第20章
第 1 章
周氏正在水井邊處理青蛙，姐姐田葉蹲在一旁看著，周氏時不時解說一下怎麽弄才幹淨，待弄完切塊，周氏正好一塊把田箏帶回來的蔥薑蒜之類切好分盤等著備用。
姐妹倆給周氏打下手，周氏一邊麻利的炒菜，一邊不耽誤的教導兩個姑娘怎麽做這道菜，加了蒜苔，辣椒的紅燒田雞，光聞著味道就令人食欲大開。
田箏前世四肢不勤、五穀不分，那令人羞愧的廚藝實在拿不出手，反而到了這裏，跟著周氏耳濡目染，倒學會了一些家常菜。
她發現周氏實在是個聰慧的小婦人，比如田葉現在就能獨自做一桌很可口的飯菜了，未分家前，田葉可沒怎麽摸過菜勺子，這可以看出日常中，少不得周氏的指導。她並不強迫兒女們學習，但她這樣潛移默化的影響著兒女們，比之二伯娘常罵著讓女兒煮飯做菜，效果不是一般大。
至少，田葉和田箏倆姐妹就不會因為嫌棄灶台汙髒，而不願意下廚。田箏甚至覺得一道菜從自己手中出來，家裏人吃的開懷，內心還特別高興。
即使搞飯後衛生，也不討厭了。
因田老三突然想喝一口湯，囑咐了周氏打個蛋湯，周氏見田雞有多，特意留了兩隻出來，剝了一個蒜頭拍碎、又把薑切絲，把蔥切成蔥花。
一切準備就緒，讓田箏燒大火，架鍋子放了點油，油鍋滋滋作響時，才把已切塊的田雞倒入翻炒了幾下，接著放入薑絲，加點米酒去腥，最後倒入蒜頭、大火煮十幾分鍾後湯煮沸，一連串動作做得行雲流水，忍不住就想偷學一手。
周氏道：“箏箏，把大根柴火抽掉吧，這樣小火慢慢燜，等你們爹回來就可以喝了。”
湯的熱氣蒸發出來，有一股子田雞特有的甜味，跟雞湯比也不差吖，田箏實在是太佩服她娘了，關鍵是能夠節省幾個雞蛋啊！
這想法一冒出來，她自己倒笑了。這摳門勁兒，快往尹氏的路上一去不回了。
循著味兒過來的孩子一窩蜂的進來，孩子們分別得了一兩口吃，田玉乾還道：“還是三嬸做出來的菜最好吃，前天我抓了幾隻蛙，我娘給炒的太腥。”
田玉乾說完，忍不住又夾了一筷子。
周氏聽了笑道：“乾哥兒既然挑剔你娘親的手藝，三嬸可得要跟大嫂囑托了，趕明兒得給你娶個手藝好的媳婦才行。”
田玉乾鬧了大紅臉，“三嬸，可別！我娘什麽人啊！我可不想被訓一頓。”
他說話，又伸手夾了一筷子。
田箏眼見著自家的一盤子菜被一點點夾走，那小心眼兒就冒出來了，忙端走菜護食，不滿道：“大哥，我們家還沒開飯呢！”
“箏箏最小氣了，趕明兒哥抓幾隻大田雞補回給你！”田玉乾笑著道，臨走前忍不住手飛快的搶了一個田雞腿進嘴巴。
“大哥，你說話算數啊！”
“少不了你的。”
沒想到，這青蛙做菜這麽好吃，比之要花錢買的骨頭燉大蘿卜，田野裏麵捉青蛙，除了費點人工，又不費錢，田箏立馬把什麽青蛙是益蟲是人類的好朋友這種想法拋諸在腦後。
腦子裏麵在想她是不是該學著怎麽套青蛙啊？
待田箏他們家吃了晚飯，田老三從房裏找出一些鐵夾子，這些日子所有稻田都放滿了水，雜草都清理掉了，一些清閑了下來，他就琢磨著去山上走一遭，運氣好能逮住一兩隻野豬，至不濟逮兩隻山鼠回來加餐亦可。
周氏收拾了碗筷，剛回房間尚未歇息，胡氏就提著一小籃子東西上門了。
胡氏眼裏含著笑意，一臉因打攪了別人休息而麵露尷尬，笑著道：“前些時日，福哥兒幾兄妹在小溪裏抓了些小魚，我昨兒個烘幹了，現下拿來你們嚐嚐。”
田老三和周氏心下都詫異，這二哥二嫂手裏掉出來的東西哪裏是那麽好接的？
兩人都在猜測著是什麽事，能讓胡氏送東西上門子。
周氏就道：“二嫂也是的，你就留著吃罷。”
胡氏見兩人並不主動接，有些著急，於是強行把籃子遞過去，道：“又不是什麽金貴東西，讓景哥兒他們做個零嘴吃。”
籃子裏麵的小魚幹的確並不多，用吃飯的碗裝起來，估計剛好裝滿，依著胡氏的性子，能主動給東西，也夠奇了怪了。
所以田老三和周氏都並不太樂意接受。
