第三十五章 孟婆湯(九)
百濕不得騎姐,求姐脫。——張德帥語錄
2011年07月30日星期六陰
首先映入我眼簾的是一座古香古色的石牌坊,但見上麵寫著“一條石板路,千年孟婆鎮”。旁邊來著塊石碑,上麵是孟婆鎮的介紹,又是個冥府3A級景觀聖地。沒有那個慈祥眼光的老太太,手裏捧著碗濃鬱的香湯,而湯裏添加了味名為遺忘的作料,讓人心甘情願地喝下那劑名為遺忘的孟婆湯。
而現在我看到的是狹窄的街道塞滿了川流不息的人群,兩旁矗立著一棟棟仿古建築,低矮的屋簷下,是一間間掛著琳琅滿目商品的商鋪;夥計們在賣力地吆喝著,聲音在街道裏碰撞著扭打著廝殺著,最後融合起來,一齊鑽進你的耳朵,將你的耳朵弄得癢癢的。這場景,就如同你在上麵隨便看到的一個被商業化的古鎮。原來,我們所固守的千年傳統,在商品化麵前是如此得不堪一擊。
文小強興致勃勃地看著前麵的這一切,眼前的這一切又勾起他小時候趕場的情景來。他問撒不管:“逛逛?”雖然是他在問撒不管,但語氣是一副肯定的語氣。撒不管當然是一副惟命是從的態度,真是個奴才樣。
都已經來到這個地方了,反正我們也不是很趕時間,既然文小強已經提議了,剩下的幾個也都答應了。你不答應也不行呀,孟婆湯他們三個還是要喝的。就這樣,我們五個人淹沒在人群中。
街道很狹窄,狹窄到你在街道這邊的樓*窗子打開,一伸手就可以將那邊的燒雞拿到。即使街道如此逼仄,而條幅卻不甘寂寞,在街道的上空飄來蕩去。條幅的內容換來換去都是那幾樣“爭創冥府衛生鄉鎮。孟婆鎮政府宣”、“珍惜環境,愛護衛生。孟婆鎮政府宣”、“熱烈歡迎中元節到來。孟婆鎮政府宣”,諸如此類。這些空洞的空號式的標語,讓你看得心生疲倦。兩旁的商鋪,在賣力地吆喝,內容無非就是“為迎接中元節的到來,狂歡甩賣”、“店鋪轉讓,揮淚甩賣”,而吆喝最多的就是“千年老字號,正宗橋頭孟婆湯”。這些吆喝聲,你爭我搶地衝擊著我的耳膜,將我的腦袋衝擊得暈乎乎的。
孟婆鎮並不大,東西也就1裏的樣子,南北更短。所以,不一會我們就將孟婆鎮轉完了。沒有一座讓人歎為觀止的建築,沒有一處讓人流連忘返的景觀,沒有一處能讓人能回憶起來的地方,唯一能讓人記起來的就是“千年老字號,正宗橋頭孟婆湯”的吆喝聲。而這,就是商業化帶來的副作用。
轉完這座千年古鎮,文小強的眉頭蹙成了一個疙瘩,這座千年古鎮並沒有激起他小時候的美好回憶;邋遢鬼剛開始轉的時候還興致勃勃,這兒摸摸那兒看看,而現在他對周遭的商鋪也是全無興趣;謝步來一副早知道就是這樣的樣子,隻是一隻手緊緊地捂著肚子,怕腸子流淌出來;撒不管呢?他一直是一名陪客,陪著文小強來轉的,在他的眼裏,隻有文小強。我看了看大家都沒有很大的興趣,就對文小強說:“要不,咱們就先轉到這兒?回去將孟婆湯喝了再說?”這個提議,很快得到大家的同意。於是,一夥人又浩浩蕩蕩地轉回去。這次,隻為那碗孟婆湯。
而這次,夥計看到我們明顯有進食的欲望,就施展全套本領想將我們拉住。這邊說“正宗橋頭孟婆湯,一碗煩惱全忘光”,那邊說“傳統手藝好,吃了忘不了”,街對麵的擠過來拉著我們說“樓上雅座,吃了沒錯”。有詞為證:“十年生死兩茫茫,橋頭畔,孟婆湯。千裏孤墳,洗腦孟婆湯。縱使相逢應不識,補維C,孟婆湯。夜來幽夢忽還鄉,要來喝,孟婆湯。相顧無言,喝喝更健康。料得年年斷腸處,找工作,孟婆鄉。”夥計們是爭得臉紅脖子粗的,其目的隻有一個,就是拉到一個算一個,宰到兩個算一雙。沒想到,在這兒的競爭竟然如此激烈。
夥計們這一爭,我是徹底地沒了主意。這家說自家是正宗孟婆湯,那家說自家是千年老字號。我看了看文小強,這時候,都應該是領導拿主意。反正又不是我喝,自己就不來湊熱鬧了。
在這些夥計的遊說下,文小強也沒什麽主意。他用眼睛看了看撒不管。撒不管就知道這時候是他挺身而出的時刻,在領導麵前好好展示自己的時刻。
撒不管將夥計湊在一起,來個貨比三家:“有雅間麽?”
