火鍋大餐1

火鍋大餐 1

兩個媒婆上門求情的事有許多村人圍觀,大家雖然議論紛紛,不過感激玉容的恩德,也不會亂說,偶爾有幾個長舌婦人議論下,事情也就過去了。

玉容關起門來過了幾日清靜日子,每天在家看看賬本,研究點小吃食的,日子過的很是悠閑自在。懶

閉門過日子的這段時間,倒是方便了新來的書生裴安、忠伯、硯豐跟大家熟悉起來。

說起來,現在院裏最受歡迎的就是他們幾個人了。

以前在這裏福伯年紀最大,除了福嬸能跟他講上幾句,其他人都跟他沒話說,現在有了忠伯,兩個老頭經常湊一起喝點小酒,爭論一番,有滋有味的。小雨愛黏著裴安,玉容答應秋收忙完了就送他去學堂,他現在每天都跟裴安學幾個字,然後勤加練習。硯豐自從見了雷子能一隻手搬起一缸水,也對他死心塌地,死纏爛打的讓雷子教他功夫……

眼見著這院裏人人都在忙,好像就她閑的發慌,玉容帶著青梅四處轉了一圈,然後兩人坐在屋子裏歎氣。

太無聊了啊。秋收完了,最近都沒事忙了。

玉容不禁萬分的懷念起現代的社會了,有電視有電腦,上網玩遊戲看小說,即使宅在家裏一個月也不會無聊,哪像現在,一閑下來心裏就悶的慌。蟲

“小姐,不如看看賬本?”青梅在一旁建議,煩躁的小姐走過來走過去的看的她眼暈。

“早看過幾百次了,看來看去也就那些錢,”玉容無趣的說。

“那做點針線活?”

“你看我這樣做的了嗎?”玉容無奈的反問。

她真的嚐試過,可是這個時代女人拿手的女紅,到了她手裏完全就不行,她不過才試了試,就把手指頭紮的都是針眼……嚇的福嬸再也不敢讓她拿針了。

“要不去廚房做好吃的?”青梅絞盡腦汁的想著主意。這年頭做丫鬟難,做好丫鬟更難,做主人滿意的好丫鬟難上加難!

“廚房熱烘烘的……”玉容不耐煩的擺擺手,突然想起了什麽似地,停下來詢問青梅:“上次我讓你跟福嬸去采購,大家一起好好的慶祝下今年大豐收,後來沒辦成是吧?”

“就是,”青梅崛起了嘴巴,“剛出門就看見那個媒婆上門提親來了,嚇的我趕緊跑回來給你報信,後來也沒去成……”害的她肖像了那麽久的好吃的沒吃上,哼,恨死那個媒婆了,詛咒你吃飯咬到舌頭喝水嗆到自己!

正唾沫橫飛大肆宣揚八卦的王媒婆,大大的打了個噴嚏,誰在罵我?她心虛的想,難道真不能背後講人壞話?

“好,那我們今天大家一起吃頓團圓飯,慶祝大豐收!”玉容豪氣的說,去房間裏取了五兩銀子,讓青梅交給福嬸去采購,今天晚上務必要搞的豐盛些,有酒有肉有魚有雞!

青梅高興的拿著銀子直奔廚房去找福嬸。

玉容一個人在房間裏坐了一會,關上房門,小心的從抽屜的角落裏拿出一隻破襪子,掏出裏麵的銀票,一張一千元麵值的,她離開關家時關家給的。第一次賣菜譜掙了150兩,賣租子賺了280兩,第二次賣菜譜掙了200兩,合計在一起是1640兩。

不錯,不錯!玉容滿意的誇了誇自己,這才幾個月,就賺了600多兩,要好好表揚下。

扣掉平時用掉的一些瑣碎銀子,再留下以後要用的,她能動用的銀子還有1500兩,要不要做點什麽生意呢?她還有賺錢養老呢,銀子當然是多多的好。

不過她一個婦道人家也沒什麽路子,賺錢的事還的穩妥點好。讓福伯看著再買20畝地把,有地就有糧,怎麽樣都不會餓死。

玉容守財奴一樣把銀票數了好幾遍,又重新裝進破襪子裏塞進抽屜的角落,再順手拿了幾塊碎銀子塞進衣袖裏,一會她有用。

收拾完一切,玉容走去了廚房,福嬸跟青梅動作很快,已經買回了菜,果然是雞鴨魚肉什麽都有,小雨跟硯豐也不出去玩了,就圍著幫忙。

大家說說笑笑,一片喜氣洋洋。

玉容看了看福嬸嬸采購的大堆東西,靈機一動,提議道,我們今天晚上吃火鍋吧!

大家全都疑惑不解:“什麽是火鍋?”

“等著瞧,一會你們就知道了。”玉容得意的賣了一個關子。

把用不著的閑人都趕出去,就留下福嬸打下手,青梅跟春妮洗菜去,小雨硯豐燒火。

先調製火鍋底料。這難不倒她。不過這個時代沒有鴛鴦的鍋,不能一邊清湯一邊紅湯了,不過也沒關係,弄兩鍋好了。

玉容讓福嬸收拾了一隻雞,再剁下幾塊筒子骨,稍稍焯水後,全都扔進大鍋裏,添上水開始熬湯做鍋底。

再指揮福嬸把羊肉切成薄薄的片,還有魚肉,先片下來,也切成薄片。

玉容則拿起一塊豬肉,細細的剁碎了,和上香菜,調好味道,開始做肉丸子。這可是她的大愛啊,熱乎乎的丸子,有嚼頭,好吃!

燒一鍋熱水,手裏抓一把豬肉泥,用力一擠,一個丸子就從大拇指那冒出來了,扔進熱水裏滾一滾,馬上就成型了,不一會兒玉容就做好了一大盤。

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