酒吧2
酒吧 2
美倫鮑爾MELONBALL 材料 瓜類利口酒--40ml 伏特加-20ml 柳橙汁-80ml 用具 攪拌長匙、高腳玻璃杯 做法: 1。將材料倒入裝有冰塊的杯中。 2。輕輕攪勻即可。 這種雞尾酒,色澤漂亮,味道甘美。瓜類雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道,別有一番風味。這種酒是山多利MIDORI瓜類利口酒在美國發售時,所設計出來的,由於口感很好風評不錯。
綠色蚱蜢 GRASSHOPPER 材料 白色可可酒----1/3 綠色薄荷酒----1/3 鮮奶油---1/3 用具 調酒壺、雞尾酒杯 做法: 將冰塊和材料放入調酒壺中搖勻倒入杯中即可。 這是一種香味很濃的雞尾酒,杯中散發著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油,入喉香濃、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡綠色,故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜,可以當甜點飲用。
貝利尼BELLINI 材料 發泡性葡萄酒----2/3 桃子酒(Peach nektar)-----1/3 石榴糖漿---微量 用具 攪拌長匙、香檳杯 做法: 1。將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。 2。倒入冰冷的葡萄酒,輕輕攪勻後即可。 發泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能調製出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經營者在1948年發明的,目的是紀念在當地舉行的文藝複興初期畫家【貝利尼】畫展。 竹子 BAMBOO 材料 辛辣雪莉酒-2/3 辛辣苦艾酒-1/3 香味苦汁---微量 用具 攪拌長匙、雞尾酒杯、調酒杯、隔冰器 做法: 1。將材料倒入調酒杯中攪勻。 2。以隔冰器,倒入雞尾酒杯中即可。 這種雞尾酒是誕生於橫濱的New Grand飯店,據說是由飯店創立時的首席酒保路易士?艾賓卡發明的。口味像極了割竹子時的暢快感覺,如果將這種雞尾酒的配方多加一項檸檬皮,就是濃情(AMOUR)雞尾酒。
含羞草MIMOSA。 材料 香檳(或發泡性葡萄酒)-1/2 柳橙汁----1/2 用具 葡萄酒杯 做法: 將果汁倒入杯中,加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾 這種以香檳為基酒的雞尾酒,被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。上流社會的人們原本稱它為蘭休香檳,但因為它的色澤和鮮黃色的含羞草非常相似,所以取名為含羞草。在意大利,它的別名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形狀,這不是為了使容量看起來更多,而是有它的緣故在葡萄酒儲存的時間越長,酒氣越香,可是在儲存的過程中會產生酒石和丹寧酸。當酒瓶站立時,這些沉澱物會沉澱到底部,如果瓶底平坦,沉澱物容易隨酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形狀,沉澱物會沉澱在凹陷處,就不會發生這種問題了。
皇家基爾 KIR ROYAL 材料 發泡性葡萄酒-4/5 紅醋栗利口酒-1/5 用具 攪拌長匙、漏鬥型香檳酒杯 做法: 1。將材料倒入冰過的杯中。 2。輕輕攪勻後即可。 Creme de Cassis是法語,在日本及英國,這種雞尾酒被稱為黑醋栗利口酒,這是由虎耳科的落葉灌木果實釀成的,呈暗紅色,酒精成份在15~20%左右,其中以法國雷瓊市的產品最有名。它的做法是將紅醋栗的果汁語渣渣分開,僅蒸餾渣渣部份,最後才把果汁甜份及香精等放入蒸餾過的渣渣中混勻。
紅眼睛 RED EYE 材料 啤酒--1/2 西紅柿汁---1/2 用具 攪拌長匙、酒杯 做法: 1。將冰冷的西紅柿汁倒入酒杯中。 2。加滿冰啤酒後,仔細攪勻即可。 這種酒最適合解宿醉,愛喝酒的人通常都會喜歡這種雞尾酒,它之所以取名為紅眼睛,是因為宿醉的人眼睛會發紅。喝起來有點像略帶苦味的西紅柿汁。下次在酒吧看見朋友喝醉時,別忘了幫他點一杯唷!
夢幻勒曼湖FANTASTIC LEMAN 材料 清酒----5/10 櫻桃酒--1/10 檸檬汁--1/10 湯尼汽水-----適量 藍色柑香酒---微量 白色柑香酒---3/10 用具 調酒壺、調酒棒、高腳玻璃杯 做法: 1。將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中。 2。搖蕩後倒入杯中,加滿湯尼汽水。 3。將藍色柑香酒慢慢倒入杯底。 4。附上一根調酒棒即可。 這是一種杯中呈現藍色濃淡層次的美麗雞尾酒,是由上田和男先生發明的,在各種雞尾酒大賽中獲得很多的優勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。它是以瑞士的夢幻之湖【勒曼湖】為主題所調製而成的雞尾酒。
彩虹酒POUSSE-CAFE 材料 山多利石榴糖漿----1/6 漢密士瓜類利口酒--1/6 漢密士紫羅蘭酒----1/6 漢密士白色薄荷酒--1/6 漢密士藍色薄荷酒--1/6 山多利白蘭地-1/6 用具 利口杯一隻 做法: 依序將配方慢慢倒入杯中 這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異,調出色彩豐富的雞尾酒。調製彩虹酒時最需注意的一點是,同一種利口酒或烈酒會因製造商的不同而使酒精度數或濃縮度不同,隻要能掌握各種酒的比重數據,就能調出各種不同而漂亮的彩虹酒。 激情海灘 Sex on the beach 【材 料】:伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠蘿汁30毫升 【製 法】:第一種:搖酒器中加滿冰塊,將材料倒入搖酒器,搖和均勻後瀝出酒來倒入杯中。第二種:將搖酒器換成果汁機打成濃稠狀,瀝出酒來倒入杯中。 【詳細說明】 此酒喝完後將會慢慢挑起你的性欲,讓你像置身於大海一樣情緒高漲
材料:伏特加----45ml 番茄汁----20ml 半月形檸檬片-1片 芹菜根----1根 配料: 安哥拉苦精和辣椒水 製法:。將冰塊倒入杯中,倒入伏特加 2。把多於伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,輕輕攪勻 3。添加安哥拉苦精和辣椒水 4。以檸檬做裝飾,附上一根芹菜 簡介:BLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替 吸管,像極了一般的健康飲料。據說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人, 她是一個可怕的女王,因為迫害新教徒,所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間, 這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為";喝不醉的蕃茄汁········”
這時我看到他們都用目瞪口呆的表情看著我(包括夢櫻她們),若依一臉不可置信的樣子對問我“凝雪,你把這些全部都背下了?”
“嗯。”我點了點頭說。
“姐,你真是個天才。”夢櫻激動地對我說。
“嗬嗬。”我笑了笑,想:哼╭(╯^╰)╮就知道歐陽雲他們不會放過我,想刁難我,隻可惜這一次他們失算了,哇哢哢~~~~