三個夥計均表示,樓上有雅座,空調開放。撒不管搖頭,悄悄地說文小強是大官,臨街的雅座不得行,隻能是雅間,環境安靜,大家聊天也方便。
這下子,三個夥計都搖頭,均表示隻有雅座,雅間沒有。要找雅間呀,去問那邊的夥計。說完,他們指了指遠處的一家“正宗橋頭孟婆湯”。
那家夥計聽到我們的來意,點著頭肯定地說有雅間,但雅間沒臨街,設在後麵的廚藝大廈裏。夥計在前麵帶路,領著我們在胡同裏穿行。最終,夥計指著前麵的三層小樓,說到了,雅間在三樓。
我看著那三層樓,不禁發出句感歎:“這也叫大廈?!”
夥計指著樓外的觀光電梯,頭也不回地說:“我們有電梯。”說的也是,有電梯的才是大廈,沒電梯的再高也隻能叫樓房。比如說前幾年有所學校的食堂大廈。
夥計將我們領到雅間,將門輕輕地關上,沒有了“千年老字號”的嗡嗡聲,整個世界一下子清淨了。夥計掏出紙,拿著筆問文小強:“先生要點些什麽菜?”
“你們有什麽菜?”文小強問夥計。
“我們這兒有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝……”夥計一張嘴,就堂堂地來了段《報菜名》。冥府,真是藏龍臥虎之地呀,這趟“貫口”,沒個十幾年的功夫,是不能說得這麽氣不喘臉不紅的。
“好了,好了。隨便來一些就行了。”文小強一揮手,不耐煩地打斷了夥計的《報菜名》。
“那先生要不要紅丸子、白丸子、溜丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子……”夥計又接著開始了《報菜名》。
文小強沒說什麽話,又看了撒不管一眼。看來,今兒撒不管這個冤大頭是當定了。撒不管伸手,將夥計的《報菜名》打斷:“將菜單拿來。”
夥計將菜單恭恭敬敬地遞了上去,撒不管從嘴裏報出一串菜名。事情才算定了下來。隻不過,等菜上來後,又出了點狀況。夥計沒鬧明白,給我們端上來五碗孟婆湯。因為他覺得,來這兒吃飯的都是人手一碗孟婆湯,沒想到,今兒遇到了我和撒不管兩個怪胎——我倆是來送人的。這下子,撒不管不幹了,一直嚷嚷著夥計叫大堂經理過來。最後,大堂經理給我們承諾所有菜品打八八折才了事。
等到菜全上齊夥計們退下後,氣氛一下子變得怪異起來。雖然說他們三個喝了孟婆湯轉世投胎是一件好事,但這也同時代表著他們和今生要說拜拜了。這樣的飯局,氣氛總是很壓抑的。
撒不管端起酒杯,想略表下地主之誼,他本想將飯局的氣氛搞得活躍一點,但大家都是機械地將酒喝了,還是不說話。撒不管將酒杯一放下,就對我擠眼睛,那意思就是想著我能將飯局的氣氛帶動一下。我沒理他。這時候,這種場合,還帶什麽呀。撒不管看到飯局上的氣氛其實活躍不起來,也就沒怎麽表示了,隻是看著那桌菜,也陷入了沉思。
屋子裏安靜極了,誰也不說話,誰也不動手,大家都在想事情。隻有那三碗孟婆湯,在散發著誘人的香味。裏麵肯定加了什麽添加劑,否則不可能香飄四溢。
我坐在這兒想東想西的,一會想著邋遢鬼這麽走了,我應該替他高興可是又有點不舍得,如果不是張德凱,我還是希望邋遢鬼還陽而不是投胎;一會想著我到了那一天,是不是有人和我在一起,大家守著一桌菜,卻也是默默無語;一會我覺得那碗裏鳳爪的造型,好像兩根伸出的手指,在擺出一個“耶”的造型;最後,我想起了躺在我硬盤裏敬愛的蒼老師,這才將我的思想定格住。
最後,文小強覺得這樣實在不行,他講了幾個笑話,大家都陪著笑,但都笑得很勉強。等大家笑完,撒不管又開始講笑話。又是一陣陪笑。但無論他如何講,都衝散不了籠罩在上空的壓抑。
這是我最難吃的一頓飯。
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