第1章 秒殺
第001章 秒殺
榮城。
君諾大酒店二樓最寬敞的宴會廳,一場大型美食比賽即將拉開帷幕,經過層層篩選之後的二十多個頂級名廚齊聚在此,做著開賽前最後半小時的準備。
主席台上,評委們陸續就座,最後隻剩正中席位上的人遲遲沒有露麵。但席卡上簡單的“顧質”二字,已足以令人翹首以盼——TK集團的大BOSS,也是這次美食大賽的主辦方。
作為國際最大的餐飲集團之一,早在上一任董事長顧熹在世時,TK已經是有著二十多年曆史的知名老牌企業。自五年前顧質接手集團後,雷厲風行地進行一係列大膽且創新的整改和收購,將眾多世界著名餐飲品牌納入旗下,一手打造出如今無法輕易撼動的美食帝國。
而顧質本人,也因決斷的氣魄和強硬的手腕,一躍成為商界迄今為止最負盛名的新秀、最具價值的奇才。場外湧動的記者們,與其說是為了美食大賽,不如說是衝著顧質。
廳堂東側的門霍然打開,前一秒還在對著比賽場地的鏡頭快速切換過去,一時之間,鎂光燈閃爍不停,躁動聲此起彼伏,許多參賽的廚師也不由投去注意力。唯獨一人置身事外,全神貫注地清點料理台麵的食材。
“待待姐,你怎麽對TK的老總一點都不感興趣啊?”苗條努力踮腳,奈何人牆又厚又高,連個縫兒都沒有。
戴待沒有抬頭:“逃不過兩隻眼睛一個鼻子,有什麽好看的,一群人跟圍觀大猩猩似的。”
苗條噗嗤笑出聲:“他可是你未來的老板,你怎麽把人家比作大猩猩?”
戴待的手滯了滯。
這次美食大賽的獲勝者將簽約TK,成為集團旗下高級餐廳的主廚。今日所有的參賽選手,沒有一人不是為此而來,包括她在內。
“比賽還沒開始,高手雲集,他還不一定會成為我老板。”
苗條拍了拍戴待的肩:“待待姐,你就別謙虛了,你的實力可是擺在那的!”
“行了,廢話別那麽多。”戴待斜睨她,“去幫我看看鱸魚還活著嗎?”
“欸?鱸魚?”苗條狐疑,“考題不是蟹嗎?”
戴待的笑裏透著股神秘:“考題是蟹,但我們用鱸魚。”
目送苗條一頭問號地離開,戴待的視線一挪,望向遙遙的主席台方向。
人牆已經散去,影影綽綽勾勒出最正中那人的輪廓。隔著距離,他的麵孔有些模糊,但無礙他的模樣清晰地於戴待的腦海裏浮現。
略一眯眼,戴待低下頭。
“顧總……?顧總?你怎麽了?”見顧質眸光凝重地在人群中探尋,助理馬休出聲詢問。
“沒什麽。”大概是想多了吧,總感覺有道目光黏在自己身上。顧質收回視線,“你繼續說。”
“是!”馬休重新打開日程表:“比賽結束後,在三樓有個和其他評委的飯局。六點約好了和台灣合作商的會麵,八點……”
美食大賽有條不紊地進行,各種“蟹”的做法不一,集中呈現在桌上,評委們逐一品嚐。
顧質第一眼就被一道“梅下積雪”造型的擺盤所吸引,白色底盤配上竹炭書法,清新雅致的意境迎麵撲來。
工作人員用專用餐具取了一部分食物遞給顧質。
剛入口,他不由怔住。
“唔……用白蘭地代替傳統的黃酒烹入食材,不僅使這道菜的口感更烈,而且減少了黃酒溫綿的感覺。有想法,有想法!不過貌似還有其他什麽東西,等我再吃一口。”
“咦?可是這道菜好像並沒看見蟹的蹤影?”
“白色的就是蟹肉吧?”
“不對不對,有點不對勁!”
“……”
其他幾個評委七嘴八舌地討論,顧質冷不丁出聲一錘定音:“不是蟹肉,是鱸魚。”
“啊,是鱸魚?鱸魚吃起來怎麽跟蟹似的?”
“妙哉!妙哉!”
“……”
評委們驚歎連連,卻見顧質放下筷子,薄唇緊抿,神色晦暗:“這是誰做的?”
突如其來的冷冽氣場懾得全場刹那間鴉雀無聲不敢大口喘氣,一旁的工作人員正欲回答時,有人弱弱地舉手應道:“是、是我們……”
顧質幽深的眸光立刻如利刀一般掃過去,入目的卻是個圓不溜秋的女人,怎麽看都是陌生麵孔,和心中所想之人相差甚遠。
是了,怎麽可能會是她……一個已經死了四年的人,怎麽可能會出現在這裏……
看著麵前抖如篩糠的女人,顧質迅速收斂心緒:“加了檸檬薑汁?”
苗條連忙諾諾點頭:“是!”
“考題明明是蟹,你卻不用蟹做食材,按照規則,是要取消參賽資格的。”
完了完了,她提醒過戴待的,現在果然出問題了。苗條暗暗焦急。
不料,顧質話鋒突然一轉:“沒有用蟹,卻做出了比蟹更加鮮美的味道,以假亂真,又區別於一般意義上的賽螃蟹。行了,今天的比賽到此為止吧。”
話落,他跨開修長的腿徑直走人。
“那個,你們之後把這個人的資料遞給我!”馬休快速地交代完工作人員,急急去追顧質。
眾人愣怔了幾秒才反應過來,這場美食大賽的結果,就這麽被顧質一句話決定了。