果然，閑話了沒兩句，胡氏就道：“我和你們二哥商量了，我們想要家裏那畝沒分配的水田，你二哥那個人麵子放不下，二嫂子我隻能舍了這層皮跟你們說說，爹娘說的六兩現銀子我們實在拿不出來，反正田地放著也不出產，不如就讓我們二房種罷。”
胡氏說完了，有些急切的觀察三房兩口子的反應。
田老三何嚐不想要那塊田，隻現下更想建了房子搬出去獨過，故而沒打那畝田地的心思，他早也跟周氏商量過，兩人都覺得暫時放棄。
這胡氏說放著田不耕種，白白浪費了，顯然胡氏言語裏是故意忽視田老漢和尹氏說過話，若是沒人舍得花六兩銀子拿下地，這畝地就暫時由他們老兩口耕著。
胡氏見兩人不出聲，於是故意咳嗽了一下，張嘴道：“當然我和你二哥也不白拿那畝田，每年糧食賣了錢，我們二房補貼五百文錢給你們，直到六兩銀子清完為止，才跟四弟他們也說了，他們已經同意了。”
二哥的算盤打的太精，空手套白狼也不過如此罷，田老三麵上很是為難，心裏就想著該用什麽措辭推說了這事。
胡氏焦急道：“你是知道的，我們家吃飯的嘴多，我和你二哥隻能想盡法子喂飽了這些嘴，看在兄弟情分上，老三你今日給個話，那地同不同意了給我們種！”
田老三隻能苦笑道：“二嫂說的什麽話，隻要爹娘、大哥大嫂、四弟五弟同意了，我們也沒什麽理由反對。”
田老三是不想正麵答複的，畢竟他對那塊田也很是有想法。
“哎呀，這些魚仔你們拿去吃著，我把籃子帶回去。”胡氏知道今日別想從老三嘴巴裏得到肯定答複了，於是她把籃子裏裝的小魚幹倒出來，挎著籃子準備回去，臨出門檻時，又回頭道：“三弟你這樣說，我就當你已經答應了啊。”
胡氏風風火火的走了，周氏全程是沒有出聲的，待胡氏聽不到聲音了，周氏才對田老三道：“他爹，為這一畝田，家裏還有的鬧。”
田老三也有些憂心，道：“還不知道大哥大嫂的意思呢，阿琴你說大房會出銀子給買下地嗎？二哥二嫂子這樣子做，誰心裏能樂意？”
六兩銀子一次付清了，每房還能分到一兩半的銀子，可是按二房的做法，這一兩半還得分三年才結算清楚。
而若拿著現錢，就能抓一隻小豬回來，在養個一年，最少能長一百多斤，至不濟就養一批雞仔子，養一段時間，回頭都能下幾批蛋了。這筆帳，誰心裏不會算？
“唉！”周氏忍不住歎一口氣，“我瞅著大嫂子的意思是想要田的，看二嫂這架勢，怕是不好處理。”
田老三哪裏不清楚自家幾個兄嫂的性子，周氏的擔憂也不是空穴來風，但是想著有爹娘看著，他說道：“別管這些了，反正有爹娘在呢。”
天很快黑了，田葉帶著弟妹在家門外晃了一圈消食，故而田箏他們也不知道二嬸來過。
“葉葉，帶著弟妹回來睡覺了。”周氏見三個孩子還不著家，隻能出去喊人。
回房洗漱上床睡覺，一天很快過去。
半夜下了一場雨，天光大亮時雨就停了，周氏看著泥濘的地麵，對還在擺弄工具準備進山的田老三道：“他爹，我看你還是別進山，摸不準還會不會有雨。”
莊稼人全靠老天爺賞口飯吃，這前段時間一直不下雨，田老三心裏很是焦急，這會見了雨，好歹鬆了口氣，剛下完雨，野獸的蹤跡也尋不著，他是準備等兩天再進去了。
“那過兩日再進去。”
這時代朝廷的土地製度是可以開荒山作耕地，荒地開完了交錢由裏正代為去縣裏上了土地契，往後就按年繳納稅賦，不過，肥沃的土地，大部分已經是被人先一步開出來了，少量貧瘠又水源不豐富的地方，繳納的稅還是一樣多，開這種地，往往入不敷出，村子裏麵的人就沒人樂意。
田老三見閑著也是閑著，就打算跟周氏一起去上次看好的那塊地形那裏，趁著下了雨土地濕潤，把那塊地開墾，用來種紅薯。
田葉想跟父母一塊去，便道：“爹，讓我也去吧，我問奶奶借了鋤頭了。”
田老三不同意，分了家沒那多事幹，能不讓兒女們幹粗活他就不讓做，自己的崽子自己疼，他直接道：“你在家裏煮飯菜，煮好了帶去給爹娘。”