以前她們是在地主家裏做活的，不過是不同的主家，一個叫小香，一個叫小翠，多麽土的名字呀。
挽歌當即給她們改了名兒，小翠叫紅英小香叫紅梅了。
至於秦玉蘭他們得名字就不改了，名字挺好的，以後秦陽改叫向陽也是不錯。
回到家裏，給他們安排了一下，平時是要做什麽，晚上住的地方。
他們還真沒想到主家原來是這樣的，不過他們沒有露出絲毫的嫌棄不滿或者不願意，反而他們心裏其實是高興的，在這樣平凡的農家裏做事，也許不會有那麽多勾心鬥角。
看到家裏又多了人，不免又給他們解釋一番。
眾人也都是點點頭，表示理解同意，畢竟家裏以後要做生意，要用人的地方不少。
因為多了幾個人，每天做活都輕鬆許多，早上做好豆腐就開始剁肉，洗豬腸，開始做臘肉和香腸。
秦蘭心覺得在這裏做的活更他們想象中的完全不一樣，他們以為要下地，喂豬喂雞砍柴之類的，沒想到是做吃食，不過這更讓他們覺得這是個有前途的主家。
而且主家人很不錯，每個月給月錢，而且中午吃食還很好有肉有菜，也不比大戶人家差。
現在人多力量大，院子裏擺滿了臘肉和香腸，都快不夠掛了，但是想到到時候要是要貨趕不及的話怎麽辦。
田勇生提議如果放不下就拿到他家裏去曬，反正他家院子裏沒什麽東西，可以曬不少。
於是，挽歌讓他拿了些回去曬。
中午的時候，挽歌打算拿幾節香腸做吃吃看，味道怎麽樣，雖然還沒曬好，不過也還不錯，可以吃。
她灌的時候，就有幾種味道的，有五香的麻辣的，還有一些十帶甜味的，她都做一些。
一道就是這樣蒸著的，還有就是炒白菜，和炒蒜苗，再來一道炒剁辣椒，味道很香，有嚼勁，不過和臘肉還是兩種感覺，都很特別，味道很好。
大家都吃的很開心，一開始他們都很疑惑，這麽會有這樣的的食物，不過他們都知道她做的東西都很好吃，但是沒想到嚐了之後居然這麽好吃。
桌上，挽夏和挽秋小嘴巴都吃的鼓鼓囊囊的，左一塊香腸，又一塊臘肉，臘肉是煙熏臘肉，是之前田勇生做好沒熏過的那種，挽歌又在街上買了那種帶香味的柴火回來熏的，味道更好些。
秦蓮心他們剛來，覺得一切都很新鮮，新奇。
而呂嬸她們在這家裏也有一段時間了，對於挽歌做出什麽都已經不驚訝了，他們對挽歌是佩服得緊，好像她沒有什麽是做不到的，腦子裏很多奇思妙想，總是帶個人驚奇驚喜。
因為這幾天陽光特別好，所以香腸和臘肉很快就曬好了。
挽歌今天準備帶些香腸臘肉去鎮上福源酒樓去。
到了鎮上，還是他們去送豆腐，挽歌去福源酒樓，因為現在家裏有人了，所以送豆腐多加了一個秦海，這幾天就讓他熟悉熟悉，等過幾天田勇生就不用去了，等以後就讓他和牛大爺一起送豆腐。
到了福源酒樓，跟小二打聲招呼，劉掌櫃沒在，她就直接去了廚房。
廚房裏的大廚包括廚娘，一看到她那是熱烈歡迎呀！
那是挽歌是他們的二東家，也是他們的財神爺呀！
自從她給酒樓裏送了菜譜，那生意是蒸蒸日上，每個月都多拿了些銀錢，她一來就表示，又有新菜色了，能不高興嘛！
挽歌走到灶台旁，拿出臘肉和香腸。
他們經常看到她拿出奇怪的東西，所以也就不奇怪了，反正肯定又是個好吃的。
挽歌便切菜邊跟他們說著，“這是我新研製的吃食叫香腸，很好吃的，把它蒸熟了之後就可吃了，也可以炒著吃，配什麽菜炒都可以。”
挽歌在做的過程中他們認真的看著。
直到鍋裏飄出了誘人的香味，勾的他們直咽口水，肚子都嘰裏咕嚕叫了。
把菜做好了之後，依然是端到二樓的雅間裏去，劉叔也是早早的就坐在那裏等著了，反正他不管手裏有麽有事，隻要挽歌一來，他肯定會在這裏等著，當然啦！最大一部分是因為他滿心期待的美味飯菜啦！
現在看到她做的稀奇古怪的吃食也很淡定了，他隻要享受就好。
過一會兒，看著桌上幾道精致的菜肴讓他食指大動，嚐了一口之後，那是，風殘雲卷，直到吃完之後打了個飽嗝，“誒呀！挽歌呀！你做的菜太好吃了，這又是新研製的吧！叫什麽名字呀！真是夠味兒，哈哈！”
挽歌看著他吃完了，連片菜葉都沒留，帶些小奸詐的笑了笑，“劉叔，這個叫香腸，是我新研製的，那個臘肉，你應該知道的，不過是我新改良過的，味道更好。”
劉掌櫃笑著點點頭，“恩，味道很好，說吧！你這小狐狸想要怎麽賣！”價錢肯定不低了。
挽歌也是展開一個大大的笑容，“哪呀！劉叔，我會肯您嗎！不可能呀！這臘肉好吃吧！那再多錢也不貴的，一兩銀子一斤，怎麽樣，要是買的多的話，老規矩肯定優惠。”其實她看似要的多，其實因為他們每次買東西都買的多，所以也便宜的多了，一點都不虧的。
劉掌櫃端起茶杯喝了口茶後說道，“恩，行，不過這個臘肉香腸都很好吃，供貨能趕得上嗎？”價格也不算貴。
“當然能，不然也不會來找您了，這酒樓要貨，我當然是趕著我們這酒樓呀！而且這個跟臘肉一樣很好存放，時間長都可以。”
劉掌櫃笑著手隔空點了點她，“你這丫頭，又要賺一筆嘍！行，那就這麽說好了。”
（本章完）